Как использовать соль в магии. Что символизирует каравай на свадьбе Что означает соль по русскому обычаю

Испокон веков на Руси было принято встречать гостей у порога хлебом и солью. Эта традиция и в наше время важный ритуал , которому придается значение теплого гостеприимства. Однако смысл ритуала многими утерян, ведь изначально было не гостеприимство, а совсем другое.

Существует поверье, что вся нечистая сила боится энергетики соли. Именно поэтому возник давний обычай встречать дорогих гостей хлебом и солью, где символ благополучия — хлеб, а оберег от нечистых сил — соль. Кто отведает с тобой хлеб и соль, не может быть тебе врагом! Соль является символом вечности и бессмертия, ведь слово «соль», происходит от старинного славянского названия солнце, что означает солонь. Идти посолонь, значит идти по солнцу. Кроме того с солью связано большое количество примет и суеверий, ведь многие с детства слышали такое поверье, если просыпать соль — дурная примета. А вот откуда и почему так говорят, мало, кто знает.

Об этом можно узнать, окунувшись в историю древней Руси и многих других странах, когда соль еще не добывали в больших промышленных масштабах, она считалась символом благосостояния и достатка. В те далекие времена соль была дорогой, на вес золота. Именно поэтому к ней относились бережно и только по большим праздникам и событиям ставили солонки, на стол, встречая дорогого гостя хлебом и солью. В те времена соль была настолько дорогой, что не в каждом доме она была, а если и была, то ее выставляли только для дорогих гостей. Если вдруг гость нечаянно или намеренно просыпал соль — это считалось неуважением к хозяевам дома. Многие просыпали специально соль, данным образом выражая свое презрение к хозяевам. Отсюда пошла примета, рассыпать соль к ссоре и вражде. В еще в более давние времена античного мира рассыпанная соль означала конец дружеским отношениям.

Если у вас соль рассыпалась, для того чтобы избежать неприятностей, необходимо смахнуть просыпанную соль сухой тряпочкой на белое чистое блюдце и произнести над блюдцем с солью три раза магический заговор : «Соль не Вода, всё уйдет без следа!». Есть еще поверье, если просыпал соль, громко рассмеяться или попросить кого-то ударить себя по лбу. В наше время популярный и действенный способ не навлекать беду, просыпав соль — кинуть через свое левое плечо, в сторону, где находится дьявол, 3 щепотки соли, если кинуть соль нет возможности, можно три раза плюнуть через левое плечо. Просыпав соль, смех доказывает, что вы смеетесь дьяволу в лицо, не боясь лукавого проделки. Нельзя показывать нечистой силе своего страха и уныния — можно навлечь большую потерю. Кроме того доказано, что когда человек смеется, улучшается настроение это помогает избежать ссоры.

Соль имеет мощную силу, она никогда не портится и более того соль предохраняет от порчи продукты. Из вышесказанного можно сделать вывод, что соль — символ бессмертия и вечности. Не зря ее использовали язычники в своих жертвенных ритуалах для защиты от зла.

Во Франции утверждают, что соль единственная вещь, чего боятся ведьмы. Ее носят с собой как оберег. А пастухи посыпали солью пастбища, чтобы сохранить скот от нечистой силы. В Греции раньше маленьким детям одевали мешочки с солью на шею в качестве оберега. Кроме того соль клали на язык новорожденным. Было поверье, когда жених, отправлялся в церковь, брал щепотку соли и клал ее в левый карман, для того чтобы защитить себя от импотенции, которую могли наслать завистливые ведьмы. Раньше существовал обычай добавлять соль в воду, в которой купали новорожденного, а в Египте три щепотки соли бросали в огонь, чтобы прогнать сглаз .

