Интернет-журнал дачника. Сад и огород своими руками

Черная виктория ягода. Сорт клубники черный принц. Уход с сезонами

Редко кто из садоводов обойдёт вниманием возделывание садовой земляники или, как её называют в народе, клубники. Это одна из самых выгодных культур, а сорт Чёрный принц считается одним из самых урожайных. Уже на второй год после посадки вы получите большое количество крупных ягод, а описание агротехники выращивания сорта, особенностей ухода за ним и наши рекомендации по посадке помогут вам в этом.

Клубника или земляника: как правильно называть крупноплодную ягоду, выращиваемую садоводами?

Часто от садоводов можно услышать, что на участке они выращивают клубнику. Но так ли это в действительности? Ботаники утверждают, что крупноплодная ягода, называемая в народе клубникой, на самом деле является садовой земляникой.

Растение было получено в XVIII веке французскими селекционерами путём скрещивания чилийского и виргинского видов земляники. Плоды культурной формы превосходили по размеру лесную ягоду и вскоре стали популярными среди садоводов по всей Европе, а уже во второй половине XVII века культура появилась и в России. С тех пор садовая земляника является весьма популярным ягодным растением, благодаря раннему созреванию, прекрасному вкусу, лёгкому уходу и размножению.

Один из очень старых французских сортов, назывался Виктория. На протяжении многих десятилетий он был ведущим, и его именем народ в обиходе стал называть всё семейство садовой земляники.

Таблица: отличительные черты клубники и садовой земляники

Показатель Клубника Земляника садовая
Внешний вид Куст высокий, с мясистыми побегами. Цветоносы выше листвы, а цветки мельче, чем у земляники садовой. Растение приземистое, цветоносы спрятаны под листьями.
Внешний вид плодов Ягодки мелкие, округлой формы. Окраска плодов неравномерная. Ягоды конической формы, с заострённым носиком. Плоды крупные и равномерно окрашенные.
Вкус ягод Ягоды очень ароматные и сладкие. На вкус ягоды кисловато-сладкие.
Способ опыления Растение двудомное, то есть для завязывания плодов необходим опылитель (мужской экземпляр). Растение однодомное (самоплодное). На одном кустике распускаются как женские, так и мужские цветки, поэтому урожай дают все посаженные экземпляры.

С давних пор в России по-разному именовали ягоды и растения рода земляники: суничка, полуница, красная ягода, половница, грублянка. И сегодня её разновидность, выращиваемую в качестве культурного растения, называют земляникой, клубникой, викторией. Но всё же, единственным правильным названием этого рода является садовая земляника.

Характеристика сорта Чёрный принц

Сорт садовой земляники Чёрный принц - достижение итальянской компании «Нью Фрутс» (New fruits), г.Чезена. Почти 10 лет её учёные работали над созданием новых сортов земляники, имеющих повышенную морозостойкость, адаптированных к условиям континентального и умеренного северного климата.

Ягоды сорта Чёрный принц, в обрамлении блестящих, в меру гофрированных листьев, имеют форму усечённого конуса, достаточно крупны: вес зрелого плода достигает 40–50 грамм. Само название указывает на главную особенность ягод - при вызревании они приобретают тёмно-красный, в тени почти чёрный оттенок. Семена внутри также имеют чёрный окрас.

Сорт среднеранний - при должной агротехнике первые ягоды созревают уже в середине июня и будут радовать вас до конца августа. При этом плоды не мельчают в отличие от других ранних сортов. Только не забывайте о своевременном поливе. Чёрный принц, стойко переносящий зимние холода до -18–20 ºС и возвратные весенние заморозки, не очень устойчив к засухе.

Отличает этот сорт и повышенная плотность мякоти, что позволяет без ущерба их перевозить и хранить до двух недель. К столу потребителя плоды попадут, не потеряв товарного вида. Высокий спрос на сочную землянику сорта Чёрный принц обеспечат яркий специфический аромат и приятный с кислинкой вкус.

Урожайность этого сорта также привлекательна. Мощные, высокие и раскидистые кусты подарят по килограмму плодов каждый. В пересчёте на гектар будет около 20 тонн. На одну сотку вашего драгоценного участка - почти 200 килограмм за сезон! И чем старше растение, тем оно урожайней. В отличие от среднестатистических сортов садовой земляники, куст Чёрного Принца активен не 2–3 года, а 5–7 лет, и при должном уходе срок этот может быть продлён ещё на пару лет.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества Недостатки
Необычные, красивые ягоды, цвета спелой черешни, с замечательным вкусом. Крупные облиственные кусты требуют большей площади посадки и ежегодного внесения удобрений.
Крупные плоды, не мельчают в течение всего срока плодоношения. Слабая устойчивость к засухе.
Мякоть плодов плотная, без пустот, что повышает сроки их хранения и транспортабельность. К концу октября может поражаться грибковыми заболеваниями: бурой, белой и коричневой пятнистостью.
Высокая урожайность: до 1 кг ягод с куста. Нуждается в обработке против прозрачного земляничного клеща.
Срок плодоношения на одном месте составляет 5–7 лет.
Сорт зимостойкий, выдерживает холода до -18–20 ºС.
Сорт устойчив к заболеваниям.

