Нигелла - выращивание из семян. Нигелла цветок. Описание, особенности, виды и уход за нигеллой Нигелла посадка и уход в домашних условиях

Любой дачный участок пестрит цветами разных видов и оттенков. Среди привычных для нас растений на клумбе можно встретить нигеллу , цветки которой обладают широким спектром красок.

Растительную культуру знают еще под названием «чернушка», которое связано с черными семенами, образующимися в ее плодах. Цветки притягивают взгляды, благодаря необычным формам и приятным окрасокам .

Описание и применение нигеллы

Цветок нигелла является однолетним травянистым растением, которое относится к семейству Лютиковые.

В природных условиях произрастает на территории Западной Европы, Северной Африки и Западной Азии; несколько видов свободно растут и в отдельных регионах России.

С латинского языка название растения означает «черный», что соответствует цвету семян нигеллы. В народе цветок получил следующие названия: черный тмин, цветущий фенхель, мускатный цветок, калинджи, итальянский кориандр, сейдана. Следует учесть, что биологически чернушка не имеет никакого отношения к этим видам культур.

Средняя высота нигеллы колеблется в пределах 30-70 см. Ветвистые стебли растут прямо. Листья имеют перисто-рассеченную форму и располагаются на стеблях поочередно. У некоторых видов листовые пластины выглядят как ажурное полотно и могут возвышаться над цветком. Обоеполые цветки достигают в диаметре 4-4,5 см. Лепестковидные чашечки состоят из пяти чашелистиков; у махровых разновидностей могут располагаться в несколько рядов. Двугубые лепестки в количестве 5-8 штук бывают голубого, синего, красного, белого или желтого оттенка. Плоды представляют собой сплюснутые или вздутые многолистовки, в которых образуются угольно-черные семена яйцевидной формы.

В ландшафтном дизайне нигелла часто применяется в качестве главного элемента клумбы, рабатки или альпийской горки. Нередко она украшает пространство рядом с изгородью и бордюрами. Популярным видом для исполнения задумки обычно выступает чернушка дамасская.

Большое количество видов и сортов нигеллы позволяет использовать ее семена в кулинарии в виде пряности для первых и вторых блюд, в приготовлении хлебобулочных изделий, маринадов и консерваций. Листья растения оказывают тонизирующее и укрепляющее воздействие на человеческий организм, поэтому их добавляют в летние салаты, в которых используют и другую зелень. С чернушкой отлично сочетаются укроп, петрушка, кервель, базилик и кориандр.

Чай на основе семян цветка поможет нормализовать обмен веществ, вывести вредные вещества и приобрести привлекательную фигуру. Некоторые части чернушки используют в общепринятой и народной медицине из-за богатого состава полезных веществ, но перед применением препаратов следует проконсультироваться с врачом, так как есть противопоказания к употреблению этого растения.

В мире насчитывается больше 20 видов нигеллы и еще больше сортов, которые часто совмещают при построении цветника. В садоводстве приобрели известность следующие виды этой растительной культуры:

• Нигелла дамасская , или чернушка дамасская . Этот вид считается самым популярным. Его еще называют «дамой в зелени». Растение, которое отличается высокой декоративностью и неприхотливостью в уходе, может похвастаться не только красивыми цветками, но и привлекательными листьями. Свободно нигелла дамасская произрастает в Малой и Передней Азии, Средиземноморье, Крыме и на Кавказе. Ветвистые стебли вырастают до 35-50 см. Листовые пластины характеризуются перисто-рассеченной формой. Цветки могут быть махровыми или простыми. Окраска лепестков бывает белой, голубой и синей. Прямо под цветками располагаются ажурные листья, образующие своеобразное кружевное покрывало.

Для украшения дачного участка цветоводы обычно выбирают такие сорта чернушки дамасской: Альбина (крупные цветки белой, розовой, голубой или синей окраски), Бэби Блу (мелкие цветки светлого оттенка), Дворф Муди Блу (голубого цвета), Кэмбридж Блу (махровые цветки голубого окраса), Мисс Джекилл Роуз (темный красно-розовый оттенок) и Персиан Джуэлз (сортосмесь из белых, голубых, розовых и лиловых цветков).

