Свет клубники период созревания ягоды. Когда созревает клубника. Видео – Важно на этапе цветения и плодоношения клубники

С середины мая - начала июня у клубники появляются первые цветоносы. Сейчас основная задача - обеспечить клубнике уход во время цветения . От него зависит не только качество будущих плодов, но и количество урожая. Когда клубника цветет, ее нужно подкармливать, оберегать от болезней и вредителей, удалять усы и некоторые листья, рыхлить землю, правильно поливать и принимать меры для опыления растений, тогда время на выращивание рассады не будет потрачено впустую.

Подкормка цветущей клубники

Удаление усов и первых цветоносов, рыхление земли

Важно, чтобы цветущий куст набирался сил для плодоношения, поэтому ему не должны мешать усы, забирающие влагу из почвы и лишние листья, особенно те, которые подсохли. Используя секатор, их аккуратно удаляют.

Считается правильным удаление первых цветоносов с кустов, поскольку следующие соцветия будут намного крупнее прежних, что отразится на крупности ягод. Не обязательно удалять их все, можно сделать это выборочно, отсортировав самые мелкие цветы от тех, которые больше.

Клубника будет хорошо цвести, если выкапывать сорняки и регулярно рыхлить землю мелкими граблями, препятствуя образованию корки на ее поверхности и улучшая воздухообмен.

Полив клубники во время цветения

Дикорастущая клубника не знает ухода, поэтому ее ягоды мелкие и сухие. Такими же могут стать и плоды, выращенные на участке, если игнорировать правила полива, профилактики заболеваний и борьбы с вредителями.

Важно обеспечить растениям достаток влаги, в том числе и во время цветения, поскольку расположенная близко к поверхности почвы корневая система клубники не способна добывать себе воду из глубины. Недостаток влаги спровоцирует пересыхание корня, а переизбыток - его порчу из-за появления серой гнили, поэтому полив должен быть умеренным.

Имеет значение и тип грунта. Рыхлая земля хорошо пропускает влагу, и для 1 кв. м на плантации достаточно 10-12 литров воды. Если в почве много глины, то для нормы потребуется на 2 литра больше воды, то есть 12-14 л на 1 кв. м. Цветущую клубнику поливают в утренние часы, используя не холодную воду, один раз в 10-12 дней, если погодные условия не требуют иного.

Во время жары частоту поливов можно увеличить до 3-4 раз в неделю, а при обильных дождях поливать кусты вообще не рекомендуется. При этом цветы следует защитить, накрывая растение пленкой до наступления солнечных дней. Так же важно знать, как именно поливать цветущую клубнику. Если до появления цветоносов кусты с одними листьями орошались дождевым методом, то поливать цветущее растение нужно несколько иначе. Сейчас наиболее правильно использовать капельный полив.

Для орошения цветущих кустов можно воспользоваться лейкой, стараясь не попадать водой на соцветия, а затем уже ковшом дополнительно залить основание растения. Нужно следить за состоянием грунта у корней, которые не должны быть открытыми после полива. Их обязательно нужно засыпать землей.

Опыление цветущих кустов

Когда вместо цельных и ярких ягод появились деформированные блеклые плоды, к тому же еще и мелкие, значит, клубнике не хватило опыления. На то могут быть естественные причины, например, частые дожди, туман, жара, холод, гибель пчел и прочее, ведь подходящая для цветения температура - это воздух, прогретый до 20° С.

Хотя клубника и самоопыляется, главной задачей становится помощь растениям. Ее можно опылять дополнительно, проводя мягкой кисточкой по цветкам в середине дня, когда солнце в зените. Союзник опыления - пчелы.

Если ложку меда растворить в литре воды и побрызгать раствором кусты, эти насекомые обязательно соберутся на плантации. Высаживая рядом разные сорта клубники, можно создать еще одно условие для опыления, когда кусты будут обмениваться пыльцой, переносимой ветром. Качественное опыление - залог отличного урожая.

Период цветения клубники - это предпосылка для получения большого количества плодов, обеспечить которое можно при условии грамотного ухода за плантацией.

Земляника – это вкусная и полезная дикая ягода, которая подходит людям с сердечными проблемами и всем тем, кто хочет повысить свой иммунитет. Эта культура произрастает в лесных и полевых условиях, поэтому найти кустики для сбора плодов непросто.

Чтобы получить вкусный и полезный урожай, следует знать места для сбора, а также период созревания ягод. Он может значительно отличаться в зависимости от вида и местонахождения земляники.

Особенности

Мелкие, сочные ягоды с большим количеством витаминов произрастают как в поле, так и в лесу. Кустики активно развиваются и плодоносят там, где есть достаточное количество солнечного света. Без него ягоды не вырастут и, напротив, если света будет достаточно, созревание произойдет быстрее.

Земляника представляет собой целый кладезь полезных веществ. Наибольшее их количество содержится в плодах культуры, которые собираются во «вторую волну». Чтобы сохранить все полезные свойства продукта, рекомендуется употреблять его сырым , а также собирать в соответствии с определенными правилами, о которых рассказано ниже.

Важно! В Самаре земляника появляется намного раньше, чем в Подмосковье или Московской области.

Где найти?

Земляника, как уже было сказано выше, произрастает в незатененных местах. Конечно, ее можно встретить и в лесу, но тогда она будет прилегать к освещенной лужайке или месту, где из-за ветра попадали деревья, и образовался просвет. В лесу кустики следует искать в следующих местах:

на опушке;
на полянках;
в местах с большим количеством валежника;
в скоплениях кустарников;
в молодых рощах, где кроны деревьев еще не поглощают весь солнечный свет.

Следует учесть, что наиболее сочные и полезные ягоды произрастают там, где больше всего солнца. При этом излишняя засушливость местности не идет культуре на пользу. При сборе ягоды на сильно освещенных полянках рекомендуется сразу пробовать землянику. Она может оказаться пересушенной, особенно если в летний сезон было малое количество дождей.

Чтобы получить наилучший урожай, собирать его следует в локациях, где сочетаются влажная, но не переувлажненная почва и обилие солнечных лучей.

Дикую землянику также можно найти в поле, где она обычно мельче, чем в лесу, поскольку полевая местность изначально менее влажная, чем лесная, но ягоды здесь созревают быстрее. Если хочется собрать плоды с кислинкой, оптимально искать их именно в поле. В полевых условиях земляника редко растет посреди колосьев ржи, пшеницы и других зерновых культур. Не найти ее и на перепаханных земельных угодьях, засаженных техническими культурами – свеклой, картофелем, капустой.

