Все о голубике посадка и уход. Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте с пошаговыми фото. Уход за пересаженным растением

Листопадный кустарник голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum), еще именуемая голубикой топяной, либо болотной, либо низкорослой, является типовым видом рода вакциниум семейства вересковые. В природе его можно повстречать в регионах с холодным и умеренным климатом всего Северного полушария. В Северной Америке ареал голубики обыкновенной начинается в Калифорнии и оканчивается на Аляске, а в Евразии он занимает территорию от Монголии и Средиземноморья до Исландии. У такого растения имеется большое количество народных названий, например: гонобобель (гоноболь, гонобой, гонобоб), синий виноград, пьяника (пьяничка, пьяная ягода, пьяница), дурника (дурниха, дураха, дурница) и синика. Дураха, гонобоб, пьяница и иные подобные «негативные» названия были даны растению ошибочно, многие люди были уверены, что из-за него начинает сильно болеть голова, будто с похмелья. Однако сильные боли в голове на самом деле у людей возникают из-за багульника, который предпочитает расти по соседству с голубикой. Плоды голубики считаются очень ценными, и поэтому ее популярность у садоводов растет с каждым годом. Помимо голубики обыкновенной, растущей в умеренных и прохладных областях, имеется еще 1 вид, именуемый голубика высокорослая садовая (Vaccinium corymbosum), она родом из Америки, где завоевала большую популярность у садоводов. На территории США и Канады плоды голубики пользуются большей популярностью, чем ягоды черной смородины. Канадские и американские гибриды и сорта данного вида голубики постепенно становятся все более популярными у садоводов средних широт, но выращивать их можно лишь в южных областях России либо на Украине.

Род вакциниум включает в себя клюкву, чернику, бруснику и голубику. Некоторые ученые уверены, что черника и голубика это одно и то же растение, при этом остальные ботаники выступают против данного отождествления. Мочковатая система корней не имеет корневых волосков. На поверхности цилиндрических прямостоячих веток находится кора бурого либо темно-серого окраса, а стебли окрашены в зеленый цвет. Высота голубики обыкновенной не превышает 100 сантиметров, при этом голубика высокорослая может достигать до 200 сантиметров в высоту и даже больше. Короткочерешковые очереднорасположенные листовые пластины маленькие цельные гладкие и жесткие, их длина около 30 мм, а ширина ― до 25 мм. Форма их ланцетная либо обратнояйцевидная, имеется тупая верхушка, а края немного загнуты вниз. На лицевой поверхности листьев имеется восковой налет, из-за чего они обладают зеленовато-голубым окрасом, изнаночная поверхность ― более бледного цвета, на ней имеются сильно выступающие жилки. Маленькие поникающие пятизубчатые цветки обладают венчиком кувшинчатой формы белого либо бледно-розового окраса, который в длину достигает 60 мм, есть также от 8 до 10 тычинок. Цветки располагаются на верхних частях прошлогодних ветвей, при этом сидят они по несколько штук. Продолговатые синие плоды в длину достигают 1,2 см, и весят они примерно 1 грамм. На их поверхности имеется налет сизого цвета, кожица тонкая, а окрас мякоти бледно-зеленый. Вес плодов высокорослой голубики 10–25 г, при этом в Америке с одного кустика в среднем собирают около 10 килограмм. В теплых областях средних широт с одного кустика данного вида голубики можно собрать до 7 килограмм плодов, но только в том случае, если погодные условия будут благоприятными. При выборе саженца помните, что далеко не все зарубежные сорта можно культивировать в средних широтах, так как имеются сорта позднего созревания, и их плоды успевают вызреть лишь на 30 процентов. В связи с этим в средних широтах рекомендуется культивировать голубику обыкновенную либо те сорта голубики высокорослой, которые являются средне- либо раннеспелыми.

Высадить голубику в открытую почву можно в весеннее и осеннее время. При этом следует учесть, что опытные садоводы советуют сделать это весной, так как в течение летнего периода саженец сможет хорошо укорениться и набраться сил, что позволит ему не пострадать от морозов в зимнее время. Вырастить голубику сравнительно просто, намного сложнее будет собрать урожай и сохранить его.

Для посадки голубики следует выбрать хорошо освещенный участок, при этом кустарнику нужно обеспечить защиту от порывов ветра. Если же его высадить в затененном месте, то урожай будет скудным, а качество плодов низким. Это растение очень требовательно к грунту, для его выращивания подойдет только кислая почва, рН которой должен быть равен 3,5–4,5. Также опытные садоводы для посадки голубики рекомендуют выбрать тот участок, который на протяжении нескольких лет находится под паром. Дело в том, что данное растение негативно реагирует на любых предшественников. Помните, что для посадки идеально подойдет тихое, хорошо освещенное место с торфяно-суглинистой либо торфяно-песчаной хорошо дренированной почвой. В том случае, если в саду отсутствует участок, идеально подходящий для выращивания такого кустарника, его можно будет сделать своими руками.

Высадку в открытую почву в весеннее время производят до того, как набухнут почки. Приобретая саженец голубики, следует тщательно выбирать вид и сорт. Надо, чтобы выбранное вами растение подходило для выращивания в вашем регионе. Если климат в регионе достаточно холодный, то приобрести лучше всего саженец низкорослой канадской голубики. В теплых регионах с продолжительным жарким летним периодом можно выращивать различные сорта садовой голубики. Также при выборе саженца очень важно учесть сроки созревания плодов, их нужно сопоставить с климатическими особенностями вашего региона. Дело в том, что если сделать неправильный выбор, то ягоды просто не успеют вызреть до наступления морозов.

Специалисты советуют приобретать саженцы с закрытой корневой системой (в контейнере либо горшке). Однако во время высадки голубики в открытую почву следует учесть, что ее корешки настолько хрупки, что самостоятельно развернуться в грунте им просто не по силам. В связи с этим ее нельзя просто перевалить из емкости в посадочную ямку. Перед самой высадкой горшок с саженцем надо будет погрузить в емкость с водой на 15 минут. Затем растение следует аккуратно извлечь из горшка. Руками осторожно, не спеша разомните земляной ком и попытайтесь распрямить корешки голубики.

Величина посадочной ямы для голубики обыкновенной и голубики садовой одинакова, а именно, 0,6х0,6 метров, при этом ее глубина должна быть 0,5 метра. Если производится высадка нескольких высокорослых саженцев, то меж ними соблюдают дистанцию 1,2 метра, для среднерослых сортов она должна быть равна 1 метр, а для низкорослых ― 0,5 метра. Ширина междурядий должна быть равна 3–3,5 метра. После того как яма будет готова, ее дно и стенки рекомендуется разрыхлить, что позволит улучшить доступ воздуха к корневой системе саженца. Далее надо позаботиться о том, чтобы почва в яме была кислой. Для этого на ее дно укладывается смесь, состоящая из опилок, песка, верхового торфа и хвои, для окисления полученного субстрата в него надо всыпать 50 грамм серы. Хорошенько перемешайте полученный субстрат и утрамбуйте его. Всыпать в почву удобрения не требуется. При этом использовать для подкормки голубики органику не рекомендуется, так как она способствует ощелачиванию грунта. Когда яма будет готова, в нее надо поместить растение, его корни аккуратно расправляются, при этом их нужно направить в различные стороны. Следует учесть, что после посадки корневая шейка голубики должна быть на 30 мм заглублена в почву. Высаженные растения нуждаются в поливе. Когда жидкость впитается в грунт, его поверхность следует присыпать слоем мульчи (кора, торф, хвойные опилки либо солома), толщина которого должна быть 12 сантиметров.

Посадка голубики осенью

Высадку голубики в осеннее время производят точно так же, как и в весеннее. Однако если для посадки был использован саженец первого года жизни, то после посадки, воспользовавшись секатором, с него нужно будет удалить все слабые ветви, а оставшиеся рекомендуется укоротить на ½ часть. В том случае, если саженец старше 2 лет, то обрезать его не следует.