• Нигелла восточная . Эта разновидность широко распространена в Азии, но в нашем регионе используется редко, поскольку не кажется привлекательным растением. На маленьких желтых цветках мало лепестков, которые загибаются книзу. Большое число длинных зеленых тычинок направлено вверх. Разветвленные побеги на прямом стебле усыпаны усеченными листьями. Цветок иногда используется в цветочных композициях, но обычно выращивается для срезки и формирования сухих букетов.
• Нигелла испанская . Менее известный вид среди садовых нигелл, который растет на юге Испании и севере Африки, достигает в высоту 0,5-0,6 м. На стеблях растут глубокораздельные темно-зеленые листья. Диаметр темно-голубых цветков составляет 5-6 см. Существуют сорта с белыми, розовыми и малиновыми окрасами. Цветки со слабым запахом привлекают внимание яркими тычинками и красными завязями. Цветение растения начинается в июле и длится до сентября.
• Нигелла посевная . Этот вид обычно выращивают в лечебных целях. Однолетник достигает в высоту 40-70 см. Растение обладает длинным стеблем, не имеющим боковых побегов. Простые или махровые цветки могут быть белой, розовой, голубой или желто-зеленой окраски. Кружевная мелкорассеченная листва похожа на листья фенхеля. Семенам растения характерен сильный пряный запах, поэтому они часто добавляются в виде приправы к различным блюдам. Эта разновидность зарекомендовала себя и в качестве эффективного желчегонного и желудочного средства.

Выращивание цветка из семян

Нигеллу можно размножать только семенным способом . Семенной материал можно приобрести в специализированном магазине. Если вы уже выращиваете цветок в своем саду, тогда с него можно получить семена.

Полное вызревание всех плодов, образующихся по завершении цветения нигеллы, не является обязательным. Стебли с коробочками можно обрезать, когда на растении еще осталась часть цветков.

Срезанные цветы собирают пучками, выкладывают на бумаге или ткани и оставляют в сухом помещении, которое необходимо хорошо проветривать.

Когда плоды полностью просушатся, их раскрывают и достают из них черные семена. Материал может храниться 2 года, поэтому выращивание чернушки можно отложить до весны.

Семена можно сразу высаживать в открытый грунт или вырастить в домашних условиях на рассаду.

Посадка семян в открытый грунт

В открытый грунт семена высевают в весенний сезон или на зиму.

Подходящим весенним месяцем для посадки растения будет апрель или май. Для цветка подойдет солнечный участок с рыхлой почвой с низкой кислотностью.

• Землю перед посевом следует разрыхлить и избавить от сорняков и лишней травы.
• Опытные садоводы советуют добавить в грунт калийную соль или другое минеральное удобрение.
• Семена закапывают на глубине 1,5-2 см.
• Поверхность почвы выравнивают, посаженый материал умеренно поливают теплой водой.
• Если весенние заморозки еще не прошли, нигеллу следует укрыть пленкой. При благоприятной погоде первые ростки появятся уже через 2-3 недели.

Зимний период никак не сказывается на проращивании чернушки. Семена следует сажать в ноябре. Растение имеет высокую степень холодостойкости, но для надежности первые всходы стоит прикрывать защитным материалом, чтобы они удачно перенесли холодную зиму.

Нигелла плохо переносит пересадку, поэтому ее следует высаживать сразу на постоянное место. Чтобы продлить период цветения растения, семенной материал необходимо высевать несколько раз за весенний месяц.

Выращивание семян на рассаду

На рассаду семена высевают в марте или апреле . Выращивают растение в ящике или парнике. Семена располагают в почве на глубине 2,5-3 см. Первых всходов можно ожидать через 2-3 недели.

Поскольку материал не сможет перенести пересадку в открытый грунт в вегетативный период, сеянцы следует пикировать в специальные емкости, сделанные из перегноя и торфа, с которыми их пересаживают в землю.

Пересаживают растения на садовый участок в мае. Для них следует подобрать хорошо освещенное и проветриваемое место, где сеянцы смогут продолжить быстрый и активный рост.

• Для получения легкой почвы с щелочной реакцией в грунт добавляют известь.
• На дно выкопанных лунок высыпают слой дренажа и небольшое количество песка.
• Так как листья у нигеллы тонкие и многочисленные, емкости с сеянцами следует располагать на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние в междурядьях должно быть около 0,5 м, иначе будущие кусты надо будет часто прореживать.
• Саженцы располагают в лунках, засыпают и увлажняют раствором марганцовки.