Фотогалерея: сорт земляники Чёрный принц

У плодов земляники сорта Чёрный принц необычная тёмно-вишнёвая окраска У ягод земляники Чёрный принц плотная мякоть и замечательный вкус С одного куста собирают до 1 кг ягод У земляники Чёрный принц крупные, красивые ягоды

Посадка и уход

Землянику можно сажать как саженцами, так и семенами. Но с семенами много возни, и получаемые растения часто не соответствуют ожиданиям. Садоводы отмечают, что сеянцы редко повторяют сортовые качества материнского растения, поэтому опытные садоводы рекомендуют приобретать саженцы. Тем более сегодня в интернете и специализированных магазинах достаточно предложений о продаже саженцев земляники сорта Чёрный принц.

Часто рассаду продают с открытой корневой системой (ОКС) в связках по 10 штук. Но если вы купите растения с закрытой корневой системой (ЗКС), уже посаженные в пластиковые контейнеры, то только выиграете. При небольшой разнице в цене вы получите гарантированно живое растение, которое сможете пересадить на грядку в течение всего сезона.

Выбор места, подготовка почвы

Место для земляничных грядок лучше выбрать заранее. Если земля на участке ровная и сухая, то особая подготовка не нужна. Выбранная площадь перекапывается, очищается от корневищ многолетних сорняков, и в грунт вносится удобрение.

Заблаговременная перекопка нужна, чтобы земля до посадки успела осесть, иначе у саженцев будет обнажаться корневая система.

Рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений за год-два до посадки. На подзолистых, средней плодородности почвах на 1 м 2 вносятся: 6–8 кг навоза или другой органики, 12 г калийных и 9 г фосфорных удобрений. Если почва на участке песчаная или суглинистая, то нужно внести больше органики.

Если вы хотите сократить сроки подготовки почвы до 10–15 дней, то навоз вносите только хорошо перепревший и после перекопки пару раз пролейте землю водой, чтобы она осела.

Схема и время посадки

Посадка земляники ранней осенью (до середины сентября) даёт лучшие результаты по сравнению с весенней. К наступлению морозов рассада хорошо укореняется, успешно зимует и на следующий год способна принести неплохой урожай.

Схемы и способы посадки земляники существуют разнообразные. Популярны однострочная и двухстрочная посадки. Поскольку кусты Чёрного принца вырастают высокими и раскидистыми, рекомендуются следующие интервалы. При однострочной посадке: между растениями - 30–40 см, между строками - 80–90 см. При двухстрочной: между растениями - 40–50 см, между рядами - 40–50 см, между двойными строками - 80–90 см. Ряды располагают с севера на юг для равномерного освещения растений. Такая посадка ровными рядами облегчает обработку почвы и уход за растениями.

В низинах и при близком залегании грунтовых вод (менее 80 см) для посадки земляники устраиваются гряды высотой до 30 см, шириной до 1 м. Растения располагаются в шахматном порядке в 2–3 строки.

Видео: 4 варианта эффективной посадки земляники

Посадка

  1. Подготовьте рассаду. Поломанные, сухие и больные листья удалите.
  2. Подрежьте чистыми ножницами корешки длиннее 5 см.
  3. Уложите на дно корзины или ящика и накройте влажной тканью, чтобы защитить корни от пересыхания.
  4. Перед посадкой сделайте в ведре «болтушку» из воды и глины.
  5. В неё окунайте корни саженцев, что поспособствует скорейшему их приживлению.
  6. В подготовленной почве рукой или совком сделайте ямку и вылейте в неё пол-литра воды. У кустика земляники между листьями и корнями имеется шейка. За неё нужно браться, когда опускаете кустик в ямку.
  7. Корни в ямке расправьте и засыпьте их землёй.
  8. Руками сделайте небольшую лунку, уплотняя почву вокруг кустика. Шейка должна оказаться на уровне поверхности земли.

По окончании посадки сразу полейте землянику из расчёта 1 ведро на 15–20 кустиков и замульчируйте. Для этого используйте опилки, перегной, рубленую солому, сосновую хвою или специальную плёнку. Роль мульчи на грядках земляники трудно переоценить. Мульча сохранит влагу, уменьшит перепады температур дня и ночи, создаст благоприятные условия для развития почвенной микрофлоры, содействующей образованию гумуса и повышению плодородия почвы. Мульча сохранит ягодку чистой во время дождя и полива, не даст ей лечь на землю.

Как ухаживать за земляникой?

Только при постоянном уходе земляника сорта Чёрный принц будет давать отменный урожай вкусных плодов.