Хорошая примета подарить новорожденному солонку, для того чтобы в будущем не было нужды. А самое удивительное то, что соль защитановорожденного, если придет ведьма, и прежде чем причинить ребенку зло, ей придется пересчитать все крупинки соли, а на это действие уйдет много времени, ведьма не станет этого делать и уйдет в другое место. Соль — лучшее средство против сглаза и порчи. Не зря бытует поверье, что ведьмы на шабаше не едят соленую пищу. Именно поэтому во многих европейских странах верят, что необходимо носить соль при себе, обеспечивая себе успех в делах. Кроме того щепотка соли, сжатая в кулак правой руки перед сном, охраняет спящего ночью. Ни в коем случае обедая за столом нельзя солить в чужую тарелку, каждый сидящий за столом должен сам себе солить пищу. Нельзя обмакивать хлеб в соль — так поступал Иуда. Существует давняя традиция сыпать соль на крыльцо нового дома, для того чтобы прогнать злых духов. Люди, съезжая с квартиры должны оставить хлеб и соль для новых жильцов. Плохая примета одалживать соль, а возвращать соль еще хуже. Лучше всего не давать и не брать соль от чужих людей.

В Англии произносили молитвы на соли, они были уверены, что их молитвы будут услышаны. Соль поможет предсказать будущее гадание на соли. Для этого нужно гадать перед Рождеством оставить на столе три щепотки соли, утром необходимо посмотреть на соль, если она лежит не тронутой, все будет благополучно, а если соль вдруг начала таять это означает опасность и даже смерть. Девушка может увидеть в своем сне будущее, если съест лепешку с большим количеством соли. Ее делают из муки, в которую добавляют много соли. Девушка должна съесть соленую лепешку, нельзя пить воду до вечера и, с кем-либо разговаривать. Отправившись спать, девушка в сновидении увидит свою судьбу. Всем известно поверье, если женщина пересалила еду — значит, она влюбилась. Связано это поверье с одним из древнейших любовных заговоров, где требовалось сильно солить пищу для возлюбленного, девушка от любви соли не жалела. Привораживая любимого, приговаривали на соль заговор: «Как соль люди любят в еде, так и муж жену бы любил». После сказанного солили пищу любимого мужчины сильно, как только это было возможно.

Традиция подношения молодоженам хлеба и соли весьма символична, с древних времен она считается лучшим способом защитить новорожденную семью, поскольку хлеб – это мощный оберег, символ достатка и семейного очага. Соль считается универсальным средством против злых духов. Каравай подносится на рушнике – вышитом полотенце. Считается, что жизнь молодых должна быть такой же гладкой, как поверхность рушника.

Что символизировал в старину

Круглая форма каравая издревле символизировала Солнце или языческого бога Солнца, который считался главным покровителем славян. По преданию, бог Солнца спускался на землю, чтобы одарить молодоженов, вступающих в счастливую семейную жизнь, своей лаской. С тех далеких времен каравай стал символом плодородия и богатой жизни.

В старину караваю отводилась важная роль в церемонии подношения даров молодым. Родственник сначала принимал и отведывал кусочек каравая, а в благодарность он что-то дарил молодоженам. Делили каравай крестные родители, а дети разносили кусочки гостям. Было негоже уйти со свадьбы домой без кусочка каравая. Считалось, что тому, кто отведает свадебный каравай, будет сопутствовать удача во всех начинаниях.

Что символизирует свадебный каравай в наши дни

Современные караваи украшают красивыми узорами из тонкого теста: цветами, колосками, ягодами, плетеными сердечками, кольцами, птицами. Цветы на каравае символизируют чистоту невесты, колоски – благосостояние и достаток молодой семьи, ягоды – сильную и крепкую любовь, плетеные сердца, кольца и птицы – верность и преданность молодоженов друг другу.

Молодые вкушают свадебный хлеб с середины, эта традиция олицетворяет зарождение новой жизни и скорое появление у семейной пары детей. Деление свадебного каравая на части символизирует потерю девственности. Украшения с каравая раздают незамужним девушкам. Считается, что если девушка получила и отведала такое украшение, вскоре она тоже выйдет замуж. Существовало поверье, что если незамужняя девушка положит на ночь под подушку кусок свадебного каравая, во сне она увидит своего суженого.

Малоизвестные факты о свадебном каравае

Для выпечки каравая приглашались каравайницы – замужние женщины, живущие с мужьями в добре и согласии, любви и счастье, у которых были отзывчивые и работящие дети. Считалось, что каравайницы одарят семейным благополучием и молодую семью. Выпекая каравай, женщины пели обрядовые песни, зазывая счастье и удачу в дом молодых.

