Сорт яблони Ред Чиф: особенности посадки и выращивания

Неимоверно популярный сорт яблок Ред Делишес появился случайно: на дереве с зелеными плодами один из побегов вдруг стал давать плоды насыщенного красного цвета. Эта произвольная мутация была оценена селекционерами и выведена в отдельный сорт Red Delicious, что в переводе с английского означает «красный» и «вкусный». Селекционировали сорт яблонь в Америке, там Ред Делисиос является наиболее распространенным и востребованным и по сей день, но и в России эти яблоки любят и часто выращивают.

Описание сорта яблони Ред Делишес, фото и отзывы о нем можно найти в данной статье. Здесь же будет рассказано обо всех достоинствах и недостатках американских яблонь, а так же, о том, как их нужно выращивать в условиях средней полосы.

Характеристика сорта

Поначалу считалось, что Ред Делишес может нормально развиваться только в южном климате. Только годы спустя садоводы поняли, что самой главной чертой сорта является неприхотливость: этой яблоне практически все равно, на каком грунте она посажена и какая погода царит в регионе

Внимание! Лучше всего сорт Ред Делишес плодоносит в сухом климате с жаркими дневными и прохладными ночными температурами. Поэтому яблоня прекрасно подходит для выращивания в Подмосковье и других регионах России.

Подробное описание сорта Ред Делишес:

• яблоня с зимними сроками созревания – плоды собирают с конца сентября по конец октября;
• деревья средних размеров, в высоту могут достигать максимум пяти с половиной метров (на карликовом подвое – 4 метра);
• крона молодой яблони овальная, деревья более старшего возраста становятся сплющенно-шарообразными;
• цветет Ред Делишес очень красиво, соцветий на побегах всегда много, они крупные, окрашены в розоватый оттенок;
• ветки средней толщины, побегов много, все они хорошо разветвленные – крона у яблони густая;
• листья на яблонях крупные, темно-зеленого оттенка, края их зубчатые;
• плоды в зрелом состоянии окрашены в насыщенный красный цвет;
• размеры яблок от средних к крупным – 100-300 грамм;
• могут встречаться зеленоватые яблоки с выраженным малиновым румянцем;
• вкус плодов сорта Ред Делишес кисло-сладкий;
• мякоть салатового оттенка, сочная, очень ароматная, хрустящая;
• кожура на яблоках грубая, благодаря этому они хорошо хранятся и могут перевозиться на дальние расстояния;
• вкусовые характеристики сорта Ред Делишес очень высокие, это и стало причиной столь широкого распространения яблок;
• устойчивость к заболеваниям у Делишеса слабая: молодые яблони часто поражаются паршой, сердцевина плода может загнивать, а мякоть заражаться стекловидностью;
• у яблонь есть иммунитет к бактериальному ожогу и мучнистой росе;
• плодоношение начинается на пятый-шестой год после посадки (на карликовом подвое на год раньше);
• морозостойкость средняя;
• урожайность очень высокая – около 150 кг с десятилетнего дерева;
• Делишесу нужны опылители, для разновидности Ред подойдут: Голден, Айдаред, Фуджи, Глостер, Эверест, Гала и другие сорта с подходящими сроками цветения;
• яблоки сорта Делишес пригодны для употребления в свежем виде, их также можно перерабатывать, консервировать или сушить.

Садоводы из разных регионов могут отмечать некоторые отличия во вкусе плодов Ред Делишеса. Дело в том, что яблоки, выращенные на сухих грунтах в теплом климате, содержат больше сахара, чем кислоты, их вкус оценивается дегустаторами как сладко-кислый. В более прохладном и влажном климате плод становится кисло-сладким.

Достоинства и недостатки

Яблоня Ред Делишес – частая гостья на приусадебных участках и дачах россиян. Несколько десятилетий назад этот сорт культивировали в промышленных масштабах, деревьями были засажены гектары плодовых садов. Сегодня спрос на саженцы сильно упал, но частные садоводы не изменяют сорту Ред Делишес, по-прежнему выделяя его среди остальных.

Причиной такой популярности считают сильные стороны сорта:

• товарный вид яблок;
• возможность длительного хранения плодов;
• устойчивость яблок к механическим повреждениям;
• высокую урожайность Делишеса;
• пригодность для выращивания в сложном климате;
• неприхотливость к составу грунта;
• отличные вкусовые качества;
• среднюю стойкость к морозам;
• иммунитет к некоторым опасным заболеваниям.

Есть у красного Делишеса и недостатки, такие как:

• плохая сопротивляемость парше, гнили и стекловидности;
• низкие адаптивные возможности, что усложняет выращивание сорта Делишес;
• не очень сильная морозостойкость – в холодных регионах деревья рекомендуется укрывать на зиму.

Правильная агротехника

Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что показатели урожайности сорта Делишес сильно зависят от условий выращивания яблонь. Красные зимние яблоки будут вкусными и крупными, если соблюдались все правила посадки саженцев, а впоследствии за деревьями производился грамотный уход.

Важно! Яблоня Рояль Ред Делишес – одна из многочисленных разновидностей сорта, рекомендации по ее выращиванию и уходу практически не отличаются. Плоды этого сорта показаны на фото ниже.Читайте также: Обрезка яблонь зимой

Как посадить дерево

Садовод должен учитывать низкую морозостойкость Делишеса, поэтому для посадки яблони лучше подобрать защищенное от холодного ветра место, находящееся на небольшой возвышенности. Сорт не любит повышенную влажность, так что грунтовые воды должны залегать не ближе двух метров к поверхности.

Совет! В холодных регионах страны сажать яблоню лучше весной, в более мягком климате Делишес хорошо перенесет и осеннюю посадку.

Заблаговременно почву на выбранном участке перекапывают на штык лопаты, вносят около пяти килограмм перегноя или перепревшего коровьего навоза, добавляют полкилограмма древесной золы и столовую ложку нитроаммофоски.

Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы саженцы. Обычно для яблонь Ред Делишес готовят ямки глубиной около 80 см и шириной в 70 см. На дно ямы насыпают дренаж (битый кирпич, керамзит, гальку или что-то подобное). Затем идет питательный слой, состоящий из торфа, речного песка и перегноя.

