Новые диеты отзывы. DASH и средиземноморская диета: простые, эффективные, с пользой для сердца

Кетогенная диета была придумана в 1924 году доктором Расселом Уайлдером. Она поражает низким содержанием углеводов и превращает организм в “машину для сжигания жиров”. Преимущества, которыми обладает кетогенная диета относятся не только к потере веса, но и к здоровью и производительности. Она богата жирами, которые дополняют количество белка, для производства большего количества энергии.

Общая информация о кетогенной диете

Кетогенная диета предполагает потребление определенного количества калорий, произведенных белком, каждый день. Остальными калориями будут жирные калории. Количество калорий не должно быть случайным, а соответствовать весу тела. Чтобы определиться с необходимым количеством, стоит проконсультироваться со специалистом диетологом.

Кетогенная диета не рекомендована всем: люди, которые имеют проблемы с диабетом и кровяным давлением, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принять решение. Кроме того, она не рекомендована кормящим матерям, поскольку может поставить под угрозу здоровье ребенка.

Как работает кетогенная диета

Сочетание жиров и углеводов изменяет способ использования энергии организмом. Жир, поступающий в организм, превращен печенью в жирные кислоты и кетоны. Именно кетоны представляют собой химические вещества, которые производят энергию. Они являются альтернативой, которую организм производит, когда количество сахара в крови снижено.

Кетоны производятся в печени из жиров при потреблении небольшого количества углеводов. Произведенная энергия используется не только для тела, но и для мозга. Мозг является органом, который потребляет наибольшее количество энергии ежедневно. Он может питаться не только глюкозой и кетонами, но и непосредственно жирами. Именно кетогенная диета заставляет организм изменить способ потребления энергии, при этом снижается уровень инсулина, а процесс сжигания жира – ускоряется, в том числе и из жировых запасов. Это очень важно, если есть желание похудеть. Кроме того, человек не будет чувствовать себя голодным, имея в запасе свой собственный источник энергии.

Преимущества кетогенной диеты

Кетогенная диета помогает:
1. Снизить уровень глюкозы и повысить уровень резистентности к инсулину. Именно поэтому она идеальна для тех, у кого диабет типа 2.
2. Лучше сосредотачиваться, потому что мозг качественно снабжен кетонами. Многие люди используют эту диету, чтобы улучшить свои интеллектуальные способности.
3. Увеличить сопротивляемость организма, поскольку энергия производиться систематически, в том числе и из своих собственных энергетических месторождений.

Эти преимущества очень важны. Однако, главным достоинством самой модной диеты 2017-го года является безопасный, гарантированный и совсем не сложный сброс веса.

Праздничное обжорство подходит к концу, и многие снова начинают бороздить просторы интернета в поисках идеальной диеты, которая поможет привести тело в форму.

Худшие диеты-2017

Кето-диета и белковая диета Дюкана: запах изо рта, запоры, усталость

В начале прошлого года эта диета, возможно, была одной из самых популярных, однако к концу 2017-го упустила свое лидерство, заняв последнее место в ежегодном отчете лучших диет U.S. News & World Report. Эта популярная низкоуглеводная диета делит последнее место с , которая, по слухам, нравится Дженнифер Лопес и Кэти Перри.

Обе диеты выступают за низкий уровень углеводов , и их идея состоит в том, что, отдавая приоритет другим макроэлементам, вы заставляете свой организм эффективно сжигать жир, что приводит к быстрой потере веса. Тем не менее, сидящие на таких диетах люди часто жалуются на усталость и отсутствие концентрации, поскольку их тела приспосабливаются к дефициту углеводов.

Эксперты, составляющие ежегодный отчет, учитывали долгосрочные последствия диет, легкость соблюдения и потерю веса. Этот отчет считается очень надежным источником информации для индустрии питания и здравоохранения, а это означает, что кето-диета и диета Дюкана, вероятно, теперь останутся в прошлом.