В течение сезона понадобится произвести несколько рыхлений поверхности приствольного круга, при этом их глубина должна быть в пределах 8 сантиметров. Однако помните, что рыхлить почву часто не следует, так это может стать причиной пересыхания растения. Также следует учесть, что система корней у голубики располагается горизонтально и очень близко к поверхности почвы (около 15 сантиметров), поэтому постарайтесь ее не травмировать во время рыхления. Из-за того что корни растения располагаются близко к поверхности почвы, очень важно засыпать ее мульчей. Рыхление почвы можно производить и без предварительного удаления мульчи, при этом ее следует 2 либо 3 раза за сезон обязательно пополнять. Также важна своевременная борьба с сорной травой, ее вырывают сразу же после того, как она появится на участке.

Для нормального роста и развития кустарника, его еще необходимо вовремя поливать, подкармливать и обрезать.

Голубику следует поливать правильно. При этом садоводом должна быть разработана особая схема полива голубики. Так, грунт всегда должен быть влажноватым, однако следует учесть, что вода после полива не должна задерживаться в почве дольше двух суток, в противном случае это может стать причиной гибели куста. Как правило, полив осуществляется дважды в неделю 2 раза в сутки (в утреннее и вечернее время), при этом за раз под 1 куст выливается 10 литров воды. Особое внимание поливу следует уделить в июле и августе, когда наблюдается плодоношение, потому что именно в это время происходит закладка цветочных почек на будущий год. Если голубика в это время не будет получать необходимого количества воды, то это негативно скажется на количестве урожая и нынешнего, и будущего года. Если на улице очень жарко, то кустам понадобится не только полив, но опрыскивание, это поможет избежать их перегрева. Опрыскивать растения нужно ранним утром либо после 16 ч дня.

К питательности грунта голубика не предъявляет особых требований, однако она прекрасно реагирует на минеральные удобрения. Производить подкормку рекомендуется ранней весной, когда начнется сокодвижение и набухнут почки. При этом следует полностью исключить подкормки органикой. Для подкормки такого кустарника рекомендуется использовать следующие удобрения: сульфат калия, суперфосфат, сульфат аммония, сернокислый магний и сульфат цинка. Дело в том, что они усваиваются растением очень хорошо. Внесение азотсодержащих удобрений (сульфат аммония) происходит в 3 этапа. Так, 40 процентов необходимых голубике азотных удобрений нужно внести, когда только начнется сокодвижение, 35 процентов ― в первые дни мая, а 25 процентов ― в первые дни июля. Всего одному кустарнику за сезон требуется от 70 до 90 грамм данного удобрения. С июля и до будущей весны азот растению больше не понадобится. Внесением фосфорсодержащих удобрений (суперфосфата) надо заняться в летнее и осеннее время, при этом на 1 кустарник берется 100 грамм вещества. Сульфат цинка и сульфат калия вносится 1 раз за сезон и берется по 2 грамма на кустарник. Внесение сульфата магния также производится раз в сезон, при этом на куст берется 15 грамм вещества.

Размножение голубики

Размножить голубику можно семенами либо одним из вегетативных способов. Выберите полностью здоровый кустарник и соберите с него полноценные плоды. Из них нужно достать семена и немного их подсушить. В осеннее время производят их высев на учебные грядки, предварительно почву на них следует перекопать с внесением кислого торфа. В том случае, если высев предполагается в весеннее время, то семенам потребуется стратификация. Для этого их нужно на 12 недель поместить на полку холодильника. Высев производят в предварительно сделанные бороздки, при этом заглубляют семена на 10 мм, а присыпают их сверху песком, перемешанным с торфом (3:1). Чтобы поскорее появились сеянцы, за посевами нужно правильно ухаживать. Им понадобится тепло (от 23 до 25 градусов) и не очень высокая влажность воздуха (около 40 процентов), а еще их надо вовремя поливать, пропалывать и рыхлить поверхность почвы. Подкармливать появившиеся растеньица азотсодержащим удобрением следует в весеннее время, однако начинать это делать нужно со второго года жизни. Спустя 2 года саженцы можно будет пересадить на постоянное место.

Если необходим способ более быстрого и надежного размножения голубики, то лучше всего прибегнуть к черенкованию. В весеннее время до того, как начнется сокодвижение, либо осенью по окончанию листопада следует заняться заготовкой корневищных черенков. Постарайтесь, чтобы длина черенка была от 8 до 15 сантиметров при этом, чем толще будет побег, тем лучше. Дело в том, что если побег будет толстым, то появление корешков произойдет сравнительно быстро, а также у него раньше начнется и прирост. Чтобы активизировать приживаемость, заготовленные черенки нужно на 4 недели убрать в место с температурой от 1 до 5 градусов. Сажают черенки наклонно в торф смешанный с песком (1:3). Затем все засыпается слоем пятисантиметровой толщины той же почвосмеси. При правильном уходе уже спустя 2 года черенки станут развитыми и крепкими саженцами, которые можно будет пересадить на постоянное место.

Размножают голубику и делением куста

Для размножения такого растения некоторые садоводы прибегают к делению куста. Для этого выкапывается часть куста и разделяется на деленки, при этом у каждой из них должно быть корневище, в длину достигающее от 50 до 70 мм. Сразу же после разделения куста деленки высаживают на новое место. Выращенные из семян растения первые плоды дают, когда им исполнится 7 либо 8 лет. Голубика, выращенная с использованием вегетативного метода размножения, вступает в плодоношение уже на четвертый год.

Чтобы кустарник плодоносил регулярно, ему понадобится своевременная обрезка. Ее проводят в весеннее время до того, как набухнут почки. В том случае, если в летнее либо осеннее время на кусте вами будут обнаружены травмированные или поврежденные болезнью ветки и стебли, их нужно будет обрезать и уничтожить, дожидаться весны при этом не нужно. У только что высаженных саженцев в течение первого года надо обязательно удалять все цветки, что позволит голубике правильно расти и развиваться. Формировкой мощного скелета растения следует заниматься со второго по четвертый год жизни, это позволит кустарнику избежать травмирования, если будет богатый урожай. Для этого нужно вырезать все пораженные болезнью, слабые, поврежденные морозом либо лежащие на поверхности грунта ветви. Не забудьте вырезать всю прикорневую поросль. После того как растению исполнится 4 года, помимо больных и слабых ветвей следует вырезать все стебли, которым больше 5 лет, при этом из однолетних необходимо оставить от 3 до 5 наиболее мощных побегов. Если кустарник раскидистый, то у него надо будет удалить все пониклые нижние ветки. А если растение пряморослого сорта надо будет произвести прореживание в середке куста. Следите за тем, чтобы не было смыкания веток меж соседними кустарниками, так как это крайне негативно отразится на качестве и времени созревания ягод.

Как ухаживать осенью

После того как начнется плодоношение, собирать плоды голубики специалисты советуют 1 раз в 7 дней. Заняться сбором ягод лучше всего в утреннее время, но только после того, как испарится роса. После того как плод окрасится в необходимый цвет, он должен дозревать на кустарнике в течение еще нескольких суток. После того как плотные ягодки станут мягкими, их можно будет собирать. В течение данного времени происходит увеличение веса плодов, а также повышение количества сахара в них. Ягоды после сбора надо сразу же убрать на полку холодильника, хранить их следует при температуре от 0 до 2 градусов в течение 14 дней. Надо учесть, что плоды могут поглощать посторонние запахи, поэтому их нужно обязательно изолировать от иных продуктов. Ягоды можно заморозить, тогда они будут храниться намного дольше. Для этого их тщательно моют и насыпают в 1 слой в морозильную камеру. После того как ягодки полностью замерзнут, их помещают в одну емкость и вновь убирают в морозилку на хранение. При желании плоды можно высушить, в таком виде они подходят для приготовления вкусных компотов, а также целебных настоев и отваров.