Таблица: мероприятия по уходу за культурой

Время проводимых
мероприятий
Жизненные фазы
растений
Мероприятия по уходу
Апрель Пробуждение, отрастание листьев
  • Удаление старой листвы и прошлогодней мульчи для избавления от перезимовавших в них вредителей и скорейшего прогрева почвы.
  • Рыхление грядок, правка бортиков.
  • Для стимулирования отрастания молодых листьев под корень вносится по 1 литру комплексной подкормки: 1 ст. л. сульфата аммония и 2 стакана коровяка на 10 литров воды или 1 ст. л. нитроаммофоски на 10 литров воды. Плюс опрыскивание мочевиной (0,5 ст. л. на 2 л. воды).
Май Рост листьев, выдвижение соцветий, обособление бутонов, цветение
  • Рыхление, прополка, полив.
  • Посадка рассады с открытой корневой системой.
  • В фазе бутонизации проводится опрыскивание от болезней и вредителей препаратами Таурус или Цезарь. Для приверженцев биопрепаратов существует Фитоверм и Акрофит. Не забывайте, что препараты биологического происхождения эффективны при температуре больше +18°С.
Июнь Цветение, созревание ягод
  • Выравнивание почвы, мульчирование.
  • Сбор урожая.
Июль Завершение созревания ягод
  • Борьба с сорняками, рыхление, полив, капельное орошение.
  • Сбор урожая.
  • Удаление усов, листьев.
Август Дифференциация почек
  • Посадка рассады с открытой и закрытой корневой системой.
  • Опрыскивание с целью профилактики пятнистости фунгицидами: Каптан, Фундазол, Зупарен.
Сентябрь Рост
  • Посадка рассады с закрытой корневой системой.
  • Полив, рыхление, прополка.
  • Внесение фосфорно-калийных удобрений.
Октябрь Рост
  • Рыхление, полив.
  • Посадка рассады с закрытой корневой системой.
Ноябрь, декабрь, январь, февраль, март Период покоя
  • Проведение мероприятий по снегозадержанию, необходимому для защиты земляники от вымерзания.

Размножение земляники

Если вам хочется, чтобы земляники было много, но не имеется возможности приобрести нужное количество посадочного материала, то мы подскажем несколько способов её размножения.

Размножение семенами - подготовительный этап

  1. Семена можно купить, а можно подготовить самим. Для получения семян крупноплодной земляники:
  2. Выберите очень спелые ягоды.
  3. Осторожно срежьте семена вместе с частью плодовой мякоти, разомните и отмойте в проточной воде.
  4. Вместе с частью оставшейся мезги выложите на кусок полотна (если семян много, можно использовать старый капроновый чулок в виде мешочка) и высушите в тени. Время от времени эту «кашицу» разминайте руками, чтобы семена не слипались.
  5. Сухие семена лучше храните в бумажном пакете. Высевайте их в марте-апреле.

Выращивание сорта Чёрный принц из семян - пошаговый мастер-класс

  1. Ящик для рассады заполняем рыхлой землёй, до края оставим 2 см.
  2. Опрыскивателем чуть увлажняем верхний слой земли, ящик разок стукнем по опоре, чтобы немного уплотнить грунт (рукой не трамбуем).
  3. Затем распределяем семена по поверхности земли и засыпаем их, но не землёй, а снегом до края ящика.
  4. Ящик накрываем (можно использовать пищевую плёнку) и на две недели ставим его в холодильник, где снег понемногу растает.
  5. После стратификации, то есть искусственно устроенной нами «зимовки», выставляем ящик на самый холодный подоконник. Плёнку не снимаем, ждём всходов, которые появятся через 2–3 недели.
  6. Когда семена проклюнутся, прокалываем в плёнке несколько дырочек для акклиматизации ростков. Если плёнка перестала «потеть», то увлажняем землю талой водой с помощью опрыскивателя.
  7. Пикируем рассаду, когда на ней появится по 2–3 настоящих листочка. Теперь до высадки в грунт, главное, не переусердствовать с поливом, но и не засушить рассаду.

Видео: секреты выращивания земляники из семян

Размножение земляники усами

Вегетативное размножение земляники усами (стелющимися по земле стеблями с розетками), на первый взгляд, кажется самым простым способом. Но если посадочный материал будет взят тут же, с плодоносящих грядок, то есть риск захватить земляничных вредителей и болезни. В результате, вы получите, как минимум, снижение урожайности.

