Типы и способы опыления растений. Опыление. Примеры употребления слова опыление в литературе

Толковый сельскохозяйственный словарь

Опыление

процесс перенесения пыльцы на рыльце пестика. Если пыльцу переносят в пределах одного сорта, то это самоопыление, если в пределах разных сортов, то это перекрестное опыление. Оно бывает естественным и искусственным.

Энциклопедический словарь

Опыление

перенос пыльцы из пыльника на рыльце пестика у цветковых растений или на семязачаток у голосеменных. Предшествует оплодотворению. Опыление в пределах одного цветка или одного растения называется самоопылением, при переносе пыльцы на цветки других растений - перекрестным опылением.

Словарь Ефремовой

Опыление

ср.
1. Процесс действия по знач. глаг.: опылить (1*), опылять (1*), опылиться, опыляться (1*).
2. Состояние по знач. глаг.: опылить (1*), опылять (1*), опылиться, опыляться (1*).
ср. Процесс действия по знач. глаг.: опылить (2*), опылять (2*).

Словарь Ушакова

Опыление

опыле ние , опыления, мн. нет, ср.

1. Оплодотворение у растений путем переноса пыльцы цветка из тычинок на рыльце пестика или на семяпочку (бот. ).

2. То же, что (с.-х. ).

Энциклопедия «Биология»

Опыление

Перенос пыльцы с пыльников тычинок на рыльце пестика. Если на пестик попадает пыльца с того же цветка, происходит самоопыление, если с других – перекрёстное опыление. Некоторые растения могут опыляться как тем, так и другим способом. В селекционной работе часто применяют искусственное опыление (проводится человеком). После опыления из пылинки развивается пыльцевая трубка, растущая в сторону завязи и доставляющая мужские гаметы (спермии) к яйцеклетке, находящейся в семязачатке.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Опыление

Перенесение плодотворной пыльцы с пыльников на рыльце пестика - явление, необходимо предшествующее оплодотворению и, следовательно; образованию семян у всех высших (цветковых или семянных) растений.

ОПЫЛЕНИЕ. Приспособления цветов к перекрестному опылению. 1. Arum maculatum (протерогиния); а - со зрелыми пестиками и незрелыми тычинками, вход закрыт ворсинками, b - со зрелыми тычинками и оплодотворенными пестиками, вход свободен. 2. Thymus serpyllum (протерандрия); а - со зрелыми пыльниками, b - с пустыми пыльниками и зрелым рыльцем. 3. Lythrum salicaria (триморфизм); а - с длинными, b - со средним, с - с коротким столбиком. 4. Primula ofticinalis (диморфизм); а - с длинным, b - c коротким столбиком. 5. Marcgravia nepenthoides, опыляемая колибри. 6. Orchis mascula, опыляемая мухой Empis livida: a - колонка (гиностемий) с поллинариями, b - поллинарии. 7. Salvia ofticinalis, посещаемый шмелем: а - схематическое изображение цветка с обозначением положения тычинок и столбика в поднятом и опущенном состоянии, b - тычинки с сочленением.

