Строение кактусов и особенности ухода за ними. Названия кактусов, виды и уход в домашних условиях Размер и форма листьев у кактуса

Это многолетнее растение с утолщёнными сочными мясистыми стеблями, покрытыми колючками, волосками или щетинками. Плоды у большинства кактусов мясистые, ягодообразные, у многих даже съедобные (Cereus, Opuntia). Семейство кактусовых включает около 2800 видов и подразделяется на три подсемейства: перескиевые, опунциевые и цереусовые. У кактусов мы не находим листья. Их функцию выполняет зелёный стебель округлой, приземистой или вытянутой цилиндрической формы, часто ребристый, плоский как лист или вытянутый наподобие виноградной лозы. Они взяли на себя основную функцию листьев - фотосинтез, в них много хлорофилла. Листья и стебли кактусов приспособлены к засухе. Колючки - это видоизмененные листья, которые служат для уменьшения испарения и для защиты от травоядных животных. У многих кактусов мы встречаем волоски вместо иголок. Эти волоски служат не только для уменьшения испарения и защиты от резких температур, но и для запаса влаги. Кактусы умеют цвести, после цветения образуется завязь, а потом появляется плод с семенами. Именно жизнь в пустыне заставила предков этих растений лишиться листвы, превратив её в колючки, а драгоценную воду они стали накапливать в толстом массивном стебле. Кактус старается поглотить как можно больше влаги и запасти её на длительный срок. А потом очень медленно расходует её. Итак, кактус должен увеличить объём, чтобы запасти больше воды, но должен уменьшить свою поверхность, чтобы уменьшить испарение. Из математики известно, что геометрическим телом, которое имеет наибольший объём при наименьшей поверхности, является шар. Поэтому кактусы чаще всего встречаются шарообразные. Однажды в США провели такой опыт. Был взят кактус, его выкопали из земли и подвесили к потолку. Ученые хотели узнать, сколько времени кактус будет жить. Результат потряс всех: кактус жил 6 лет.

Кактусы - это семейство многолетних травянистых двудольных растений, относящихся к группе стеблевых суккулентов. "Кладовой" воды являются не только стебли - у большинства кактусов они на 90 процентов состоят из нее, - но и корни, и даже листья некоторых видов. Кактусы добывают влагу при помощи корней и через устьица на поверхности стебля. Большое значение в этом процессе принадлежит колючкам. Они представляют собой миниатюрные биологические насосы, поглощающие дождевые капли и влагу непосредственно из воздуха. Кактусы обладают удивительной способностью не только поглощать много воды, но и экономно ее использовать.

Слово "кактус" происходит от греческого "кактос", которым в древней Элладе называли растения с колючками, а Карл Линней (18 ст.) впервые употребил его для обозначения группы ранее неизвестных растений, завезенных в Европу из Америки. Родина кактусов - обширные пространства Северной и Южной Америки.

В процессе длительной эволюции кактусы хорошо приспособились к различным климатическим условиям, и их можно встретить в засушливых пустынях, на бескрайних просторах прерий, на голых неприступных скалах, у берега моря, на пойменных лугах, в развилинах ветвей, в дуплах и на пнях в тропических лесах.

На стеблях кактусов располагаются колючки, которые сидят на ареолах - своеобразных почках-бугорках - в определенном для каждого вида порядке.

Фото: Ryan Somma

Климат

Климат на родине кактусов характеризуется значительной интенсивностью инсоляции, резкой сменой суточной и сезонной температур, нерегулярным, а порой и длительным отсутствием увлажнения почвы. Все эти факторы привели к чрезвычайной специализации большинства представителей семейства кактусовых. Они приспособились к суровым экстремальным условиям жизни. Создать подобный режим в оранжереях и особенно в комнатах не всегда возможно, поэтому культура многих кактусов трудна.
Сравнительно более выносливы и пластичны виды, которые являются эволюционно молодыми (маммиллярий, эхинопсисы, пародии и др.). Существует несколько советов основанных на опыте личных наблюдений за их развитием и опытом культуры в условиях Украины.

