Интернет-журнал дачника. Сад и огород своими руками

Выгонка веток и цветов в домашних условиях. Выгонка листочков и цветов из веток кустарников и деревьев

В начале мая все мы вос-хищаемся белоснежны-ми цветками черемухи, сережками березы и неж-но-зеленой хвоей лист-венницы. А ведь эти и многие другие декоратив-ные кустарники и дере-вья можно заставить рас-пускаться и даже цвести намного раньше на окне.

Для зимней и ранневесенней выгонки можно ис-пользовать ветки ивы, лиственницы, топо-ля, осины, конского каш-тана, вишни, декоратив-ных яблонь, миндаля, спиреи, форзиции, дейции, тамарикса, черему-хи, дерена, бузины и мно-гие другие.

Осенью у декоратив-ных кустарников и дере-вьев заканчивается веге-тация и наступает период органического покоя, ко-торый длится до второй половины декабря, а в се-верных районах и до сере-дины февраля. К этому времени в почках форми-руются новые зачатки цветков, а деревья и кус-тарники уже готовы к цветению, но не просыпа-ются из-за морозов.

Для выгонки использу-ют только сильные побеги с хорошо сформированны-ми цветочными почками длиной 30-60 см, слабые ветки цветения не дают. Ветки для выгонки берут после выхода растений из состояния органического покоя. Ветки, срезанные в середине зимы, надо занес-ти в комнату, завернуть в газетную бумагу и поло-жить на несколько часов в прохладное место или по-ставить в ведро со снеговой водой для оттаивания. От-таявшие ветки хорошо промыть, удалить все лиш-ние побеги, а концы рас-щепить по длине на 5 сан-тиметров и поместить в по-суду с водой комнатной температуры. Выгонка осуществляется при тем-пературе до 20°.

Чтобы ус-корить распускание веток, их надо многократно по-грузить в теплую воду или на 10-12 часов положить в теплую, а затем в холод-ную воду. Через 1-2 неде-ли появляются листья, а позднее и цветы. Сравни-тельно быстро, через 5-7 суток, распускаются побе-ги тополя, орешника, оси-ны, сирени, форзиции. Ветки форзиции зацветают через 10-14 дней после пристановки на выгонку. Медленнее, че-рез 15-20 суток, расцвета-ют черная смородина, вишня, слива, черемуха, японская айва, черноплод-ная рябина.

Ежедневно их опрыски-вают теплой водой, меняя ее через каждые 3-7 суток и подрезая при этом концы веток на 2-5 сантиметров и обязательно наискось. Чтобы почки быстрее про-будились и не пересыхали во время выгонки, необходима высокая влажность воздуха, а для этого после опрыскивания на ветки надевают полиэтиленовый колпак и завязывают его внизу - у дна сосуда. Та-ким образом, создается ис-кусственная камера с влажностью воздуха 90-95%. Можно два-три раза в день опрыскивать теп-лой водой (25-30°).

Выгонку веток ускоряют с помощью химических ве-ществ. Например, не-сколько капель нашатыр-ного спирта, добавленные в сосуд с ветками, способ-ствуют быстрому раскры-ванию почек. Энергичнее идет выгонка веток сирени и форзиции в 3%-ном рас-творе сахара (30 г сахара на 1 л воды). Он способ-ствует и более яркому ок-рашиванию цветков. До-бавление 10 г сахара или 0,1 г лимонной кислоты на литр воды положитель-но влияет на выгонку бе-резы и черемухи. Этот со-став можно заменить пол-ным минеральным удоб-рением (20 граммов на 10 литров кипяченой воды комнатной температуры). Раствор меняют каждую неделю. Обработка гиббереллином в концентрации 0,001% в фазе окрашен-ных бутонов способствует удлинению соцветий.

Для зимней и ранней весенней выгонки можно брать ветки многих деревьев и кустарников, зацветающих весной, а также выпускающих душистые листья или симпатичные серёжки. Ведь зачатки цветов и листьев уже к середине зимы полностью сформированы в почках этих деревьев и кустарников.

Какие деревья и кустарники подходят для выгонки в воде

Для зимней и ранневесенней выгонки в воде берут ветки багульника болотного (ледума), форзиции , миндаля, спиреи, декоративных яблонь, азалии или рододендрона, магнолии, камелии , тополя, орешника, керии , осины, конского каштана, кизила (дерена), гамамелиса , берёзы, вербы (ивы козьей), лиственницы, вишни , черёмухи, абрикоса, смородины, облепихи, вейгелы, сирени, чубушника и других деревьев и кустарников .