Посадка саженца выполняется как обычно:

1. В подготовленную яму устанавливают саженец.
2. Расправляют корни яблони.
3. Присыпают корневую систему сухим грунтом.
4. Несколько раз слегка встряхивают саженец, чтобы между корнями не было пустот.
5. После посадки корневая шейка яблони должна оказаться на несколько сантиметров выше уровня земли.
6. Поливают каждый саженец двумя-тремя ведрами воды.
7. Почву вокруг яблони мульчируют несколькими сантиметрами торфа или перегноя.

Как ухаживать за деревом

Хороший уход – залог отличного урожая. Это знают все садоводы, поэтому не экономят времени и сил, уделяя своему фруктовому саду достаточно внимания. Ухаживать за яблоней сорта Ред Делишес нужно так:

1. Рыхлить почву или мульчировать ее органическим материалом, чтобы предотвратить пересыхание грунта и появление сорняков. Когда дерево окрепнет (через 3-5 лет после посадки) траву или газон вокруг штамба можно просто скашивать.
2. Поливать яблоню Делишес нужно 5-6 раз за сезон, выливая под каждое дерево по 2-3 ведра воды. Особенно важны поливы в засушливый период и весной, когда яблоня активно наращивает побеги и формирует завязи.
3. Подкормки очень важны для данного сорта. Яблоню нужно подкармливать несколько раз за сезон, используя минеральные удобрения: весной – столовую ложку нитроаммофоски под корень, в период цветения – 300 грамм золы в приствольный круг, когда начнут созревать плоды – калийная соль и суперфосфат, разведенные в воде для полива. Осенью садовод может внести органику.
4. Обрезку яблонь проводят регулярно. У Ред Делишеса с четвертого года жизни удаляют побеги, растущие вглубь, прореживают крону, вырезают сухие и больные ветки.
5. Обязательна профилактическая обработка яблонь от парши, гнили и других, характерных для сорта заболеваний. Проводить опрыскивание необходимо еще до цветения яблонь.
6. Молодые яблони нужно утеплять перед наступлением зимы. В северных регионах рекомендуется высоко прививать саженцы на зимостойкие подвои местных сортов.

Собирать яблоки начинают уже в середине сентября. Можно не спешить со сбором, так как плоды Делишеса хорошо сохраняются и на ветвях. Хранить урожай нужно в прохладном и темном месте с постоянной температурой и невысокой влажностью.

Отзыв о сорте

Заключение

Посадка и уход за американской яблоней Делишес ничем не отличаются от обычных, местных сортов. Для разнообразия можно посадить этот сорт в своем саду, но не следует забывать ухаживать за деревом: поливать, подкармливать, утеплять.

Садовод должен помнить о частичной самоплодности яблони Делишес: пыльца ее эффективна лишь на 20%, поэтому дереву обязательно нужны опылители.

fermilon.ru

Яблоня Ред Делишес: описание и характеристика сорта

Ред Делишес представляет собой гибрид классической ветви Делишес, который культивировался почти столетие. Дерево активно выращивается по всему миру. На сегодняшний день – это наиболее популярный сорт яблок в Америке.

Главной отличительной чертой дерева является его неприхотливость к региону выращивания, климатическим условиям, а также показателям почвы. Но стоит отметить, что многие садоводы получают наиболее качественный и обильный урожай при выращивании саженцев в регионе, где преобладает сухой климат с теплыми днями и холодными ночами. Данная разновидность считается идеальной для посадки в Подмосковье.

Яблоня с названием Ред Делишес имеет следующее описание сорта:

• среднерослые деревья, которые отличаются в период цветения довольно эффектным видом;
• у молодых деревьев крона имеет обратнопирамидальную или овальную форму. В период
• плодоношения крона приобретает округлую форму;
• дерево образует средние по мощности ветви;
• на ветках имеется большое количество кольчаток, на которых и происходит плодоношение.

Такое описание деревьев в той или иной степени характерно для всех представителей сорта Делишес. К примеру, почти такие же параметры имеет яблоня вида Рояль Ред Делишес.

Плоды имеют отличный внешний вид. Для них характерно следующее описание:

• цвет кожуры – насыщенно ярко-красный. У некоторых разновидностей встречается красивый румянец;
• на ощупь кожура грубая. Благодаря этому параметру яблоки хорошо переносят транспортировку и способны храниться довольно продолжительный период;
• цвет мякоти светло-зеленый;
• мякоть сочная и хрустящая. Для нее характерна определенная степень мучнистости.

Яблоки Ред Делишес имеют отменный вкус. Благодаря этому сорт имеет массу положительных отзывов от садоводов по всему миру.

Основные характеристики

В главных характеристиках данного сорта следует отметить следующие моменты:

• зимний период созревания плодов (с сентября по октябрь);
• для яблок характерен кисло-сладкий вкус;
• плоды имеют средние размеры и весят порядка 100–300 грамм; отличная зимостойкость;
• низкая устойчивость перед заболеваниями. Максимальный вред саженцам и яблокам наносит парша. При этом семенная камера имеет высокую чувствительность к гнили, а мякоть поражается стекловидностью.

Несмотря на неоднозначные характеристики Ред Делишес при правильном уходе способен давать отменный урожай.

Уход и опылители

Яблоня данной разновидности имеет стандартную агротехнику посадки и ухода. В целях получения высокого урожая, саженцы следует высаживать вместе со следующими сортами-опылителями:

• Голден Делишес;
• Айдаред;
• Глостер;
• Голден Хорнет;
• Фуджи;
• Эверест;
• Эльстар;
• Гала.

Саженцы, после высадки в грунт, нуждаются в особенно тщательном уходе в течение первых лет жизни. В целом, что за молодым растением, что за взрослой яблоней, уход предполагает проведение следующих манипуляций:

• регулярный полив. Каждый раз под дерево следует выливать несколько ведер воды. Особенно часто стоит поливать яблони весной и летом в сухую и жаркую погоду;
• рыхление почвы, расположенной в приствольном круге. Эта процедура выполняется сразу же после полива;
• одновременно с рыхлением можно осуществить удаление сорняков. Особенно важно следить за отсутствием сорняков в приствольном круге в течение первых 3–5 лет после посадки саженца;
• внесение подкормок. Их следует проводить в период формирования завязи и налива плодов;
• обрезка. Она выполняется с целью удаления поврежденных зимой ветвей, а также побегов, пораженных болезнью. Правильно выполненная обрезка позволяет повысить урожайность, придать кроне нужную форму и омолодить старое дерево.