Все виды нигеллы отлично растут и развиваются даже в регионах с суровым климатом. Но для повышения декоративности за цветком следует совершать должный уход.

Нигелла не любит засуху, поэтому она нуждается в регулярном поливе. Недостаток питательных веществ может привести к плохому цветению, потере привлекательности внешнего вида и засыханию растения в дальнейшем. Поливать цветок следует умеренно, поскольку избыточное количество влаги может привести к различным заболеваниям цветка.

Поскольку почву, в которой растет чернушка, нельзя мульчировать, необходимо будет регулярно рыхлить землю и очищать ее от сорной травы. Процедуры рыхления и прополки проводят с поливом.

Подкармливать нигеллу следует осторожно, потому что избыток питания часто приводит к плохому самочувствию растения. За весь сезон в почву вносят подкормки только один раз. Подкормить цветок можно комплексными минеральными удобрениями. Средства, содержащие калий и фосфор, следует добавлять в начале цветения нигеллы. Нельзя вносить в грунт органику и удобрения, содержащие азот, поскольку такие вещества данная растительная культура не переносит.

Нигелла будет хорошо себя чувствовать, если будет высажена в почву, в которой росли растения, подпитываемые органическими средствами.

Заболевания и вредители

Нигелла редко поражается болезнями и вредителями , но в прохладную и дождливую погоду на ней может появиться мучнистая роса. В этом случае цветок необходимо обработать фунгицидом несколько раз с промежутком в 7-10 дней.

Можно обрабатывать чернушку специальными средствами в профилактических целях, чтобы уменьшить шансы заболевания мучнистой росой.

Нигелла имеет большую популярность из-за широкого спектра применения. А простой уход и легкое выращивание растения позволяет использовать ее в украшении садов и территории рядом с домом или коттеджем. Цветочная композиция с использованием чернушки всегда будет смотреться выигрышно.

Цветы на приусадебном участке создают ощущение уюта, праздника. Но чтобы создать красивый цветник, нужно знать, как правильно выращивать растения, их период цветения, высоту стеблей и окрас цветов. Именно эти знания помогают создать на приусадебном участке настоящую цветочную идиллию, которая целое лето будет радовать своим буйством красок.

Секреты выращивания нигеллы
Показать на странице Открыть в полном размере

Нигелла - довольно популярное и неприхотливое растение, отличающееся хорошим цветением, вариативностью окраса лепестков, широким ареалом произрастания. Этот цветок имеет десятки названий, которые связаны не только с внешним видом, но и с семенами. Черный тмин, чернушка - самые известные и распространенные названия, так как после цветения образуются черные семена, которые имеют пряный вкус и аромат.

Нигелла или чернушка - семена

Семена растения используются в народной медицине, в виде специй, в парфюмерии и многих других отраслях. В некоторых странах нигеллу выращивают не как декоративное растение, а как источник полезного сырья - семян.

Получение семян

Нигелла - это однолетнее растение, которое размножается с помощью семян. Для получения семенного материала не стоит дожидаться полного вызревания всех коробочек, которые образуются после цветения цветка. Срезают стебли с коробочками тогда, когда на растении остается не более 1/3 цветков. После среза стеблей из них нужно сформировать букеты, которые следует разместить в сухом и хорошо проветриваемом месте. После высушивания из коробочек достаются семена, которые можно использовать в течение 2 лет.

Посадка семян нигеллы

Выращивать цветы можно двумя способами - в открытом грунте и рассадой. В открытый грунт садить семена можно на зиму и весной.

Зимовка семенного материала в земле никак не скажется на всхожести растения. Погружать семена нужно не менее чем на 2 см в почву. Весной первые всходы нигеллы желательно защитить от почвенных заморозков с помощью пленки.

Весной чернушку в открытый грунт садят в апреле. При благоприятных погодных условиях первые всходы появляются через несколько недель. После появления ростков также нужно позаботиться о том, чтобы молодые растения не погибли из-за заморозков на почве.

Для выращивания рассады семена нигеллы высевают в конце марта, начале апреля. Для проращивания рассады можно использовать ящики, парник. Заделывают семена в землю на глубину 2-3 см, первые всходы появляются через 15-20 дней. Так как растение очень плохо переносит пикировку в период активной вегетации, желательно пересаживать только что появившуюся рассаду в специальные стаканы с грунтом, которые в дальнейшем будет просто поместить в открытый грунт.