Для произрастания клубнике требуются дикие условия, нераспаханная земля и наличие довольно густого, но не слишком высокого окружения из травянистых культур. Оптимальными условиями для произрастания в поле являются скопления сорняков: они защищают плодовую культуру от выгорания, если в летний период наблюдается избыток влаги, спасают ягоды от излишней водянистости.

Период созревания

Период созревания земляники разнится в зависимости от таких факторов, как:

вид культуры (дикий или одомашненный);
климатическую зону (средняя полоса, южные районы или северные);
условия произрастания (поле, лес, домашняя грядка);
дополнительные факторы (слишком засушливое или холодное лето, наличие тента над грядками с культурой).

С учетом этих факторов меняется и время созревания и сбора урожая.

В среднем земляника зреет в первый месяц лета и может быть собрана в течение второй половины июля и всего августа.

Однако в некоторых районах урожайный сезон может начинаться в мае, в других – начинаться и заканчиваться в августе и даже сентябре. Стоит рассмотреть более подробно несколько популярных разновидностей земляники.

Полевая земляника созревает несколько раньше, чем лесная, так как она обеспечена большим количеством солнечного света. В средней полосе начинать собирать ее можно уже с середины июня, если месяц был довольно теплым. Однако и пропадает культура рано: к середине июля все ягоды обычно уже засыхают или разбираются сборщиками урожая, а новые не зреют, так как больше нет завязей.
Лесная. В лесу земляника поспевает медленнее. Начинать сбор в средней полосе следует ближе к концу июня либо в последней его трети. Урожайный сезон заканчивается в конце июля. В лесу ягодки могут быть более водянистые, поэтому следует с осторожностью собирать слишком крупные плоды: они могут оказаться мягкими и безвкусными.

Ремонтантная земляника

Ремонтантная земляника – это одомашненная культура, которая отличается большим сроком плодоношения и цветения по сравнению с дикой. Одомашненные кустики немного крупнее, как и ягоды на них. За счет этого вкус ремонтантной землянике менее насыщенный, но более сладкий.

Витаминов в домашней культуре также меньше, но их количество все же превышает уровень, характерный для клубники. По этой причине употребление даже домашней земляники очень полезно для здоровья.

Если земляника выращивается под прозрачной пленкой, она может созревать уже в самом начале июня. Плоды при этом кисловатые, но это нормально для «первой волны» как дикой, так и одомашненной культуры. Далее, идут уже более сладкие и насыщенные ягоды.

Именно выращенную под пленкой ремонтантную землянику чаще всего и продают в начале летнего сезона. Отличить ее можно по более крупным плодам и отсутствию сильного аромата, который присущ диким ягодам.

Период плодоношения ремонтантной земляники зависит от условий ухода за ней. Чем больше минеральных удобрений, солнечного света и воды (но без заболачивания местности) она получает, тем лучше развиваются завязи, которые в будущем станут плодами. При правильном уходе от земляники можно добиться урожая на весь летний сезон и даже на сентябрь, если первый месяц осени выдастся теплым.

Если цель садовода – получить как можно больше ягод, не следует собирать цветки и листья для отваров и чаев. Растение может ослабиться, и перестать нормально плодоносить.

В южных регионах и на Севере

Выше были приведены сроки созревания культуры для средней полосы России. Однако в других регионах страны особенности плодоношения земляники отличаются. На юге, где уже с мая начинается теплая пора, урожай можно ожидать в конце весны. Он держится до конца июня, отдельные кустики можно найти и в июле, но с очень небольшой вероятностью.

В северных районах, где и май, и июнь довольно холодные, плодоношение начинается только к концу июля, в более теплый период. Соответственно ягоды можно собирать в течение всего августа, а иногда и в первые две недели сентября.

Правила сбора ягод

Из-за небольших плодов собирать землянику сложно. Иногда процесс может затянуться на несколько дней, а то и недель. Чтобы укоротить и упростить его, следует придерживаться простых правил.

Собирать ягоду следует только в чистых зонах, где нет загрязнения со стороны дороги или болота. Некоторые леса заполнены бытовыми и пластиковыми отходами. В таких местах собирать урожай также не стоит, поскольку это может привести к отравлению.
Прежде чем собирать ягоду на поле, следует убедиться, что оно не обрабатывается в сельскохозяйственных целях. Если поле или его часть используется в качестве локации для массового выращивания различных культур, то на ягодах и листьях земляники, скорее всего, содержится большое количество пестицидов. Они опасны для здоровья, особенно если потреблять ягоды будет ребенок.
Внимание следует уделять и тому, откуда культура брала влагу во время созревания. Если рядом расположены ручеек или речка, нужно убедиться, что они довольно чистые. Загрязненная вода, от которой питается растения – это одна из самых частых причин пищевых отравлений при употреблении плодов лесной культуры.

Как продлить срок годности урожая?

Существует мнение, что собирать ягоды следует только рано утром, «по росе». Тогда плоды будут длительно храниться, не меняться во время переноски. Однако на самом деле утренняя роса, которая представляет собой стандартный конденсат, может привести к ускоренному гниению ягоды, если ее не просушить.

Нельзя собирать урожай во время дождя, ведь обилие влаги приведет к быстрому гниению продукта. Кроме того, он будет сильно мяться в лукошке или ведре и вряд ли дойдет до стола в пригодном виде. Крупные, слишком водянистые ягоды не рекомендуется собирать по той же причине. Будучи чересчур мягкими, они легко могут превратиться в кашицу, а также запачкать другие ягоды.

Укладывать ягоды лучше в корзинку, поскольку в ней существуют отверстия для отвода влаги. Даже слегка влажные плоды немного просушатся, если поставить корзинку на продуваемое место.

Если собранный урожай серьезно намок, следует вытащить его из емкости и разложить на кухонном полотенце, чтобы ягоды просушились.

Как правильно снимать ягоды?

Оттого как именно ягоды будут снимать с плодоножки, зависит срок их хранения, а также целостность кустика земляники. Последний фактор важен, даже если кустик дикий и расположен не на участке. «Дички» могут дать еще урожай в течение периода созревания, если не повредить их стебельки, поэтому относиться к ним следует бережно. То же правило применимо и к ремонтантной землянике. При сборе плодов рекомендуется использовать небольшие ножницы и отрезать плодоножку вплотную к самой ягоде.