Сбор и хранение урожая

Сбор спелых плодов с яблони проводится в период с сентября по октябрь. Необходимо помнить, что вкусовые качества яблок, а также объем собираемого урожая, напрямую зависит от климатических условий, которые имели место в регионе произрастания дерева. Максимальный урожай с деревьев это сорта можно получить в сухом климате.

Поскольку кожица яблок довольно плотная, то при правильном закладывании плодов на хранение они смогут без проблем сохраниться до апреля.

Плюсы и минусы

Ред Делишес имеет следующие положительные моменты, которые позволили сорту добиться такой популярности:

• распространение по всему миру;
• наличие хорошей устойчивости к любым механическим повреждениям;
• плоды способны хорошо переносить транспортировку даже на большие расстояния;
• продолжительный период хранения урожай;
• хорошие вкусовые качества яблок;
• плоды имеют отличный внешний вид;
• зимостойкость находится на среднем уровне.

Из минусов этой разновидности стоит отметить низкую устойчивость дерева к парше, горькой пятнистости, стекловидность мякоти и гнили. При этом яблоня практически не поражается мучнистой росой и бактериальным ожогом. Также у этого вида отмечены низкие адаптивные возможности выращивания. С этими недостатками можно справиться, осуществляя за выращиваемыми деревьями правильный уход.

Сорт яблони под названием Ред Делишес обладает как достоинствами, так и недостатками. При этом он является наиболее известным видом яблок не только в нашей стране, но и по всему миру. Поэтому его можно считать одним из самых лучших на сегодняшний день.

Видео«Сорт яблок Ред Делишес»

В этом видео вы услышите характеристику сорта яблок Ред Делишес.

gryadki.com

Яблони «Ред Делишес»: описание сорта и секреты выращивания

Сорт яблок «Делишес Ред» очень популярен в нашей стране. Он относится к категории самых распространенных и в мировых масштабах. Эти яркие красные и хрустящие яблоки довольно сочные и аппетитно смотрятся не только на фотографиях, но и в саду, на ветвях деревьев. Созревание плодов приходится на ранний осенний период.

Следует учитывать, что сладкая мякоть яблок «Ред Делишес» довольно часто бывает в некоторой степени мучнистой. Именно по этой причине эти плоды чаще всего используются для приготовления закусок и разнообразных фруктовых салатов.

Описание сорта

По своим природным показателям яблони данного сорта представляют собой мутацию классической ветви «Делишес». Сорт яблони «Делишес Ред» культивируется более века. Наибольшей популярностью он пользуется в Америке. За всё время выращивания яблонь этого сорта во многих странах удалось вывести значительное количество его всевозможных подвидов. Новинки способствовали росту востребованности сорта «Делишес Ред» на территории Европы.

Благодаря своей неприхотливости подвиды яблони «Делишес Ред» могут культивироваться практически в любых климатических условиях и на любом грунте. Однако большинству садоводов-любителей известно, что сорт предпочитает сухой климат с холодными ночными и достаточно теплыми дневными температурами. Сорт яблони «Делишес Ред» идеален для культивирования на территории Подмосковья.

Деревья данного сорта среднерослые и выглядят эффектно, особенно во время цветения. Крона молодых растений имеет овальную или обратнопирамидальную форму, которая к периоду плодоношения становится округлой или широкой округлой и образуется из ветвей, средних по мощности и имеющих многочисленные разновозрастные кольчатки с завязями.

Также читайте: Персики: популярные сорта и особенности культивирования

Побеги дерева средние, обладающие красно-коричневым окрашиванием, сильным опушением, а также прямой или слабоизогнутой формой. Листья имеют среднюю величину, продолговато-овальную форму, округлое основание и средневытянутую верхушку. Листва окрашена в зеленый цвет, блестящая, а края листочков пильчато-городчатые.

От сорта «Делишес» яблони отличаются наличием красного окрашивания нижней части черешков, которое доходит по жилкам до серединной части листьев. Показатели скороплодности достаточно средние, а урожайность полностью зависит от условий культивирования и грамотного ухода за плодовыми растениями.

Неоспоримым достоинством сорта являются высокие показатели товарных и потребительских качеств собранных плодов. Недостатками можно считать низкую адаптивность к условиям культивирования, а также вероятность повреждения яблок в процессе хранения горькой пятнистостью.

При использовании «Делишес Ред» Крымской опытной станцией по садоводству удалось вывести такие сорта, как «Зимняя красавица», а также «Пламя Эльбруса» и «Прикубанское», которые на сегодняшний день включены в Государственный реестр.

Пищевая ценность сорта

Плоды «Делишес Ред» выгодно отличаются от многих других сортов яблок наличием очень интенсивного и эффектного темно-красного румянца, который располагается по всей поверхности плодов. Кроме того, отличительной чертой сорта является наличие красноты на плодоножках у яблок, которая формируется с солнечной стороны.

Стандартные показатели химического состава плодов, собранных в южных районах, следующие:

• количество сухих веществ в среднем составляет порядка 15,5%;
• суммарные показатели сахаров могут варьироваться от 9,5 до 11,8%;
• суммарные показатели кислот могут варьироваться от 0,38 до 0,65%;
• содержание аскорбиновой кислоты в плодах может колебаться от 5,5 до 6,5 миллиграммов на 100 граммов мякоти;
• содержание Р-активных веществне превышает 130 миллиграммов на сто граммов мякоти.

Также читайте: Яблоня «Услада»: особенности и преимущества сорта

Яблоки сорта «Ред Делишес» не только обладают прекрасными внешними показателями, но и полезны. Однако следует учитывать, что красные плоды не рекомендованы для питания детей раннего возраста, так как являются в определенной степени аллергеном.

Яблони «Ред Делишес»: характеристика (видео)

Правила посадки и ухода

Деревья данного сорта начинают плодоношение на второй или третий год после выполнения окулировки на слаборослые подвои.

Первые несколько лет наблюдается достаточно регулярное плодоношение. С возрастом стабильность плодоношения может варьироваться в зависимости от технологии культивирования и погодных условий. Садовые посадки сорта «Ред Делишес» обладают относительной морозостойкостью. Слабая засухоустойчивость разновидности может спровоцировать измельчание яблок и снижение их качества при недостаточных поливах. При культивировании в районах с характерно высокими показателями влажности очень часто наблюдается поражение деревьев мучнистой росой.