В регионах с морозными зимами голубике понадобится хорошее укрытие, так как если температура воздуха опустится ниже минус 25 градусов, то кустарник может вымерзнуть тем более, если при этом будет мало снега. После того как куст будет освобожден от плодов, следует заняться его подготовкой к зимовке. Накиньте на ветви растения петлю из проволоки либо шпагата и не спеша притяните их к поверхности участка. После этого куст надо зафиксировать в данном положении и укрыть его мешковиной (полиэтиленовую пленку использовать не рекомендуется, потому что голубика под ней не будет дышать), сверху следует накидать лапник. После того как на улице выпадет снег, лапник сверху нужно будет им забросать. Зимнее укрытие убрать с растения следует в весеннее время. В том случае, если в вашем регионе зимы достаточно теплые и снежные, то голубика сможет их пережить и без укрытия, особенно это касается зимоустойчивых сортов.

Вредители голубики

Высаживать голубику и ухаживать за ней нужно следуя агротехническим правилам, в этом случае растение будет здоровым и крепким. Но даже такие кусты нуждаются в профилактических обработках от вредителей и болезней. Большой вред голубике, а точнее, ее урожаю наносят птицы, они склевывают созревающие на ветвях ягодки. Чтобы этого избежать, можно прибегнуть к следующей хитрости, на куст аккуратно натягивается сетка из металла с небольшими ячейками. Вредные насекомые не могут нанести значительного ущерба кустарнику, за исключением редких годов, когда в весеннее время кусты буквально покрывают хрущи и майские жуки. Они выедают цветки и объедают листву, это крайне негативно сказывается на урожайности кустарника. Помимо этого может быть повреждена корневая система растения, так как личинки жуков подъедают его корни. Также на кустарнике могут поселиться листовертки, тли, гусеницы соснового шелкопряда и щитовки. Необходимо проводить своевременный сбор жуков и их личинок вручную, которых рекомендуется утопить в емкости, наполненной соленой водой. От иных вредителей проще всего избавиться при помощи обработки кустарника Карбофосом либо Актелликом. Опрыскивать голубику этими же препаратами в целях профилактики, рекомендуется в начале весны и после того, как будут собраны все плоды.

Чаще всего растение поражается грибковыми заболеваниями такими, как: рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. При этом нужно помнить, что практически все подобные болезни возникают из-за застоя жидкости в корневой системе кустарника, а это происходит, как правило, из-за плохой водопроницаемости почвы либо из-за неправильного режима поливов. При первых признаках болезни следует предпринять все необходимые меры для устранения причин ее возникновения, в противном случае растение может погибнуть. Профилактические обработки производят в начале весеннего периода и после того, как будет убран урожай, и используют для этого бордоскую жидкость. Пораженный куст надо 2 либо 3 раза опрыскать Топазом, при этом интервал меж процедурами должен быть равен 7 дням. Вы можете заменить Топаз такими препаратами как Топсин, бордоская жидкость либо Фундазол.

Также данное растение подвержено микоплазменным и вирусным болезням таким, как: карликовость, нитчатость ветвей, мозаика, некротическая и красная кольцевая пятнистость. Данные болезни не поддаются лечению, в связи с этим пораженные экземпляры нужно как можно скорее выкопать и уничтожить.

Если будут нарушены правила агротехники, то это негативно скажется на состоянии и здоровье растения. К примеру, бывает такое, что листва растения начинает желтеть. Вначале она окрашивается в бледно-зеленый цвет, а затем становится желтой. Как правило, проблема кроется в том, что грунт на участке не кислый. Чтобы исправить положение, в почву следует внести торф, спустя какое-то время окрас листвы станет нормальным, а точнее, молодые листовые пластины будут окрашены в зеленый цвет. Пожелтение листвы наблюдается и тогда, когда растению не хватает азота. При этом вместе с пожелтением листвы останавливается рост стеблей, а плоды мельчают. Азотсодержащие удобрения необходимы растения, их нужно вносить в начале каждого сезона в 3 этапа (подробнее описано выше). Если же листва сменяет свой цвет на красный, то это является первым симптомом засыхания стеблей либо рака ветвей.

Сорта голубики с описанием

На данный момент все сорта голубики разделяют на 5 групп:

Низкорослые сорта . В основе данной группы находится вид ― голубика узколистная, который скрещен с генетическим материалом голубики северной и миртолистной.
Северные высокорослые сорта . Они обладают высокой устойчивостью к морозам и поздним срокам плодоношения. Получены они были на основе североамериканских видов, а именно, голубики высокорослой с применением генетического материала голубики обыкновенной.
Южные высокорослые сорта . Они представляют собой комплексные гибриды, созданные с использованием северной высокорослой голубики и нескольких видов голубики, произрастающих на юге. Полученные сорта отличаются устойчивостью к засухе. Помимо этого данные сорта менее требовательны к рН почвы.
Полувысокорослые сорта . Данные сорта были получены в результате того, что высокорослые сорта голубики продолжали насыщать генами голубики обыкновенной. Получившиеся сорта отличаются очень высокой устойчивостью к морозам, они способны выдержать даже сильный холод (до минус 40 градусов).
Кроличий глаз . У данной группы основой сортов считается вид ― голубика прутьевидная. Полученные гибриды могут быстро адаптироваться к жаркому климату и бедному грунту. У таких сортов достаточно продолжительный период вегетации, в связи с этим их не рекомендуется выращивать в регионах с умеренным и прохладным климатом. Дело в том, что до наступления зимних морозов большая часть урожая не успевает вызреть.

Из данных групп культивировать в средних широтах рекомендуется лишь северные высокорослые сорта. Наиболее популярные северные высокорослые сорта:

Блюголд . Данный среднеспелый сорт является среднерослым. Форма куста полуразвесистая, а средней величины плоды обладают кисловато-сладким вкусом. Обладает высокой устойчивостью к морозам. Кусты нужно часто прореживать, а еще им необходима усиленная обрезка.
Патриот . Это среднеспелый и высокорослый сорт. Высота раскидистого растения не превышает 150 сантиметров. Большие плоды бледно-синего окраса покрыты плотной кожицей. Созревание наблюдается в июле и августе. Урожаи стабильно высокие, так, с 1 растения собирают до 7 килограмм плодов. Является морозостойким, а также обладает устойчивостью к болезням характерным для голубики.
Чиппева . Данный сорт раннезрелый и среднерослый. Высота куста около 100 сантиметров. Бледно синие плоды большие и средней величины имеют очень сладкий вкус. Растение обладает высокой устойчивостью к морозам, оно способно выдержать снижение температуры до минус 30 градусов. Данный сорт можно культивировать и в контейнерах, и на даче.
Дюк . Сорт высокорослый поздноцветущий, однако раннеспелый. Высота куста около 200 сантиметров. Зацветают кусты по окончанию весенних заморозков. Благодаря раннему созреванию данный сорт отличается стабильными высокими урожаями, при этом большие и средней величины плоды не мельчают с годами. Обладает очень высокой устойчивостью к морозам, однако растению необходима усиленная обрезка.
Санрайз . Средневысокий сорт. Куст раскидистый, он обладает сравнительно слабым побегообразованием. В результате этого такое растение не нужно часто обрезать. Плотные большие плоды немного сплющенной формы, обладают высокими вкусовыми качествами и становятся зрелыми в середине июля. При правильном уходе с одного растения собирают до 4 килограмм ягод. Данный кустарник зачастую страдает из-за возвратных заморозков весной.
Шантеклер . Среднерослый сорт. Куст обладает восходящими ветками. Цветение начинается после окончания весенних заморозков. Бледно-голубые среднего размера плоды обладают сладко-кислым вкусом и созревают в последние дни июня. С 1 растения снимают около 4 кг ягод. Растение обладает высокой морозостойкостью.
Нортлэнд . Низкорослый сорт. В высоту раскидистый кустик достигает не более 100 сантиметров. Отличается стабильной высокой урожайностью. С 1 куста снимают до 5–8 кг ягод, они плотные, среднего размера и голубого окраса. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Данное растение обладает высокой устойчивостью к морозам и коротким вегетационным периодом. До наступления зимы успевают вызреть все плоды. Данный кустарник используется и в декоративном цветоводстве, так как он компактен и низкоросл.
Элизабет . Сорт высокорослый поздний. Куст раскидистый. Прямостоячие стебли и побеги обладают бледно-красным оттенком, это считается характерным признаков сортов, отличающихся очень высокой устойчивостью к морозам. С одного растения собирают 4–6 кг плодов. Данный кустарник входит в число сортов, у которых плоды обладают наиболее высокими вкусовыми качествами. Плоды большие (диаметр около 2,2 см) душистые и очень сладкие на вкус, начало их созревания приходится на первые дни августа. До наступления зимы все плоды вызреть не успевают.