Как приятно вдохнуть свежий аромат веток смородины, распускающих в воде свои миниатюрные изумрудные листочки и длинные кисточки цветов! Их потом можно заварить как травяной чай - и удовольствие, и витамины в одном бокале…



Материал : Елена Зиборова, Gardenia.ru
Фотографии : Оксана Джетер, ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ

Выгонка веток в воде проводится в зимний период или ранней весной. Срезав ветви каштана, миндаля, орешника, черёмухи, форзиции, дейции, айвы, декоративных яблонь, груши, вишни, рододендрона, берёзы, жимолости или других растений, мы пробуждаем весну у себя в доме на несколько месяцев раньше.

За окном холода, а в вазочках распускаются молодые листочки или цветы. К примеру, черенки орешника распустятся примерно через 7-9-ть дней, лиственница – через три недели, а через 20-40 дней в комнатных условиях первые листочки появляются у смородины, бузины, берёзы, ольхи. Для зимней или ранневесенней выгонки можно использовать ветви многих древесных растений, которые зацветают ранней весной.

Основные правила

Зимнюю выгонку веток не рекомендуется начинать ранее 15 декабря. До этого момента период покоя у деревьев ещё не завершён, поэтому никакого результат не будет. Ветки каштана, ольхи, берёзы, лиственницы, других деревьев лучше всего срезать во второй половине зимы, а именно в феврале. К середине зимы у многих древесных культур, цветущих кустарников уже полностью сформированы зачатки листьев и цветов в почках.

Совет! Ближе к весне уменьшаются сроки выгонки и быстрее появятся бутоны и листочки в домашних условиях.

Выбирайте здоровые, красивые извилистые ветви. Стебли расщепляют по длине на 5-7 см и помещают в сосуд с отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры.

Перед тем, как поставить ветки для выгонки, принеся их с мороза должно пройти некоторое время, чтобы они немного адаптировались к новым условиям. Если ветви сразу погрузить в воду, они могут погибнуть. Температура в комнате должна быть в пределах 18-20-ти градусов.

Если не удаётся создать оптимальных условий, в квартире жарко, поместите банку с ветками в прозрачный полиэтиленовый пакет, который пропускает свет и сохранит влажность.

После того, как ветки деревьев или кустарников оттаяли, нужно промыть их под проточной водой и удалить несколько нижних побегов.

Сосуды, ёмкости с побегами нужно поставить в хорошо освещённое место, к примеру, на подоконник. Ежедневно опрыскивайте древесные растения водой из пульверизатора утром или вечером.

Раз в два-три дня заменяйте воду в вазах, банках или других ёмкостях с растениями. В противном случае может начаться гниение. Используйте отстоянную, отфильтрованную чистую воду. Перед заменой воды наискосок срежьте нижнюю часть побега. Это улучшит водоснабжение почек на ветвях.

Период распускания у всех видов и сортов разный. Некоторые разновидности распускаются уже через несколько дней, другим древесным растений требуется от 20 суток до месяца. К тому же многое зависит от условий микроклимата, продолжительности светового дня.

Выгонка цветов

Процедуру проводят для ускоренного получения цветения луковичных и некоторых видов корневых растений в домашних условиях. Для этого используют первоцветы, примулы, тюльпаны, гиацинты, галантусы, нарциссы, амариллисы, крокусы и другие цветы, которые радуют своим цветением весной. Также её можно проводить для размножения фиалок.

Перед выгонкой луковичных культур, внимательно осмотрите луковички. Они должны быть здоровыми, крепкими, не иметь видимых дефектов, зон гниения. Перед посадкой луковицы на несколько часов помещают в фунгицидные, бактерицидные растворы или используют стимуляторы роста.

Как ускорить процесс

Чтобы ускорить период распускания почек на ветвях древесных растений, раз в два-три дня помещайте побеги в тёплую воду. Активировать процесс распускания помогут специальные химические средства, которые продаются в садовых центрах или цветочных магазинах. Перед их применением внимательно ознакомьтесь с инструкцией.

Из народных средств можно использовать нашатырный спирт. Добавьте несколько капель в воду, где стоят побеги.

Чтобы получить яркое красивое цветение, к примеру, сирени, форзиции , в воду добавляют сахар. Должен получиться 3% сахарный раствор. Для берёзы, черемухи садоводы рекомендуют использовать лимонную кислоту (0,01%) или раствор сахара (1%).