Как этого избежать? Заложить небольшой питомник - маточник, для создания которого:

  1. Выберите участок, где хотя бы последние три года не росла земляника.
  2. Подготовьте землю под посадку: вскопайте и внесите удобрения.
  3. Приобретите по возможности здоровые растения и высадите их на подготовленном участке по схеме 90х90 см или 140х50 см.
  4. Дождитесь, когда маточное растение даст усы. Следите за тем, чтобы они имели контакт с почвой, так быстрее появятся корни. Для этого и нужна столь просторная схема посадки.
  5. В конце июля-начале августа отберите от маточного растения две первые розетки (последующие уже могут быть ослабленными) и пересадите их на место будущей плантации.
  6. Делайте подкормки: в начале вегетации - аммиачной селитрой 10–12 г на 1 м 2 ; в начале усообразования - тем же удобрением 15–20 г на 1 м 2 .
  7. Ускорить время начала образования усов и улучшить качество получаемой рассады можно, накрыв маточник плёнкой.

Видео: как правильно размножать землянику, чтобы сохранить сортовые качества

Размножение делением куста

А как быть, если требуется размножить полюбившийся сорт земляники, но он не образует усов, а с семенами возиться не хочется? Решением проблемы является метод деления куста:

  1. В течение сезона замечаем несколько здоровых растений с крупными и красивыми плодами.
  2. После сбора плодов, в конце вегетационного периода, выкапываем полюбившиеся нам кусты.
  3. Выкопанные кусты руками расчленяем на составляющие его рожки с корневищем и розеткой листьев.
  4. Полученные рожки высаживаем на грядку сразу.

Видео: размножаем землянику делением куста

  1. Обрезают секатором нижнюю часть корневища, оставляя верхний годичный прирост с коричневыми и жёлтыми придаточными корешками и лиственной розеткой.
  2. До весны рожки хранят в холодильнике либо в другом месте при температуре от 0 ºС до -2 ºС.
  3. В апреле-мае рожки высаживают в открытый либо защищённый грунт, в зависимости от климатических особенностей конкретной местности.

Болезни и вредители, характерные для садовой земляники сорта Чёрный принц

Нельзя добиться хороших урожаев, если земляника заражена вредителями и болезнями. Нередко у начинающих садоводов просто опускаются руки, когда они сталкиваются с подобными неприятностями. Но многих из них можно избежать, если вовремя обнаружить признаки заражения и принять необходимые меры.

Таблица: болезни и вредители земляники Чёрный принц и борьба с ними

Название Признаки и особенности Меры борьбы и профилактики
Бурая пятнистость листьев Пятна разной формы и размера появляются на листьях и вегетативных отростках земляники. Сначала они красно-бурого цвета, позже темнеют,
почти чернеют. Больной лист подсыхает, может отмирать. При увеличении можно рассмотреть грибницы в виде чёрных точек.
  • Используйте только здоровый посадочный материал.
  • Выбирайте открытые, сухие, хорошо освещаемые участки для выращивания.
  • Оптимально располагайте кусты земляники, не допускайте их загущенности, соблюдайте севооборот.
  • Своевременно удаляйте заражённые растения, сорняки и растительные остатки.
  • Соблюдайте нормативы внесения удобрений и подкормок.
  • Проводите профилактическую обработку растений (до цветения и после сбора урожая) препаратами, содержащими медь: Фитоспорин-М, Ридомил Голд и другими.
  • При появлении признаков грибковых поражений прекратите внесение органических удобрений. Эффективно опрыскивание растений во время цветения (заражение начинается в этот период) препаратами Каптан, Фундазол, Зупарен. После сбора урожая скосите листья, оставив 5–7 см над землёй, и произведите опрыскивание фунгицидом.
Белая пятнистость листьев Болезнь очень распространена. Может наблюдаться на всех частях растения. Пятна в основном круглой формы, диаметром около 2 мм, имеют светлую середину и красновато-бурый ободок. При длительном поражении на месте пятен образуются дырочки в листьях. Споры передаются при контактах с заражёнными растениями и даже просто ветром.
Коричневая (угловатая) пятнистость листьев Пятна коричневые с красноватым оттенком. Заражение проявляется с появлением на нижней стороне листьев бурой каймы, переходящей в пятно, сужающееся к центру. На листьях появляются трещины и они отмирают. Этот вид грибкового поражения может быть ошибочно принят за естественное сезонное отмирание листвы.
Заражённое растение замедляется в росте, листья деформируются, не развиваются, со временем могут отмирать, на них можно заметить маслянистый коричнево-жёлтый налёт. Это следы деятельности личинок. За сезон особи земляничного клеща могут давать до пяти поколений, в июле-августе особенно активны. Зимуют у основания, на черешках листьев, а весной откладывают личинки на молодых листочках.
  • Вредитель часто распространяется с заражённым посадочным материалом. Поэтому, если вы не уверены в его чистоте, рассаду можно обработать 15-минутным погружением в горячую воду (+45ºС). Погружается только листва до шейки, без корней. Затем ополоснуть в холодной воде и на 1 час разложить для сушки в тени. Вместо горячей воды, можно использовать раствор карбофоса: 75 г на 10 литров воды.
  • Для высаженных растений применяют опрыскивания раствором Изофена (динобутана) 60 г/10 л воды, Карбофоса (20–30 г/10 л. воды), Шерпа (1 ампула/10 л.), обрабатывают препаратвми Актеллик, Метафос, Рогор, Неорон, Аполло, Каратэ (по инструкции).
  • Опрыскивают весной при отрастании первых листьев земляники, перед началом цветения и сразу после сбора урожая. Обильно смачивают отрастающие листья, на которых находится основная масса клещей. Лучший результат даёт осеннее скашивание ботвы с последующим опрыскиванием.