Несмотря на то, что у большинства этих растений цветы обоеполые (гермафродитные растения, подобно животным-гермафродитам) и мужские органы (тычинки) находятся рядом с женскими (пестиком [Краткие сведения о строении половых органов цветка (с фиг.) см. Оплодотворение у растений]), самоопыление и, как его последствие, самооплодотворение (аутогамия) встречается редко. Подобно животным, растения избегают сочетания близко родственных половых элементов и потому чаще прибегают к перекрестному О., результатом которого является перекрестное оплодотворение (аллогамия). При этом рыльце опыляется плодотворной пыльцой другого растения того же вида, а собственная пыльца идет взамен на О. рылец других цветов. Если на рыльце при перекрестном О. попадет пыльца другого вида того же рода, то оплодотворение тем не менее часто совершается и получаются помеси или гибриды. Выгоды перекрестного О. настолько велики, что растения выработали много различных приспособлений, способствующих такому О., а в некоторых случаях даже делающих его единственно возможным. Большинство, впрочем, форм с перекрестным О. сохраняют за собой и способность к самоопылению, прибегая к нему в редких случаях. С другой стороны, среди самоопыляющихся растений известны такие, у которых возможно только самоопыление. Есть растения с маленькими, совершенно замкнутыми, клейстогамными цветами. В редких случаях у растения имеются только такие цветы (Polycarpum tetraphyllum), обыкновенно одновременно существуют и обыкновенные раскрытые (хазмогамные цветы), таковы кислица (Oxalis acetosella) и фиалка (Viola odorata). В последнем случае плоды бывают обыкновенно также двух сортов (амфикарпия), но иногда плоды образуются из одних только мелких клейстогамных цветов, а крупные хазмогамные, погнавшись за перекрестным опылением, терпят неудачу и, не будучи способны к самоопылению, остаются бесплодными. У некоторых растений клейстогамные цветы образуются лишь при неблагоприятных внешних условиях (при засухе, при понижении температуры). Primula sin e nsis в теплицах, различные виды Erodium при культуре в комнатах дают также клейстогамные цветы. То же бывает у нас со многими экзотическими растениями, как в силу неблагоприятных для них климатических условий, так и вследствие отсутствия необходимых для перекрестного О. насекомых. Наоборот, некоторые вересковые (Ericaceae), по словам Варминга, приносящие в средней и северной Европе хазмогамные цветы, перекрестно опыляемые насекомыми, в арктическом климате Гренландии образуют клейстогамные цветы. Наша недотрога (Impatiens noli tangere) в тенистых местах леса, бедных насекомыми, приносит большей частью также клейстогамные цветы. Ввиду всего этого клейстогамию склонны рассматривать, как следствие неблагоприятных внешних условий, а клейстогамные цветы считают за редуцированные хазмогамные. Все, что рассчитано у последних для привлечения насекомых ради перекрестного О., в клейстогамных цветах редуцируется - они мелки и невзрачны на вид, запах и выделение нектара (см.) в них уменьшаются или совсем исчезают. Редукция распространяется на самые половые органы, особенно на пыльники, в которых сильно уменьшается количество пыльцы. О. в таких замкнутых цветах происходит двояко: либо пыльники лопаются и пылинки падают на рыльце, либо пылинки, оставаясь в пыльники, прорастают через его стенки в пыльцевые трубочки, которые и проникают в рыльце - именно так бывает у упомянутых выше кислицы и фиалки. Прибегая к клейстогамии, растение гарантирует себе оплодотворение на всякий случай, так как оно может экономно обойтись при образовании клейстогамных цветов. Что касается до открытых (хазмогамных) цветов, то у них исключительное самоопыление встречается редко (например известная Victoria regia аутогамна в Европе), по меньшей мере сохраняется у них возможность и перекрестного О. Несомненно, что некоторые растения при неблагоприятных обстоятельствах прибегают к самоопылению, не производя клейстогамных цветов. Так, при продолжительной непогоде (главным образом слишком низкой температуре) колоски у овса и у некоторых сортов пшеницы не открываются и внутри их происходит самоопыление. В более широком маcштабе то же происходит в арктических странах, например в Гренландии (Варминг). При краткости лета и малом количестве насекомых для переноса пыльцы многие растения там поневоле самоопыляются. Приспособления, при помощи которых растения стремятся обеспечить себе перекрестное опыление и в то же время помешать самоопылению, многочисленны и чрезвычайно разнообразны. На первом плане отметим явление разделения полов (Poly ö cia): цветы становятся однополыми, причем в одних развиваются только мужские органы - тычинки, в других только женские - пестики. С такими цветами множество растений. У одних как мужские, так и женские цветы находятся на одном растении - это однодомные растения (сосна, ель, береза, дуб, тыква и мн. др.). У двудомных растений (ивы, хмель, конопля, крапива и др.) мужские и женские цветы распределены на разных особях - следовательно, у них только и возможно перекрестное О. У однодомных может происходить и неполное перекрестное О., именно О. женских цветов мужскими, находящимися на том же растении (так называемая гейтоногамия), но это бывает редко в силу того, что оба сорта цветов развиваются обыкновенно неодновременно. Неодновременность созревания мужских и женских половых органов встречается очень часто и у обоеполых цветов. Это наиболее широко распространенное в растительном царстве приспособление, обеспечивающее перекрестное О. Его называют дихогамией. В одних случаях прежде развиваются тычинки, и пыльники вскрываются в то время, когда пестик еще недоразвит и его рыльце неспособно принять О. (см. табл. " Приспособления цветов к перекрестному О.", фиг. 2 а). Это прото- или npomepo-aндрия, она чрезвычайно распространена, - встречается, например, почти у всех зонтичных, сложноцветных, колокольчиковых, гераниевых, у многих лютиковых, гвоздичных и др. Когда рыльце разовьется вполне, вся пыльца оказывается уже израсходованной и тычинки увядают (фиг. 2) . Очевидно, при таких условиях рыльце может быть опылено только пыльцой других цветов, позже распустившихся, в то время как собственная пыльца пошла на О. раньше раскрывшихся цветов. Гораздо реже встречается обратный случай: рыльце развивается раньше, нежели открываются пыльники, а когда вскроются последние, рыльце оказывается уже опыленным и часто даже начинает завядать (фиг.1, ab ). Это прото- или протеро-гиния; ее хорошо можно наблюдать у подорожника (Plantago media), у пахучего колоска (Anthoxantum odoratum), у рдеста (Potamogeton). Иное приспособление видим в так называемой гетеростилии. Тут цвета одинаковы, но отличаются относительным положением мужских и женских органов; вследствие неодинаковой длины столбика, а иногда также и нитей тычинок, рыльце и пыльники находятся (в одном и том же цветке) не на одном уровне: именно, где в одних цветах находятся пыльники, в других приходится как раз рыльце, и наоборот. Примером растения с двумя сортами цветов (диморфного) может служить Primula officinalis или sinensis и некоторые другие первоцветы (см. фиг. 4). В одних цветах у нее рыльце сидит на длинном столбике и приходится у входа в трубку венчика, пыльники же расположены гораздо ниже в глубине венчика, в других цветах, находящихся на другом экземпляре, как раз наоборот - рыльце на коротком столбике и сидит глубоко, а пыльники находятся вверху. Кроме того, в цветах с короткими столбиками цветневые пылинки крупнее, а сосочки рыльца короче, нежели у длинностолбных. Все это, как показал Дарвин, служит приспособлением к перекрестному О., производимому насекомыми. Посещая цветок, насекомое прикасается к пыльникам, перелетает затем на другой цветок и здесь той же частью тела, к которой пристала пыльца, прикасается к рыльцу и опыляет его. Задержание пыльцы на рыльце облегчается соответствующим устройством сосочков. Дарвин убедился на опытах, что именно перекрестное О. длинностолбного цветка пыльцой короткостолбного, и наоборот, дает лучшие результаты, при этом получается не только больше семян, но и лучшие семена, между ними больше всхожих и дающих более крепкие ростки. Такое опыление он назвал законным (legitim), а другую комбинацию, дающую худшие результаты - незаконным (illegitim). У других растений разница между законным и незаконным О. выступает еще