Что касается кето-диеты, группа экспертов выразила озабоченность высоким содержанием жира, на долю которого приходится 70 процентов ежедневного потребления элементов. Это означает, что уровень углеводов значительно ниже, чем изначально предполагается в плане. По словам диетологов, количество углеводов будет равно всего лишь одному яблоку в день.

Кето-диета не учит людей приобретать здоровые пищевые привычки. Возможно, она эффективна для быстрого похудения, но большинство людей вряд ли смогут навсегда отказаться от макарон и хлеба, не говоря уже о бобах и фруктах.

Между тем, диета Дюкана, одобренная знаменитостями, состоит преимущественно из белка и включает 10-дневный период атаки, в течение которого человек потребляет столько белка (говядина, телятина, свинина, рыба, яйца и т.п.), сколько хочет. Такой ограниченный план может привести к дефициту питания, утверждают эксперты, в дополнение к другим неприятным побочным эффектам, таким как и запоры.

Лучшие диеты-2017

DASH и средиземноморская диета: простые, эффективные, с пользой для сердца

Первое место также было разделено между двумя диетами - DASH (диетический подход к прекращению гипертонии) и

Первая была создана для борьбы с гипертонией, поэтому она богат фруктами, овощами и постным белком, в то время как вторая была оценена за снижение риска развития сердечных заболеваний. Обе эти диеты считаются наиболее полезными в уходящем году из-за акцента на цельные продукты и зерна.

В то время как DASH также заняла первое место в списке «лучших диет для здорового питания», средиземноморская диета стала первой в списке «самых простых в соблюдении диет» и «лучших растительных диет».

В наше время смело можно сказать, что диеты перестали быть просто «пищевым» способом похудеть - ввести себя в ту или иную форму. Сейчас диета - это полноценный образ жизни, даже в какой-то степени образ мышления и культурный феномен, ведь систематика контроля своего питания (наблюдение за телом, здоровьем) теперь подразумевает целый «алгоритм», включающий в себя определённые физические нагрузки, особый режим работы, сна и другие нюансы.

«Сидение на диете» - привычка множества людей по всему миру. Миллионы обращаются к различным методикам похудения - даже те, кому это и не особенно нужно. А профессия диетолога (специалиста по составлению индивидуальных диет, в зависимости от состояния человека) стала, в свою очередь, очень распространённой и довольно высокооплачиваемой.

Современных «обобщенных» диет очень много. Достаточно открыть интернет-поисковик - он тут же выдаст вам сотни (а то и тысячи) различных подходов, подчас кардинально отличающихся друг от друга. Некоторые диеты подразумевают только правильное питание по определенному меню и по конкретному графику, другие - описывают самые различные процессы, вплоть до принятия душа и характера спортивных нагрузок.

И, конечно, понятие «модных тенденций» для диет вовсе не чуждо - они, как и все культурные феномены, подвержены влиянию времени, медицинских и медийных трендов, любых аспектов общественной жизни - их изменению и переосмыслению.

Когда-то модной была так называемая «Кремлевская диета» - якобы, методика питания советских государственных деятелей, затем - различные японские диеты, раздельное питание, система «не есть после 18.00» и великое множество других диет.

Сегодня мы собрали для вас пять малоизвестных диет, которые, вероятно, обретут популярность в 2017 году.

5. Диета на бутербродах

Достаточная забавная диета. Конечно, она не подразумевает бесконечного употребления бутербродов с сыром и сырокопченой колбасой - ее «бутербродность» заключается в том, что почти весь суточный рацион разделяется на небольшие порции и употребляется с тонкими кусками ржаного хлеба.

Можно провести аналогию с испанскими закусками - тапасами. В зависимости от времени суток, на хлеб выкладываются «комбинации» из овощей, сливочного сыра (можно заменить на соевый), консервированной рыбы, оливок, мяса (буженина, вяленая говядина) и других продуктов. И так каждый день в дополнение к легкой основной пище - кашам на воде, куриному бульону, творогу.