Когда пикированные саженцы подрастут, можно делать пересадку на постоянное место. Желательно выбирать хорошо освещенные и проветриваемые места, иначе в тени нигелла очень быстро замедлит вегетацию. Из-за большого количества тонких листьев у взрослого растения высаживать горшочки с саженцами следует на расстоянии 20-25 см. Между рядами должно быть не менее 40 см, иначе пышные растения придется постоянно прореживать.

Чернушка предпочитает легкие почвы с щелочной реакцией. Рекомендуется перед посадкой рассады или посева семян раскислить землю, внеся в почву известь или доломитовую муку.

Важно знать! Нельзя высаживать нигеллу с почвопокровными растениями (мох) или мульчировать землю у корней. Это скажется на цветении и росте культуры.

Видео - Посадка чернушки в открытый грунт

Уход за чернушкой

Несмотря на то, что эти цветы прекрасно себя чувствуют в дикой природе, чернушка нуждается в постоянном уходе. Молодые растения нужно периодически пропалывать, чтобы сорняки не заглушили цветы.

После прополки землю вокруг корней следует постоянно рыхлить. Нигелла - засухоустойчивое растение, но недостаток влаги может сказаться на цветении и росте, особенно в период бутонизации. Избыток влаги также может негативно сказаться на цветах, стать причиной различных болезней.

Нигеллу очень легко перекормить, поэтому не стоит использовать для подкормки минеральные удобрения. Лучший способ обеспечить растению все нужные вещества - внесение органических удобрений в почву весной или перед зимой. Некоторые цветоводы практикуют внесение калийно-фосфорных удобрений в период бутонизации, но делать это нужно крайне осторожно.

Также чернушка хорошо себя чувствует на тех землях, где росли культуры, которые удобрялись органикой. Цветет чернушка 2 месяца, примерно через 25 дней после пересадки в открытый грунт. В период цветения следует обращать внимание на состояние растений, так как чернушка может заболеть мучнистой росой или паутинным клещом. Для предотвращения заболеваний или лечения растений следует использовать фунгицид.

Остальные вредители не страшны нигелле, так как это растение издает довольно резкий запах, который отпугивает насекомых.

Разновидности чернушки. Таблица

Применение чернушки, ее полезные свойства

Нигелла посевная может использоваться не только для украшения приусадебных участков и составления букетов. Ее пряные семена, аромат и вкус которых схож с земляникой, давно используется для приготовления различных блюд в качестве специй, для создания рецептов народной медицины, для парфюмерных композиций. Листья растения отличаются пряным вкусом и используются для приготовления заправок в салаты с другими специями и травами. Также стоит отметить тонизирующее воздействие отвара из листьев нигеллы для человеческого организма.

Черные семена, созревающие в коробочках, содержат в своем составе целый комплекс полезных витамин и элементов. Отвар из семян чернушки может использоваться как мочегонное, противовоспалительное, антиоксидантное, болеутоляющее средство. Природное лекарство может использоваться при проблемах с желудком, кишечником.

На востоке считается, что черный тмин замедляет процессы старения, укрепляет память, нормализует давление. Семена чернушки активно используют в борьбе с лишним весом, так как отвар нормализует обменные процессы и ускоряет метаболизм.

Видео - Все о пользе масла черного тмина

Нигелла дамасская (см. фото). Название «чернушка» считается народным. У науке данное растение называют «нигелла», от латинского «niger», что в переводе на русский означает «черный». Такое название цветок заслужил благодаря своим семенам, имеющим угольно черный окрас. Цветок выращивается культурно уже много лет, но больше не как декоративное растение, а как пряность.

Описание нигеллы.

Родиной нигеллы является Западная Европа и Азия, там растение распространено больше всего. Род нигелла насчитывает примерно 20 видов, среди которых большинство растут в дикой природе. Чернушка входит в многочисленное семейство Лютиковых.

Чернушка дамасская – травянистое растение, однолетник. Тонкие, и гладкие, ветвистые стебли могут иметь сиреневатый оттенок. Листья на стеблях располагаются супротивно. Они имеют ажурную структуру, дважды перисто рассеченные, насыщенного зеленого цвета. По внешнему виду напоминают листья укропа, хотя ничего общего с этим растением не имеют.