На значительных по размерам участках допускается высаживание яблони, привитой на семенной или сильнорослый подвой. Такие плодовые деревья высаживаются по схеме 5 x 5 метров. На небольших садовых участках целесообразно отдать предпочтение среднерослым саженцам на полукарликовых и карликовых подвоях. На полукарликовых подвоях саженцы высаживаются в соответствии со схемой 4 x 4 метра. Для карликовых подвоев можно осуществлять высадку по схеме 3 x 3 метра.

Срок посадки яблони сорта «Делишес Ред» зависит от климатических условий и особенностей местности культивирования. В осенний период, начиная с последней декады сентября и заканчивая за месяц до сильных морозов, рекомендуется высаживать посадочный материал плодовых деревьев в южных районах, а также в регионах средней полосы, характеризующихся сохранением в зимний период достаточно высокого уровня снежного покрова.

В северных регионах с наличием малоснежных и морозных зим посадку яблонь на карликовых подвоях или деревьев, имеющих колоновидную форму, лучше отложить до весны. Весенний вариант посадки настоятельно рекомендуется при необходимости высадки саженцев на участках с близким залеганием грунтовых вод. Посадочные лунки для яблони желательно подготовить за месяц до высадки. Это позволяет вносимым удобрениям частично разложиться, а почве плотно осесть.

Также читайте: Саженцы яблонь: как выбрать и вырастить самостоятельно

Сбор урожая и хранение

Основной съем созревших плодов данного сорта приходится на последние числа сентября. При соблюдении технологии сбора срок хранения плодов достаточно продолжительный. Яблоки сорта «Делишес Ред» можно сохранять вплоть до февраля в обычных бытовых холодильниках. При использовании специального оборудования, а именно камер с контролируемыми показателями атмосферы, хранение яблок возможно продлить до лета следующего года. Следует помнить, что в период хранения плоды часто повреждаются таким заболеванием, как горькая пятнистость.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о лучших сладких сортах яблок.

Применение в кулинарии

Яблоки сорта «Делишес Ред» нередко характеризуются как плоды с красивой оболочкой, но достаточно неприятными вкусовыми показателями. Кожица у яблок достаточно толстая и обладает горьковатым привкусом, разжевать ее нелегко. Тем не менее, сорт очень быстро приобрел поклонников, которые отмечают, что данная разновидность выделяется в ряду сортов яблок со стандартным вкусом.

Наиболее качественные плоды обладают желтой и сочной мякотью с небольшой терпкостью и насыщенным ароматом, что делает яблоки привлекательными для использования в закусках, а также всевозможных фруктовых салатах.

Как посадить яблоню (видео)

Яблоки сорта «Ред Делишес» реализуются торговыми точками на протяжении всего года, что делает их лидером по востребованности в зимний период.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

dachadecor.ru

Яблоня Делишес Ред: описание сорта и фото

Наверное, сложно найти человека, который не любит яблоки. Кому-то по душе сладкие сорта, кому-то необходима кислинка во вкусе. Селекционеры всего мира работают над выведением новых, более совершенных сортов яблонь. Сегодня мы познакомим вас с одной из таких разработок - сортом яблони Ред Делишес.

История сорта

Название сорта происходит от слов red, что переводится как «красный», и delicious, которое означает «вкусный». Сорт появился в США, в ходе спонтанной мутации яблони Делишес. На дереве неожиданно появилась веточка с красными плодами. Оценив этот культивар, селекционеры России одобрили выращивание его на российской территории.

Долгое время сорт культивировался только в южных регионах, но позже промышленные посадки появились и на территории Северного Кавказа. Сегодня промышленные насаждения яблони Ред Делишес (фото вы можете увидеть ниже) значительно сокращены, однако по-прежнему спрос на яблони и саженцы этого сорта высок среди садоводов-любителей.

За годы продолжавшейся селекционной работы сорт стал прародителем многих интересных культиваров. К примеру, на Крымской опытной станции появились: Пламя Эльбруса, Прикубанское, Зимняя красавица. На Поморийской опытной станции японские селекционеры от свободного опыления яблони Ред Делишес получили культивар Ориент, который отличается изумительными вкусовыми качествами плодов.

Яблоня Ред Делишес: описание, фото

Среднерослое деревце этого сорта на семенном подвое достигает высоты около шести метров, а на карликовом - редко бывает выше четырех метров. Крона этого дерева претерпевает изменения в ходе развития: до 7-8 лет она овальной или обратно-пирамидальной формы, с 9-10 лет она становится широкоокруглой.

Крону составляют множество небольших, средних по толщине, порой ровных веток, которые отходят от ствола под углом от 35 до 65°. Обычно они окрашены в красноватый цвет. На них находятся разновозрастные плодовые образования, коротенькие отростки - кольчатки. Именно на них на яблоне Ред Делишес и вызревают яблоки.

Побеги этой яблони по величине средние, в питомнике они выделяются красноватой окраской, которая у взрослых деревьев темнеет. На поверхности побеги опушены по всей поверхности. В большинстве своем побеги прямые, но иногда бывают и изогнутые в кроне.

Листья

По величине они средние, в центре кроны имеют овальную форму, а в нижней и верхней части – более вытянутые. Верхушка листа заострена, а основание слегка закруглено. Листья окрашены в насыщенный зеленый цвет, поверхность гладкая и блестящая с пильчато-городчатыми краями. Главное отличие от прочих культиваров, к примеру, от прародителя этого сорта – Делишес, заключается в основании черешка.

Если посмотреть внимательно, то у черешка вы увидите алое пятнышко, которое продлевается до середины пластинки, по прожилке.

Цветки

Цветет яблоня Ред Делишес ежегодно и очень обильно. Бутоны розовые, лепестки молочно-белые, имеющие овальную форму. Лепестки в цветке расположены на довольно большом расстоянии друг от друга и едва соприкасаются краями. Пыльники тычинок и рыльце пестиков размещены почти на одной высоте. Рыхлые щитки - соцветия, состоят из 3-4 цветков.