Фотогалерея: как распознать вредителей и болезни садовой земляники

Заражение коричневой пятнистостью проявляется появлением на нижней стороне листьев бурой каймы, переходящей в пятно Заражённое земляничным клещом растение замедляется в росте, листья деформируются, не развиваются

Сбор и хранение урожая

Первые ягоды земляники сорта Чёрный принц созревают уже в середине июня. Если вы не собираетесь тотчас употребить их в пищу, лучше срывать плоды чуть недозревшими, при этом не отделяя плодоножки и чашечки. Так они лучше сохранятся ко времени их употребления, переработки или продажи. Мякоть ягод Чёрного принца плотная, без пустот, благодаря чему они меньше портятся и не мнутся при транспортировке и хранении.

Собирать ягоды лучше в пластиковую или эмалированную посуду объёмом до 5 литров, чтобы не допускать высокого давления на плоды, лежащие внизу. Не рекомендуется сбор в дождливую погоду или утром при обильной росе. Подождите, пока роса высохнет, это будет самое лучшее время для сбора.

Наблюдайте за тем, чтобы в ваше лукошко не попадали больные, мятые и перезревшие экземпляры, поскольку от них могут испортиться остальные. Перед закладкой на хранение переберите плоды ещё раз и удалите все «подозрительные».

Ягоды земляники - продукт скоропортящийся, но есть три основных способа продлить срок их хранения:

  • Холодильник. Если вы собираетесь употребить свежие ягоды в ближайшее время, воспользуйтесь холодильником. При температуре от 0ºС до +2ºС срок их хранения 5 суток, до +6ºС - 3 суток. Перед закладкой ягоды не мойте, избыток влаги сократит время хранения.
  • С сахаром. Измельчённую ягоду смешивают с сахарным песком в соотношении 1:2 (сохранится в холодильнике до 6 месяцев) либо 1:1 (в морозильной камере - до 1 года).
  • В морозильной камере. Ягоды земляники сохранят все свои замечательные свойства до следующего урожая. Плоды, подлежащие заморозке, помойте, немного обсушите бумажным полотенцем, удалите плодоножки, при необходимости сразу порежьте на кусочки требуемой величины. Чтобы земляника не смёрзлась в монолитную плиту, ягоды можно предварительно заморозить разложенными на блюде или противне, а затем переложить в контейнер или пакет.

Ну и, конечно же, существует бесчисленное множество способов переработки земляничных ягод. Запасливые хозяйки варят из них варенье и джем, делают компот и самые разные вкусности.

Сначала, не заглядывая под кат, решите - какого цвета клубника на фото? Смелее)). Дело в том, что это очередная оптическая задача - иллюзия от японского профессора психологии Акиоши Китаоко. Все ео работы становятся каноническими, и это всякий раз поражает. Но сначала пользователи Сети активно ее обсуждают. На этот раз он предложил всем угадать цвет ягод, изображенных на картинке.

На первый взгляд перед нами просто снимок плохого качества - возможно, автор переборщил с фильтрами.


На самом же деле все несколько сложнее: дело в том, что на картинке полностью отсутствуют красные пиксели - что не мешает нам видеть красные ягоды.

Красный цвет клубники существует лишь в нашем воображении: рассудок обманывает нас, поскольку ягоды изображены на голубом фоне.
В разном освещении вещи и цвета выглядят по-разному - к примеру, под офисными люминесцентными лампами дневного света или же в мягком освещении гостиной.

Однако наш мозг самостоятельно вносит поправки в изображение, чтобы мы по-прежнему видели клубнику красной, вне зависимости от того, где и при каких обстоятельствах мы ее едим.

Эта особенность человеческого восприятия называется "цветопостоянство".
"Ваш мозг говорит: "Источник света, в котором я вижу эти клубничины, добавляет им некоторой синевы, так что я автоматически удалю синюю составляющую из каждого пикселя", - объясняет эксперт в области цветовосприятия Бевил Конуэй в интервью сайту Motherboard.

"А когда вы берете серые пиксели и удаляете синеву, в результате изображение начинает казаться вам красным", - поясняет Конуэй.
Конечно же, мы знаем о том, что клубника должна быть красной. И это также помогает разуму скорректировать цвет изображения.

Затем к обсуждению подключился Мэтт Либерман, выложив в "Твиттере" слегка видоизмененную картинку, которая, тем не менее, также не содержала красных пикселей.