Стебли растения могут вырастать до 80-90 см, а также разрастаться в ширину, что позволяет формировать красивые, шаровидные кустарники путем обрезки. На стеблях формируются верхушечные соцветия – одиночные, или цимозные. Цветки сформированы из пяти симметричных чашелистиков, как правило, белого или голубого оттенка. Существуют махровые сорта, у которых соцветие сформировано из нескольких слоев чашелистиков. Плоды чернушки дамасской – коробочки, вздутые или сплюснутые, с большим количеством ароматных семян.

Посадка.

Нигелла дамасская выращивается очень просто. Есть несколько простых правил, соблюдая которые, можно без особого труда вырастить пышные кустарники.

Уход.

Простота в уходе сделала нигеллу очень популярной. Основной принцип, которого стоит придерживаться – баланс во всем. Как чрезмерный полив, так и избыток удобрений, негативно сказываются на состоянии цветка. Но, также и недостаток влаги и питательных веществ, делает цветение скудным, растение утрачивает декоративную привлекательность и может засохнуть.

Особенность ухода за чернушкой дамасской состоит в том, что она нуждается в частых прополках и рыхлении почвы. Дело в том, что цветок не переносит мульчирования. Удобрять цветок можно всего один раз – как только начнется цветение, кустарник подливают полным минеральным удобрением.

Размножение.

Единственный способ размножения, доступный для данного растения – генеративный. Семенами нигелла размножается с помощью рассады, посева в грунт, или самосева. Другие виды размножения практиковать невозможно.

Болезни.

За счет того, что чернушка обладает сильным, пряным ароматом, она практически защищена от набегов вредителей. В редких случаях цветок атакуют немногочисленные паутинные клещи, которых уничтожают опрыскивание инсектицидами.

Болеет цветок только в дождливые периоды. Самое распространенной проблемой считается мучнистая роса, справиться с которой можно опрыскиванием раствором фунгицида. Процедуру следует повторять спустя неделю в профилактических целях.

Чернушка дамасская – красивое растение, которое также используется в кулинарии и народной медицине. Соблюдая основные требования по выращиванию и уходу, можно долгое время наблюдать ее красоту.

Нигелла дамасская фото

Нигелла, происходящая со средиземноморья и распространенная на западе Азии, Европы и на севере Африки, в переводе означает «черный». Именно за ее семена угольного цвета ее и называют так, а еще: чернушка, калинджи, черный тмин, итальянский кориандр, девица в зелени, цветущий фенхель и т.д. Эти имена декоративного растения из семейства лютиковых указывают на его предназначение как широко используемого лечебного, кулинарного и парфюмерного средства.

Нигелла часто встречается в наших садах. Это невысокий травянистый однолетник с кружевной листвой, ветвистыми стеблями, простыми или махровыми крупными цветками белого, сине-голубого, желтого, а иногда фиолетового или красного цвета. Цветет она месяц-полтора среди лета, но больше ценится декоративными семенными коробочками. В черных семенах, богатых эфирными маслами и другими полезными веществами, в основном и содержится смысл выращивания нигеллы.

Виды и сорта нигеллы, их описание и фотографии

Из 25 видов нигеллы лишь около десятка можно увидеть на восточно-европейской территории. Из них наиболее популярны среди цветоводов 4 вида с десятками сортов. Об этом подробнее.

Нигелла дамасская

Нигелла дамасская (Nigella damascena) – это растение в треть метра высотой, очень неприхотливое, с красивыми цветами и листьями. Происходит она из азиатских и средиземноморских краев, Кавказа и Крыма. Ее кружевные листья, словно покрывало, окутывают нежные цветы белого, голубого или синего цвета. Этот вид нигеллы очень полюбился цветоводам.

Они отдают предпочтение следующим сортам:

• Кембридж Блу – высокорослый с нежно-голубым сложными цветами.
• Мисс Джекилл Роуз – форма с прямым полуметровым стеблем и темно-красными или розовыми цветками. Широко используется в цветочных композициях (в свежем и засушенном виде).
• Персиан Джуэлз – растения с цветами белой, голубой, розовой и лиловой расцветок. В них часто встречаются смешения цветов.
• Дворф Муди Блу – крохотное растение с нежно-голубыми цветами.
• Плена – великолепные сложные белые или розовые цветы.

На фото сорт Нигелла дамасская

Испанская нигелла (Nigella hispanica) – быстрорастущий вид цветка нигеллы, родиной которого является юг Испании и север Африки. Она растет выше полуметра, имеет темно-зеленые листья и ярко-голубые, ароматные крупные цветы с множеством ярких тычинок. Их красотой можно любоваться почти все лето. А красная завязь после их отцветания образует декоративную крупную коробочку.