Плоды

Род Делишес - яблоня, описание которой сегодня можно найти во всех справочниках по садоводству. Плоды этого сорта привлекательны даже внешне: крупные, округло-конической или конической формы. Они окрашены в насыщенный красный цвет. Их средний вес варьируется от 150 до 220 граммов, но при этом максимальная масса может достигать 300 граммов.

Окрас плодов яблони Ред Делишес равномерно покрывает всю поверхность. Кожица яблока плотная и совершенно гладкая на ощупь, хорошо переносит механические повреждения. Некоторые садоводы считают ее слишком жесткой и рекомендуют плоды очищать перед употреблением.

Мякоть в центре яблока зеленовато-кремовая, а ближе к кожице - зеленоватая. Она хрустящая, очень сочная, но при продолжительном хранении обретает мучнистость и некую ватность. Яблоки можно как употреблять в пищу в свежем виде, так и готовить из них соки, джемы, варенья, использовать в качестве начинки для выпечки, подходят для сушки.

Вкус яблок этого сорта меняется в зависимости от климатических условий произрастания дерева: в сухих, теплых регионах в них накапливается больше сахара, и их вкус - сладкий, с едва уловимой кислинкой. В более прохладных районах яблоки более кислые, но при этом не менее сочные, чем на юге.

В плодах яблони Ред Делишес содержится от 0,38 % до 0,65 % кислот, сахаров - более 11,5 %, 130 мг/100 г Р-активных соединений, 16 % сухих веществ, около 6,5 мг/100 г витамина С.

Посадка саженцев

Посадку саженцев яблони Ред Делишес осуществляют в посадочные ямы. Глубина их должна быть около восьмидесяти сантиметров, ширина - семьдесят. В основании ямки следует уложить дренаж (битый кирпич, гальку, керамзит) слоем в пять сантиметров, сверху укладывается слой питательной почвы: смесь торфа, речного песка и перегноя в равных пропорциях.

После посадки и уплотнения почвы необходимо полить ее из расчета три ведра на каждый саженец и замульчировать перегноем или торфом. Не заглубляйте корневую шейку молодого деревца - после оседания грунта она должна быть на три сантиметра выше уровня почвы. После посадки установите обязательно опорный колышек и подвяжите саженец.

Особенности выращивания

Садоводы из северных регионов отмечают, что для их климата яблоня Ред Делишес имеет недостаточную зимостойкость. Учитывая это, подбирая участок под посадку, выбирайте хорошо защищенные от ветра и сквозняков места, выровненные без микрозападин, застоя дождевой или талой воды, понижений. Этот сорт плохо переносит чрезмерно влажные почвы, поэтому на выбранном месте грунтовые воды должны пролегать не выше двух метров.

Если ваш саженец на карликовом подвое, то он имеет менее развитую корневую систему, поэтому допускается залегание грунтовых вод менее полутора метров.

Посадку саженцев яблони Ред Делишес лучше проводить весной, хотя в южных регионах нашей страны можно это делать и осенью. Предварительно почву перекапывают на штык лопаты, убирают все сорняки (пырей особенно) и вносят в почву три килограмма перегноя или перепревшего навоза, столовую ложку нитроаммофоски, 500 граммов древесной золы.

Ред Чиф – яблочная мечта, которую удалось воплотить в жизнь американским селекционерам. Они создали сорт, плоды которого отвечают лучшим представлениям о яблоках. Яблоня, в период плодоношения, усыпана ярко-красными крупными плодами с великолепным вкусом. Причём этот вкус они сохраняют до конца весны.

Сорт "Ред Чиф"

Плоды крупные, массой до 250 г

Когда и как был выведен сорт?

Ред Чиф – ярчайший представитель яблочных сортов, выведенных на Американском континенте. История появления сорта началась вместе с 20 веком. Его получили путём селекции от Ред Делишес. Есть мнение, что новый вид яблок был выведен не преднамеренно, а случайно – путём скрещивания сортов Голден Рейнет и Гримс Голден. На рынке Ред Чиф появился в 1914 г.

Описание и характеристики яблони Ред Чиф

Ред Чиф – осенний скороплодный сорт. Благодаря великолепному товарному виду плодов и высокой урожайности, сорт идеально подходит для коммерческого выращивания. Плоды поспевают примерно в конце сентября, а потребительской зрелости достигают в декабре.

Характеристики сорта Ред Чиф:

• Дерево. Среднерослое, с компактной округлой кроной. Это позволяет высаживать поблизости яблони другого сорта, не опасаясь, что деревья будут конкурировать. Ежегодный прирост дерева – 5-7 см.
• Плоды. Сравнительно крупные. В среднем вес – 180-200 г. Отдельные экземпляры могут достигать 400 г. У них коническая, немного вытянутая форма, на вершине яблока – 5 бугорков. Кремовая мякоть достаточно плотная, сочностью не отличается. Основной фон – зелёно-жёлтый, но на весь плод растекается ярко-красная покровная окраска. Кожица яблока покрыта воском, легко различимым на поверхности. Вкусовые качества высокие, дегустационный бал – 4,8 из 5-ти возможных.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества:

• Уплотненность посадки. Это возможно, благодаря компактной кроне и среднерослости дерева. Условие – использование среднерослых или слаборослых подвоев.
• Скороплодность. Через два года после высадки на постоянное место, яблоня начинает плодоношение.
• Привлекательность плодов. Яблоки красивые и вкусные – идеально подходят для реализации. В плодах много сахара и витамина С, а процент кислот небольшой.
• Плоды малочувствительны к механическим повреждениям и хорошо транспортируются.
• Длительный срок хранения яблок. Даже без специальных условий и инвентаря плоды сохраняют товарную привлекательность до февраля.
• Широкий ареал распространения.
• Нетребовательность к уходу.
• Высокий иммунитет против мучнистой росы и бактериального ожога.

Недостатки:

• Недостаточно высокая морозостойкость. Необходимо утепление дерева на зиму.
• Плохо переносит засуху. Важно своевременно увлажнять почву.
• Невысокая сопротивляемость горькой пятнистости, стекловидности мякоти, гнили и парше.

Плодоношение и урожайность

Ред Чиф относится к высокоурожайным сортам. На плодоношение влияет:

• Возраст дерева. Первые урожаи ограничиваются 30-ю кг с дерева. С возрастом плодовитость дерева возрастает – одно растение может дать до 120-150 кг яблок.
• Погодные условия. Урожайность падает, если зимой наблюдались экстремально низкие температуры, или если летом был жаркий, засушливый период. Бывает даже, после неблагоприятной погоды в плодоношении появляется периодичность.