Если отделить ягоду от плодоножки, оставив ее на стебле, то из плода может быстро вытечь сок, он может деформироваться в ходе переноски и хранения. Нередко ягода повреждается как раз в тот момент, когда ее пытаются снять с плодоножки.

О выращивании земляники на балконе рассказано в следующем видео.

Общепризнанная царица ягод – клубника. Каждый садовод с нетерпением ждет, когда клубника дает первый урожай. Необходимо соблюсти все правила по уходу для получения успешных результатов. Нужно выбрать подходящий грунт, сорт саженцев, регулярно проводить профилактику от вредителей и поливать растение.

Ремонтантная клубника

Клубника представлена множественными сортами и разновидностями. Чтобы она давала урожай несколько раз за сезон, приобретайте ремонтантный сорт. Такие виды могут выращиваться практически на всей территории России.

Елизавета II

Этот сорт крупноплодный. Обладает высокой транспортабельностью. Может давать по 3 урожая за сезон. Некоторые садоводы получают четвертый урожай осенью. Мякоть плотная, сладкая. Плодоносить начинает рано – в конце мая.

Гигантела

Этот сорт плодоносит весь сезон, однако не выносит жару и засуху. Можно культивировать растение в теплицах. Так будет проще создать для сорта подходящие условия. Ягоды действительно гигантские – до 100 г. Урожай – с мая по октябрь.

Альбион

Этот сорт оптимально подходит для выращивания в закрытом грунте. Созревание начинается в мае. Плодоносит до конца октября. Форма – коническая. Отличительной особенностью является большая устойчивость к заболеваниям.

Сельва

Этот сорт популярен для промышленного выращивания. Обильные урожаи, отличная засухоустойчивость. Высокая сопротивляемость болезням. Можно культивировать как в теплице, так и в открытом месте. Вес ягод – до 50 г. Единственный недостаток – вкус ягод уступает другим сортам.

Обновление посадочного материала

Выбирая сорт для произрастания земляники на своем участке, нужно помнить о цикличности плодоношения. В первый год посадки растения не дадут плодоношения – это новосадка. На следующий год клубника только начинает набираться сил и большой урожайности от неё ждать не приходится. Только на третий и четвертый год можно смело гордиться полученными результатами. Это наиболее продуктивный период и клубника плодоносит максимально.

На пятый год, как правило, растение начинает мельчать и постепенно вымирать. Бывает так, что какой-то определенный сорт живет дольше, но в среднем возраст клубники – 5 лет. Своевременная замена новым посадочным материалом снизит вероятность заражения растений, а также существенно улучшит показатели плодоношения.

Совет: для равномерного получения урожая, можно грядку клубники разделить на три зоны и высаживать растение по времени его плодоношения. Таким образом, вы каждый год будете получать новый урожай.

Выбираем сорт

Опытные садоводы советуют менять сорта клубники систематически. Это связано не только с приобретением опыта, но и фактом приспособляемости вредителей к специальным средствам борьбы с ними. К тому же селекционерами регулярно проводятся разработки новых сортов.

Со временем все новые усовершенствованные виды появляются на рынке. Правильный выбор сорта для высаживания – это половина успеха. Ведь каждый сорт обладает определенными характеристиками, более или менее подходящий для участка на территории с климатическими условиями, типом грунта.

Оптимальным выходом будет покупать несколько сортов, пробно их выращивать и делать соответствующие выводы. Понравившийся сорт можно размножать у себя на участке.

Как не попасть на сорную клубнику

Иногда неопытный садовод может случайно приобрести сорные сорта клубники. Это могут быть Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. По характеру роста такая клубника отличается агрессивным размножением и мощной вегетативной системой. Такие растения как не ухаживай за ними, урожая дать не смогут.

Некоторые представители сорной клубники вообще не цветут, другие цветут, но не завязываются. Если и появляются ягоды, то они мелкие, невкусные. Отличительной чертой такого рода растений является мощная корневая система и активный рост кустов. Растение дает много усов, хорошо укореняется, но урожая от такой клубники ждать не приходится. Причем размножаясь, сорная клубника душит культурные виды, постепенно вытесняя её с участка. Вот такие агрессивные экземпляры необходимо выкорчевывать незамедлительно.

Правильное разведение

Как правило, высаживая первый раз землянику на участке, используют приобретенный на стороне посадочный материал. Иногда используют собственную рассаду.

Чтобы самим правильно подготовить рассаду, делать это нужно в период сбора урожая. Чтобы посадочный материал имел большой потенциал для плодоношения, нужно внимательно присматриваться к материнским кустам. Самые лучшие экземпляры можно использовать для получения рассады.

Куст должен быть мощным, а плодоношение не просто обильное. Множественные ягоды размером с горох не дадут хорошего результата. Лучше будет, если это несколько самых крупных ягод на кусте. Приметив лучшие кусты, их помечают колышками. Самые продуктивные растения – это здоровые кусты с большим количеством однородных по размеру, крупных и здоровых ягод. Такие растения будут лучшим посадочным материалом для закладки. Впоследствии выбранные саженцы дают хороший урожай. Какой генетический потенциал заложен в растении для плодоношения, такой и будет урожай.

После того, когда на помеченных кустах будут появляться розетки, нельзя терять время. Качество посадочного материала может испортиться. Самые лучшие по продуктивности усы будут из первого ряда. Последующие розетки для рассады не пригодны, они будут более слабыми.

Правильно выбираем место

Для высаживания рассады нужно правильно подобрать место. Оно должно хорошо освещаться и на нем не должны гулять сквозняки. В противном случае зимой культура с большой вероятностью вымерзнет.

Желательно, чтобы почва была суглинистой, черноземной или супесчаной на юго-западных склонах. Клубника не очень жалует тяжелые и кислые, хотя и плодородные почвы. Выбранный участок нужно очистить от сорняков и внимательно осмотреть на присутствие в почве вредителей. Там могут оказаться клубничная нематода, проволочник, колорадский жук. Для обеззараживания вредителей можно воспользоваться раствором аммиачной воды (20 кг на 1 сотку). От сорняков подойдет химический препарат Раундап. Осенью необходимо перекопать участок как можно глубже, чтобы личинки насекомых-вредителей вымерзли.