Традиция выпекать обрядовый хлеб присуща всем славянским народам. У украинцев и белорусов также существуют каравайные традиции, на свадьбу пекут губадью – пирог из слоеного теста, обрядовое значение которого полностью идентично караваю.

На вопрос Раньше гостей приветствовали хлебом и солью,что это означало.Что символизирует этот обычай? заданный автором Невролог лучший ответ это Хлеб простым людям доставался большим трудом, да и соль стоила бешеные деньги. отсюд можно сделать вывод, что для гостей было не жалко самого дорогого.

Ответ от Андрей Карнаухов [гуру]
Хлеб-изначально всему голова, а соль раньше очень дорого ценилась, пока промышленно добывать не стали, а обычай символизирует богатство и гостеприимность принимающих.

Ответ от Просо [гуру]
У славян-язычников, которые поклонялись многим богам и приносили им всевозможные жертвы, соль, как и у других народов, считалась священной. Обрядовое значение соли и вера в нее как в магически священный предмет развивались у славян в давно прошедшие времена так же, как и у других народов. Разница была только в том, что соль в тех случаях, где она была символом верности, дружбы, богатства и благополучия, неразрывно соединялась с хлебом. У славян хлеб и соль одинаково почитались источником богатства и жизни. Поэтому хлеб-соль стала символом верности, с одной стороны, и символом богатства и обилия - с другой.
Символическое значение «договора соли» - верности и дружбы имел древнеславянский обычай подношения каравая хлеба с солонкой соли князьям, царям, боярам, помещикам, хозяевам, гостям. Князья и цари на Руси принимали хлеб-соль от представителей покоренных областей и племен, при проезде через города и селения, при приеме различных депутаций. Побежденные города подносили хлеб-соль завоевателям.
Значение символа богатства и обилия в доме хлеб-соль имела в русских свадебных обрядах. Каравай хлеба и солонка с солью украшали свадебный стол.
В России хлеб-соль было принято дарить на новоселье. Отправляющемуся в дальний путь давали в дорогу символические хлеб-соль как благословение. В России и на Украине гость, застающий хозяев за едой, говорил: «Хлеб да соль! » - что служило пожеланием богатства и благополучия.

Ответ от Переросток [гуру]
Хлеб - пожелание богатства, соль - защита от враждебных сил и влияний. А в древней Руси подарить хлеб означал милость, а соль - любовь, даже выражение "Хлеб да соль! " сказали, чтобы отпугивать зло и нечисть...

Ответ от Нина Синельникова [эксперт]
С хлебом и солью до сих пор встречают важного гостя: он должен отломить кусочек хлеба, посолить его и съесть. Этот обряд стал символом приобщения к основным жизненным ценностям встречающих его людей, это также означает, что он вступил с ними в дружеские отношения и готов съесть вместе с ними «пуд соли» , т. е. разделить все их беды и заботы.
Обычай приветствовать гостя с хлебом и солью известен в России с давних времен. Сочетание хлеба и соли играло роль исключительно емкого символа: хлеб выражал пожелание богатства и благополучия, а соль считалась оберегом, способным защитить человека от враждебных сил и влияний. Угощение гостя хлебом-солью устанавливало между ним и хозяином отношения приязни и доверия; отказ же от них расценивался как оскорбление. Недаром говорится «от хлеба-соли и царь не отказывается». По народным понятиям, самый большой упрек, который можно сделать неблагодарному, это сказать: «Ты забыл мой хлеб да соль». «Хлебосольством» и доныне называют радушие и щедрость, проявляемые при угощении. В 16 веке русский государь во время обеда посылал гостям со своего стола хлеб и соль: хлебом он выражал свою милость, а солью -любовь.
Выражение «хлеб-соль» в России было обобщенным названием угощения. Приглашение на «хлеб-соль» являлось формулой приглашения на пир. В наше время приветствуют сидящих за столом словами «Приятного аппетита!» ; в старину в таком случае говорили «Хлеб да соль!» , причем этой формуле придавали особое значение, полагая, что она отгоняет нечистую силу и всякое зло.