Требуются ли опылители?

Сорт относится к самобесплодным. Чтобы обеспечить высокую урожайность, поблизости с Ред Чиф необходимо посадить яблони другого сорта -для опыления. Рекомендуемые сорта-опылители:

• Голден Делишес;
• Эльстар;
• Глостер.

Региональность и подходящий климат

Ред Чиф – среднезимостойкий сорт. При температурах минус 25 °С дерево подмерзает. Также сорт плохо переносит весенние заморозки. Подходящие регионы для выращивания – центр и юг России. Оптимальный климат для сорта – умеренный.

Севернее Московской области культивировать сорт не рекомендуется. Даже в Подмосковье он нуждается в утеплении, которое поможет ему перенести низкие температуры без ущерба для собственного здоровья и для урожая.

Подготовка и посадка яблони Ред Чиф

Прежде чем посадить саженцы, садовод должен подобрать подходящий участок и подготовить на нём яму под посадку. От характеристик участка и стартовых условий произрастания зависит дальнейший рост и плодоношение дерева.

Выбор места и подготовка грунта

Развитие яблони и его урожайность во многом зависит от места посадки. Решая, куда высадить саженец Ред Чиф, учитывают такие требования к участку:

• Хорошая освещённость. Чтобы плоды приобретали яркую окраску в период созревания, на них должен падать солнечный свет.
• Отсутствие сквозняков и защита от северного ветра.
• Исключение застоя воды – нельзя высаживать саженцы в углублениях и ложбинах.
• Оптимальный тип почвы – суглинок. На супесчаных грунтах у сорта снижаются показатели морозостойкости.
• Низкий уровень грунтовых вод. Близость воды провоцирует загнивание корней – саженцы могут погибнуть.

Приветствуются участки на склонах и пригорках. Рекомендуется делать посадку на южной стороне зданий, строений, ограждений – они укроют растение во время возвратных заморозков.

Для высадки берут саженцы на средне- или слаборослых подвоях. Тогда деревья высаживают по схеме – 4 х 1,5 м.

Подготовка почвы:

• Осень. Ближе к осени почву очищают от остатков сельхозкульутр и перекапывают её. Перекопку не откладывают надолго – её лучше сделать в конце лета или в начале осени. Все сорняки, всходящие после перекопки, удаляют. Глубина перекопки – уровень плодородного слоя.
• Весна. Весной почву рыхлят. Благодаря рыхлению, разрушается почвенная корка, сформировавшаяся за зиму, а также предотвращается испарение влаги из грунта.

Есть мнение, что перекопка перед высадкой саженцев необязательна, но у этого агротехнического приёма есть серьезные плюсы:

• почва накапливает влагу и питательные вещества;
• личинки вредителей перемещаются ближе к поверхности и вымерзают зимой;
• плодородный слой выравнивается по всей поверхности.

1. Глинистая. Почву перекапывают на полметра. Улучшают её состав перегноем, опилками, речным песком, перепревшим навозом, торфом или компостом, известью. Затем вносят минеральные удобрения – комплексное (100-150 г) либо суперфосфат (70 г), а также калийные удобрения (50 г).
2. Песчаная. За год до высадки саженцев почву перекапывают – не более чем на полметра. Вносят глину, компост, навоз, торф, перегной, известь, калий и суперфосфат.

Если предстоит высаживать целый сад, то почву засеивают сидератами. Когда трава вырастает, её скашивают и оставляют лежать до перекапывания.

Сроки и требования

Высаживать саженцы можно весной и осенью. Это рекомендуется делать:

• в конце апреля;
• в середине сентября или в начале октября.

Выбирая для посадки саженцев осень, необходимо учитывать риски, связанные с заморозками. Деревца высаживают так, чтобы между днём посадки и вероятными заморозками было не меньше месяца. Это время необходимо для качественного укоренения саженцев.

При выборе времени посадки также учитывают конкретные климатические особенности региона. Так, например, в Подмосковье предпочтительнее весенняя высадка.

Порядок высадки саженцев:

• Схема посадки – 4 х 1,5 м.
• Глубина ямы – 60 см, ширина – 70 см.
• На дно ямы укладывают дренаж – сухие ветки. Сверху насыпают торф и перегной.
• Присыпав органические удобрения почвой, ставят саженец на холмик, расправляя корни. Засыпают яму почвой, и поливают саженец двумя вёдрами воды.

Уход за деревом

Уход за сортом Ред Чиф включает весь набор стандартных агротехнических мероприятий. От правильности и своевременности выполнения нижеописанных процедур зависит урожайность.

Полив и мульчирование

В течение всего весенне-летнего сезона яблоневые деревья должны получать требуемое количество влаги. Полив производится по мере необходимости – почва не должна пересыхать, но и вода в ней застаиваться не должна, необходимо умеренное увлажнение.

После поливов почву обязательно рыхлят – вокруг ствола и по всей площади, накрываемой кроной. Во время рыхления убирают сорную растительность – она поглощает питательные вещества, предназначающиеся дереву. Кроме того, рыхление обеспечивает циркуляцию воздуха в почве.

Почву – приствольный круг, мульчируют осенью. Это мероприятие предотвращает подмерзание корней в зимний период. В качестве мульчи используют материалы, которые улучшают структуру почвы, питают её, защищают от эрозии, вымывания, промерзания и пересыхания.

Выбирая мульчу, учитывают способность материала, пропускать воздух в почву и выпускать из неё вредные соединения. Для мульчи Ред Чиф лучше всего использовать перегной, но подойдут также:

• опилки;
• скошенная трава;
• опавшая листва;
• сено;
• компост из органики.

Удобрение

Удобрений, закладываемых при посадке, надолго хватает саженцу. Далее подкормка идёт по простой схеме:

1. Летом, на первом году посадки вносят азотные удобрения.
2. В год первого плодоношения вносят калийно-фосфорные удобрения.
3. Во время первого цветения необходимо внести суперфосфат или мочевину.

Когда дерево начинает плодоносить, его подкармливают 4 раза за сезон – минеральными удобрениями и мочевиной.