Matt Lieberman/Twitter Правообладатель иллюстрации MATT LIEBERMAN/TWITTER


Многие откликнулись на пост Мэтта, добавив к его картинке для сравнения серые прямоугольники. Карсон Мэлл взял образцы цвета из нескольких мест, которые кажутся нам красными, и поместил их на белый фон.

Carson Mell/Twitter Правообладатель иллюстрации CARSON MELL/TWITTER
Image caption


"Я взял несколько цветов, которые кажутся наиболее "красными" местами клубники, и наложил их на белый фон справа"

Серый цвет становится более очевидным, если вы рассмотрите каждую ягоду отдельно от остальной картинки (например, закрыв фон на фото руками).
Многие помнят, как в 2015 году интернет разделился на два лагеря, яростно споривших между собой, какого же цвета платье: сине-черное или бело-золотое.

Выглядящие красными серые клубничины имеют несколько иное объяснение, однако и в том и в другом случае речь идет о цветокоррекции, к которой прибегает наш разум в зависимости от типа освещения.

Клубника черная — это очень интересный и необычный вариант ягоды, который редко встречается. Она обладает особыми характеристиками. Кроме того, необычная клубника имеет хорошие вкусовые параметры, которые не остаются незамеченными при дегустации.

Клубника черная при созревании приобретает необычный темный окрас, который максимально приближен к черному цвету. Она практически не растет в нашей местности, так как для получения высокого и качественного урожая необходим более подходящий климат. Данную разновидность ягоды часто называют земляникой за идентичные характеристики. Она относится к многолетним культурам семейства розовой клубники.

Черная земляника - ягода, которая имеет средний период созревания, ее мякоть довольно плотная, без пустоты, как это характерно для прочих видов. Плоды относительно крупные и по форме напоминают конус, не ребристые. Вкусовые характеристики на высоком уровне. Земляника имеет приятный аромат, ее ягоды отличаются сочностью и сладостью. Хорошо переносит транспортировку, поэтому в других странах с более подходящими климатическими условиями ее выращивают на экспорт.

Клубника черная может быть выращена легко, но для этого необходимо создать особые условия, которые позволят обеспечить хороший урожай. Нужно удачно подобрать почву, которая была бы благоприятной для роста ягод. Наиболее подходящим признан грунт, не отличающийся высоким уровнем тяжести и плодородности. К обычной земле рекомендуется добавить небольшое количество песка, чтобы создать лучшую структуру.

Посев можно осуществлять с использованием специального контейнера. Он должен быть пластиковым и прозрачным. Указанную емкость нужно подготовить. Для этого дно прокалывают в нескольких местах, чтобы воздух мог проникать в контейнер.

Из дополнительных средств понадобится пленка, которую используют в качестве крышки. Предложенную емкость необходимо наполнить грунтом высокой рыхлости. Заполняют так, чтобы 2 см контейнера остались незаполненными.

Изначально грунт должен быть сухим, затем его поливают минимальным количеством воды. Но почва должна остаться рыхлой.

Чтобы добиться такого результата, смоченную землю нужно немного встряхнуть. В этом поможет пленка, которая не даст высыпаться грунту.

В конце процедуры почва в контейнере должна остаться рыхлой, ни в коем случае не утрамбованной. Это необходимо для того, чтобы семена земляники попали в грунт на нужный уровень. После этого нужно правильно посадить семена в почву. Их следует разложить равномерно одним слоем. Семена сверху нельзя присыпать землей. Затем снова берется пленка и ей накрывается емкость. Контейнер помещают на 14 дней в холодильник.

Сорта и разновидности клубники (видео)

Технология выращивания

После того как подготовленные семена перенесли зимовку, контейнер необходимо расположить на солнечном месте, например на подоконнике. При этом пленку оставляют в прежнем положении. Чрезвычайно важно, чтобы уровень освещенности был высоким. Если естественные условия этого не обеспечивают, то нужно использовать искусственный источник света.

Если грунт очень сухой, его можно сбрызнуть небольшим количеством воды. Обычно через 14 дней семена всходят. Как только это произошло, в пленке иголкой проделывают небольшие дырки. Через них в контейнер попадет необходимое количество воздуха, и поменяется температурный режим.

Земляника постоянно нуждается в минимальном поливе. Это нужно только по мере необходимости, при этом надо постоянно следить за уровнем влажности почвы. Это делают через контейнер и крышку. Открывать пленку раньше времени нельзя. Полив наиболее удобно осуществлять с помощью пульверизатора. Большое количество конденсата свидетельствует о том, что уровень влаги в контейнере чрезвычайно высокий, а это негативно сказывается на растениях. Чтобы стабилизировать ситуацию, рекомендуется открывать крышку для проветривания.