резче - у Linum perenne, например, только законное О. и приводит к образованию семян, а незаконное остается бесплодным в буквальном смысле этого слова. Подобный диморфизм цветов, как у первоцветов, встречается и у многих других растений (Pulmonaria, Fagopyrum, Linum, Hottonia). Гораздо реже случаи триморфизма, т. е. цветов с трояким расположением половых органов (триморфная гетеростилия). Такие цветы имеются, напр., у плакун-травы (Lythrum salicaria) и у некоторых кислиц (Oxalis speciosa). Как видно на фиг. 3, столбик у Lythrum бывает 3-х размеров: короткий, средний и длинный, а 12 тычинок располагаются по 6, в два ряда. И здесь законным О., дающим наилучшие результаты, является взаимодействие между органами, находящимися на одинаковой высоте. Способы законного О. показаны на фигуре стрелками и пунктирными линиями. Приспособления в форме гетеростилии сравнительно просты, но существует много других более сложных приспособлений к перекрестному О., при которых тычинки и пестик так располагаются, что самоопыление становится механически невозможным (геркогамия). Так бывает у многих орхидных, фиалок, шалфея и др.; о некоторых из этих приспособлений подробнее будет сказано ниже. Замечательно, что некоторые растения устраняют самоопыление крайне просто - у них собственная пыльца совсем не способна прорастать на рыльце, таковы: рожь, резеда, Corydalis cava, иногда даже пыльца быстро отмирает на рыльце. Еще удивительнее некоторые бразильские орхидеи (из родов Oncidium, Epidendrum) - в случае самоопыления у них не только не происходит оплодотворения, но рыльце погибает, как будто на него подействовали ядом (Фр. Мюллер). - По способу перенесения пыльцы различают, следуя итальянскому ученому Дельпино, 3 категории растений: 1) опыляемые при помощи ветра (анемофильные), 2) при посредстве воды (гидрофильные) и 3) при посредстве животных (зоидиофильные). Из животных наибольшую роль при О. играют насекомые (энтомофильные растения), в немногих случаях принимают участие маленькие птички (орнитофильные растения) и еще реже улитки (растения малакофильные). Сильно уступая в распространенности энтомофилии, О. при помощи ветра тем не менее свойственно многим растениям. Большинство наших деревьев (хвойные, дуб, береза, тополь и др.) опыляется этим способом, кроме них - злаки, конопля, крапива и мн. др. Анемофильные растения отличаются мелкими, невзрачными цветами, без запаха и обыкновенно без нектара. Пыльца у них выпускается прямо на волю ветра; много ее при этом, конечно, пропадает. Отсюда вытекает необходимость для растения образовать много пыльцы. Когда цветет, например, сосна (также некоторые другие хвойные), в воздух подымаются целые облака желтой пыльцы, нередко потом ниспадающие в виде так называемого "серного дождя", покрывая поверхность земли или воды на большие пространства. Выхождению и рассеиванию пыльцы растение способствует на разные лады - иногда пыльники так лопаются, что с силой выбрасывают пыльцу (некоторые крапивные), у злаков пыльники на гибких нитях тычинки колеблются от малейшего дуновения ветерка. Рыльца со своей стороны приспособляются к улавливанию пыльцы, принимая вид нежных перышек (злаки), длинных ниточек (маис) или кисточки (орешник). В цветах хвойных нет рыльца, а пыльца прямо через семявход попадает на ядро семяпочки (см. Оплодотворение). Самая пыльца у анемофильных растений имеет вид очень мелкого легко распыляемого порошка. Пылинки никогда не слипаются в комочки и не прилипают к другим предметам, как это часто бывает у энтомофильных растений. Пылинки некоторых хвойных снабжены кроме того особыми придатками - воздушными пузырями, облегчающими им путешествие по воздуху (см. фиг. пылинки сосны в ст. Оплодотворение). Многие анемофильные растения, как береза, тополи, цветут ранней весной, когда нет листьев или они маленькие; отсутствие листвы также благоприятствует перенесению пыльцы ветром. Иногда даже близкие растения отличаются по способу опыления. Например, среди наших хлебных злаков - рожь всегда анемофильна, пшеница большей частью, а ячмень обыкновенно самоопыляется. О. при помощи воды (гидрофилия) встречается вообще редко. Огромное большинство водяных цветковых растений цветет над водой и опыляется либо насекомыми, как наши кувшинки (Nymphaea), либо ветром - как рдесты (Potamogeton). Таким образом, у высших растений вода играет, при процессе оплодотворения, гораздо меньшую роль, нежели у споровых. Лишь у очень немногих подводных растений пыльца действительно переносится на рыльце водой, напр. у так называемой морской травы - Zostera marina и у других морских наядовых (см.). У них бывает настоящее подводное цветение; и О., и пыльца у них особенная, не в виде круглых крупинок, как обыкновенно, а в виде довольно длинных трубочек, к тому же она не имеет наружной оболочки (экзины). Так как удельный вес пыльцы равен весу морской воды, то она легко переносится водой на рыльце. У валлиснерии (см. Водяные растения), хотя мужские цветы переносятся водой и подплывают к женским, но О. у нее происходит на воздухе, причем пыльник прямо прикасается к рыльцу. Огромное большинство растений, как сказано, приспособило цветы свои к перекрестному О. помощью насекомых. Значение насекомых для цветов, их поразительные взаимные приспособления еще в прошлом столетии обратили на себя внимание Христиана-Конрада Шпренгеля (Chr.-Konr. Sprengel), изложившего свои прекрасные наблюдения в книге: "Das entdeckte Geheimnis der Natur im Bau und in der Befruchtung der Blumen" (1793, новое изд. P. Knuth, 1894), но они скоро были совсем забыты. Только спустя более полувека Дарвин воскресил их из забвения: он сам открыл много новых весьма важных фактов и первый указал на огромное значение перекрестного О. С тех пор в этой области работало много выдающихся исследователей - Дельпино, Гильдебрандт, Герм. Мюллер, Кернер-фон-Марилаун и др. Немало привлекала она также, благодаря своему выдающемуся научному и эстетическому интересу, ботаников-любителей, особенно в Англии и Германии [См., напр., весьма интересно написанную книжку Грант-Аллена, "Виньетки с натуры", перевод Лопатина, 1883]; да и сам отец "биологии цветка" - Шпренгель - не был профессиональным ботаником. Цветы энтомофильных растений уже издали приметны своей величиной и яркой окраской. Если они недостаточно крупны и сами по себе недостаточно заметны - они собираются помногу вместе в соцветия, например у сложноцветных или у зонтичных. В головках (соцветиях) сложноцветных часто происходит даже разделение труда между входящими в их состав цветами, именно привлечение насекомых берут на себя краевые цветы, более крупные или иначе устроенные и ярко окрашенные (василек, подсолнечник, астры и др.). Иногда такие краевые цветы имеют рудиментарные половые органы и не приносят семян, а плодущими являются только внутренние. Часто краевые цветы окрашены в другой цвет, нежели внутренние - напр. у ромашки или у поповника первые - белые, а вторые - желтые, что делает головки еще более заметными. У других растений яркой окраской отличаются не цветы, а оси соцветий или прицветники, как у Melampyrum nemorosum и arvense. Еще больше значения, по-видимому, нежели окраска для привлечения насекомых имеет запах цветов, иногда далеко не приятный; например цветы обыкновенного боярышника (Crataegus oxyacantha) пахнут гнилым селедочным рассолом, еще противнее трупный запах стапелий (Stapelia), некоторых белокрыльниковых(Araceae) и кирказонов(Aristolochia) - их посещают преимущественно падальные мухи для кладки яичек (при этом мухи переносят пыльцу). Цветы, которые пахнут только ночью, как Silene nutans или душистая жимолость Lonicera caprifolium (она пахнет ночью сильнее, чем днем), посещаются ночными бабочками. В сущности насекомых привлекает не окраска и запах, а сладкий нектар, выделяемый цветами. Смотря по тому, где находится нектар в цветке, более открыто на виду или же спрятан в глубине, он доступен различным насекомым. Глубоко спрятанный нектар (например, у Silene, Lychnis) могут доставать только бабочки, имеющие самый длинный хоботок. Нередко в силу этого существует большая разница даже между близкими растениями. Например, среди жимолостевых (Caprifoliaceae) - Lonicera caprifolium (душистая или козья жимолость), у которой трубочка венчика около 30 мм. в длину, посещается только ночными бабочками с длинным хоботком, как Sphinx convolvuli (хоботок в 