Для выгонки древесных культур нередко применяют комплексные минеральные удобрения, которые применяют для подкормки декоративных комнатных растений. Лучше всего использовать комплексные удобрения для цветов. Ежедневно подливайте в вазу воду до её первоначального уровня. Раствор с удобрениями заменяют раз в семь-восемь дней.

Важно! Если в вазочках стоят побеги хвойных растений, используйте специальные удобрения для хвойников. Для рододендронов, растений, произрастающих на кислых грунтах, также в продаже имеются специальные питательные растворы.

Если добавлять в воду удобрения, питательные смеси, это не только ускорит качество выгонки, но и улучшит качество растений и цветов. Растворы удобрений следует приготовить за два-три часа до погружения в них побегов.

Какие растения выбрать

Существует множество сортов и видов древесных культур, которые подходят для выгонки дома. Наиболее пригодны деревья и кустарники, закладывающие цветочные почки летом, то есть цветущие на прошлогодних побегах.

Деревья, кустарники, пригодные для выгонки в домашних условиях: декоративные виды яблони, рододендрон, спирея , сирень, дейция, кизил, смородина, степной миндаль, японская айва, лиственница, орешник обычный, жимолость, чубушник, кольквиция , глициния, красная бузина, керия, рябинник, скумпия, ракитник.

Также подходят черенки берёзы, сливы, вишни, ольхи, груши, тополя, граба, абрикоса, рябины, форзиции, тёрна.

Помимо опрыскивания, создания оптимальных условий для побегов, чтобы предотвратить рост бактериальных колоний в воде, избежать её гниения и неприятного запаха, в воду можно добавить фунгицидные, бактериальные средства. Продаются в цветочных магазинах в виде растворов.

В воду можно положить несколько таблеток активированного угля, 0,03% азотнокислое серебро, 0,1% раствор нитрата кальция.

Используйте прозрачные стеклянные сосуды, вазы, эмалированную посуду. Их можно накрыть сверху. Оцинкованные, металлические, алюминиевые ёмкости не подходят.

Увеличить продолжительность светового дня можно за счёт использования искусственного освещения. Можно применять для этих целей лампы дневного света. Освещение должно быть не менее 12-ти часов днём и ночью.

Поливка тёплой водой значительно ускоряет период распускания бутонов и листьев на побегах. Температура воды – 28-30-ть градусов.

Растений придумали давно. Благодаря ей можно ускорить наступление весны. По крайней мере у себя в квартире. Почему веточки зацветают у нас дома?


Всё достаточно просто. Растения научились приспосабливаться к неблагоприятным условиям, впадая в состояние покоя. У них прекращается рост и почти полностью приостанавливается жизнедеятельность. Сама «спячка» делится на органический и вынужденный покой. И в этом весь секрет.


В период органического покоя, который длится примерно до декабря, растения не будут развиваться даже при благоприятных внешних факторах. Поэтому ветки деревьев и кустарников, срезанные и поставленные в вазу в октябре, не распустятся, а в декабре и позже - начнут быстро развиваться, т.к. они уже прошли фазу органического покоя.


Вынужденный же покой вызывается только неблагоприятными условиями. Он прерывается, если они становятся оптимальными для жизнедеятельности. У многих растений, которые цветут весной, покой заканчивается намного раньше, чем создаются благоприятные условия для их роста в открытом грунте. А ведь можно искусственно создать необходимое тепло, влагу и свет. И - вот она весна!


Калина бульдонеж
(бульденеж)

Для выгонки срезанных веток используют красивоцветущие кустарники, которые закладывают цветущие почки с осени: сирень, форзицию, калину бульденеж (бульдонеж), айву японскую, миндаль трёхлопастный, кизил, багульник, сливу, яблоню, персик, абрикос, вишню, рододендрон и др..


Срезают только сильные, хорошо развитые ветви в декабре и позже этого срока. Слабые, тонкие ветки могут не зацвести. Оптимальная длинна веток около - 60 см, оптимальный срез - косой.


Ветви в течение 8-12 часов выдерживают в тёплой воде при температуре 21-30°С. После чего ставят на выгонку в сосуд. Оптимальная температура воздуха - 20-22°С, воды - 18-20°С, влажность воздуха - около 80%.


До распускания почек ветки можно несколько раз в день накрывать влажной тканью или опрыскивать тёплой водой.