Свойства голубики: польза и вред

Полезные свойства голубики

После того как голубика была тщательно изучена учеными, стало ясно, что она является обладателем уникальнейших качеств. Она способствует улучшению деятельности поджелудочной железы и кишечника, защите организма от радиоактивного излучения, укреплению сосудистых стенок, а также замедлению старения нервных клеток. Она является обладателем антицинготного, противовоспалительного, гипотензивного, желчегонного, антисклеротического, а еще кардиотонического эффекта. В состав ягод голубики входит провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, который отвечает за эластичность капилляров эпидермиса и снижает риск возникновения варикозного расширения вен, еще имеется 6 аминокислот, фосфор, кальций и железо, при этом оно находится в плодах данного растения в таком виде, в котором сравнительного легко усваивается человеческим организмом. Голубика доказала свою эффективность во время терапии атеросклероза, капилляротоксикоза, ревматизма, гипертонии, ангине и иных болезней.

Сок из плодов такого растения рекомендован к употреблению при заболеваниях органов ЖКТ, при сахарном диабете и при лихорадке. Сами плоды способствуют устранению спазма глаз и восстанавливают зрение. Также в них находятся пектины, которые способствуют связыванию радиоактивных металлов и очищению от них организма. Еще в плодах находятся высокоактивные антиоксиданты, которые не дают образовываться в организме раковым клеткам.

Плоды такого кустарника в нетрадиционной медицине употребляются в свежем виде, а еще из них готовят настои, отвары и настойки. Их будет полезно кушать как абсолютно здоровым, так и больным людям, потому что свежие плоды способствуют укреплению иммунных сил организма и его насыщению витаминами. Но целебными свойствами обладают и плоды, и стебли, и листовые пластины такого растения.

Отвар голубики рекомендован к употреблению при заболеваниях сердца. Для его приготовления необходимо 2 большие ложки измельченных листочков и молоденьких ветвей всыпать в эмалированную кастрюлю, туда же вливают 200 мл только что вскипевшей воды. Емкость накрывают плотно крышкой и выдерживают на водяной бане в течение 30 мин. Охлажденный отвар нужно процедить, при этом обязательно отжать остатки. Полученный отвар доводят вскипевшей водой до 200 мл. Его пьют по 1 большой ложке 4 раза в сутки.

Настой плодов голубики очень эффективен при диарее и дизентерии. Для его приготовления нужно 1 большую ложку сушеных плодов голубики соединить с 200 мл только что вскипевшей воды. Выдержите смесь 5 мин. на слабом огне, а затем 15 мин. под крышкой. Выпивают средство по 1 большой ложке 4 раза в сутки.

Также отвар из голубики показан при сахарном диабете. Для его приготовления нужно 1 большую ложку измельченных высушенных листочков и ветвей голубики соединить с 400 мл только что вскипевшей воды. Смесь 5 мин. выдерживают на слабом огне. После того как напиток под крышкой настоится 60 мин, его нужно процедить. Отвар пьют по полстакана трижды в сутки до трапезы.

Противопоказания

Голубику можно употреблять абсолютно всем, так как противопоказания у нее отсутствуют. Но все равно следует знать меру, так как при бесконтрольном поедании большого количества плодов голубики, они способны навредить организму. При переедании у человека наблюдается рвота, тошнота либо аллергическая реакция. Большое количество антиоксидантов в организме сокращают количество кислорода, поступающего в мышцы, что приводит к нарушению мышечных функций организма. При умеренном поедании плодов голубики в летнее время, и при регулярном употреблении компотов, варенья, настоев и отваров из нее зимой, вполне возможно стать долгожителем, коим является и сам кустарник, способный при правильном уходе прожить 100 лет.

На приусадебных участках среди кустиков земляники, зарослей крыжовника – знакомых всем садовых растений – все чаще можно заметить лесную "гостью" – голубику. Этот кустарник, любитель болотистых хвойных лесов и торфяников, может прекрасно развиваться и в саду. Хотя специально выведенные сорта позволяют собирать неплохой урожай и вне дикой природы, все же голубика сохранила свои "прихоти". И освоение правил выращивания этой ягоды будет очень полезным, так как позволит заранее избежать ошибок, которые начинающие садоводы допускают, производя уход аналогично уходу за уже известными им садовыми ягодами.

Как вырастить садовую голубику – посадка и уход в открытом грунте

В природе голубика растет в болотистых лесах, и есть особенности в ее корневой системе. Корни голубики питаются не сами, а за счет мельчайших грибов, которые живут на их поверхности. Поэтому знания особенностей разведения голубики на участке крайне необходимы. Но освоить принципы разведения будет несложно даже начинающим садоводам, и уже в скором времени кусты голубики будут радовать своими сизыми плодами.

От времени, когда вы посадите растение, зависит успех его разведения. Лучшее время для посадки голубики – поздняя весна, когда на кустах начинают появляться признаки пробуждающейся после покоя жизни в виде набухших почек. Весенние посадки более жизнеспособные, за лето корень успевает вырасти в достаточной степени для того, чтобы зимовка прошла благополучно. Специалисты не советуют проводить эту процедуру осенью, хотя это считается, в общем, приемлемым. Саженец не всегда выживает при очень сильных морозах, если он начинает укореняться только в сентябре.

Для посадки лучше всего выбирать здоровые растения с закрытой корневой системой, то есть корни должны быть укрыты грунтом. Некоторые специалисты рекомендуют выбирать и сажать на одном участке сразу раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, для того чтобы все лето собирать полезные ягоды.

Чтобы вырастить сочные и сладкие ягоды, кустарнику необходимо много света и тепла. Поэтому для посадки выбираем защищенное от сквозняков и открытое солнцу место. Перед началом процесса помещаем корень в воду на 15 минут, затем ком земли с корнем слегка разминаем и при посадке растения в лунку расправляем корни немного в ширину.

Земля должна обладать определенными свойствами, чтобы лесная гостья прижилась на даче. Во-первых, она должна быть рыхлой, а на дне посадочной лунки нужно сделать хороший дренаж. В состав включаем торфяно-песочную или торфяно-суглинистую смесь, которую добавляем к земле. Желательно, чтобы уровень кислотности соответствовал лесному показателю и находился в пределах 3,5–4,5 pH.

Очень важно, чтобы на том участке земли, где вы собираетесь выращивать голубику, ранее не росли другие культуры. В противном случае почву полностью нужно подготовить заново, и она должна состоять в пропорции 1:3 из суглинистой почвы и смеси верхового торфа и песка. Такой смесью засыпают подготовленную яму диаметром 60 см и глубиной 50 см, стенки и дно которой предварительно разрыхляют. Корневая шейка должна быть на 3 см углублена в землю.