Для максимально большого урожая клубники необходимо высаживать рассаду весной. Если клубнику высаживают в южном регионе России, то лучше рассаду высадить в конце лета или начале осени. На юге России бывает настолько жарко, что высаживание клубники в июле не даст положительных результатов. Иногда температура воздуха в середине лета доходит до 40 градусов. Естественно, при таких условиях даже если создавать тень и поливать, рассада не выживет. Предварительно клубничная грядка должна отдохнуть перед высадкой. Желательно, чтобы это была освободившаяся земля, на которой раньше росли горох, фасоль, лук, чеснок, зелень.

Высаживание рассады

Перед высадкой рассады необходимо место как следует удобрить. Это можно сделать навозным перегноем и торфом. Для сохранения влаги нужно обязательно замульчировать органическим материалом, соломой, опилками, хвоей.

Выбирая рассаду для посадки, нужно опираться на следующие принципы:

Шейка корня должна иметь диаметр не менее 6 мм.
Корень должен быть мочковатым, белого цвета, его отростки должны быть длиной примерно 5 см.
На кустике рассады должно быть не менее 5 листочков.
Нежелательно долго хранить рассаду перед посадкой.

Если рассада была приобретена в питомнике в специальных горшочках, желательно сохранять ком земли на корешках, насколько возможно не тревожить его. В случае если посадочный материал находится не в земле, можно воспользоваться глиняной болтушкой. Перед посадкой нужно обмакнуть в смесь глины с водой, чтобы рассада как можно лучше и быстрее прижилась.

Совет: для приготовления глиняной болтушки потребуется полведра красной или оранжевой глины. Нужно залить водой глину и дать размокнуть. Размешайте раствор, он должен быть как кашица.

После высаживания саженцев необходим ежедневный полив в течение недели. Потом землю орошают по мере надобности. Нельзя забывать о последующем рыхлении. Земля как следует должна быть обогащена кислородом. Если стоит сухая и жаркая погода, поможет мульчирование. Оно предохранить от гибели и высыхания растений.

Осмотр растения

Для того чтобы культура регулярно плодоносила, необходимо очень внимательно относится к её состоянию. В случае тревожных симптомов нужно как можно быстрее принять меры. Одним из признаков начала заболевания может быть подсыхание и скукоживание листьев. Листья становятся характерного желтого цвета. Это признаки земляничного клеща. Начинать с ним борьбу нужно незамедлительно, пока от него не заразились здоровые кусты.

Для этого необходимо удалить все больные кусты и вывезти их с участка или сжечь. У остальных растений нужно срезать все листья, оставив только сердцевину. Растения можно обработать раствором карбофоса (1/2 ложки на ведро воды). Хорошо будет опрыскать клубнику раствором чеснока для профилактики (2 головки чеснока растолочь и добавить в ведро воды).

Пустоцветы и отсутствие плодов

Иногда садоводы сталкиваются с непонятной ситуацией. Клубника вся цветет, а плоды не завязываются. На это есть несколько причин:

Растение повреждено морозом. Об этом может свидетельствовать потемневшая клубника.
На участок могла попасть сорная клубника. Её необходимо срочно удалить.
Поражение жуком-долгоносиком. Об этом может сигнализировать опавшие стебли и завязи растения.
Недостаток опылителей.

Важные моменты по уходу

Самоопыляемые сорта клубники удобны для выращивания на садовом участке. Но можно повысить плодоношение путем проведения самостоятельного опыления. Для этого можно использовать кисточку для красок или ватный тампон. Лучше всего проводить процедуру в полдень, в безветренную погоду. Если же насекомых на участке предостаточно, и пчелы активно летают над клубникой, то дополнительное опыление не требуется. Данные плоды будут иметь превосходный вкус и одинаковый размер. Урожай будет обилен.

Совет: опытные садоводы взяли на заметку использование дрожжей для подкормки. Раствор приготавливают из 1 кг натуральных прессованных дрожжей и 5 литров воды. Настаивают несколько часов и поливают каждый куст под корень. Пропорция – 0,5 литра на одно растение.

Некоторые садоводы используют приманку для пчел. Для этого растворяют мед в воде и полученным раствором опыляют цветы клубники. Раствор готовят из расчета 1 л воды на чайную ложку меда. Смесь хорошо размешивают и опрыскивают ею растение из пульверизатора.

Необходимо следить за орошением почвы очень внимательно. Как правило, садовая земляника любит воду. Но чрезмерное орошение также губительно сказывается на её здоровье. Ягоды поражает серая гниль. Часто бывает так, что дожди идут не прекращаясь. Это тоже негативно сказывается на вкусовых качествах ягод. Они становятся водянистыми и кислыми на вкус. Немного подправить ситуацию может дополнительное укрытие сверху пленкой.

Методы полива зависят от возраста клубники и периода её вегетации. Только что высаженную рассаду лучше орошать дождеванием. В период созревания ягод и плодоношения рекомендуется поливать под корень или использовать систему капельного полива. Калий необходим в период активного цветения. Для этого рекомендуется подкормить клубнику раствором птичьего помета. Можно использовать коровяк, калийную селитру.

Если садовод знает, когда клубника дает урожай, он может правильно выполнить все процедуры подготовки и ухода за растением.

Клубника по праву считается одним из самых вкусных и ароматных лакомств среди множества садовых и лесных ягод. Но это южное теплолюбивое растение требует особенного ухода и знания технологии выращивания. Поэтому, планируя завести клубничную плантацию, необходимо заранее ознакомиться со всеми нюансами агротехники.

Сроки созревания

В процессе изучения особенностей этой культуры стоит обратить внимание на то, что в разных источниках клубника может называться земляникой садовой. На самом деле это и есть ее настоящее ботаническое название. Однако в привычном обиходе мы называем крупную садовую ягоду клубникой, а ту, которая произрастает в лесу, – земляникой. Она гораздо мельче садовой, имеет другой вкус и по особому душиста.

Период плодоношения клубничной культуры приходится на первую половину лета. Сроки созревания варьируются в зависимости от нескольких факторов.

Регион произрастания. Для этого теплолюбивого растения очень важен климат, обилие солнца, теплая и сухая погода. Поэтому в разных регионах огромной страны сроки созревания клубники будут различаться.
Разновидность. Клубника делится на два типа: обычный (с одним периодом плодоношения за сезон) и ремонтантный (многократное плодоношение).
Способ выращивания. Есть различия в сроках созревания между посадками в открытый грунт, тепличным выращиванием и диким произрастанием.