Большой плюс такой диеты в ее «доступности» - вы практически не заметите изменений в своем рационе. А вот ее эффективность пока находится под вопросом.

4. «Постоянная нагрузка»

Суть этой новомодной американо-канадской диеты в достаточно незначительных, но беспрерывных физических нагрузках.

Если идете на прогулку, то с небольшими утяжелителями на ногах - и обязательно надеваете свободную одежду и удобную обувь: например, легкие кеды, как из шоурума myconversespb.ru .

При просмотре телепередач - махи руками (или другие упражнения «с собственным весом»), вместо постоянных поездок на транспорте - велосипед.

Считается, что такие нагрузки положительно влияют на дыхание, работу сосудистой системы и, естественно, помогают сжигать жировые отложения в определенных местах тела - на бедрах, животе. Организм постепенно привыкает к «утяжелению» и перестраивается на работу «в новом режиме». Требуется лишь адекватно питаться (без фаст-фуда и прочих «вредностей»).

В азиатских странах, где полноценно заниматься спортом получается далеко не у всех, эта диета (а точнее - методика похудения) активно набирает популярность.

3. Диета «по цветам»

Это, пожалуй, одна из самых необычных диет, действенность которой так и не была обоснована специалистами, однако неоднократно доказывалась опытным путем. В свое время она «пошумела» в США и Великобритании, а в настоящее время распространяется на восток.

Для похудения ничего особенного делать не нужно - стоит лишь распределять продукты по цветам и в течение дня пополнять ими «здоровый рацион» (из гречи, куриного филе, супов). Например, в «зеленый день» предпочтение стоит отдавать огурцам, зеленому перцу, петрушке-укропу, в «красный» - томатам, ягодам, а в «фиолетовый» - налегать на баклажаны.

2. Арабская диета

Некоторые источники утверждают, что изначально эта диета называлась «Хабиби» (красивая), что связано с египетским или ближневосточным происхождением.

В «двух словах» объяснить ее суть довольно сложно - есть можно практически все, но в зависимости от текущего веса и состояния организма. Например, при понижении массы тела в рационе становится больше белковой пищи, нежели овощей, а после сна рекомендуется употреблять орехи, зелень и воду.

В 2015-2016 годах арабская диета активно оккупировала страны Южной Европы - вероятно, что в ближайшее время она станет популярной и в России. И главный «мотив» в том, что она достаточно щадящая, но эффективная.

1. «Сонная диета»

Как вы, возможно, уже поняли, суть «сонной диеты» заключается в увеличении времени ежедневного сна. По мнению авторов этой методики, недосыпы приводят к набору жировой массы в той же степени, что и неправильное питание.

Рекомендуется спать ночью 8-9 часов и иногда (если позволяет время) делать полуторачасовые перерывы на дневной сон. При таком режиме, определенных физических нагрузках и соблюдении элементарных правил правильного питания (поменьше жирного, сладкого - побольше овощей и фруктов) примерно через месяц вес начинает постепенно снижаться.

Говорят, что без особого труда можно сбросить до 7-8 килограммов. Однако относится это только к тем, у кого лишний вес действительно велик - остальным стоит выбрать более «мощные» диеты.

Стоит заметить, что в этот импровизированный «топ» мы включили лишь достаточно необычные диеты, которые набирают популярность в данный момент. Вполне возможно, что некоторые из них в итоге окажутся неэффективными или даже вредными - в этом стоит разобраться специалистам.

Призываем вас не верить слепо всему, что пишут в интернете. И если уж вы решили прибегнуть к той или иной диете, обратитесь к врачу - вам посоветуют наиболее оптимальный и безопасный вариант.

:: Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации.

Индустрии диет не чужды модные веяния, каждый год появляется много новых систем питания, некоторые из них становятся очень популярными. Перед вами самые запомнившиеся диеты-2017.