Нигелла испанская на фото

Нигелла посевная (Nigella sativa) распространена как лекарственное растение и часто размножается самосевом. Она вырастает до 70 см, а кружевные листья напоминают листья фенхеля. Цветы могут быть и простыми, и махровыми, они белые или желто-зеленые.

Семена нигеллы сатива обладают сильным пряным запахом, они много веков служат вкусовой приправой в кулинарии и известны как желчегонное и желудочное средство. Именно это растение упоминается в Коране под именем черный тмин. И рекомендуется в качестве средства для исцеления от многих заболеваний.

Фото. Нигелла посевная

Нигелла восточная (Nigella orientalis) разводится не так часто, как другие виды. Она обладает лишь декоративностью. Особенно оригинален сорт Трансформер с желтыми цветами, которые украшают клумбы, используются в сухих букетах. Причем красивы не только цветы, но и декоративные коробочки.

Фото. Восточная нигелла

Выращивание нигеллы из семян

Для нигеллы самый приемлемый метод — это выращивание из семян. Делается это или в открытый грунт или для выращивания рассады в парниках. О тонкостях применения этих методов далее.

Посев семян

Хотя нигелла происходит из южных регионов, растение это достаточно холодостойкое, не боится недолгих весенних похолоданий, редко болеет и почти не поддается вредителям. Поэтому во многих регионах практикуется посадка и уход за растением в открытом грунте. Посев семян проводят ранней весной и даже перед зимой. В регионах с суровым климатом практикуется выращивание нигеллы через рассаду.

На квадратный метр грядки нужно один от силы полтора грамма семян. Сеют их рядами на расстоянии в 20 см. Выбирая место для выращивания нигеллы, следует учесть, что она любит хорошо освещенные участки с рыхлой и легкой почвой. Перед посевом лучше удобрить ее калийной солью. Семена углубляют на пару сантиметров, затем участок выравнивают граблями и поливают. Чтобы добиться более дружных всходов, нужно накрывать посадки нигеллы на первое время укрывным материалом.

Семена нигеллы можно высаживать в теплицу уже в марте.

Выращивание из семян рассады в парнике начинается в марте. Ростки появляются дней через 20. Когда на них разовьется пара листиков, необходимо пикировать их в торфяные горшочки, в которых их и пересаживают на клумбы. Делают это потому, что растения не любят травмирования корней и вообще чувствительно к пересадкам.

Совет. Увеличить период цветения нигеллы можно ее высеванием в несколько этапов с двухнедельными разрывами. Полезно также сеять ее поздно осенью.

Выращивание рассады

Из-за того, что нигелла не любит загущивания, подросшую рассаду прореживают, оставляя расстояние между кустиками не менее 10 см. В тесноте растения растут слабыми, плохо цветут и не дают полноценных семян. Перед высадкой в открытый грунт ее верхушки прищипывают, чтобы добиться в дальнейшем нормального кущения.

Уход за рассадой заключается в регулярном, но не чрезмерном поливе отстоянной теплой водой. В подкормке она не нуждается, а на рыхление отзывчива. Когда сажать негеллу в цветник?

Посадка нигеллы в открытый грунт

Рассаду нигеллы высаживают в грунт уже в мае.

Растет нигелла быстро, поэтому уже в мае ее можно пересадить на постоянное место. Она любит солнце, в тени развивается плохо. Почва должна быть известковой с нейтральной реакцией. Растение не любит кислую среду. Не желательна и близость почвопокровных растений.

Рассаду в торфяных горшочках размещают на расстоянии в 20 см друг от друга с междурядьями в полметра. После посадки ее поливают. При хорошем уходе цветение наступает уже через месяц-полтора.

Чтобы обеспечить растениям оптимальную питательность почвы, рассаду высаживают взамен удобряемых в прошлом сезоне органикой предшественников. Хорошо они чувствуют себя после бобовых, которые накапливают в почве азот.

Уход за растением в саду

Нигелла – растение непритязательное, но для лучшего цветения нуждается в некоторых правилах выращивания.