60-80 мм.) или Sphinx ligustri (хоботок 37-42 мм.). У L. periclymenum трубочка венчика короче (около 20 мм.) и ее посещают также пчелы с длинными хоботками, еще короче она (3-7 мм.) у L. xylosteum (настоящей жимолости) и у L. tatarica (татарской жимолости), которые доступны поэтому, кроме пчел, также некоторым мухам. У Viburnum (калины) нектар находится совсем открыто и ее посещают разные мухи и, кроме того, жуки. Наконец, Sambucus (бузина) не имеет нектара, и ее мало посещают, да и то только очень мелкие насекомые. Зависимость растений от определенных насекомых иногда удивительно велика. Например, в Австралии плохо удавалась культура красного клевера, опыляемого у нас шмелями, так как там не оказалось ни одного насекомого, пригодного для перекрестного О. Привезли шмелей, и клевер стал давать хороший урожай. Наибольшее значение для растений из насекомых имеют бабочки и перепончатокрылые - пчелы, шмели, осы и др.: большая часть напр. бобовых, губоцветных и норичниковых опыляется пчелами и шмелями. Гораздо меньше участия принимают мухи, еще меньше жуки и прочие насекомые, хотя, например, некоторые виды магнолий (Magnolia), по наблюдениями Дельпино, опыляются исключительно при посредстве жуков. Кроме нектара приманкой для насекомых служит иногда самая пыльца, ею лакомятся жуки, а пчелы из пыльцы и нектара готовят пищу для своих личинок. Ради выгод перекрестного опыления растение жертвует частью пыльцы, даже частью семян, отдавая их на съедение насекомым - так именно бывает у некоторых юкк (Jucca). Интересно также приспособление у смоковницы (Ficus carica). Давно уже стали различать культурную смоковницу, Ficus, и дикую, Caprificus; они оказываются лишь женской и мужской особями одного и того же растения. Цветы у смоковницы собраны соцветиями в форме груш; женские соцветия превращаются потом в известные всем фиги или винные ягоды. В соцветиях Caprificus мужские цветочки находятся только сверху, а под ними располагаются особым образом измененные женские цветы с сильно вздутой завязью и коротким, недоразвитым столбиком. В эти цветы откладывает свои яички маленькая орехотворка, Cynips psenes, после чего они превращаются в галлы или орешки (подобные чернильным орешкам на листьях дуба), их и назыв. поэтому орешковыми цветами. Вылупившиеся из орешков молодые орехотворки, пробираясь наружу из грушевидного соцветия мимо мужских цветов, задевают при этом пыльники и обсыпаются пыльцой. Потом некоторые из этих орехотворок попадают внутрь женских соцветий с целью отложить там яички и опыляют при этом женские цветы. Остановимся теперь еще на нескольких любопытных приспособлениях цветов к перекрестному О. У аронника (Arum maculatum) цветы собраны соцветием, так называемым початком, окруженным однолистной поволокой или крылом (см. таблицу фиг. 1). Цветы сидят на стержне двумя поясами, женские внизу, мужские повыше; над тем и другим поясом находятся особые ворсинки (недоразвитые половые органы). Ворсинки так расположены, что насекомые, преимущественно мухи и мелкие жуки, могут свободно забираться в нижнюю расширенную часть поволоки, но выбраться оттуда не в состоянии. Спустя некоторое время вскрываются пыльники, и забравшиеся насекомые обсыпаются пыльцой; к этому же времени спадаются ворсинки, и насекомые скоро выбираются на свободу. Если теперь они попадут в другой подобный початок со зрелыми пестиками и незрелыми тычинками - у Arum существует протогиния, - то опыляют там рыльца принесенной пыльцой. Подобные же приемы практикуют и кирказоны (Aristolochia). Иначе бывает у орхидных, подробно изученных в этом отношении Дарвином. В цветке Orchis mascula столбик срастается с единственной тычинкой в колонку, передняя часть которой называется носиком (подробн. см. Орхидные). Пыльник с двумя гнездами. В каждом из гнезд пыльца слипается в так назыв. поллинарий - комочек, имеющий вид маленькой булавы (фиг. 6). Поллинарии упираются ножками в особые прилипальца, находящиеся на носике. Если насекомое просунет свой хоботок за нектаром в шпорцу цветка, то оно непременно коснется носика колонки, и тогда оба поллинария плотно прилипнут к хоботку или к голове. Введя в шпорцу заостренный карандаш, как то проделал впервые Дарвин, увидим, что и к нему совершенно так же прилипнут поллинарии. Улетая, насекомое уносит с собой поллинарии, которые постепенно наклоняются вперед, так что когда насекомое введет хоботок в другой цветок, наклонившиеся поллинарии, не задев носика колонки, коснутся находящегося под носиком рыльца, прилипнут к нему и опылят его. Еще иное приспособление встречаем у шалфея (Salvia; см. фиг. 7). Он принадлежит к семейству губоцветных и имеет двугубые цветы. Под верхней губой, имеющей вид шлема, находятся две тычинки и столбик, конец которого с раздвоенным рыльцем высовывается наружу. Когда насекомое (шалфеи опыляются шмелями), в поисках за нектаром, сядет на нижнюю губу цветка и просунет внутрь его хоботок, тычинки быстро перегибаются на особых сочленениях, вроде шарниров (фиг. 7 b ) и пыльники опускаются на спинку насекомого, осыпая ее пыльцой. Опустившись на другой цветок и стараясь проникнуть в него, насекомому приходится задеть рыльце как раз спинкой и таким образом опылить его. Облегчая разными способами доступ к нектару желанным насекомым, растения вместе с тем обладают приспособлениями, чтобы помешать расхищать нектар. Так у некоторых гвоздичных и др. стебли покрываются клейкими выделениями, препятствующими всползанию муравьев и других ползающих насекомых; у растений с супротивными листьями, последние срастаются так, что образуют резервуары для воды; у Dipsacus laciniata, например, в таких резервуарах, наполненных дождевой водой, можно найти нередко много потонувших животных. Есть и такие растения, которые, как бы отвлекая докучных и бесполезных посетителей от цветов, предлагают им нектар в другом месте - в так назыв. экстра-нупциальных или внецветковых нектариях. Объяснить происхождение и развитие всех приспособлений к перекрестному О. невоможно, но несомненно, что вообще энтомофилия - явление более позднее по сравнению с анемофилией: в пользу этого говорит уже то, что хвойные - древнейшие цветковые растения - анемофильны; известны, впрочем, и такие случаи, когда анемофильные растения произошли от энтомофильных - напр. Thalictrum из семейства лютиковых. Что касается до О. при посредстве птиц и улиток, то распространение его весьма ограниченное. Цветы некоторых тропических растений (Marc g ravia, Abutilon, Strelitzia) опыляются маленькими птичками - колибри и нектарницами. На фиг. 5 таблицы изображена Marcgravia nepenthoides, опыляемая колибри. Цветы у этого вьющегося растения, как описывает Бельт, собраны в кружок, похожий на опрокинутую люстру, со средины которой спускается много сосудов в форме кружек. В этих кружках находится нектар, привлекающий насекомых, а насекомые привлекают колибри. Стараясь проникнуть в кружки с нектаром, колибри задевают тычинки цветов, а потом переносят приставшую к ним пыльцу на рыльце других цветов. Еще меньше известно малакофильных растений, как на таковые указывают на белокрыльник (Calla palustris), на Chrysosplenium. Heсмотря на некоторые недочеты господствующего учения о перекрестном О. и о взаимных отношениях между насекомыми и цветами, оно разделяется большинством ученых, так как объясняет много явлений, без того совершенно непонятных. Указания на весьма обширную литературу вопроса и разные подробности см. в следующих сочинениях: Herm. M üller, "Alpenblumen, ihre Befruchtung durch Insecten und ihre Anpassung an dieselben" (1881); его же, "Die Wechselbeziehungen zwischen den Blumen und den ihre Kreuzung vermittelnden Insecten" в "Handbuch d. Botanik" v. Schenk (т. 1-й, 1879); A. Kerner v. Marilaum, "Pflanzenl e ben" (т. 2-й, 1891; выходит новое издание); Ю. Визнер, "Биология растений" перев. Шредера и Никольского (1892); F. Ludwig, "Lehrbuch der Biologie der Pflanzen" (1894); F. Loew, "Bl ütenbiologische Floristik des mittleren und nordlichen Europa sowie Grönland s" (1894; здесь подробный список новой литературы); сочинение Хр. Конр. Шпренгеля поименовано выше; относящиеся сюда сочинения Дарвина указаны в ст. в этом Словаре о Дарвине (см.). Хорошо написанные научно-популярные книги: J. Lubbok, "Blumen un d Insecten etc.", ü bersetzt v. Passow (1877); И. П. Бородин, "Процесс оплодотворения в растительном царстве" (2-е изд., 1896).