Кетогенная диета

Главный принцип кетодиеты – это распределение питательные веществ в рационе, человек должен употреблять большое количество ненасыщенных жиров, умеренное количество белка и очень мало углеводов. Общее количество поглощенных калорий должно делиться таким образом:

• Жиры – 75-90%;
• Белки – 6-20%;
• Углеводы – 2-5%.

Диета рассчитана на две недели, за это время можно сжечь много жировых отложений. Организму не хватает энергии из углеводов, он вынужден расходовать собственные жировые запасы. Кетодиета стала популярной недавно, а разработана была еще в 1920-х годах. Известными сторонниками такой системы питания являются Дженнифер Энистон и Деми Мур.

Военная диета

Она же трехдневная или милитари-диета. Три дня в неделю следует питаться исключительно низкокалорийными продуктами в маленьких порциях, а оставшиеся четыре дня – по своему привычному рациону.

Пример меню для низкокалорийного дня:

• Завтрак – половинка грейпфрута, тост, чай или кофе без сахара и добавок;
• Обед – тунец, тост, чай или кофе без сахара и добавок;
• Ужин – 100 грамм нежирного мяса, зеленая фасоль, половинка банана и небольшое яблоко.

Каждая неделя трехдневной диеты позволяет терять до пяти килограмм, а если подключить физические нагрузки, то эффект заметно усилится. Обратите внимание на то, что диеты для похудения на ощутимое количество килограмм за короткий срок, это экспресс-мера для крайней ситуации, к примеру, когда нужно срочно похудеть к важному мероприятию. Увлечение такими диетами приносит серьезные проблемы со здоровьем.

Аткинс-40

Упрощенная версия знаменитой диеты Аткинса, относится к низкоуглеводным системам питания. Своей популярности диета Аткинс-40 обязана Ким Кардашьян, мать двоих детей сохранила свое тело в превосходной форме. Преимущество диеты в том, что употреблять в пищу можно практически все продукты, а также в отсутствии чувство голода. Аткинс-40 позволяет скинуть 1-2 килограмма в неделю за счет сокращения количества углеводов – не более 40 грамм в день. Такая система питания противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также лицам с заболеваниями печени и почек.

Безглютеновая диета

Диета популярна не только в нашей стране, но и по всему миру, особенно в Америке, где каждый пятый житель в этом году отказался от глютена. Увлечение безглютеновой диетой переходит в образ жизни, новинками этого года стали продукты без глютена и специальные магазины, где продается только такая продукция, кафе и рестораны переходят на безглютеновое меню, выпускается даже безглютеновая водка.

Принцип диеты в исключении продуктов, содержащий клейковину, то есть выпечки, макаронных изделий, пива и других, по совместительству эти продукты являются самыми калорийными.

Диетологи предупреждают о том, что данной тенденцией нельзя увлекаться, полностью исключить глютен из своего меню следует только носителям диагноза целиакия или глютеновая энтеропатия, а это от одного до трех человек из сотни. Безглютеновые продукты низкого качества более опасны, чем их полноценные прототипы, так как в них содержится огромное количество сахара.

Пицца-диета

Слова «диета» и «пицца» редко сочетаются в одном предложении, однако, на основе употребления пиццы построена система питания для . Эффективность диеты не была проверена исследованиями, но автор методики Мэтт МакКлеллан утверждает, что в течении месяца ел ежедневно по восемь кусков пиццы и ничего больше, и как результат похудел на 11 килограмм, снизил уровень холестерина и нормализовал артериальное давление.

Объективных доказательств эффективности диеты на пицце на данный момент не представлено, но у нее уже есть множество сторонников. Принцип действия прост, это одна из разновидностей моно-диеты, создающая для организма режим дефицита калорий.

Худей по-модному! Популярные диеты 2017 года убьют лишние килограммы и поправят здоровье! обновлено: Апрель 20, 2019 автором: anuta-ivanova