Все подкормки вносят в приствольный круг. Плодоносящие яблони подкармливают 3-4 раза в году:

1. В конце апреля вносят мочевину (500-600 г) или рассыпают вокруг дерева перегной (6 ведер).
2. Во время цветения дерево подкармливают второй раз. В жаркую погоду удобрения вносят в жидком виде. В 200 л воды растворяют суперфосфат (1 кг), сернокислый калий (800 г), навозную жижу (10 л) и жидкий птичий помёт (5 л). Вместо навоза и помёта можно внести мочевину (500 г). Одному дереву – 40-50 л раствора. Перед подкормкой дерево поливают, затем вносят удобрение и снова поливают.

Нормы внесения удобрения с учетом возраста фруктового дерева

Опрыскивание и борьба с вредителями

Больше всего сорт Ред Чиф страдает от:

• Парши. Это грибковое заболевание, поражающее буквально все части дерева, включая и плоды. Болезнь способна полностью уничтожить урожай. Для борьбы с паршой используют фунгициды – Скор, Хорус, Раек, бордосскую жидкость. Полезны также обработки настоем хвоща и раствором сухой горчицы.
• Пятнистости. Ещё одно грибковое заболевание, поражающее листья яблони. Для профилактики опрыскивают дерево бордосской жидкостью или хлорокисью меди. Народное средство – настой золы и чеснока.
• Яблочной плодожорки. Личинки этого вредителя выедают мякоть плодов, забирая добрую часть урожая. Для борьбы применяют комплекс агротехнических мероприятий и опрыскивание инсектицидами.

• своевременно убирать растительные остатки;
• перекапывать осенью почву;
• прореживать крону, обеспечивая нормальную циркуляцию воздуха;
• высаживать яблони на возвышенностях.

Порядок опрыскивания:

1. Первая обработка – до распускания почек деревья опрыскивают инсектицидами.
2. После цветения – повторное опрыскивание инсектицидными препаратами. Стоит запоздать и большая часть плодов будет поражена плодожоркой.
3. Последняя обработка – во время наливания плодов, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая.

Обрезка

Схема обрезки яблоневых деревьев:

1. Первую обрезку проводят непосредственно после посадки саженца – его центральный проводник обрезают на 15 см, оставляя не более пяти почек.
2. На втором году приступают к формированию кроны – обрезку проводят так, чтобы ветви не находились напротив друг друга.
3. В дальнейшем выполняют санитарную обрезку – освобождая дерево, по мере необходимости, от больных, повреждённых и ослабленных ветвей.

Срезы, после каждой обрезки, обрабатывают садовым варом – чтоб предотвратить заражение инфекциями.

Размножение

Сорт Ред Чиф продают питомники, занимающиеся реализацией саженцев фруктовых деревьев. Садоводы любители, при желании, могут вырастить яблоню Ред Чиф самостоятельно.

Практикуется три способа размножения:

• черенками;
• отводками;
• прививкой.

Дерево, размножённое любым из указанных способов, сохраняет исходные сортовые признаки. И если прививка – довольно непростой способ размножения для новичков, то вырастить дерево из отводков и черенков сможет всякий.

Размножение отводками:

1. Высаживают однолетнее дерево, делая большой уклон к земле.
2. Прикапывают весной молодые побеги.
3. Побеги, сформировавшиеся из почек, окучивают и поливают.
4. Осенью укоренившиеся побеги утепляют.
5. Когда наступит очередная весна, побеги отрезают секатором от материнского растения и высаживают на место, подготовленное для посадки нового дерева.

Размножение черенками ещё проще – веточку надламывают и фиксируют. Затем срезают и погружают в воду с активированным углем – на три недели, чтобы пустила корни. Готовый посадочный материал высаживают в парник.

Подготовка к зиме

Подготовке яблони к зиме предшествует санитарная обрезка и уборка под деревом. Из приствольного круга убирают листву и перекапывают почву. Подготовку к зимовке начинают не ранее, чем среднесуточная температура установится на уровне 10 °С.

Порядок подготовки к зимовке:

• побелка нижних ветвей и основания ствола яблони (подробнее о побелке яблони читайте );
• мульчирование перегноем;
• защита от грызунов и морозов.

Как защитить саженец от промерзания:

• вокруг ствола сооружают опору или каркас;
• поверх саженца набрасывают мешковину, и плотно перевязывают её шпагатом – аккуратно, чтобы не повредить ствол;
• как только выпадет снег, его накидывают сверху на саженец, укрытой мешковиной.

Для утепления саженцев нельзя использовать нетканый материал, не пропускающий воздух.

У взрослых яблонь утепляют корневую систему – в приствольный круг набрасывают лапник, который будет защищать корни дерева от промерзания. Лапник также можно использовать для утепления ствола. Лапник можно закрепить верёвками.

Для защиты от грызунов используют разные приёмы – защитные и отпугивающие. К последним относится, например, развешивание на ветвях чёрного полиэтилена или яркого картона. Можно купить специальные отпугиватели.

Защитить дерево сразу и от мороза, и от грызунов помогут следующие материалы:

• мешковина – для обвязки;
• сетка металлическая – для изготовления загородки.

Сбор урожая и хранение

Ред Чиф относится к сортам длительного хранения. Его плоды, собранные в сентябре, закладывают на хранение, и они долгое время сохраняют превосходные потребительские качества. Яблоки, при благоприятных условиях, соответствующих температурным и влажностным нормам хранения, могут сохраняться до семи месяцев.

Плоды Ред Чиф, благодаря плотной мякоти, устойчивы к повреждениям, поэтому хорошо переносят перевозку.

Практически каждый садовод имеет в своем саду хотя бы одно плодовое дерево. Яблони – неприхотливые культуры, которые дарят людям большие урожаи и сочные, полезные плоды. Некоторые не могут определиться с тем, какой сорт следует выбрать для посадки. Крайне популярным и достойным сортом плодовых деревьев является Red Delicious.

Описание сорта

Сорт «Ред Делишес» очень востребован в Америке. Существует множество подвидов растения. Культура крайне неприхотлива, может расти и быстро развиваться в абсолютно любых условиях климата, а также на любой почве. Но опытные садоводы знают, что ей более комфортно при сухом климате, когда ночью температура является прохладной, а днем – теплой. Наиболее хорошо дерево будет чувствовать себя на территории Подмосковья. Деревья вырастают не слишком большими, их высота, скорее, средняя. Они выглядят довольно эффектно, особенно в период, когда цветки начинают раскрываться.