Полив, прополка и рыхление

Основные правила ухода за нигеллой состоят в следующем:

1. В поливе нужно соблюдать умеренность, нельзя заливать растения, но и не стоит забывать о регулярном его увлажнении в жару.
2. Нигелла болезненно переносит мульчирование, поэтому нужно регулярно рыхлить землю в цветнике, особенно после полива.
3. Прополка тоже нужна декоративному растению, иначе оно плохо цветет.

Подкормка и удобрения

Растение не нуждается в большом количестве удобрений. На первое время ему хватает тех, которые есть в почве при посадке. Переизбыток азота приводит к росту зеленой части в ущерб декоративности цветов. Во время цветения нигелле нужна калийно-фосфорная подкормка.

Способы размножение нигеллы

При размножении нигеллы используется исключительно генеративный метод прямо в грунт или с помощью рассады. Семена высевают под зиму или весной. Нередко нигелла размножается и самосевом. Другие методы размножения в домашнем цветоводстве не эффективны.

Самый эффективный способ размножения нигеллы — посев семян.

Вредители, болезни нигеллы и борьба с ними

Выращивание нигеллы с точки зрения частоты заболеваний и поражения вредителями не составляет трудностей. Во многом этому способствует пряный запах ее семян, который не выносят насекомые.

Проблемы могут быть в следующих случаях:

1. Прохладная и дождливая погода чревата мучнистой росой. Избавиться от нее можно с помощью 2-3 разовой обработки фунгицидами с недельными перерывами.
2. В жаркую пору при недостатке полива возможно поражение растений паутинным клещом, который высасывает из него соки. Эффективны в борьбе с ним такие препараты: , .

Растение после цветения

Семенные коробочки созревают к началу осени. Собирают плоды при спелости 2/3 из них. Сырье срезают и подсушивают в снопах в помещении. Чтобы не потерять семена из-за осыпания, лучше подстелить что-нибудь. Через несколько дней высохшие растения обмолачивают специальными приспособлениями или перетирают вручную коробочки для отделения семян. Урожай просеивают в два этапа: через крупное и мелкое сито.

Очищенные семена сохраняют всхожесть два года. Их можно хранить в герметичной, непрозрачной стеклянной или фарфоровой емкости в сухом месте.

Семена нигеллы просеивают и помещают в герметичную емкость.

Нигелла в ландшафтном дизайне и в сочетании с другими растениями

Нигелла выращивается на клумбах, в рабатках, уместна она для украшения садовых дорожек, на мавританских газонах. Эффектно смотрится в цветочных группах из нескольких видов растений, внося в них голубые тона, а на Украине ею обсаживают декоративные огородные грядки.

В декоративном цветоводстве нигелла используется еще и в рокариях, на альпийских горках, она оживляет изгороди и бордюры. Лучшими соседями для нугеллы являются , тысячелистник, и другие летники.

Нигелла хороша в цветниках деревенского стиля вместе с васильком, ветреницей, вербеной и петунией. Она может удачно заполнить прогалины между другими садовыми растениями, создавая впечатление парящих в воздухе композиций.

НИГЕЛЛА ДАМАССКАЯ

Есть два мнения об этом цветке: одним садоводам не даётся его выращивание, другие не знают с ним хлопот, т.к. однажды поселившись на участке, нигелла дамасская благополучно растёт на нём из года в год. Как же угодить «девице в зелени», чтобы ей понравилось жить в вашем саду? Для начала познакомьтесь с этим растением поближе, ведь множество имён, которые оно носит в народе, говорит о популярности и востребованности нигеллы в разных сферах жизни: садовом дизайне, флористике, кулинарии, медицине и парфюмерии.

Нигелла дамасская (чернушка, римский кориандр, чёрный тмин, дикий фенхель, мускатный цветок, «девица в зелени», а в ботанике Nigella damascena) – однолетнее растение до 60 см высотой с ажурной листвой, напоминающей зелень укропа или аптечной ромашки, и одиночными цветками простой или махровой формы. Окраска лепестков может быть белой, розовой и всех оттенков синего. Цветение длится недолго (около месяца), но по его окончании растение продолжает оставаться декоративным из-за множества семенных коробочек, имеющих оригинальную форму, за что оно и любимо многими флористами и успешно используется для составления зимних композиций.

Чтобы любоваться цветением «девицы в зелени» до осени, можно проводить посевы с интервалом в 1 месяц, и тогда ваш сад будут украшать и нежная ажурная листва, и изящные цветы, и семенные коробочки одновременно.