Поверх посыпают слой мульчи. Для этого подойдут хвойные опилки, мелкая солома, порубленная кора или торф. Этот слой делают не менее 12 см. К почвенной смеси можно добавить комплексные минеральные удобрения, которые в разных количествах состоят из азота, фосфора и калия, это позволить кусту получить дополнительное питание.

Выращивание голубики на шпалере – для чего это нужно

Многие сорта голубики можно выращивать на шпалерах. Приспособление, представляющее собой решетку, создает опору для веток и ствола, позволяет придавать растению желаемую форму. Для обустройства шпалеры требуется установить деревянные или бетонные колонны, которые размещаются на расстоянии от 2 до 4 метров и соединяются более тонкими планками или проволокой в рядах с промежутками 40–50 см.

Вдоль решетки высаживаются кусты на расстоянии 70 см друг от друга. По мере роста растений ветки подвязывают к опоре, и они вытягиваются в высоту, которая превышает обычную. От способа выращивания голубики зависит ее урожайность. Если растение развивается на шпалере, у него запускается заложенный эволюцией механизм, который отслеживает соотношение собственной устойчивости и веса плодов. В таком случае голубика "позволяет" себе развить гораздо больше завязей, тяжелые грозди могут свисать и не прогибать веток.

Большей урожайности при таком способе выращивания также способствует равномерное распределение света и тепла, так как все ветки открыты солнцу. А дополнительные опоры обеспечивают защиту от ветра, и при посадке высокорослых сортов существенно экономится место. Сортов, которые рекомендуются для такого способа выращивания много: это Ранкокас, Блюрэй, Патриот, Ковилл, Герберт.

Уход за ягодой – как добиться высокого урожая

В периоды наиболее активной вегетации, особенно в августе, кустам голубики требуется обильный полив. Производят его 2 раза в неделю по 2 раза в день – утром и вечером, до или сразу после наступления сумерек. Расход – 1 ведро на одно посадочное место. Специалисты рекомендуют для полива использовать воду не из скважины, а из водоема, так как разница температур будет стрессовой для молодого кустарника.

Среди некоторых садоводов сформировался своего рода стереотип: раз мы выращиваем "пришельца" болотистых лесов и торфяников, лишней вода под кустом быть не может. Но всего должно быть в меру. Застоявшаяся в течение 2-х дней влага может стать губительной для куста или урожая. Растения могут повредить грибковые или иные заболевания. Поэтому избыток воды нужно вовремя отвести, создав водоотводящие канавы вокруг места посадки.

Голубика хорошо усваивает минеральные удобрения. Азотосодержащие препараты вносят 3 раза в сезон – в начале весны, в мае и июне. Фосфорсодержащие – летом и осенью, магний, калий, цинк в небольших количествах будут полезны 1 раз в году. Органические удобрения могут быть губительными, так как они ощелачивают грунт, снижается кислотность почвы, а это препятствует благоприятному образованию грибка вокруг корней.

Листья и ягоды нужно постоянно осматривать на наличие болезней. Покрасневшие и пожелтевшие листья, покрасневшие спелые ягоды могут говорить о застоявшейся влаге, которая препятствует поступлению кислорода к корням из-за начавшихся процессов гниения, или, наоборот, о засохшем коме земли или о каких-либо недугах.

Полезно рыхлить землю несколько раз в сезон, но делать это следует таким образом, чтобы не задеть корни растения, которые располагаются довольно близко к поверхности. Своевременное удаление сорняков позволит кустам получать нормальное питание из почвы, это очень важно для этого вида, так как заросшая посторонними растениями земля под кустом может привести к его гибели.

Также необходимо проводить периодическую обрезку кустарников. Цель обрезки – сформировать куст, который мог бы приносить максимальное количество сочных и полезных ягод. Проводят ее в начале весны до появления почек. Для этого на кусте оставляют, как правило, 8–10 главных побегов: 4 побега, которые плодоносят в текущем году, и 4–6 здоровых побегов, которые выросли в текущем году, но еще не приносили урожай. Ветки, существующие на растении и плодоносившие несколько лет подряд, нужно полностью удалить. Сломанные или больные ветки также удаляем в любое время года.

Подготовка к зиме требуется для районов, где зимы характеризуются минусовыми температурами. В конце осени ветки пригибают к земле и накрывают лапником, который будет защищать растения от воздействия холода в течение периода покоя.

Размножение голубики – какие способы существуют?

Размножение голубики – дело небыстрое, и чтобы получить первый урожай, нужно запастись терпением, так как в первые три года куст будет просто расти, чтобы достигнуть нужного размера для высадки в открытый грунт. Размножение может производиться любым из трех способов: семенами, черенками, отводками. Перед посевом семян, который производят весной или осенью, необходима их стратификация. Это процесс, имитирующий период покоя и ускоряющий всхожесть семян.

Для этого семена помещают в пластиковые коробочки с крышкой, наполненные почвенной смесью, слегка поливают и помещают на 3 месяца в холодное место, например в холодильник с температурой в отсеке не выше 3 °С. Всходить молодые растения начинают при температуре 22–25 °С и влажности 40%, они должны находиться в кислой торфяной почвенной смеси, которую так же, как и при посадке, немного мульчируют. Землю нужно периодически рыхлить, а начиная со второго года роста растения, удобрять азотосодержащими удобрениями. На третий год его высаживают в открытый грунт.

Для размножения вегетативным способом собирают черенки длиной 8–14 см с наиболее здоровых, толстых побегов, помещают их на некоторое время в холод (1–2 °С), а затем после обмакивания в гормон роста (необязательно) помещают наклонно в лунки, погружая на 5 см в почву, состоящую из торфа и песка. Через два года молодые саженцы можно высаживать в открытый грунт.

Довольно просто размножать голубику отводками. Самостоятельные растения формируются также примерно через 3 года. Наиболее крепкие ветки пригибают к земле, закрепляют на ней скобами. Ту часть, которая закреплена на земле, посыпают сверху опилками, там спустя некоторое время появятся корни будущего растения, и оно правильно начнет развиваться. Проросшую ветвь отрезают от куста и сажают в грунт.

Друзья, тема у нас сегодня очень интересная и важная: как правильно посадить голубику и ухаживать за ней.

У многих садоводов эта замечательная ягода просто пропадает из-за ненадлежащих условий, неправильной агротехники выращивания или из-за вредителей.

Садовая голубика растение достаточно требовательное, давайте обсудим по-порядку, что же ему нужно для комфортной жизни и больших урожаев.

Посадка голубики на дачном участке

Итак, если вы решили посадить на своей фазенде голубику, начать стоит с качественного посадочного материала. Покупайте саженцы у проверенных, хороших производителей.

Для посадки нам нужно здоровое растение, с сильной корневой системой.

После того как вы определились с сортом и приобрели качественные саженцы, приступаем к подготовке голубичного места.

Подготовка ямы для голубики

Выбираем хорошее, солнечное место для наших будущих посадок.

Необходимо выкопать лунку диаметром 90 см и глубиной 45 см. Основная масса корней голубики в большинстве своем находится на глубине 30 см, поэтому глубина нам нужна небольшая.

Она определяется из расчета на дренаж и нужные подсыпки.

Голубика любит кислую почву, необходимый для нее ph находится в районе 3,5-5,0.

Редко у кого на участке достаточно кислая почва, чтобы просто посадить эту красавицу и забыть о ней. Поэтому собственно нам и нужна такая яма, чтобы создать голубике условия, которые ей понравятся.

Если этого не сделать, то в недостаточно кислой почве голубика чахнет, хиреет, не растет и скудно плодоносит. А то и вовсе может погибнуть.

Поэтому в эту яму мы будем класть кислую почвосмесь. Помимо этого есть еще несколько хитростей, чтобы достаточно закислить почву.