Для улучшения и ускорения цветения сирени применяют следующий раствор: на 1 литр воды 0,8 г алюмокалиевого галуна, 0,3 г хлористого калия, 0,2 г хлористого натрия (все три препарата продают в аптеке) , 30 г сахара, 0,25 г динитророданбензола (препарат, заменяющий бордоскую жидкость, можно купить в магазинах для садоводов), 1 г азотнокислого калия (то же, что Селитра калиевая - калийное удобрение, продаётся в магазинах для садоводов), 0,3 г азотнокислого серебра (то же, что Нитрат серебра, применяется в качестве реактива в плёночной фотографии и продаётся в магазинах, торгующих реактивами и разными хим. препаратами).


Для улучшения декоративности цветов форзиции используют раствор: на 1 литр воды 0,25 г динитророданбензола, 1 г азотнокислого калия и 30 г сахара.


Для ускорения цветения черёмухи и берёзы применяют раствор: на 1 литр воды 0,1 г лимонной кислоты и/или 10 г сахара.


Для любых веток можно применять раствор с жидкими удобрениями для комнатных красивоцветущих растений.


Ветки, в зависимости от вида, зацветают на 5-28 день. И... здравствуй, настоящая весна, в наших квартирах!


Если вам понравилась статья и вы не хотите пропустить новые полезные материалы, приглашаю присоединиться к группе постоянных читателей и подписаться на обновления сайта .



Следующая тема: Овощи для балконов и террас: помидоры, перцы, баклажаны

Предыдущая тема: Парк арктической пустыни

Добавляйте в закладки | Делитесь с друзьями


Блог о растениях, природе и флористике


Обои на рабочий стол | Мастер-классы | Лунный календарь

Обои на рабочий стол, зима 2018/2019

Тематический выпуск! Обои на декабрь-январь-февраль 2018/2019 в этом сезоне посвящены одной из самых «зимних» стран - Финляндии. Если быть более точным, то на фотографиях заснят Национальный парк Нууксио (Nuuksion kansallispuisto). Более подробно о нём читайте в нашей статье

И. СТАСОВ

Выгонка веток, это белое пятно в отечественном декоративном садоводстве. Если в России этот вид декоративного цветоводства еще не развит, то в цветоводстве Западной Европы выгонка веток декоративных кустарников практикуется в промышленных масштабах не одно десятилетие.

У нас же кроме веточек багульника, цветение которых легко получить в обычных вазах с водой, в зимнее время ничего другого не бывает в продаже. Может возникнуть вопрос, а зачем это нужно, если сейчас киоски круглый год завалены яркими цветами хризантем, гвоздик, роз, вплоть до божественных орхидей, завезенных и с юга и из-за границы. Но, во-первых, эти цветы очень дороги, а, во-вторых, они все-таки не такие нежные, какими могут быть веточки березы с только что распустившимися листочками и сережками, ароматные листья тополевого букетика или веточка ивы с серебристобелыми барашками. А что может сравниться зимой с цветущей гроздью черемухи, белоснежного чубушника или сирени?

Надо отметить, что выгонке поддаются только те растения, у которых образование зачатков листьев и цветков заканчивается к концу вегетационного периода.

Для выгонки могут быть использованы не только красивоцветущие растения, но и все те, которые имеют листовые почки, легко распускающиеся зимой. Срезанные зимой ветки деревьев и кустарников при правильном их содержании распустят листья и даже цветы на несколько месяцев раньше, чем в природе. К цветущим растениям в зимнее время относятся: айва, багульник, груша, ольха, орешник, сирень, форзиция, черемуха, яблоня и ряд других. Ветки березы, бузины, жимолости, ивы, лиственницы, спиреи, тополя, черной смородины, срезанные в начале зимы, распускаются, образуя нежную зелень. Цветут эти растения редко и лишь в том случае, если были срезаны в феврале-начале марта. Срезать ветки в саду или в лесу надо так, чтобы растения не были изуродованы и весной могли нормально цвести и развиваться.

Лучшее время для выгонки веток – середина зимы. В декабре брать ветки для этих целей не рекомендуется, так как у деревьев еще не завершен период покоя. Ветки с хорошо развитыми почками лучше всего срезать в конце января – феврале – марте, в это время часто идет формирование кроны деревьев.

Для выгонки выбирают красивые изгибистые ветки, а у кустарников, которые должны дать цветы – побеги с хорошими цветочными почками. Если приходится срезать ветки в морозную погоду, то необходимо, чтобы они вначале оттаяли в прохладном помещении, а затем были бы внесены в комнату, где температура не выше 18-20°С.