Опыление

Что такое опыление? Цветение - это состояние растений от начала раскрытия цветков до засыхания их тычинок и лепестков . Во время цветения и происходит опыление растений.

Опылением называют перенос пыльцы с тычинок на рыльце пестика . Если пыльца переносится с тычинок одного цветка на рыльце пестика другого цветка, то происходит перекрёстное опыление . Если же пыльца попадает на рыльце пестика того же цветка - это самоопыление .

Перекрестное опыление. При перекрёстном опылении возможны два варианта: пыльца переносится на цветки, находящиеся на том же растении, пыльца переносится на цветки другого растения. В последнем случае надо учитывать, что опыление происходит только между особями одного вида!

Перекрестное опыление может осуществляться ветром, водой (эти растения и растут в воде или у воды: роголистник, наяда, валлиснерия, элодея ), насекомыми, а в тропических странах также птицами и летучими мышами.

Перекрёстное опыление биологически более целесообразно, потому что потомство, соединив в себе признаки обоих родителей, может лучше приспособиться к среде. Самоопыление имеет свои достоинства: оно не зависит от внешних условий, а потомство стабильно сохраняет родительские признаки. Например, если выращиваются жёлтые помидоры, то на следующий год, использовав их семена, можно опять получить такие же жёлтые помидоры (помидоры , как правило, - самоопылители). Большинство растений опыляются перекрестно, хотя строго перекрестноопыляемых растений мало (например, рожь ), чаще перекрестное опыление сочетается с самоопылением, что еще больше повышает приспособленность растений к выживанию.

Типы опыления цветков: самоопыление, перекрестное

Ветроопыляемые растения. Растения, цветки которых опыляются ветром, так и называются ветроопыляемыми . Обычно их невзрачные цветки собраны в компактные соцветия, например, в сложный колос, или в метёлки. В них образуется огромное количество мелкой, лёгкой пыльцы. Ветроопыляемые растения чаще всего растут большими группами. Среди них есть и травы (тимофеевка, мятлик, осока) , и кустарники, и деревья (орешник, ольха, дуб, тополь, берёза) . Причём эти деревья и кустарники цветут одновременно с распусканием листьев (или даже раньше).

У ветроопыляемых растений тычинки обычно имеют длинную тычиночную нить и выносят пыльник за пределы цветка. Рыльца пестиков также длинные, «лохматые» - чтобы уловить летающие в воздухе пылинки. У этих растений есть некоторые приспособления и к тому, чтобы пыльца не расходовалась зря, а попадала предпочтительно на рыльца цветков своего же вида. Многие из них цветут по часам: одни распускаются рано утром, другие днём.