Когда на растении появится 3 листка, его нужно пикировать. При этом клубнику нужно хорошо полить. После того как кустики немного подрастут, их можно высаживать в открытый грунт.

Для черной клубники характерны различные преимущества, которые обеспечивают высокий интерес к культуре. Можно попробовать вырастить данную разновидность самостоятельно, а чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться рекомендаций специалистов. Необычайный внешний вид и сладость клубники очень нравятся взрослым и детям.

Клубника под пленкой (видео)

Похожие записи:

Похожие записи не найдены.

Клубника "Черный принц" - «дитя» итальянских селекционеров, работающих в компании New fruitis. 10 лет упорного труба позволили им вывести совершенно новый сорт, устойчивый к заморозкам и повышенной влажности. Если посмотреть на фото описываемой садовой земляники, можно заметить, что кусты у нее мощные и довольно рослые, с зелеными листьями, которым так идет легкий глянец. Побеги крепкие, обычно имеют большое количество завязей. Толстых усов в первые годы очень много, но позже их число значительно снижается.

Ягоды клубники «Черный принц» по цвету похожи на яблоки, они такие же темно-красные. Хотя издали кажутся даже черными. Интересно, что семечки внутри ягодок такого же характерного оттенка. По весу плоды достигают 50 грамм. Имеют глянцевую поверхность, форму в виде усеченного конуса, сочную и плотную красную мякоть, без пустот. Что характерно, в течение всего сезона они не мельчают.

Сроки плодоношения

Ягодки, имеющие характерный земляничный аромат и замечательный вкус с малой толикой кислинки, начинают созревать уже во второй половине июня. Краснеют они на протяжении всего лета. В среднем, за 1 сезон с кустов клубники «Черный принц» можно собрать до 1,2 кг крупных плодов, при должной агротехнике. Приносить ягоды сорт способен в течение 6-7 лет. А если за ним правильно ухаживать, этот срок вполне можно увеличить на пару лет. Но вот усики клубника будет давать только первые 2-3 года. Поэтому если вы хотите развести растение на участке, не опоздайте с их заготовкой.

Зимостойкость сорта

Почти черная земляника описываемого сорта прекрасно переносит понижение температуры до -20 °С. Поэтому на зиму ее можно оставлять без укрытия. Чего не терпит «Черный принц», так это засухи. В жаркое время года его следует чаще поливать. Тогда он вырастет крупным и подарит вам ягодки, которые можно использовать для употребления в свежем виде, продажи на рынке (отличная транспортабельность!) или приготовления различных блюд и напитков (джемов, вина, ликеров и т.д.).

Садовая клубника Черный принц появилась в садоводческих хозяйствах недавно, но уже получила хорошие отзывы и пользуется заслуженной популярностью. Имея итальянское происхождение, она не только обладает оригинальным внешним видом, но и содержит в себе множество полезных качеств. Ежегодно селекционеры выводят новые сорта клубники. Разнообразие отмечается по вкусовым качествам и свойствам ягод. При этом Черный принц представляет собой экзотику, плоды имеют темный цвет. Сорт считается не только необычным, но и весьма перспективным.

История создания сорта

Клубника темная, относящаяся к сорту Черный принц, появилась в питомнике итальянской агрокомпании «Нью Фрутс». Данная фирма отличается высоким качеством производимого посадочного материала. Селекционеры трудились целое десятилетие. Испытание сорта производилось в Европе и на Украине, где он получил хорошие рекомендации. Россия и Казахстан также хорошо отзываются о данной разновидности почти черной по окраске клубники. Но ряд источников описывают под этим названием ранний сорт польских ягод, называемый Кама, который почему-то переименовали в Черный принц.

Хотя подобная клубникa появилась недавно, и не все садоводы знают о ней, но она получает хорошие отзывы за ранние сроки созревания, отличные вкусовые качества. Сортовая культура годится не только для дачи, но и как промышленная, выращиваемая в крупных предприятиях сельского хозяйства. Урожай собирают до наступления осенней поры.

Урожай клубники

Характеристики и особенности сорта

Основная отличительная характеристика сорта – темно-красная окраска ягод. Это весьма ароматная культура, имеющая насыщенный запах садовой земляники с сочной мякотью. Вкус сладкий, несколько кислый, внешний вид весьма привлекателен. Плоды достаточно крупные, плодоношение продолжается на протяжении длительного периода. Описание кустов – раскидистые и мощные, с быстрым разрастанием. В возрасте 4 или 5 лет растение довольно высокое, сравнимое с картофелем или помидором. Цветоносы высокие, с многочисленными завязями, превращающимися в зеленые плоды. При массовом созревании пригибаются к грунту под тяжестью.

Средние по размеру листья имеют зеленую окраску, глянцевую, несколько гофрированную поверхность. Крепкие побеги несут много завязей, которые наливаются зрелостью, наклоняясь к земле. Усы образуются со средней интенсивностью, но толщина их с каждым годом уменьшается. Из этого надо сделать вывод по поводу своевременного обеспечения посадочного материала для размножения культуры.