Если у вас сильно щелочные почвы рекомендуется чем-то обложить яму например нетканым материалом, это нужно для того, чтобы соприкасаясь щелочная почва не выщелачивала кислую. Иначе постепенно она перестанет быть кислой и голубика начнет болеть.

Если же почва не слишком щелочная, можно ограничиться тем, что посыпать дно ямы коллоидной серой. В процессе разложения бактериями, сера будет постепенно подкислять грунт. Можно вносить так же специальные подкислители для грунта.

Если вдруг под рукой нет коры, то подойдет сосновый опад, перепревшие опилки хвойных пород, обломки хвойных веток. Насыпаем слой на дно толщиной примерно в 5 см.

Основу грунта будет составлять кислый рыжий верховой торф.

Поскольку голубика предпочитает рыхлые почвы, торф можно дополнительно смешать с корой мелкой фракции, перепревшими опилками и песком.

Добавьте к этой смеси немного вашего грунта при условии, что почвы у вас не тяжелые, глинистые.

Землесмесь для голубики готова.

Пора селить наш саженец на пмж. Вытащите его из горшка и посмотрите на земляной ком, он должен быть полностью оплетен корнями. Можно быть уверенными в том, что корневая система у растения достаточно развитая и крепкая.

Далее единого мнения нет на этот счет. Многие садоводы придерживаются мнения, что необходимо разворошить, разорвать земляной ком вместе с корнями, чтобы при посадке они начали быстрее взаимодействовать с новым субстратом.

Особенно это актуально для саженцев, которые «засиделись», растут в одном горшке уже много лет, и корневая система у них представляет плотный комок.

Если же корни достаточно мягкие, то земляной ком можно не разрывать, а лишь слегка разворошить.

В готовой яме делаем углубление под размер кома нашего саженца. Помешаем туда растение.

Он должен находиться немного глубже, чем край ямы. Засыпаем корни саженца землей.

Уплотняем землю вокруг куста.

Поливаем.

Мульча не даст сорнякам прорастать и будет сохранять влагу в почве, так как сам по себе рыхлый торф очень быстро высыхает.

После посадки удаляем у кустика все тонкие побеги.

Необходимо так же на этом этапе удалять плодовые почки растения, чтобы оно не тратило силы на плодоношение хотя бы в этом году. А вместо этого росло большим и крепким.

Уход за голубикой

Голубика будет отлично расти на солнечном месте.

Полив должен быть регулярным, в засушливые периоды даже частым. В жаркие дни рекомендуется опрыскивание кустов в вечернее время.

На 3-4 год производят первую обрезку: удаляются все тонкие, лишние ветки, прорежается крона. Это стимулирует голубику на рост новых побегов и закладывание новых плодовых почек. Обрезка осуществляется весной, до роспуска листвы.

Важно следить за кислотностью почвы, не давать ей защелачиваться, а это значит вовремя подкислять. Это можно сделать весной с помощью «компота» из кислой травы.

Делается он так: большой пучок ревеня, пучок щавеля и кислицы порезать и залить 10 л воды. Настоять 3 часа. И можно осуществлять полив такой водой под куст.

Также можно использовать в качестве подкислителя лимонный сок: 1 лимон на 10 л воды.

Периодически осматривайте голубику на наличие вредителей и производите обработку, если она необходима.

Самый злостный вредитель голубики — личинка майского жука. Они просто обожают нежные корни голубики, часто десятками особей набиваются под один куст и с удовольствием его грызут.

Поэтому при посадке и в дальнейшем необходимы профилактические обработки от этих насекомых путем пролива грунта специализированными препаратами, такими как Антихрущ.

Из народных средств с личинкой майского жука справляется раствор аммиака: 1 ст. л на 10 л воды.

Удобрение голубики

Подкармливать голубику нужно три раза за сезон. Наилучшим выбором будут специализированные удобрения для голубики с подкисляющим эффектом.

Прежде всего потому, что они содержат оптимальные дозировки для этого растения, и конечно же помогают сохранять кислую реакцию почвы.

Если вы не можете найти у себя в городе эти удобрения, то как вариант можно использовать удобрения для азалий — они тоже подкисляют почву и хорошо питают растение.

Надеемся, что наша статья поможет вам подружиться с этой замечательной ягодой и успешно выращивать ее у себя на участке.

Голубика – распространенный в центральной Европе кустарник, стремительно набирает популярность в России, Украине, Белоруссии и других странах ближнего зарубежья. Поскольку ее ягоды обладают исключительными полезными свойствами - повышенным содержанием витамина С и других минералов и витаминов, она необходима в рационе каждого здорового человека. Однако многие дачники отказываются от ее выращивания только лишь потому, что не знают, как выращивать голубику правильно. Хотя этот кустарник совсем не прихотлив в уходе и не требует особых усилий, необходимо соблюдать только некоторые нюансы при выращивании голубики.

Условия для выращивания

Промышленное выращивание голубики проводится только на кислых почвах. Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных субстратах, торфяниках. Для значительного улучшения водного режима и плодородия почвы, применяется перепревшая лиственная подстилка. На садовом участке можно создать такую почву, используя кислый верховой торф, древесные опилки, кору, листву или другие материалы, повышая кислотность грунта до 3,7-4,8 единиц (рН) с помощью серы, лимонной, уксусной или яблочной кислоты.

Одним из главных условий успешного выращивания голубики является умеренная влажность почвы. Поэтому не стоит ее высаживать на участках лежащих в низинах, поскольку в таких случаях существует риск заболачивания.

У растения, которое длительное время растет на местах с переизбытком влаги, начинают быстро загнивать и отмирать корни, а сам куст прекращает свое развитие и перестает плодоносить. На даче следует выбирать наиболее освещенное место для посадки голубики, защищенное в тоже время от сильных ветров. В полутени урожайность будет значительно ниже, а качество ягод при этом ухудшится. Кроме того, при недостатке света рост побегов удлиняется по времени, и до первых заморозков одревеснеть они не всегда успевает, в результате чего могут обмерзнуть зимой.

Рентабельно на садовом участке высаживать несколько сортов голубики. Такая смешанная посадка различных сортов не только позволяет обеспечить хорошую опыляемость и получить большую урожайность, но и значительно улучшить вкусовые качества ягод и сократить время их созревания. Если участок довольно большой можно организовать домашний бизнес, выращивая голубику из семян на продажу.

Схема посадки голубики

Посадка

Низкорослые сорта голубики садят на расстоянии 70-80 см друг от друга, сильно- и среднерослые – на расстоянии 90-120 см. Посадочные ямы готовят за ранее, глубиной 40-50 см и 60-70 см в диаметре. На суглинистых тяжелых почвах яму делают меньшей глубины 20-30 см, но более широкими и оборудуют дополнительно дренажный слой в 10-15 см или высаживают голубику на гребень.

Для посадки использую двух- и трехлетние саженцы с закрытой, развитой корневой системой. Горшок с растением непосредственно перед высадкой погружают на 20-25 минут в емкость с водой, для насыщения корней и земляного кома влагой. После этого саженцы аккуратно вынимают из горшка, разминая ком руками. Молоденький кустик переворачивают корнями вверх, разрезают корневой ком на глубину 5-7 см крест-накрест или разрывают руками, начиная от середины.

На дно ямы насыпают небольшое количество верхового торфа, удобрения не вносят, помещают туда саженец расправляя корни в разные стороны и засыпают также подготовленной кислой почвой. Растение заглубляют на 6-7 см выше уровня кома в горшке. После этого землю слегка уплотняют, делают вокруг куста неглубокую лунку и обильно поливают. Затем приствольную зону мульчируют древесными опилками слоем в 7-9 см.

Уход

Постоянный умеренный полив, не заболачивая почву и не допуская ее пересыхание – важное условие хорошей приживаемости и развития кустов. Полив осуществляют мелко капельным дождеванием либо капельным поливом почвы вокруг куста непосредственно.