Места произрастания

Различны почвы, в которых растут кактусы, - от влажного гумуса тропических лесов, суглинка степей до песка и гравия пустынь. В северо-восточной Бразилии кактусы растут даже в зоне кварцевого песка - кактусы Melocactus, Uebelmannia и Pilosocereus. Кактусы растут на юге США, в Мексике, Бразилии, Боливии, Чили и Аргентине в пустынях и полупустынях. Климат пустынь и полупустынь характеризуется засушливостью, скудными осадками, интенсивным солнечным светом, дневной жарой и ночными холодами. Температура в этих районах колеблется от 40 °С и выше до пределов промерзания грунта. Такие экстремальные условия кактусы выдерживают, потому что в холодное время сухо. Клеточный сок растений концентрируется, что снижает точку замерзания. Растение так сморщивается, что если водянистый клеточный сок растения замерзает, то остается достаточно места в клетках, чтобы растение расправилось без вреда для себя.Некоторые виды кактусов произрастают в Европе, в районах Средиземноморья, а также в тропиках Африки и на острове Мадагаскар. Кактусы разводят как декоративные растения в открытом грунте на Юге России, а на Севере - в комнатах и оранжереях. Эти растения нередко являются характерной чертой ландшафта, местами они встречаются как трудноискоренимые сорняки. Например: Опунции заселили Австралию. В Америке кактусы распространены преимущественно от 56° с. ш. до 54° ю. ш. В Мексике произрастает около 1000 из 2000 видов с лишним кактусов, встречающихся на нашей планете. Так же Кактусы встречаются на Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты. А разновидность опунции темноколючковой произрастает в Астраханской области, где выносит температуру минус 19 градусов.

Отличительные признаки кактусов

В ареолах закладываются цветочные бутоны, появляются цветки, у некоторых видов и листья. Колючки развиваются обычно в нижней части ареолы, над ними появляются цветки и боковые отростки. Различают центральные и радиальные колючки. Обычно они отличаются формой, величиной и окраской. Встречаются круглые, плоские, лентовидные, игольчатые, шиловидные, крючковатые колючки. Их поверхность может быть гладкой и шероховатой. У одних видов кактусов они маленькие, а у других достигают нескольких десятков сантиметров. Им присуща широкая палитра белого, желтого, красного, лилового, серого, черного цветов и их оттенков, переходы от одного тона к другому. Кроме того, встречаются прозрачно-стекловидные, почти бесцветные колючки. Колючки - живые многофункциональные органы кактусов.
Они поглощают влагу из воздуха, защищают стебель растения от повреждений, зноя и холода, предохраняют от поедания животными, способствуют распространению плодов. Всеми оттенками цветов радуги, среди которых отсутствуют только синие, цветут кактусы, опровергая многочисленные легенды о том, что кактус цветет лишь один раз в жизни, после чего погибает.

Цветки какутсов и их опыление

Цветки у кактусов различной величины. Прекрасные цветки селеницереуса, например, достигают 36 см в диаметре, а перламутрово-прозрачные цветки - "звездочки" маммилярии не превышают в диаметре и 1 см. Колокольчатые, воронковидные, трубчатые, колесовидные цветки кактусов никого не оставят равнодушным. Так "царицей ночи", или "ночной принцессой", называют селеницереус за крупные, распускающиеся с заходом солнца, желтоватые цветки, в глубине которых золотыми точками искрятся желтые тычинки. Встречаются кактусы, цветущие днем, сохраняя свежесть цветков более десяти суток. Цветки "колючего семейства" могут украшать верхушку, располагаться на боковой поверхности стебля или у самого его основания. Большинство видов кактусов перекрестно опыляются при помощи различных насекомых, колибри, летучих мышей; некоторые виды образуют семена от опыления собственной пыльцой (айлостера, ребуция и др).