Чтобы разобраться в обилии факторов, необходимо рассмотреть подробнее каждый из них.

Для обычных сортов

Сорта клубники, классифицируемые как обычная разновидность, плодоносят один раз за сезон, отличаются обильным формированием усов и весят в среднем 25-50 г. Клубничный куст может произрастать и активно плодоносить на одном месте в течение 3-5 лет, после чего требует пересадки и обновления материнских кустов.

По срокам созревания обычные сорта бывают:

ранними – 2-3 декада мая;
среднеранними – начало июня;
средними – середина июня;
поздними – начало июля.

На пакетиках с семенами клубники обязательно указывается тип созревания. В этом случае можно приобрести разные сорта и обеспечить себя урожаем с середины мая по июль включительно.

С рассадой угадать сложнее, поэтому если планируется высадить каждый тип ягоды, то усы или кустики стоит брать только у знакомых садоводов.

Для ремонтантного вида

Выведенная селекционерами ремонтантная клубника, то есть способная к цветению и плодоношению несколько раз за сезон, быстро завоевала популярность среди садоводов.

К основным ее преимуществам относится:

волнообразное созревание в течение лета;
высокая урожайность, в 2-3 раза превосходящая урожайность обычных сортов;
отсутствие усов, что облегчает пропалывание и не позволяет кустам перекрывать проходы между рядами.

К недостаткам ремонтантной клубники можно отнести меньший срок производительности растений – их необходимо обновлять каждые два года. А также этот вид ягоды требует больше удобрений для качественного налива плодов.

Время плодоношения ремонтантной клубники охватывает все три летних месяца. Первая волна начинается в июне, вторая – приходится на июль, а в третью волну клубника созреет в августе. При благоприятной погоде и отсутствии проливных дождей ремонтантные сорта могут плодоносить до самых заморозков.

Для луговой

Дикорастущие ягоды земляники имеют свои сроки плодоношения – они плодоносят один раз за сезон в течение месяца. Это полезно знать, чтобы не пропустить поход в лес за душистыми ягодами. Еще лучше, если дачный участок находится неподалеку от земляничных лужаек или леса, известного своими ягодными угодьями.

Плодоношение луговой (или полевой) земляники в средней полосе России начинается с середины июня и заканчивается в июле. Лесная земляника созревает примерно на неделю позже луговой из-за ограниченного деревьями количества солнечного света.

Дикорастущая ягода плодоносит один раз за сезон, а сроки созревания различаются в зависимости от климатических зон.

Когда спеет ягода в различных регионах России?

Как уже отмечалось выше, на сроки созревания клубники влияет климат местности, в которой она произрастает. На огромной территории нашей страны климатические зоны могут кардинально различаться, поэтому клубничный урожай созревает в разные периоды с разницей до месяца и более. Южные регионы начинают собирать клубнику в конце мая, а северные дожидаются урожай только к июлю.

Рассмотрим три точки условного треугольника на карте России, чтобы лучше ориентироваться в приблизительных сроках созревания клубники по месту ее произрастания.

На Урале

Клубнику успешно выращивают даже в северных регионах страны, в том числе и на Урале. Однако климатические особенности местности требуют соблюдения некоторых правил.

Например, для холодных зон рекомендуется высаживать клубнику с осени, точнее, в конце августа – начале сентября. Кустики успеют прижиться в прогревшейся земле, укорениться и спокойно перезимовать. А вот высадка весной имеет определенные риски – внезапные заморозки могут погубить неукоренившееся растение.

Для условий Урала можно выбирать раннеспелые холодоустойчивые сорта обычной садовой клубники. Их созревание приходится на июнь, и при условии солнечной погоды и умеренных дождей можно получить качественный урожай.

Ремонтантные сорта также отлично подходят для Урала. В этом случае ягоду можно собирать начиная с конца весны, когда она дает около трети всего сезонного урожая, до самого конца августа.

В Краснодарском крае

Южные регионы по понятным причинам являются самыми благоприятными для выращивания клубники. Ранняя весна, плодородные почвы, жаркое солнце позволяют получать отменный урожай в производственных масштабах.

Если погода не подводит, то краснодарская клубника появляется на прилавках магазинов уже в первой декаде мая. Это раннеспелые сорта. Ближе к концу мая созревает среднеспелая, а за ней – средняя и поздняя. Период плодоношения длится до начала июля, если речь идет об обычных сортах садовой клубники. А ремонтантную ягоду в южном солнечном климате можно собирать с ранней весны до самых заморозков.

В Подмосковье

Центральная полоса России славится неустойчивым летом и частыми дождями в первой его половине. В связи с этим сроки созревания клубники отстают от обычных на несколько недель. Урожай поспевает к середине июня, а если погода прохладная и пасмурная, то и ближе к концу месяца. В Московской области плодоношение клубники длится 3-4 недели, захватывая весь июль, который, как правило, бывает теплым и солнечным.

Проливные дожди могут значительно повредить молодые ягоды – плоды начинают гнить. Поэтому, если клубника произрастает на открытом грунте, желательно через несколько дней после цветения выстелить под кустиками слой мульчи или укрывного материала.

Таким образом, подрастающие плоды не окажутся на почве во время дождя и не будут загнивать, ведь за каждой ягодкой уследить сложно, а терять урожай, когда его и так мало, особенно жалко.

Как ускорить процесс на своем участке?

Некоторые садоводы выращивают клубнику в теплицах, чтобы сдвинуть сроки созревания на более ранний период. Однако ближе к концу лета в теплице клубника подвержена риску перепревания – для нее может оказаться слишком душной и влажной атмосфера под поликарбонатом. Это, в свою очередь, не заставит ждать различные грибковые заболевания.

Оптимальным вариантом для созревания в более ранние сроки будет высадка клубники в парники под лутрасил . С наступлением тепла на отведенную под клубнику грядку устанавливают дуги и укрывают нетканым материалом.

Если на грядке уже растет клубника, то устанавливать парник можно сразу, как только столбик термометра перестанет опускаться ниже -5 градусов.

Закрытое лутрасилом пространство быстрее прогреется под весенним солнцем и позволит почве оттаять, благодаря чему у растений раньше начнется вегетационный период.

