Новости Traveler’s Сoffee Архив новостей
Новости рынка Архив новостей
  • Неодушевленный кофеман
    25.02.2010
    Группа химиков под руководством Кена Суслика из Университета Иллинойса, базирующегося в Урбана-Шампейн, создала продвинутый анализатор, который поможет идентифицировать качество кофе по аромату и вдобавок распознает десять марок этого напитка. (Source: www.rbcdaily.ru)
  • 16.02.2010
    Потребление кофе в стране в 2010 году останется на прошлогоднем уровне...
  • Мастера по приготовлению кофе соберутся в Москве
    05.02.2010
    5 февраля, в Москве стартовал Российский Чемпионат Бариста 2010, организованный SCAE (Европейской Ассоциацией Спешиэлити Кофе). В нем примут участие 38 лучших представителей профессии...
  • 29.01.2010
    Японская сеть кофеен Saza Coffee Co планирует начать продавать панамские кофейные зерна Esmeralda Especia по цене 1200 иен за чашку...
  • 29.01.2010
    Неповторимый вкус и аромат созревших сочных фруктов, традиционной выпечки и изысканных десертов, наполняющих серые городские будни моментами незабываемого удовольствия…

О Traveler’s Coffee

Компания Traveler's Coffee была создана в 1997 году с целью популяризации и продвижения напитка кофе на рынок Сибири и России в целом. Свою деятельность Traveler‘s Coffee начала с открытия в Новосибирске кофейни - первого эспрессо-бара под своей торговой маркой. В настоящее время Traveler's Coffee является признанным экспертом по кофе в России и стремится к достижению лидирующей роли в области поставок и приготовления кофе в Сибирском регионе в сегменте Specialty Coffee (элитные сорта кофе Арабика).

Для этого Traveler's Coffee осуществляет квалифицированную обжарку зеленых зерен кофе, делая их готовыми к употреблению. Компания имеет действующий обжарочный цех, которым управляет профессиональный роастмастер, обучавшийся у одного из основателей ORCA (Ассоциация Органически Чистого Кофе) Марка Инмана. Надо сказать, что свое обжарочное производство в России имеют лишь единицы .