Искусственное опыление в комнатных условиях следует производить мягкой кисточкой, перенося пыльцу с тычинок цветка одного растения на рыльца пестиков других растений того же вида. После опыления и оплодотворения на месте цветков образуются плоды с семенами. Они могут быть покрыты волосками, колючками, чешуйками или иметь нежную шелковистую поверхность. Плоды некоторых видов кактусов, например опунции, съедобны. Они крупные, сочные и ароматные, напоминают по вкусу апельсин, землянику или крыжовник. В Латинской Америке их едят сырыми, делают из них компоты, варенье, вино, желе, добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Семена большинства кактусов небольшие, гладкие или шероховатые, блестящие или матовые с очень тонкой оболочкой. Есть, правда, и такие, которые для проращивания в домашних условиях необходимо надпилить или надрезать. Об этом нужно помнить, когда имеешь дело, например, с семенами опунции. Говоря о способности выживания кактусов в неблагоприятных природных условиях, нельзя не упомянуть о разнообразном строении их корневой системы.

Одни виды, растущие по берегам рек и морей, имеют мочковатую корневую систему, - поглощая воду из поверхностных слоев почвы при помощи густо расположенных, тонких корешков. В американских пустынях, где на поверхности глинистой почвы образуется мощная корка, растут кактусы со стержневой корневой системой, добывающие воду на большой глубине. Кактусы с репчатым корнем запасают в нем воду в период дождей и питают ею стебель в период засухи. У некоторых видов корень полурепчатый, т. е. с несколькими утолщенными отростками.

У эпифитных кактусов, живущих во влажной атмосфере тропических лесов, развиваются воздушные корни, при помощи которых растения прикрепляются к опоре и "черпают" влагу из воздуха.

Кактус – это многолетнее цветковое растение, которое относится к классу двудольные, порядку гвоздичноцветные, семейству кактусовые (лат. Cactaceae).

Первые документальные упоминания европейцев о кактусах датируются XVI веком. Ботаник Ф. Эрнандес в 1535 году зарисовал кактус опунцию в своей книге под названием «История растений Новой Испании». Привезённые из Америки экзотические растения (первыми из которых были мелокактус, опунция и цереус) стали знаменитыми и быстро завоевали сердца любителей флоры. В начале XVIII века коммерсанты активно торговали кактусами. В 1737 году шведский естествоиспытатель и систематик К. Линней объединил известные ему тогда 24 вида кактусов в один род и назвал его Cactus. До этого растение имело название «испанский колючий артишок». Слово «кактус» греческого происхождения, жители Балканского полуострова называли так колючее растение – какое, уже никто не помнит.

Кактус – описание, строение и фотографии. Как выглядит кактус?

Кактусы – это растения со стержневой корневой системой, которая состоит из главного корня и отходящих от него боковых. Она мощная, приспособлена к добыванию влаги как из глубоких, так и из поверхностных слоёв почвы. Например, корневая система мелокактуса крученого (лат. Melocactus intortus) достигает 7 метров в длину. При этом даже у молодых кактусов на главном корне во множестве нарастают боковые корешки, которые располагаются на глубине всего в 5-7 см. Они помогают оперативно собирать влагу во время утренних рос и редких дождей.

Корни многих кактусов сильно утолщаются и запасают питательные вещества или воду. К примеру, у неопортерии реповидной (лат. Neoporteria aspillagae) главный корень имеет диаметр в 60 см и массу в 50 кг.

У некоторых растений развиваются придаточные (воздушные) корни. Это происходит:

у эпифитных видов (рипсалис, эпифиллум и др.). Благодаря воздушным корням кактусы прикрепляются к стволам деревьев и поглощают воду из воздуха.
у деток (молодых побегов) некоторых неэпифитных видов (гимнокалициумов, эхинопсисов, маммиллярий).

Стебли кактусов многолетние (кроме опунции Чаффи (лат. Opuntia chaffeyi)), мясистые, сочные, обычно без листьев, покрыты волосками, колючками или и тем и другим одновременно.

Только у некоторых кактусов (например, из подсемейства перескиевых) деревянистые стебли и нормально развитые широкие листья.