1. Принцесса из французской сказки сказала отцу: Я люблю тебя, как соль. Король разгневался и изгнал дочь из королевства. И лишь потом, оставшись без соли, сумел осознать ее истинную ценность, а заодно и глубину дочерней любви. История потребления соли человечеством уже насчитывает не менее десяти тысяч лет.
2. В древности многие народы использовали ее как валюту, некоторые примитивные племена расплачивались за соль золотом по весу. С очень древнего времени отношение к соли развивалось в двух направлениях: священная соль символ вечности, чистоты, непорочности, постоянства и проклятая соль символ зла, беды, несчастья.
3. С одной стороны, соль очищала своей святостью, а с другой оскверняла своим магическим свойством. В культурах многих народов мира соль издревле считалась символом гостеприимства и благополучия. В христианстве соль символизирует неподкупность, вечность и мудрость, а библейское выражение соль земли означает самое главное, самое нужное, то, без чего нельзя обойтись. И действительно, соль является одним из самых необходимых продуктов в нашем рационе.На столах императоров, царей, королей и шахов стояли солонки из золота, и заведовал ими особо доверенный человек солоничий.
4. В Библии есть выражение пьет соль от дворца царского, означающее человека, получающего содержание от царя.
5. На Руси соль считалась символом достатка, потому что была на вес золота.
6. С солью связано множество примет и суеверий. Предполагаемые истоки суеверий, связанных с солью, почти столь же разнообразны, как и сами суеверия. На фреске Леонардо Тайная вечеря изображен Иуда, опрокидывающий солонку. И многие этимологи считают эту деталь настоящей причиной данных суеверий. Но соль фигурировала в религиозных обрядах и церемониях за многие столетия до Иуды. В некоторых восточных странах даже скрепляли солью договоры при заключении союза вожди брали ее в рот из одной солонки. Может быть, отсюда и пошла примета: если рассыпать соль, то это приведет к ссоре, вражде.
7. В Индии человека, нарушившего дружбу, называли изменником соли. В восточных странах известны клятвы солью, союзы соли. В арабских странах была поговорка: Соль между нами. В Эфиопии, друзья при встрече давали полизать друг другу кусочки соли, которые носили с собой. Гостеприимные жители Древнего Рима подносили гостям соль, опрокинуть солонку означало разорвать дружбу. Таким образом появилась примета Рассыпать соль к ссоре, которая существует и сейчас во многих странах.
8. Древние тевтоны, когда произносили клятву, опускали палец в сосуд с солью. Арабские и тюркские племена заключали договоры над сосудом, в котором лежала соль, и заедали клятву щепоткой соли.
9. У молдуков клятва верности и дружбы произносилась над соленой водой. В Древнем Риме соль подносили в подарок каждому гостю в знак дружбы.
10. Индейцы в Калифорнии не ели соль при сборе первых плодов и после торжественных праздников, во время которых происходит общение с богами.
11. Целители-колдуны и жрецы у некоторых племен Южной Америки не ели соль в течение всей жизни. А у народов Центральной Африки запрещено есть соль во время походов и переездов. Положить щепотку на язычок новорожденному к долгой счастливой жизни. Под кровать больного ставили тарелку соли: считалось, что она вытягивает хворь.
12. До сих пор многие испанские хозяйки считают за плохую примету, если в доме совершенно не осталось соли. Подавая соль смейся, не то поссоришься, утверждает народное поверье. Кидать соль через плечо на счастье.Соль во сне знак чуждого тебе окружения. Если ты во сне солишь мясо значит, долги не будут давать тебе покоя. Если девушке приснится, что она ест соль, значит, ее возлюбленный оставит ее ради более притягательной соперницы.
13. P.S. Страстной четверг связан в народе со многими поверьями. Особые поверья связаны также с «четверговой солью» - соль заворачивали в тряпочку и припекали в печи, такая соль считалась очищенной от скверны (руки Иуды) . Соль наделялась целебными свойствами и хранилась весь год.
14. Соль, когда-то ценившаяся на вес золота, в нашем веке, не без участия современной медицины, стала считаться белым ядом. Осмелюсь утверждать, что любое, даже самое полезное вещество, если его употреблять в больших количествах вредно для здоровья, а малые дозы или потребление в разумных пределах этих же веществ могут быт полезны организму. Вся гомеопатия работает по этому принципу.
15. В старых преданиях говорится, что тот, кто начинает еду с солью и заканчивает ее солью, предохраняет себя от семидесяти двух болезней, в числе которых безумие и проказа. На Руси дорогих гостей всегда встречали с хлебом и солью. Без соли, и хлеб не естся говорит поговорка (Даль). Соленые огурчики, грибы, помидоры и селедка всегда стояли и присутствуют до сих пор на нашем праздничном столе. Сегодня можно увидеть соленые кабачки, патиссоны и даже арбузы.