Насекомоопыляемые растения. Насекомых (пчёл, шмелей, мух, бабочек, жуков) привлекает сладкий сок - нектар, который выделяют особые желёзки - нектарники. Причём расположены они таким образом, чтобы насекомое, добираясь до нектарников, обязательно задело пыльники и рыльце пестика. Нектаром и пыльцой насекомые питаются. А некоторые (пчёлы) даже запасают их на зиму.

Следовательно, наличие нектарников - важный признак насекомоопыляемого растения. Кроме того, их цветки обычно обоеполые, пыльца у них клейкая с выростами на оболочке, чтобы зацепиться за тело насекомого. Находят насекомые цветки по сильному запаху, по яркой окраске, по крупным цветкам или соцветиям.

У ряда растений нектар, который и привлекает насекомых, доступен многим из них. Так на цветущих маках, жасмине, бузульнике, нивянике можно увидеть и пчёл, и шмелей, и бабочек, и жуков.

Но есть растения, приспособившиеся к определённому опылителю. При этом они могут иметь особое строение цветка. Гвоздику, с её длинным венчиком опыляют только бабочки, длинный хоботок которых может добраться до нектара. Только шмели могут опылять льнянку, львиный зев : под их тяжестью нижние лепестки цветков отгибаются и насекомое, добираясь до нектара, собирает своим лохматым тельцем и пыльцу. Рыльце пестика расположено так, чтобы пыльца, принесённая шмелём с другого цветка, обязательно на нём осталась.

Цветки могут иметь запах привлекательный для разных насекомых или пахнуть особенно сильно в разное время суток. Многие белые или светлые цветки особенно сильно пахнут вечером и ночью - их опыляют ночные бабочки. Пчёл привлекают сладкие, «медовые» запахи, а мух - запахи для нас часто не очень приятные: так пахнут многие зонтичные растения (сныть, борщевик, купырь) .

Учёные провели исследования, которые показали, что насекомые видят цвета особым образом и каждый вид имеет свои предпочтения. Не зря в природе среди дневных цветков царствуют все оттенки красного цвета (а вот в темноте красный цвет почти не различим), а синего и белого гораздо меньше.

Для чего так много приспособлений? Для того, чтобы иметь больше шансов, что пыльца не будет потрачена зря, а попадёт на пестик цветка растения того же вида.

Изучив строение и особенности цветка, можно предположить, какие животные его опылят. Так, цветки душистого табака имеют очень длинную трубку из сросшихся лепестков. Следовательно, до нектара могут добраться только насекомые с длинным хоботком. Цветки - белого цвета, хорошо видны в темноте. Особенно сильно пахнут вечером и ночью. Опылители - бражники, ночные бабочки, которые имеют хоботок до 25 см длиной.

Самый крупный в мире цветок - раффлезия - окрашен в красный цвет с тёмными пятнами. Пахнет он тухлым мясом. Но для мух нет запаха приятнее. Они и опыляют этот замечательный, редкий цветок.

Самоопыление. Большинство самоопыляющихся растений - это сельскохозяйственные культуры (горох, лён, овёс, пшеница, томат) , хотя есть самоопыляющиеся растения и среди дикорастущих.

Некоторые из цветков опыляются уже в бутонах. Если раскрыть бутон гороха, то можно увидеть, что пестик весь усыпан оранжевой пыльцой. У льна опыление проходит в открытом цветке. Цветок распускается рано утром и уже через несколько часов лепестки осыпаются. Днем температура воздуха повышается и тычиночные нити скручиваются, пыльники прикасаются к рыльцу, лопаются, и пыльца высыпается на рыльце. Самоопыляющиеся растения, в том числе лён , могут опыляться и перекрёстно. И наоборот, при неблагоприятных условиях и у перекрёстноопыляемых растений может произойти самоопыление.

Перекрёстноопыляемые растения в цветке имеют приспособления, предотвращающие самоопыление: пыльники созревают и высыпают пыльцу раньше, чем разовьётся пестик; рыльце расположено выше пыльников; пестики и тычинки могут развиваться в разных цветках и даже на разных растениях (двудомные).

Искусственное опыление. В определённых случаях человек проводит искусственное опыление, то есть сам переносит пыльцу с тычинок на рыльце пестиков. Искусственное опыление осуществляют с разными целями: для выведения новых сортов, для повышения урожайности некоторых растений. В безветренную погоду человек опыляет ветроопыляемые культуры (кукуруза) , а в холодную или сырую погоду - насекомоопыляемые растения (подсолнечник) . Искусственно опыляют и ветро-, и насекомоопыляемые растения; и перекрестно-, и самоопыляемые.

Интерактивный урок-тренажёр. (Выполните все задания урока)

Типы и способы опыления

Опыление - необходимое условие для процесса оплодотворения, протекающего в цветке. Пыльца из пыльников так или иначе переносится на рыльце цветка. Различают два типа опыления - самоопыление и перекрестное опыление (ксеногамия) и несколько способов опыления. Если пыльца переносится в пределах данного цветка или данной особи, то в этом случае происходит самоопыление. Различают разные формы самоопыления: автогамию, когда рыльце опыляется пыльцей того же цветка, гейтопогамию (соседствениое опыление), когда рыльце опыляется пыльцой других цветков той же особи, и, наконец, клейстогамию, когда самоопыление происходит в закрытых, нераспускающихся цветках. Эти разные формы самоопыления в генетическом отношении вполне равноценны.

Если перенос пыльцы осуществляется между цветками разных особей, то в этом случае происходит перекрестное опыление. Перекрестное опыление - основной тип опыления цветковых растений. Он свойствен подавляющему большинству их.

В цветках весьма обычны специальные устройства морфологического и физиологического характера, предотвращающие или по крайней мере ограничивающие самоопыление. Таковы двудомность, дихогамия, самонесовместимость, гетеростилия и др. Однако в них имеются также приспособления к самоопылению, способствующие последнему в том случае, когда перекрестное опыление по каким-либо причинам не произойдет. Иначе говоря, цветок допускает возможость не только перекрестного опыления, но и самоопыления.