В летний период в середине июля и августе, следует поливать растение дважды в сутки – утром и вечером, 2-3 раза в неделю, из расчета 1,5-2 ведра на каждый куст. В этот период обильный полив очень важен, поскольку одновременно с плодоношением, закладываются на кустах цветковые почки урожая на будущий год. Недостаток влаги отразится его существенным снижением, как в текущем году, так и в следующем.

В особенно жаркое, душное время следует охлаждать кусты, опрыскивая их прохладной водой в дневное время в 12-13 часов. При такой не хитрой манипуляции агротехники увеличивается скорость фотосинтеза и минимизируется стресс от перегрева растения. Мульчирование посадок хвоей, перепревшими листьями, соломой или древесными опилками не только замедляет прорастание семени сорной травы, но и позволяет задерживать влагу в почве и выровнять ее температуру. Мульчирующий слой поддерживают высотой 7-12 см. При мульчировании свежей корой или опилками, следует внести дополнительно азотные удобрения, чтобы не замедлять рост и развитие кустов.

Голубика реагирует на недостаток удобрений, особенно такие высокорослые сорта, как Канадский. Первую подкормку комплексными минеральными удобрениями, типа Азофоска или Фертика, проводят в начале весны, когда набухают почки, вторую – во время цветения, третью – при появлении мелких ягод, но не позже 1 июля. В зависимости от возраста куста вносится различная доза удобрений за сезон: для двух- и трехлетнего куста – 10-20 г, для четырехлетнего – 40 г, для пятилетнего доза 70-80г, для более взрослого растения - 150-160г.

Ошибки при выращивании

Одна из распространенных ошибок это – внесение органических удобрений. Сорт голубики Канадский и другие не только не переносят компост, навоз и куриный помет, но и могут погибнуть после их использования. Также многие садоводы игнорируют такое важное мероприятие, как поддержание оптимальной кислотности почвы. Для чего дважды в месяц с апреля до сентября каждый куст поливается слабым раствором лимонной кислоты – 5-12 г на 3 литра воды, или уксуса. 180-200 мл на 8-10 л воды.

Высокое плодоношение обеспечивается только при регулярной весенней обрезке кустов. При этом удаляют больные, лежащие на земле ветки и мелкий кустистый прирост у основания. Если кусты старше 5-6 лет, следует вырезать часть ветвей с цветковыми почками, оставляя только несколько побегов до 6-8 лет, а из однолетних оставляют 4-6 наиболее развитых. У кустов раскидистого типа удаляют нижние пониклые ветки, у кустов прямостоячего типа – прореживают середину.

При удалении сорной растительности вокруг посадки, следует учитывать, что у голубики корни расположены к поверхности почвы очень близко. Поэтому между рядовую обработку проводят с помощью гербицидов или не глубокой прополки. Чаще их засевают низкорослыми травами, которые скашивают несколько раз в течение сезона и оставляют для перегнивания.

Видео «Выращивание высокорослой голубики»

Как выращивать голубику, какие нюансы в уходе за кустами, что является залогом высокой урожайности рассказывает данное видео.

Выращивание ягодных кустарников на дачных участках давно стало традицией, но некоторые из них только набирают популярность у садоводов. Такова голубика, посадка и уход за которой имеют свои особенности. Внимания кустарнику на огороде придется уделить немало, но оно окупится сторицей, когда настанет время собрать урожай вкусных кисло-сладких ягод. Целебными свойствами обладают не только плоды голубики, но и ее ветви и листья. Размножение этого удивительно полезного растения не вызовет трудностей даже у начинающих садоводов.

Разновидности голубики

Виды и сорта голубики разнообразны. Ее неокультуренные экземпляры низкорослы. Их высота колеблется в пределах 40-100 см. Дикая голубика широко распространена в северных регионах. Предпочитает она влажные, заболоченные почвы хвойных лесов и торфяников, где образует густые заросли.

Выращивание диких экземпляров культуры на дачном участке – занятие бессмысленное. Для этих целей лучше воспользоваться саженцами гибридных сортов кустарника. Ответ на вопрос, почему, очевиден. Сохраняя полезные свойства лесной голубики, они приносят больше урожая, имеют более крупные ягоды, обладают повышенной декоративностью и меньше поражаются болезнями и вредителями. Есть среди них и низкорослые сорта, которые идеально подходят для разведения на Урале и в Сибири. Им не страшны сильные морозы, не повреждаются они и под толстым слоем снега.

Кусты высокорослой садовой голубики вытягиваются вверх до 2-4 м. Свое происхождение она ведет из Северной Америки. В нашей стране она чаще встречается в южных регионах. Климат Сибири для нее слишком суров, хотя она может выращиваться в открытом грунте на Урале, если ответственно подойти к подготовке ее кустов к зимовке: пригнуть ветви к земле и тщательно укрыть лапником. Все более популярной у садоводов становится канадская голубика, имеющая узкие листья. Она удивительно неприхотлива, щедра на урожай и обладает повышенной морозостойкостью.

Наиболее распространенными сортами высокорослой голубики являются:

Блюкроп;
Нельсон;
Ранкокас;
Патриот;
Нортланд;
Уэймут.

В промышленных масштабах чаще всего выращивают сорта Блюкроп и Патриот. Можно сажать их и на даче. Оба сорта отличает высокая урожайность и неприхотливость к условиям содержания.

Требования к участку

Чтобы ягоды растения набрали сладость, им нужно много тепла и света. Поэтому посадка голубики садовой оптимальна на открытых для солнечных лучей местах. Нужно учитывать, что кустарник плохо реагирует на сквозняки. Участок должен быть тщательно защищен от них стенами построек или живой изгородью из деревьев. Сорта Блюкроп и Патриот могут расти и в тени, их листья от нее не пострадают, но в этом случае собранные с них ягоды окажутся кислыми. Негативно скажется недостаток света и на их количестве.

Для голубики предпочтительны рыхлые хорошо дренированные земли с низким залеганием грунтовых вод. Будет правильно сажать ее на торфяно-песчаных или торфяно-суглинистых почвах. Стоит помнить, что такой грунт богат азотом. Из-за повышенного содержания этого элемента зимой растения могут вымерзнуть, а с приходом весны их оттаивание будет проходить дольше обычного. Хорошо развивается кустарник исключительно в кислой земле с показателем рН в пределах 3,5-4,5.

Важно, чтобы на участке, где планируется размещать голубику, раньше не разводились любые другие агрокультуры. Если такой площадки в саду нет, подходящий кустарнику грунт придется приготовить самостоятельно по следующим правилам.

Суглинистую почву разбавляют песком и верховым торфом, смешанными в соотношении 1:3.
В кислый торфяной грунт добавляют песок из расчета 2-3 ведра на 1 м².
Если земля на участке содержит мало органических удобрений, в нее вносят комплексные минеральные препараты, содержащие равные количества азота, фосфора и калия.
В обогащенный перегноем грунт добавляют те же необходимые для полноценного развития голубики минеральные элементы, но в пропорции 1:2:3.

Выбор и подготовка посадочного материала

Размножение садовой голубики можно проводить весной или осенью. Профессионалы советуют не откладывать процедуру до сентября и вот почему. Летом, в благоприятных для кустарника погодных условиях, его саженцы хорошо укоренятся, наберутся сил и окрепнут так, что зимние холода будут им не страшны. При осенней посадке растений риск их вымерзания намного выше.

Чтобы разведение голубики на участке было успешным, важно правильно выбрать ее разновидность. Ориентироваться нужно на особенности климата местности и сроки созревания ягод того или иного сорта. Для выращивания в регионах средней полосы подойдут раннеспелые или среднеспелые виды культуры (Блюкроп, Патриот, Уэймут).