Ягоды имеют следующие характеристики:

  • Насыщенно-темный цвет, почти черный.
  • Вес – до 50 г.
  • Глянцевая поверхность.
  • По форме плоды похожи на усеченный конус.
  • Ягоды не становятся мелкими на протяжении сезона.
  • Мякоть красная, насыщенного цвета. Качества – сочность, плотность, отсутствие пустот.
  • Сорт годится для перевозки, которую хорошо переносит, не деформируется до 2 недель.
  • Вкус весьма приятный, присутствует легкая кислинка.

Урожай созревает в средние сроки, но плодоношение продолжительное. Зеленые ягоды можно наблюдать в первых числах июня. К середине месяца они вызревают. Так кусты приносят урожай в течение всего лета. С одного растения собирают до 1,2 кг ягод крупного размера, фермерским способом – до 20 тонн с гектара.

Внимание! Увеличение плодоношение наблюдается у куста с возрастом, при увеличении которого показатели становятся выше.

Способность к плодоношению сохраняется до 7 лет, что отличает данный сорт, как превышающий норму вдвое. Он может увеличиться на 2 года, если уход был правильный.

Внимание! Усы на кусте появляются лишь несколько первых лет.

Показатели зимостойкости хорошие, растение переносит -20 °С. Также оно не боится заморозков весной. Но засуха весьма нежелательна. Сортовой признак – универсальность. Ягоды едят свежими, приготавливают клубничный джем, варенье. Также сорт идет для ликера, годится на продажу.

Агротехника

Посадка клубники начинается с выбора места. Оно должно хорошо освещаться. Лучший момент времени – начало осени, а также апрель и май, в случае благоприятных климатических условий. Со стороны севера нужно защищать грядки от ветров. Иначе корни вымерзнут еще при -10°С, так как слой снега будет сдуваться. Если сквозняк отсутствует, растение выдерживает до -20°C.

Посадка клубники

Плодоношение зависит от расположения и почв, которые должны быть рыхлые, проницаемые для воздуха. Легкий суглинок или супесчаные грунты, серозем вполне подходят. Чернозем разбавляют, используя речной песок. Тяжелый тип почвы не приведет к плодоношению, так как это неблагоприятно для развития корней. Бедный грунт перемешивают с компостом. Также важно обратить внимание на то, чтобы влага не застаивалась. Для этого нужно исключить расположение грядок в низине. Грунтовые воды должны располагаться не менее, чем на 70 см от поверхности.

Хорошее соседство для Черного принца – бобовые, лук, морковь, злаки, чеснок. Но не капуста, баклажаны и картофель. Заранее готовят грядки, копая их на 30 см в глубину. В то же время вносят перегной, навоз, торф. Удаляют сорняки, рекомендуется обработка почвы гербицидом. Важна и кислотность почв. Благоприятная для сорта слабокислая и нейтральная среда.

Совет. Перед посадкой корни клубники желательно замочить в слабом растворе марганцовки, а для стимуляции роста – в средстве «Эпина».

Для размещения кустов выкапывают лунки с расстоянием 40 см и 50 см между рядами. Растение быстро отращивает зелень, посадки не рекомендуется загущать. В ямки наливают пол-литра воды, точку роста оставляют выше грунта на 1 или 2 см. Утрамбовав землю, вновь поливают ее. Заканчивать желательно мульчированием соломой, опилками или хвоей. До 3 недель нужно регулярно поливать рассаду. Благоприятное время для посадки – вечер.

Уход включает следующие мероприятия:

  • Ежедневный полив саженцев с учетом того, что растение любит влагу (особенно при цветении). Застой воды исключается. Взрослые кусты поливают еженедельно, используют разбрызгиватель, канавки.
  • После увлажнения землю рыхлят против образования корки.
  • Подкормка растворами или россыпью удобрений. Это аммиачная селитра, мочевина. При бутонизации вносят фосфорные удобрения (суперфосфат). При созревании используют комплексный состав. Первый раз удобряют при посадке.
  • Действия после сбора урожая: уборка мульчи, удаление старых листьев. Нужно следить за корнями, которые не должны оголяться.

Преимущества и недостатки сорта

Недостатком считают заметные семена, придающие ягодам «колючесть» на ощупь. По отзывам, отмечают стабильную урожайность, а также стойкость к поражению клещом. Поздней осенью может появиться пятнистость. Вкусовые качества, транспортабельность относят к плюсам.

Садовая клубника или земляника представлена в большом разнообразии. Есть и необычные сорта, один из которых недавно появился в РФ. Черный принц, отличаясь большими темными ягодами, является многообещающим, вносит новое в развитие садоводства. При соблюдении несложных правил ухода он будет радовать садовода урожаем довольно продолжительный период времени.

Похожие публикации