Перекрестное опыление осуществляется следующими способами: с помощью насекомых (энтомофилия), птиц (орнитофилия), летучих мышей (хироптерофилия) или агентов неживой природы - ветра (анемофилия) и воды (гидрофилия). В соответствии с этим можно говорить о биотическом и абиотическом опылении.

Перекрестное опыление обусловливает обмен генами и интеграцию мутаций, поддерживает высокий уровень гетерозиготности популяции, определяет единство и целостность вида. Это создает широкое поле для деятельности естественного отбора.

Самоопыление, особенно постоянное, рассматривается как вторичное явление, вызванное крайними условиями среды, неблагоприятными для перекрестного опыления. Оно выполняет тогда страхующую функцию. Постоянное самоопыление трактуется как тупик эволюционного развития. В этом случае происходит расщепление вида на серию чистых линий и затухание процессов микроэволюции. В этой правильной, но односторонней точке зрения на эволюционное значение самоопыления нашла отражение идея Дарвина, что «природа питает отвращение к постоянному самооплодотворению». Этот афоризм, как указывал сам Ч. Дарвин (1876), будет ошибочным, если исключить из него слово «постоянному». Указав на вредное действие постоянного самоопыления, Дарвин отнюдь не отрицал его значения вообще. В «Автобиографии» (1887) он писал: «Мне следовало решительнее, чем я это сделал, настаивать на существовании многочисленных приспособлений, к самоопылению».

Отрицательное значение для эволюции постоянного самоопыления не вызывает сомнений. Однако из работ Дарвина отнюдь не вытекает, что самоопыление всегда имеет отрицательные последствия. По современным представлениям, для прогрессивной эволюции необходимо как свободное скрещивание, так и некоторое ограничение его. Перекрестное опыление повышает уровень гетерозиготности в популяции, а самоопыление, наоборот, вызывает гомозиготизацию ее. Самоопыление влечет за собой в сущности изоляцию новых форм, т. е. обособляет и фиксирует в чистых линиях благоприятные результаты предшествующего перекрестного опыления. В этом и заключается положительное значение для эволюции сочетания в ряду поколений самоопыления и перекрестного опыления.

Обоеполость и энтомофильность цветка представляют первичное явление. В цветках первых покрытосеменных наряду с весьма примитивной энтомофилией, вероятно, осуществлялось также самоопыление. Обоеполость цветка способствовала самоопылению, поскольку приспособления к ограничению его еще не были развиты.

Разделение полов в цветке ограничивает или вполне исключает самоопыление. Оно привело к образованию разных половых типов цветковых растений.

Жизнь растений: в 6-ти томах. - М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров . 1974 .

Смотреть что такое "Типы и способы опыления" в других словарях:

МАЛЯРИЯ - МАЛЯРИЯ, от итальянского malaria испорченный воздух, перемежная, перемежающаяся, болотная лихорадка (malaria, febris intermittens, франц. paludisme). Под этим названием объединяется группа близко стоящих друг к другу родственных б ней,… … Большая медицинская энциклопедия

Иллюстрация из книги «Красота форм в природе» … Википедия

Определение 1

Опыление – это процесс переноса пыльцы из пыльников на рыльце пестика.

Различают два типа опыления – это перекрестное (естественное и искусственное) опыление и самоопыление.

Рисунок 1.

Самоопыление

Самоопыление свойственно растениям с двуполыми цветками. Большинства растений при опылении дают семена. К растениям самоопылителям можно отнести такие растения как ячмень, овес, горох, просо.

Самоопыление характерно для цветков, которые совсем не раскрываются, т.е. там, где невозможно перекрестное опыление. Таким образом, благодаря самоопылению, мелки невзрачные цветки дают семена.

Потомство, полученное от самоопыления, является мало прогрессивным. Таким растениям непосредственно угрожает вырождение. Поэтому у растений-самоопылителей мизерный процент цветков должен подвергнуться внутривидовому опылению. Полученные от него растения имеют несколько другие отцовские и материнские зачатки, их приспособительные способности больше, они выживают в процессе естественного отбора. Все это предусматривает сохранению вида.

Перекрестное опыление

Замечание 1

Перекрестное опыление зависит от внешних факторов: птиц, насекомых, ветра и воды.

Анемофилия – ветроопыление. Данное опыление характерно для растений у которых мелкие цветки часто собранные в соцветия. Цветки имеют достаточно много пыльцы. Пыльца сухая и мелкая, выбрасывается она наружу при помощи пыльника. При чем пыльник находится на длинных тонких нитях. Рыльца пестика широкие и длинные, высовываются из цветков, что способствует лучшему попаданию на них пыльцы. Такое опыление характерно для злаковых, и для тех у кого соцветие сережка, например, ольха, береза, орех, хмель, тополь. Для крапивы и конопли, у которых цветок состоит из чашелистиков, простого околоцветника, что не привлекают внимание опылителей.

Энтомофилия – опыление насекомыми. Растения, которые имеют нектар, аромат, цвет и размер цветков, липкую пыльцу с выростами опыляются насекомыми. Насекомые переносят пыльцу из одного цветка на рыльца другого цветка, обеспечивая, таким образом, опыление для двуполых растений. Например, маки, ромашки, калина, шалфей,молочай, гречиха и др.

Орнитофилия – опыление птицами. Такое опыление характерно для тропических растений с яркими цветками птичкой колибри.

Гидрофилия – опыление водой. Водные растения, имеющие пыльцу и рыльце нитеобразной формы переносятся водой, или иногда слизнями. К водным гидрофильным растениям относят резуху, взморника, роголистку, наяда, элодею, рунию.

Искусственное опыление

В плодовом и декоративном садоводстве, овощеводстве, лесном хозяйстве применяется искусственное оплодотворение. Оно заключается в искусственном перенесении пыльцы с тычинок на рыльце пестика. Другими словами искусственное опыление называется скрещивание. Селекционеры, применяя метод скрещивания, получают новые виды и сорта растений.

Оплодотворение

Оплодотворение осуществляется, как правило, после опыления. У каждого растения оплодотворение осуществляется по-разному, чаще через пару недель, а иногда через год.

Определение 2

Оплодотворение – процесс обусловливающие слияния мужской и женской половых клеток. Во время опыления пыльца находится на рыльце. Для оплодотворения, непосредственно, требуется чтобы, пыльца была созревшей и жизнестойкой, и зародышевый смешок был сформирован.