Древовидный ствол перескии крупнолистной. Автор фото: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0

Надземная часть многих кактусов покрыта прочной воскосодержащей кутикулой (надкожицей). Она действует подобно вакуумной упаковке, надёжно охраняя растение от испарения влаги. Слой кутикулы под действием солнечных лучей может приобретать разные оттенки. Поверхность многих кактусов также снабжена полыми выростами эпидермиса кожицы – пучками капиллярных ворсинок. Внешне они выглядят как мелкий пух и способны собирать влагу прямо из воздуха, чаще во время утреннего тумана. У некоторых видов колючки также могут собирать воду из атмосферы.

Стебли кактусов ребристы, в совокупности с волосками и шипами они создают полутень, из-за чего растение меньше нагревается и испаряет влаги.

Кактус Сан-Педро (лат. Echinopsis pachanoi). Авторы фото: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0

Стебли кактусов в том или ином количестве содержат зелёный пигмент хлорофилл. Но их окраска зависит не только от внутреннего содержания клеток. Стебли бывают светло- или тёмно-зелёными, голубовато-зелёными, сине-зелёными, сероватыми, жёлто-серыми, серо-зелёными, серо-коричневыми, светло-серыми, коричневыми, травянисто-зелёными. Реже встречаются кактусы с фиолетовыми, пёстрыми и даже красными стеблями.

И все же необходимо отличать искусственно выведенные цветные кактусы от нормальных кактусов с окраской эпидермиса, отличной от зелёной. В природе можно наблюдать зеленые, серые, красно-фиолетовые, коричневые, светло-серые, голубоватые и даже почти чёрные стебли кактусов. В одних случаях это обеспечивается наличием пигментных клеток с флавоноидами, в других — мощной воскоподобной кутикулой, которая защищает растения от определенного спектра излучения. Клетки таких растений содержат и хлорофилл.

Разноцветные кактусы часто называют бесхлорофилльными, но это неправильно. В них просто очень мало хлорофилла. В специальной литературе малохлорофилльные кактусы называют пёстрыми, красностебельными или пёстро-окрашенными. Бесхлорофилльные кактусы – это ничто иное, как мутация, и эти красивые снаружи растения обречены жить совсем недолго, если их вовремя не привить.

В настоящее время цветные формы кактусов выводят искусственно при помощи генных мутаций. Например, красные гимнокалициумы были выведены именно таким путём.

В зависимости от того, где растут кактусы, они отличаются и по строению.

У видов, произрастающих в засушливых местах, редуцированы листья, а функции фотосинтеза перенесены на мясистый сочный стебель. Эпифитные виды влажных лесов превратили свой стебель в плоскую маленькую листоподобную пластинку. К таким видам относятся растения из семейства рипсалис (лат. Rhipsalis): рипсалис Барчела (лат. Rhipsalis burchellii), рипсалис вальковатый (лат. Rhipsalis teres) и другие.

Не у всех кактусов есть колючки, но все же большинство представителей семейства состоит из покрытых иглами стеблей, лишённых листьев: таким образом растения приспосабливаются к засушливым условиям жизни. Колючки кактусов – это не видоизменённые, а недоразвитые листья, вернее, почечные чешуйки ареол.

Кстати, ареола – это видоизмененная боковая почка у растений из семейства кактусовых. Она похожа на подушечку, которая окружает место, где растут колючки.

Ареола эхинокактуса Грузони (лат. Echinocactus grusonii). Автор фото: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0

У некоторых видов кактусов различают 2 типа игл по их расположению:

Колючки в центре ареол (могут достигать 25 см в длину).

Например, центральные колючки маммиллярий отличаются большим размером и прочностью.

Колючки по краям ареол .

Периферические иглы – более мягкие, мелкие и многочисленные.

Чтобы определить вид кактуса, систематика приводит информацию о количестве колючек одной ареолы. Для определения принадлежности к виду также используют форму, окраску и количество недоразвитых листьев.