Молодые растения имеют крону, напоминающую по форме овал. Иногда встречаются кроны с пирамидальной формой. Когда наступает период плодоношения, крона превращается в округлую, чаще всего широкую. Она образовывается из веток, являющихся средними по мощности, и имеющих большое количество разновозрастных кольчаток с завязями.

Деревья обладают небольшими побегами. Они сильно опушены, прямые, местами слабо изогнутые. Листовые пластины маленькие, форма – продолговатая, напоминает овал, основание округлено, а верх немного вытянутый. Они зеленые, глянцевые, на краях есть зазубринки. От классической яблони сорт «Делишес» отличается тем, что нижняя часть его черешков окрашена в красный, с помощью жилок цвет доходит до середины листа. Скороплодность средняя.

Урожай зависит от того, правильно ли будет производиться уход и культивирование. Если относиться к дереву спустя рукава и не следить за его здоровьем, урожайность будет падать.

Главным плюсом данного сорта является высокий показатель товарных, а также потребительских качеств яблок. Но есть и минус – плоды способны поражаться горькой пятнистостью во время хранения. Кроме того, они очень неустойчивы к болезням плодовых культур и могут плохо адаптироваться на новом месте.

Собирать урожай необходимо начиная с сентября. Заканчивать сбор можно в октябре. Следует помнить о том, что вкус плодов и их объем может зависеть от условий климата. Максимальный урожай садовод сможет собрать лишь в том случае, если климат окажется достаточно сухим. Кожа яблок является плотной, поэтому, если правильно закладывать их для хранения, плоды способны без каких-либо проблем храниться до середины весны, не потеряв товарный вид и вкусовые качества.

Яблоки можно употреблять в пищу свежими, а также готовить из них разнообразные блюда. Сорт идеально подходит для консервирования и хранения.

Если хранить плоды правильно, могут пролежать довольно долго. Калорийность яблок – 80 килокалорий.

Посадка и уход

В интернете есть большое количество отзывов от тех, кто выращивает данный сорт. По ним можно понять, что урожайность и здоровье сорта зависит от того, каким образом растения выращиваются. Плоды будут невероятно вкусными, крепкими и большими, если владельцы деревьев станут соблюдать необходимые правила посадки молодых саженцев, а также следовать рекомендациям по уходу за ними.

Необходимо учитывать то, что растение не слишком морозостойкое. Чтобы получить множество плодов в будущем, стоит выбрать для высадки яблони место, которое было бы защищенным от холодных ветров. Лучше, если оно находится на какой-либо возвышенности. Растению не нравится повышенная влажность, поэтому необходимо подобрать территорию, вблизи которой не залегают грунтовые воды.

Если регион посадки холодный, лучше высаживать культуру в весеннее время. Если климат мягкий, посадка проводится осенью.

До того как высаживать саженец, следует перекопать землю в месте, где он будет обитать, а затем внести в нее пять – шесть килограмм перегноя или перепревшего навоза. Также стоит добавить пятьсот грамм золы и немного нитроаммофоски. Важно проследить, чтобы размеры выкопанной заранее ямки для посадки соответствовали размеру корней растения.

Чаще всего для саженцев данного сорта выкапываются ямы, глубина которых 80 сантиметров, а ширина – 70 сантиметров. На дно нужно поместить битые кирпичи, гальку, керамзит или что-либо другое. Далее сыпется слой перегноя, торфа или речного песка. Это поможет культуре добывать питательные вещества для правильного развития.

Этапы посадки:

• подготавливается ямка, в нее устанавливается растение;
• корни необходимо расправить, чтобы им было комфортно;
• корневая система засыпается сухой почвой;
• саженец следует встряхнуть два – три раза, чтобы в корнях не образовывались пустоты;
• после того как растение посажено, нужно проследить, чтобы корневая шейка находилась на три – четыре сантиметра выше уровня грунта;
• высаженное дерево поливается несколькими ведрами воды;
• земля вокруг дерева мульчируется торфом или перегноем (два – три сантиметра).

После того как саженец будет в земле, необходима установка около него колышка, чтобы он смог держать слабое дерево, иначе оно будет крениться.

Тонкости ухода

Для получения хорошего урожая садоводу нужно тщательно соблюдать правила ухода. Они не только помогают дереву хорошо расти, но и защищают от болезней.

• Необходимо своевременно рыхлить почву, чтобы обеспечивать доступ кислороду. Мульчировать грунт следует лишь органическими материалами. Это поможет избавить землю от пересыхания и появления разнообразных сорных растений. Когда дерево станет крепким (через несколько лет после высадки), можно скашивать траву, находящуюся вокруг штамба.
• Важно помнить о правильном поливе. Поливать дерево нужно пять – шесть раз в сезон. На одно растение уходит два – три ведра воды. Процесс является крайне важным фактором в засушливый период и в весеннее время, когда растение старается нарастить побеги, и начинают формироваться завязи.
• Для правильного и активного развития данному сорту необходимы различные подкормки. Следует подкармливать растение два – три раза за сезон. Можно воспользоваться минеральными удобрениями. В весеннее время опытные садоводы приобретают для подкормки нитроаммофоску (столовая ложка средства под корень дерева), когда культура начинает цвести – используют золу (триста грамм в приствольный круг), когда начинается созревание плодов – калийную соль и суперфосфат (развести средство в воде, поливать дерево). Осенью чаще всего вносят органические удобрения.

• Каждый садовод должен регулярно обрезать лишние участки плодового дерева. У сорта «Ред Делишес» следует удалять побеги, которые растут вглубь начиная с 4 года жизни. Также важно прореживать крону, избавляться от сухих и зараженных ветвей. Пораженные какой-либо болезнью ветки необходимо сжигать за пределами территории сада, чтобы другие растения не смогли заразиться.
• Нужно предпринимать профилактические меры, чтобы яблони не заболели паршой, гнилью и другими опасными заболеваниями , которые способны погубить дерево или сделать его урожайность более низкой. Опрыскивать растение необходимо до того, как они станут зацветать, так как если сделать это во время цветения или после него, плоды нельзя будет употреблять в пищу.
• Важно помнить о том, что данный сорт плохо переносит большие морозы. Именно поэтому следует утеплять растения перед декабрем.