Развивается и растет пыльцевая трубка в направлении завязи, через рыльце и столбика. В завязи пыльцевая трубка проникает в семенной зачаток и достигает зародышевого мешка. Пыльцевая трубка, достигнув яйцеклетки, разрывается, и из нее выходят два спермия, а вегетативная клетка разрушается. Один спермий сливается с яйцеклеткой, другой с диплоидным ядром. В первом случае растет зародыш нового организма, во втором образуется триплоидная клетка, для формирования эндосперма. Таким образом, осуществляется двойное оплодотворение. Зародыш вмести с эндоспермом, зарождают семя, скрытое под кожурой. После оплодотворения завязь формирует плод.

Опыление у покрытосеменных растений

Покрытосеменные растения опыляются обоими способами, при которых пыльцевые зерна непосредственно попадают на рыльца пестиков. Рассмотрим опыление на примере винограда.

Для этого растения присущи два способа опыления – перекрестное и самоопыление. При самоопылении у винограда наблюдается клейстогамия. Клейстогамия – опыление, с последующим оплодотворением. В основном для винограда характерно опыление ветром (анемофилия), так как строение цветка приспособлен к такому перекрестному опыления. Во время опыления выделяется секретная жидкость на рыльце, в то время когда оно готово к получению пыльцы. Таким образом рыльце способствует прилипанию пыльцы, защищает ее от инфекции, и задает благоприятные условия для ее прорастания.

Для винограда характерен переход от перекрестного опыления к самоопылению. Это способность сохраняет вид на протяжение многих столетий. Растения имея такую способность, будет всегда развиваться, и давать хороший урожай.

Селекционеры прибегают к искусственному оплодотворению. Это в своем роде напоминает перекрестное опыление, но уже не с помощью биотических и абиотических факторов, а с помощью антропогенных. Осуществляется искусственное оплодотворения с переносом пыльцы кисточкой или ватной палочкой, с предварительной изоляцией и кастрацией цветков.

Опыление голосеменных растений

При опыление сосны с мужской шишки пыльца попадает на семязачатки женских шишек. Пока шишка зеленеет, чешуйки срастаются и деревенеют, пыльца находится в состоянии покоя. Только на следующие лето пыльца начинает прорастать.

При прорастании пыльцы пыльцевая трубка подносит спермии до архегониев. Там один из спермиев непосредственно сливается с яйцеклеткой, образуя зиготу. Вскоре из зиготы формируется зародыш. Семязачаток перерастает в семя.

Зародыш находится в эндосперме гаметофита, который накапливает питательные вещества. Семена в шишках созревают спустя $1,5$ года от начала оплодотворения. Затем чешуйки раздвигаются и семена из шишки высыпаются. Семя имеет крылышко, которое способствует его распространением ветром.

В результате цветения образуются плоды. Однако плоды не смогут завязаться.если не произойдет опыление.

Опыление

Перенос пыльцы с пыльников тычинок на рыльце пестика называется опылением. Если пыльца попадает на рыльце пестика того же цветка, то происходит самоопыление. Оно часто встречается у культурных растений (пшеницы, гороха, фасоли). Самоопыление может происходить до цветения, еще в бутонах.

Если пыльца с тычинок одного цветка переносится на рыльце пестика другого, то это перекрестное опыление. Человек может осуществлять искусственное опыление для получения новых сортов и повышения урожайности.

Огромное значение в природе играет перекрестное опыление. Пыльца одного цветка может переноситься на рыльце пестика другого ветром и водой, но главные опылители растений - животные.

Опыление растений насекомыми

Цветки привлекают насекомых яркой окраской и нищей - пыльцой и нектаром. Нектар - сладкий сок, которые выделяют особые железки - нектарники.

Большинство растений опыляют пчелы. Их ротовой аппарат (сосущая трубка с язычком), щетинки на теле, щеточки и корзиночки на ножках специально приспособлены для сбора и перенесения пыльцы и нектара. Цветки, опыляемые пчелами, имеют крупную липкую пыльцу и ярко окрашенный венчик. У «пчелиных» цветков есть своего рода «посадочная площадка», а нектарники погружены в глубь цветка и находятся у основания венчика. Здесь они недосягаемы для грызущего аппарата жуков, но при этом доступны для пчел.

Большую роль в опылении цветов играют бабочки. Они прилетают к цветку за нектаром. Пыльца с пыльников прилипает к тельцу насекомого и попадает в другие цветки. У бабочек хорошо развито обоняние. Вот почему цветки, опыляемые ими, обычно очень душистые. Многие растения цветут в конце лета, когда бабочек особенно много.

У жуков обоняние развито лучше зрения. Опыляемые ими цветки, часто белые, не яркие, но обязательно с сильным фруктовым или пряным запахом. Цветки, опыляемые мухами, имеют запах падали.

Птицы-опылители

В поисках нектара цветки посещают птицы: колибри, нектарннцы, цветочницы, попугаи. У птиц слабое обоняние, но хорошо развито зрение. Вот почему цветки, которые они опыляют, яркие (обычно красные), крупные или собраны в соцветия, но со слабым запахом.

Необычные опылители

Некоторые растения приспособлены к особым видам опылителей: мелким грызунам, летучим мышам, опоссумам и даже улиткам. Летучие мыши, питающиеся на цветках, имеют вытянутую мордочку и длинный, далеко высовывающийся язык. Цветы, опыляемые летучими мышами, крупные, с запахом, неяркие, раскрываются после заката солнца. Это связано с тем, что летучие мыши питаются только ночью и отыскивают цветки, пользуясь обонянием.

Опыление растений ветром

С помощью ветра опыляются многие деревья (дуб, тополь, береза) и травы (осока, крапива, пырей). Их цветки невзрачные, мелкие, часто собранные в соцветия, слабо окрашенные и без аромата. Околоцветник у ветроопыляемых растений в виде чешуек, пленочек либо совсем отсутствует, а пыльца очень мелкая, легкая и сухая. Она образуется в огромных количествах и легко переносится по воздуху.

Деревья, опыляемые ветром, цветут либо до распускания листьев (ольха) или одновременно с их распусканием (осина).

Процесс опыления у растений происходит перед слиянием женской и мужской половых клеток.