Распусканию почек способствует полное погружение веток с расщепленными или размятыми концами на 12 часов в емкость с температурой воды 30°С или на 40 минут при 40°С, или на 5 минут при 55°С. После тепловой обработки концы веток опускают глубоко в емкости с теплой водой, где они будут распускаться и цвести. Когда почки начнут набухать, в воду можно добавить сахар из расчета 30 г на 1 л воды.

Помещение для выгонки веток должно быть светлое, с температурой воздуха 20°С и влажностью 85%. Необходимо ежедневно ветки опрыскивать теплой (25°С) водой. Воду в емкостях надо менять через 2-3 дня, подрезая при этом ветки на 1-2 см. Ставить емкости с ветками около батарей отопления не рекомендуется. Надо также помнить о том, что прямые солнечные лучи высушивают бутоны. Открытые сосуды с водой, поставленные рядом с емкостью с выгоночными ветками, повышают влажность воздуха. Как правило, с начала выгонки веток до их облиствления и цветения проходит 15-25-45 дней в зависимости от вида срезанных веток и срока их заготовки. Появление листьев и цветение происходит за счет питательных веществ, накопленных в ветках.

Веточки орешника, поставленные в воду, распускаются через 7-10 дней, лиственницы – через 18 дней. Быстро распускаются и зацветают ольха, осина, ива, тополь, конский каштан. Через 20-30 дней в комнатных условиях открываются почки у березы, жимолости, ивы, черной смородины.

Установлено, что цветущие кустарники лучше всего срезать за 6-8 недель до цветения их в грунте. Многие ветки кустарников зацветают при выгонке в комнатных условиях через 8-12 дней после срезки. Например, спирея Ван Гутта, черемуха обыкновенная, срезанные 15 февраля, зацветают к 8 марта.

Для ранней выгонки можно брать ветки таких красивоцветущих кустарников и деревьев, как айва японская, дафна, кизил, персик, слива, спирея, сирень, форзиция, чубушник, яблоня и другие растения. Для их выгонки в домашних условиях ветки срезают в середине зимы, после естественного промораживания.

Для ранней выгонки (к Новому роду и Рождеству) веток калины с шаровидными белыми или зеленоватыми соцветиями срезку веток можно делать после похолодания в конце ноября. Ветки сразу погружают на 12 часов в теплую ванну и выгоняют при 25°С с частым опрыскиванием водой. При более поздних сроках срезки ветки выдерживают при 20°С в течение 4-5 недель. Можно выгонять и целые растения калины в горшках.

Высоко ценятся цветущие выгнанные ветки декоративных яблонь, особенно пурпуролистных форм с малиновыми или розовыми околоцветниками. Особенность выгонки яблонь заключается в том, что ветки можно ставить в растворы с середины января при температуре 16-18°С.

Побеги конского каштана, даже не цветущие, очень декоративны своими раскрывающимися почками и неразвернувшимися еще листьями. Соцветия образуются при февральской выгонке через три недели.

Ветки, срезанные в феврале, могут быстро распуститься и без содержания в холодных камерах и зацвести уже в начале марта: береза бородатая и ива белая – на десятый день, миндаль степной и черемуха обыкновенная – на девятый-десятый, спирея и черемуха виргинская – на восьмой – девятый день.

Пригодны для выгонки видовые вейгелы.

Для ускорения раскрытия листьев и цветочных почек рекомендуется использовать питательные растворы. Например, питательный раствор (по методу проф. Руппрехта) состоит из 300 г сахара, 6-8 г калийных квасцов, 3 г хлористого калия, 2 г хлористого натрия на 10 л воды. Посуда должна быть эмалированная или стеклянная. Раствор необходимо менять каждую неделю и обновлять срез на концах стеблей. Можно использовать полное минеральное (азот, фосфор, калий) удобрение в количестве 20 г на 10 л кипяченой воды, охлажденной до комнатной температуры.

Лучшая питательная смесь для дейции, сирени, форзиции, черемухи, яблони состоит из 3% сахара; 0,03% азотнокислого серебра; 0,1% селитры кальциевой; 0,025% двунитрацианистого бензола и 0,001% уксуснокислой фенолртути. При выгонке березы, черемухи можно добавить в воду 1% сахара или 0,01% лимонной кислоты.

И. СТАСОВ, кандидат с/х наук.

Похожие публикации