ГДЕ ПОСАДИТЬ, КАК УХАЖИВАТЬ?

Хорошо освещенный солнцем участок с лёгкой рыхлой почвой, не имеющей кислой реакции, – идеальное место для посадки нигеллы. Прополка при необходимости и умеренный полив – основные мероприятия, необходимые для выращивания чернушки. В удобрениях нет необходимости, болезней и вредителей не замечено. В общем, совершенно беспроблемный цветок!

На фото: разнообразные сорта нигеллы дамасской

ВЫРАЩИВАНИЕ НИГЕЛЛЫ ИЗ СЕМЯН

Безрассадный способ применяется чаще всего, поскольку нигелла дамасская – холодостойкое растение, и его всходы успешно выдерживают слабые заморозки без всяких последствий. Посев в открытый грунт можно проводить весной или под зиму.

Весенняя посадка производится в апреле-мае на подготовленном участке почвы в бороздки или лунки на глубину до 2 см. Прорастание всходов можно наблюдать через 2-3 недели, поэтому, чтобы поддержать необходимый уровень влажности почвы, можно прикрыть посевы мульчирующей плёнкой или спанбондом. Если посевы взошли слишком густо, вам придётся их проредить, оставив между растениями расстояние 15-25 см. На стадии 3-4 настоящих листочков всходы можно попробовать распикировать на другие участки сада (есть шанс, что нигелла приживётся). В более взрослом состоянии сделать это труднее – нигелла плохо переносит пересадку.

Подзимний посев нигеллы предельно прост. Подготовьте по осени участок земли, перекопав его и очистив от сорняков, сделайте бороздки глубиной 3-4 см и оставьте грядку до начала зимних холодов и обильных снегопадов. По стылой земле в бороздки посейте семена (сухие!), присыпьте заранее подготовленным грунтом, слегка уплотните и забудьте об этой грядке до весны. Самое важное условие подзимних посевов – правильно выбрать время, чтобы несвоевременные продолжительные оттепели не вызвали к жизни посаженные семена.

НИГЕЛЛА В ДИЗАЙНЕ САДА

Этот простенький цветок не слишком уместен в миксбордерах с многолетниками или в других сложных композициях, но он чудесным образом оживит ваш газон, украсит дорожки бордюром, принарядит солнечную лужайку в зоне детского отдыха.

Нигелла – отличный медонос, её хорошо сеять вблизи пасек и просто по периметру огорода, чтобы привлечь насекомых-опылителей.

Среди сортов на отечественном рынке семян можно встретить нигеллу «Звездная россыпь», «Пестрая дорожка», «Шахеризада», «Персидская роза», «Голубая дама», «Персидский бриллиант» и другие.

Интерес может представлять и другой однолетник из рода Нигелла – Нигелла восточная (Nigella orientalis), например, сорт «Трансформер» с небольшими светло-желтыми цветками. Его очень декоративные соплодия красивы не только в саду, но и в зимних сухих букетах.

На фото: Нигелла восточная - цветок и сухие соплодия

Другие виды нигеллы, а их более двух десятков, в наших садах не выращиваются, но по своим практическим свойствам и применению очень близки между собой.

На фото: Нигелла дамасская в зимнем сухом букете. / Семена и семенные коробочки нигеллы

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НИГЕЛЛЫ В МЕДИЦИНЕ И В БЫТУ

В лекарственных целях применяют настой (чай) из созревших семян чернушки. Он действует как противоглистное, моче- и желчегонное и слабительное средство. Такой чай так же полезен кормящим матерям для улучшения лактации.

В гомеопатии используют тинктуру (настойку на спирту или эфире) из зрелых семян нигеллы для повышения дыхательной активности и снятия спазмов. Семена содержат значительное количество эфирного масла с острым пряным запахом, напоминающим мускат. Оно так же используется в парфюмерии и мыловарении.

Семена нигеллы находят широкое применение в кулинарии, особенно в восточных странах. Ими вместо мака посыпают лепешки, сдобную выпечку – булочки и крендели. Пряный вкус семян уместен и при квашении капусты, засолке огурцов и арбузов. Популярная приправа из чернушки посевной (Nigella sativum) носит название «Калинджи», или «Черный тмин».

Известны инсектицидные свойства семян чернушки: их резкий запах предохраняет одежду от моли, поэтому саше с ними можно положить в платьевой шкаф.