О соли неожиданно много написано, о ней сложено много пословиц и поговорок, все знают о четверговой соли и о ее целебных свойствах, есть солевые заговоры и другие народные обычаи, связанные с солью. Почему во всех странах и во все времена соль имеет такой сакральный смысл?

Соль всегда олицетворяла собой нечто сверхъестественное, выходящее за пределы обыденной реальности и наделялась особой жизненной силой. Она была больше чем соль, являясь носителем и заменителем того, что называют духом, смыслом, душой и жизнью. Неслучайно одним из синонимов соли является слово «сперма»: то что превращает клетку в человеческую жизнь.

В самой божественной из книг, Библии, соль употребляется более пятидесяти раз, а образ соли в ней символизирует вступление в особые отношения с Богом. Это мог быть народ израильский (во главе с царем Давидом), или человек (Моисей), или священник (Аарон), но вступление в такие отношения означало заключение с Богом Завета, который в Библии называется заветом соли.

Соль становилась символом связи человека и Бога, которая, если нарушается, то означает одно - утрату внутренней силы, дающей человеку жизнь. До тех пор, пока существуют эти отношения, в человеке сохраняется соль, как только они разрушаются, человек начинает умирать.

Поэтому закон иудейский предписывает приносить жертвоприношение всегда с солью, что означает одно - восстановление нарушенной связи с Богом, возвращающее силу: "Не оставляй жертвы твоей без соли завета Бога твоего: при всяком приношении твоем приноси соль".

Отсюда же берет начало традиция в странах Востока скреплять дружбу или договоренность сторон солью, что было символическим знаком нерушимости. По этому обычаю между сторонами ставился кувшин с солью, из которого каждый брал по щепотке и ел. Такой договор назывался договором соли. У арабов есть поговорки: "Люблю тебя, как сол"» или "Между нами соль". Соль и в античности считалась веществом благородным. "Нет ничего полезнее солнца и соли", - говорили древние. Ее называли божественной благодатью, боголюбивым веществом, а сравнение с солью означало сравнение с Богом.

Поэтому когда Господь в Нагорной проповеди называет учеников солью земли, тем самым Он подчеркивает их предназначение и ценность - осолять землю, и если они перестанут быть солью земли, то народ потеряет силу, а сами они будут достойны только одного - выбросить их на попрание людям.

Солью Елисей очистил воду, солью измерялась верность правителю, солью натирали только что родившихся младенцев, что, по народным поверьям, придавало им энергию и силу, а также защищало от злых духов.

Солью посыпались вражеские руины и земли врагов. Это практиковалось, как у римлян, так и у израильтян, чтобы здесь больше ничего не росло. В этом случае соль предотвращала появление на этом месте новой жизни, обеззараживая ее от злого семени. Соль становится символом Божьей кары.

Так на месте Содома и Гоморры образовалось соленое Мертвое море, а жена Лота, нарушившая божественное требование - не оборачиваться на своих соплеменников - превратилась в соляной столб. Соль является своеобразным обеззараживающим антисептиком, если говорить медицинским языком.

Солью очищают и предохраняют, продлевают жизнь и омолаживают, лечат и укрепляют, придают вкус пище и проверяют качество продуктов, наконец, солью уничтожают и убивают, и не только микробы, но и жизнь. Существует тысяча способов использования соли.

О соли сложено немало легенд, соледобытчики в старину почитались как благородные, а солеварение было делом богоугодным и святым. И понятно, почему.