Гарантией хорошей приживаемости кустов голубики на участке выступает качественный посадочный материал. Приобретать его рекомендуется в специализированных магазинах или питомниках. Выбирать лучше саженцы, корни которых укрыты грунтом, растущие в горшке или другой емкости. Метод перевалки для их посадки на постоянное место не подойдет. Чтобы кустарник быстро прижился и в дальнейшем полноценно развивался, его корни нужно будет аккуратно расправить в лунке.

За 15 минут до того, как посадить голубику в грунт, емкость с ней помещают в воду. Затем будущий куст извлекают из горшка и осторожно разминают почвенный ком, расправляя корни. Только после такой подготовки его можно сажать в грунт.

Весной важно не опоздать со сроками посадки. Провести процедуру нужно до того, как почки растения набухнут.

Схема посадки

Саженцы высокорослой голубики помещают в предварительно подготовленные ямы. Их ширина должна составлять 0,6 м, а глубина – 0,5 м. Величина расстояния между лунками зависит от выбранного сорта растения. Невысоким разновидностям голубики будет достаточно интервала в 0,5 м. Среднерослым и высокорослым сортам (Блюкроп, Патриот и им подобные) понадобится больше свободного пространства. Интервал между соседними растениями делают равным 1 м и 1,2 м соответственно. Оптимальная ширина междурядий – 3–3,5 м.

Правильная агротехника голубики сорта Блюкроп предполагает рыхление почвы на дне и на стенках ямы. Оно облегчит прохождение воздуха к корням растения.

Яму заполняют кислым субстратом, состоящим из смеси следующих компонентов:

верхового торфа;
хвои;
опилок;
песка;
50 г серы.

Удобрения, особенно органические, в него вносить не нужно. Субстрат уплотняют, затем саженец опускают в лунку и, хорошо расправив корни растения, засыпают почвой. Если все сделать правильно, корневая шейка кустарника должна быть углублена на 3 см. Завершают посадку поливом и мульчированием поверхности ямы. Использовать для этого рекомендуется хвойные опилки, мелкую солому, порубленную кору или торф. Толщина слоя мульчи должна составлять не менее 12 см.

Осенью посадку кустарника проводят так же, как и весной. Если возраст растения составляет менее 1 года, то после помещения в грунт у него удаляют слабые и поврежденные ветви. Оставляют на молодой голубике только здоровые и сильные побеги, которые укорачивают наполовину. Саженцам сортов Блюкроп, Патриот и других, достигшим 2-летнего возраста, дополнительная обработка после посадки не требуется.

Полив и подкормки

Агротехника голубики довольно проста. В течение вегетационного периода почву вокруг кустарника нужно периодически рыхлить. Слишком часто проводить процедуру не рекомендуется, иначе высок риск пересушить растение. Рыхление должно затрагивать только верхний слой грунта (около 8 см). Если делать его глубже, можно повредить корни кустарника, которые развиваются в горизонтальном направлении и располагаются близко к поверхности почвы. Грунт под растениями постоянно должен быть укрыт слоем мульчи, рыхление проводят, не убирая ее. Каждые 2-3 года необходимо подсыпать мульчирующий материал. Голубика сорта Блюкроп не переносит соседства сорняков, поэтому нужно внимательно следить за чистотой посадок.

Растение влаголюбиво, но длительный (более 2 суток) застой воды у его корней может привести к гибели куста. Правильно поливать голубику по следующей схеме:

дважды в неделю;
дважды в течение дня: ранним утром и поздним вечером, когда солнце уже село;
по 1 ведру воды под каждое растение.

Крайне важен своевременный полив на стадии закладывания цветочных почек – в июле-августе. Недостаток влаги в это время приведет к сокращению урожая и снижению качества ягод. Скажется он и в следующем году. Если лето выдалось знойным, одним поливом обойтись не получится, придется дополнительно опрыскивать листья голубики, чтобы предотвратить перегрев растения. Проводят процедуру утром или ближе к вечеру, когда жара пойдет на убыль.

Хорошо реагирует кустарник на минеральные удобрения: сульфат аммония, сульфат калия, сульфат цинка, сернокислый магний, суперфосфат. Вносить их лучше ранней весной, когда у растения начинается сокодвижение и набухают почки. Органические составы голубике только навредят. Азотсодержащие препараты вносят трижды за сезон: в начале весны, в мае, когда кустарник интенсивно наращивает листья, и в июне. Потребность в фосфоре у растения возникает летом и осенью. Магний, калий и цинк ему необходимы в небольших количествах, обогащают ими почву один раз в год.

Посадки нужно периодически внимательно осматривать, чтобы вовремя обнаружить признаки поражения болезнями и вредителями. Если листья растения меняют цвет, желтеют или краснеют, покрываются пятнами, стоит насторожиться.

Способы размножения

Размножение любого из сортов голубики, в том числе самого популярного – Блюкроп, можно проводить следующими способами:

семенами;
черенками;
отводками;
делением куста.

Обычно сеют семена осенью. Возможна и весенняя посадка, но в этом случае не обойтись без их 3-месячной стратификации в холодильнике. Семена раскладывают в бороздки и присыпают смесью из 1 части торфа и 3 частей песка. Слой питательного субстрата над ними должен составлять 1 см. Дружные всходы они дадут, если воздух будет прогрет до 23-25˚C, а его влажность составит не меньше 40%.

Агротехника молодой поросли голубики включает периодическое увлажнение и рыхление грунта и удаление сорных трав. Следующей весной сеянцы подкармливают азотсодержащими препаратами. Высадить их на постоянное место можно будет через 2 года. Плодоносить они начнут только через 7-8 лет после посева.

Чаще всего размножение кустарника проводят черенками. Нарезать их лучше из максимально толстых побегов: они быстрее дадут корни. Их длина должна составлять 8-15 см. После нарезки черенки на месяц кладут в прохладное место, где температура не поднимается выше 1-5˚C, а затем сажают под наклоном в субстрат из торфа и песка, углубляя на 5 см. Еще проще разводить голубику делением куста. Его выкапывают и разрубают на части так, чтобы у каждой из них оставалось корневище длиной 5-7 см. Дополнительная подготовка деленкам не требуется, их сразу высаживают на постоянный участок.

Обрезка и возможные трудности

Успешное выращивание голубики невозможно без регулярной обрезки кустарника, которая помогает повысить его урожайность и декоративность. Проводить процедуру лучше в начале весны, когда еще не началось сокодвижение. Профилактическую обрезку можно делать в любое время. Больные ветви и сильно поврежденные листья необходимо сразу же удалять и сжигать.

Если кусты голубики зацвели на первом году жизни, бутоны обрывают, чтобы растение развивалось правильно. В 2-4-летнем возрасте у них формируют прочный скелет, удаляя слабые, а также поврежденные болезнями или морозами ветви. Нужно избавляться от побегов, которые лежат на земле, и от прикорневой поросли.

Все сорта голубики, и Блюкроп здесь не исключение, подвержены грибковым заболеваниям. О них просигнализирует внешний вид кустарника. Если его листья краснеют, это повод для беспокойства. Скорее всего растение поразил опасный недуг – рак стебля. Спровоцировать его может излишняя влажность грунта. Такие симптомы также могут проявиться при неправильном уходе за голубикой. Ее листья часто краснеют при засыхании ветвей или если растению не хватает минералов: азота, фосфора, магния.

Американская и канадская садовая голубика вполне заслуженно считается одним из ценнейших ягодных кустарников. Она обладает массой достоинств. Среди них высокая урожайность, обилие полезных свойств всех частей растения, неприхотливость, холодостойкость, долговечность. Страшно представить, но ее кусты живут и плодоносят до 90 лет!

Способность культуры стойко переносить неблагоприятные погодные условия позволяет выращивать ее почти повсюду. Встретить кустарник можно в США, Западной Европе, на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в средней полосе и даже в северных регионах России. Уход за голубикой нельзя назвать сложным. При соблюдении рекомендаций по выращиванию культуры она стабильно будет приносить богатый урожай.