Укрывной материал может оставаться над грядкой весь сезон – он защитить посадки от сильных дождей, снизит риск гниения ягод и убережет от внезапных заморозков. Под ним клубника хорошо себя чувствует и отлично зреет, но во время цветения на день нужно обязательно откидывать укрывной балдахин. Это делается для того, чтобы полезные насекомые могли опылять клубничные соцветия.

Еще одним эффективным способом ускорения плодоношения является укрывание междурядий черным непрозрачным полотном. Темная поверхность будет притягивать солнечные лучи – почва быстро прогреется. Побеги молодых сорняков под материалом просто сгорят, что является дополнительным плюсом.

Для ускорения начала цветения кусты поливают нагретой до 60 градусов водой. Эта процедура является и профилактикой, так как она убивает личинок паутинного клеща.

После того как верхний слой земли оттает, необходимо обрезать сухие листья, а мульчу, уложенную с осени, убрать от корней – влажная старая мульча будет задерживать прогревание почвы и отодвигать сроки плодоношения.

В список методов для получения раннего урожая также входит своевременный плановый полив, подкормка минеральными удобрениями, рыхление междурядий для обеспечения доступа кислорода к корням. Не стоит забывать и о профилактических средствах борьбы с грибковыми заболеваниями и насекомыми-вредителями.

Видео о сроках цветения клубники вы можете посмотреть ниже.

Я вообще по клубнике разные эксперименты провожу. Вот еще одно мое ноу-хау. Заметила я, что рядом с нарциссами не бывает мышинных гнезд. Посадила я клубнику осенью 2012, а по краю нарциссы, они по весне клубнике не мешают, клубника еще даже и в рост не тронулась, а они уже на цвету. Нарциссы подкормила и клубнике досталось. Нарциссы отойдут, а клубничку поливать и подкармливать буду и цветочкам достанется и будут они хорошенькими следующей весной. Ведь не секрет, чтобы получить крупные цветки на луковичных их и после цветения и попоить и покормить нужно. А гнезд мышинных на клубнике у меня действительно не было, а вот гвоздику турецкую и тюльпаны они у меня сожрали. Да, сидеть клубника и нарциссы вместе будут 3года. Затем клубнику убираю, и нарциссы следом на новую грядку пойдут.

И вкусно, и красиво, и стоп мышам.

На клубнике не было гнезд и ее не покушали, лилии тож обсажены нарциссами и тож целы. Тюльпаны и клубника -вещь спорная, тюльпаны то каждый год рассаживать нужно. Я поэтому отказалась от посадок чеснока по клубнике, что по краю, что в центре. Спору нет, чеснок нарастает крупный и защита от него клубнике идет, но при выкопке страдала клубника, ведь чеснок садим глубоко. А вот у нарциссов и клубники совпадает трехлетний цикл совместного проживания на одном месте.

Не переопыляются обычная и ремонтантная, вы же их не семенами разводите(половой способ), а усами(вегетативный способ). Да и семенами разводите, если есть желание(хотя это потеря времени), они в разное время цветут и осенью и даже весной.

Запомните только одно: ремонтантная дает ус, который уже осенью даст ягодку, поэтому новые усы у ремонтантной не торопитесь обрывать. А вот старый куст выдав два урожая за сезон практически "сдыхает"стареет он быстро(вот отсюда и говорят про ремонтантную, что вырождается). и еще ремонтантные сорта, чтобы ягодка была и поить и кормить нужно очень регулярно, не много, а именно регулярно(1раз в 10 дней(можно каждую неделю) или хотя бы 1 раз в две недели), она же думает, что все время весна и ей нужно цвести и ягодку давать, ну вот вы ее и не разубеждайте.

Нет идеальной порядовки и расстояния между кустиками. Я засаживаю новую грядку кустиками не в два ряда как обычную, а в один ряд посерединке грядки. Сейчас она набирает цвет и усатая начнет давать усики. Оставляю 1-3 уса (остальные обрезаю), они прирастают где захотят (стараюсь направить от середины к краю грядки), к осени зацветут и отплодоносят. "старый" куст тоже повторно зацветет и отплодоносит. Кормлю, пою спец. удобрением для клубники (сударушка, рязаночка и т.п.) В этих удобрениях сбалансированный состав. Это наилучший вариант, ведь она одновременно цветет, плодоносит, отдыхает. Грядка зарастает неаккуратно(но ее можно и подправлять). При этом "старый" куст практически за один сезон "сдыхает" (два урожая или непрерывная выдача урожая-это куст истощает и старит). Весной следующего года "дохлые" кусты убираю, а здоровенькие и крепенькие опять начинают работать. Как только грядка приобретает непрезентабельный вид, закладываю новую, старую перекапываю.

Еще нужно знать что есть два вида ремонтантной (если по-простому, не заморачиваясь в научные термины):

1. Плодоносит 2 раза (конец июня начало июля и второй раз конец августа-начало сентября. Эта ягода как прявило крупная.
2. Плодоносит постоянно, т.е у нее непрерывно идет цветение,плодоношение и усоотрастание. Она естественно помельче первой и это не следы вырождения, а видовая особенность.

У меня оба этих вида имеются, но сидят на разных грядках, первую иногда приходится осенью закрывать укрывным, что бы не попала под заморозки, а выдала второй урожай. А вот вторая сколько выдаст, столько и хватит.

Клубника начала поспевать и как всегда два больных вопроса, чтобы чистенькая была и чтобы дрозды не склевали. Вот как поступаю я. Фотографировала дочь две недельки назад, все еще на цвету было, но подготовительные работы уже велись.

Часть клубники у меня под черным укрывным, под ним слой мульчи 3-5 см.

Подкладываю сосновый опад по мульче их опилок. Не закислит почву, через три годика произвесткую, а сейчас и настоем золы поливаю.

Соломки подстилаю, мышей не боюсь, грядки обсажены нарциссами, да и котик летом у меня на полную ставку работает, когда не спит.

Мох тоже очень хорошая штука, и как мульча, и ягодки чистые, и профилактика грибных заболеваний.

От дроздов ставлю палки (у меня бамбуковые, потом идут на гладиолусы), на палки бутылки, лучше с широким горлышком, лучше из под пива. Самое главное, чтобы шесты-палки-прутья под ветром шатались, банки стучали, а сейчас еще привязала ленту сигнальную полиэтиленовую (какой огораживают всякие опасные места работники ЖКХ) между шестами, и на шесты навязала порезанную ленту, она от самого легкого дуновения шевелится, вроде разлетаются разбойники.

Клубнику и малину обрабатывают от долгоносика, когда на кустиках только бутончики образуются и температура воздуха +10, они в это время просыпаются, начинают вести активную половую жизнь и откладывают потомство в бутончики, вот это потомство и съедает начинку бутончиков и мы остаемся без ягод, сейчас обрабатывать нельзя и не будет толку. Мотаем себе на ус свои ошибки и следующей весной объявляем войну долгоносику.

У ремонтантной в голове всегда весна, ее кормить и поить нужно постоянно, если вы не сторонник химии, то в субботу четной недели настоем коровяка, птичьего помета, травы, а субботу нечетной недели насоем золы. Я кормлю по понедельникам химией, но в 1/2 дозы. Кстати, вкус елизаветы мне не нравится, а размер хороший.

Я выращивала клубнику на укрывном. Первый год повизгивала от восторга, в этом году убираю последние грядки с укрывным. Не буду повторятся со всеми плюсами и минусами, но если вы решили вырастить на укрывном (агроткани) пробуйте, но выделите небольшую грядочку длиной 1-2м, сами оцените результат. Сразу скажу муравьев по ним нет, слизней нет. Начала убирать грядки с укрывным, снимаю его, под ним чистая земля, мульча вся перепрела, только вьюны неистребимы, но бледненькие. Но больше выращивать на укрывном не буду(основная причина - урожай уже на второй год значительно падает-всю мощь выдала ягодка в первый год), хотя экспериментом довольна (рано поспевала,урожайность значительно вышев первый год плодоношения)

Так выглядела моя грядка с укрывным.

Обрезать -не обрезать листья -это давний спор. Есть тысячи "за" и тысячи "против".

Если вы еще не обрезали, то и не стоит, уже поздновато, кусты не успеют нарасть зеленую массу. Все обрезки нужно производить сразу после сбора урожая. Главное ЗА-это удаление старых больных листьев и сразу профилактическая обработка "голых" кустиков и земли противогрибковыми препаратами (фитоспорином, бордосской). Я обрезаю, кормлю, пою, обрабатываю, по холоду укрываю лапничком и всегда с полным лукошком.

Вообще всю ягодку готовят к зиме сразу после сбора урожая, и малину чем быстрее вырезать отплодоносившие "прутики" да и пригнуть, тем она лучше к зиме подготовится и крыжовник со смородинкой любят осенний уход, последние могут и подождать до опадения листьев.

Ну вот и я почти подготовилась к зиме со своей клубничкой.

Первая попытка прикрыть наготу, замульчировала опилками.

А так выглядит грядка после первого года плодоношения, начало августа 2013, земли не видно, все под мульчей, усы усаживаю в стаканы, бархотки от вредителей и нематоды, сейчас они замерзли уйдут в зиму на грядке с клубникой, не выдергиваю, у них в корнях поселяются дождевые червяки.

Кстати, стебли подсолнухов я тоже оставляю до весны:, работают на снегозадержании и корни-домики для червяков, весной землю вытряхиваю перед сжиганием стеблей(горят прекрасно), червяки прямо "кучами" высыпаются из корней вместе с землей.

Вот мы тут спорим иногда: укрывать на зиму клубнику или не укрывать.

У каждого свой подход. Я ПЕРЕСТРАХОВЩИЦА и всегда укрываю на такой случай, как сегодня. Ночью -10 -14 град, а снега нет. Под метровым слоем снега и в -40 у земли будет -15. Дай нам, Бог, чтобы снег хороший до морозов лег.
Вот поэтапно, что я делаю на клубнике: "голая" посадка, замульчирована опилками, укрыта иголками.

И еще: вид мульчи имеет ба-а-альшое значение. Томаты я мульчирую скошеноой травой-нет фитофлоры, а для клубники хороши иголки и мох. Весной я укрытие из иголок разгребаю и получается мульча, ягодка чистая и хотите верьте, хотите нет, но на иголках и мхе бело-серой гнили практически нет. Раньше, когда мы собирали ягодку специально брали ведерко для гнилой, а в это сырое лето гнилых почти не было.

Иголкаками я мульчирую еще гладиолусы и голубику, сосновой корой верески и голубику.

Верхние фото-это осенние посадки этого года, а нижние фото -это замульчированные плодоносящие посадки, реально видно слой мульчи и он как правило становится за три года больше.

Мы мульчируем землю преследуя несколько целей. На границе "садовая земля-мульча" работают разные полезные земляные жители, для этого не нужет толстый слой мульчи, вспомните как в лесу листовой, хвойный опад, трава постепенно тонким слоем покрывают землю. Поэтому у меня на клубнике в первый год посадки слой мульчи невелик: для пользы земле и что бы ягодка не пачкалась. Сорняки лезут, но не слишком активно.Часть мульчи уже в первый год перепреет, Но я ведь опять ее на зиму укрою и в проплешины буду добавлять еще мульчи (у меня в бане стоят мешки с соломой, которую я набрала на полях, я ее буду подкладывать по мере необходимости). Нужно еще помнить, что мульча еще и теплоизоляция, осенью-это хорошо, а ранней весной -не очень(земля дольше прогревается, поэтому я и разгребаю иголки), поэтому и мульчу я подкладываю, когда земля прогреется (как раз ягодка зацветает), а перед этим еще повыдергиваю сорнячки. Ну вот на третий год и слой мульчи увеличивается и сорняков почти нет, но и ягодку пора убирать и закладывать новую плантацию, но при этом земля не истощена, а наоборот пожирнее становится от органики, которую я вносила.

Вообще то мульчировать земельку нужно с умом. В теплице с томатами у меня слой травы нуууу очень большой и через него сорняки ни-ни, гладиолусы иголками мульчирую, после первой подкормки и рыхления, там слой 6-8см и сорняки не лезут.

Но если вас достали сорняки, можно выращивать клубнику под слоем черного укрывного материала, я выращивала, но под укрывной я все равно земельку мульчировала и у этого способа есть свои + и -. Сходите в темку Ягодной феи. У нее все под укрывным.

Вот здесь клубнику мульчировала соломой, то же очень хорошая мульча.

Я выращиваю Первоклассницу, Даренку и Солнышко(под таким названием я ее покупала в фирме Виктория, возможно это торговое название Солнечной полянки). Все сорта отличаются и по форме ягод и по вкусу и по срокам плодоношения. Если у вас места мало, однозначно - Даренка. Она действительно хороша: и плодоношение, и крупность, и вкус, и плотность. Я вообще сторонник отечественных сортов, хотя у меня сейчас на "испытании" Корона и Сальса. Корона уступает Первокласснице, хотя очень похожи. С Сальсэй пока не определилась, но для меня имеет значение плотность ягоды, чтобы постояла в холодильнике у молодежи, пока они приедут на дачу за очередной порцией, на сегодня отвечают этому требованию только Даренка, Столичная и Царица. Хваленую гигантеллу Максим отправила в компост:безвкусная, ягода крупная, но мало, в итоге по урожайности уступает менее крупноплодным.

"Старые садоводы" знают, как выглядит клубника после зимы, так я немного попугаю "молодых". На самом деле она еще страшнее, это я уже убрала сухую листву, грядки выгладят кочковато и замусорено, а мне нравится- это мульча, грядки с мульчей рыхлить не нужно, земля рыхлая, "пухлая". На первом фото грядки 2-го года, на втором фото перезимовали первую зиму.

Прошлое лето было сырым, на листьях была бурая пятнистость. Сейчас мне нужно обработать грядки медным купоросом, бодосской смесью, но я предпочитаю крепким раствором марганцовки. Можно из лейки, старым веником или опрыскивателем. В первых числах мая подкормлю, а вот мульчировать буду, когда зацветет(или когда руки дойдут), в мешке заготовленное с осени сено-солома. Мульчу можно вырастить самим, только вот я что-то поленилась и посеяла рож совсем немного. Еще не убрала стебли подсолнечника-это снегозадержание и зимняя квартира дождевых червяков.

Самый страшный зверь для клубники и малины это долгоносик, при +10 просыпается и выходит на охоту, обнаружить вы его можете на цветочках клубники и малины(но это уже поздно, значит опоздали). Но до появления бутонов он прячется и постует, поэтому я рекомендовала бы начать обработку нашим любимым актелликом ориентируясь не столько на температуру, а на появление бутонов, они проникают в эти бутоны и делают свое грязное дело. Т.е. как только появится что-то похожее на веточку с бутончиками все на борьбу, прыскаем клубнику и тут же малину, потому как у нее в это время еще один нехороший малиновый жук появляется. А как зацветет ягодка, все, никаких обработок, только вторая подкормка.

Если за клубникой не ухаживать, оставлять несанкционированные усы 2-3 порядка то образуются кустики вроде бы даже и пышные, но листочки у них не трех лепестковые, а пятилепестковые. Ягоды на таких кустах не будет вовсе или будет мелкая. Вот сейчас начинают отрастать листики, присмотритесь, пятилепестковые кусты выкидывайте без всякой жалости, если хотите проверить мои слова- поставьте метку.

А вообще метки и стаканчики для меня лучший подход. Собираю ягодку, куст понравился, втыкаю палку, беру от этого куста усы первого порядка в стаканчики, а лишние обрезаю.

У меня на грядке в среднем сидит 40 кустов. вот эти 40 кустов и сидят с 1-го и до третьего года, не добавляются, иногда только могу заменить, если плохо перезимовал. Получается, что всегда 3 грядки: 1,2, и 3 года.Каждый август 3 год убираю и закладываю новую.

Приращиваем усы. Берем стаканчик,заполняем землей, ставим или вкапываем в земельку, отрастающий ус усаживаем в стаканчик. Единственный минус нужно смотреть, чтобы земля в стаканчике не пересыхала. Питание и от маточного и от своих корней. можно потом отрезать приросший ус и подождать, когда появится грядка, можно усадить в "детский сад" до весны.

Я не особый поклонник ремонтантной клубники, но у меня к ней свой подход.

По ремонтантной уход несколько отличается от обычной.

Нет идеальной порядовки и расстояния между кустиками. Я засаживаю новую грядку кустиками не в два ряда как обычную, а в один ряд посерединке грядки. Сейчас она набирает цвет и сразу начнет давать усики. Оставляю 1-3 уса(остальные обрезаю), они прирастают где захотят(стараюсь направить от середины к краю грядки), к осени зацветут и отплодоносят. "Старый" куст тоже повторно зацветет и отплодоносит. Кормлю, пою спец. удобрением для клубники (сударушка, рязаночка и т.п.) В этих удобрениях сбалансированный состав. Это наилучший вариант, ведь она одновременно цветет, плодоносит, отдыхает. Грядка зарастает неаккуратно(но ее можно и подправлять). При этом "старый" куст практически за один сезон "сдыхает" (два урожая или непрерывная выдача урожая-это куст истощает и старит). Весной следующего года "дохлые" кусты убираю, а здоровенькие и крепенькие опять начинают работать. Как только грядка приобретает непрезентабельный вид, закладываю новую, старую перекапываю.

Еще нужно знать что есть два вида ремонтантной: (если по простому не заморачиваясь в научные термины)Первый вид плодоносит 2 раза(конец июня начало июля и второй раз конец августа-начало сентября. Эта ягода как прявило крупная

Второй вид лодоносит постоянно, т.е. у нее непрерывно идет цветение,плодоношение и усоотрастание. Она естественно помельче первой и это не следы вырождения, а видовая особенность.

Для долгоносиков только инсектециды. Любая хвоя долгоносику по барабану.Я ее использую как мульчу, чтобы ягодки были почище и корешкам зимой потеплее, кого-то конечно она отпугивает. Вроде спецы говорят и пишут, что ягодка под хвоей слаще бывает. Это фото прошлого года: и мох, и иголки, и бархотки. Вообще то за три года хвоя у меня превращается в труху, я не боюсь ее закапывать в землю при перекопке, хотя те же спецы не рекомендуют хвою заделывать в почву. Но я так полагаю, что если в лесу ее кто-то перерабатывает, то и у меня в огороде в земле на нее найдутся желающие. Кроме того, я добавляю при перекопке раскислитель(известь гуми), навозик перепревший и золу.

Ну а это продолжаю показывать. Первое фото-это начало весны, на втором фото та же грядка,кустики повеселели, грядка обсажена нарциссами, их мышки обходят стороной. Бархотки высажу в середину грядок, как только минует угроза заморозков, наверное в июле. Бархотки на зиму из грядок не выдергиваю. Чем больше "мусора" на грядках клубники, тем лучше себя она чувствует.