По форме колючки кактусов могут быть щетиновидными, волосовидными, коническими, перистыми, игольчатыми, уплощёнными, крючковидными, шиповидными, глохидиевидными (с зазубринами) и другими. Радиальные колючки кактусов чаще всего желтоватые или серые. Иголки, расположенные центрально в ареолах, бывают окрашены более ярко – в белые, красные, красно-коричневые тона.

Кактусы способны запасать огромное количество влаги. Например, колонновидные и шаровидные пустынные виды содержат до 2600-3000 литров воды. За счёт этого они могут обходиться без поступления дополнительной влаги примерно год. Многие кактусы способны запасать воду не только в стеблях, но и в клубневидных или реповидных корнях.

Вода в их тканях служит и для сохранения растения от перепадов температур. В пустынях ночью воздух резко охлаждается, а вода очень медленно отдаёт тепло. Поэтому наполненные влагой кактусы остывают намного медленнее окружающей их среды. Крупные разновидности могут выдерживать даже непродолжительные заморозки. Но основная масса кактусов очень чувствительна к понижению температур и повреждается при положительных её показателях, приближающихся к нулю.

Миртиллокактус геометрический в разрезе. Автор фото: Christer Johansson, CC BY-SA 2.5

Кактусы, как и другие суккуленты, содержат в стебле особый вид стекловидных водозапасающих тканей. Вода испаряется из них очень медленно благодаря кутикуле, слизи, вырабатываемой клетками, особому расположению и способу работы устьиц. Немногочисленные устьица кактусов расположены глубоко в гиподерме и открываются только ночью, когда влажность воздуха повышается, а испарение очень мало. В это время через них в клетки проходит необходимый для фотосинтеза углекислый газ, который запасается в тканях, превращаясь в яблочную кислоту. Поэтому ночью кактусовый сок кислый на вкус. Только днём при наличии солнечного света это вещество войдёт в состав глюкозы, синтезирующейся в хлоропластах растения.

Семена большинства видов кактусов покрыты тонкой кожурой и прорастают на 2-10 день. Растут кактусы крайне медленно, в среднем прирастая на 2-3 см в год.

Как цветет кактус?

У некоторых кактусов на верхушке, реже сбоку на стебле, появляется щетинистое образование – цефалий («голова»), из которого вырастают цветы. Такое явление можно часто увидеть у растений из рода мелокактус (дынный кактус) (лат. Melocactus).

Кстати, помимо макушечного и бокового у суккулентов может развиться кольцевой цефалий. Он образуется при разрастании бокового цефалия или при прорастании стебля через макушечный цефалий.

Плоды, семена, цветы и проростки кактусов имеют общий тип строения. Цветки, как правило, одиночные, обоеполые (то есть имеют и тычинки, и пестики), сидячие, снабжённые гладкой, колючей или опушённой трубкой. Собраны в соцветие-кисть и имеют цветоножку цветы у родов переския (лат. Pereskia), родокактусов (лат. Rhodocactus). Обычно в пазухе сосочка или из ареолы развивается только один цветок кактуса. У неораймондий (лат. Neoraimondia), миртиллокактусов (лат. Myrtillocactus), рипсалисов (лат. Rhipsalis) и лофоцереусов (лат. Lophocereus) их может быть от 2-3 до 5-6. Однополые цветки только у маммиллярии двудомной. Чашелистики их плавно переходят в лепестки и их трудно отличить друг от друга.

Количество лепестков у цветка кактуса может быть от 4-10 (у рипсалисов, перескии) до неопределённо большого количества. Форма цветков может быть трубчатой, колокольчатой, воронковидной или в виде широко открытого колеса.

Венчики цветущих кактусов окрашены во все цвета и оттенки спектра: они бывают красного, малинового, алого, розового, белого, желтого, оранжевого, зеленого, фиолетового, лавандового, сиреневого, за исключением явно синего цвета. Цветы некоторых кактусов бывают двуцветными (оранжево-красными, желто-оранжевыми, розово-фиолетовыми и т.п.) или полосатыми.

Ниже приведены фотографии красивых комнатных цветущих кактусов с названиями.

Echinocereus triglochidiatus с красными цветами. Автор фото: Stan Shebs, CC BY-SA 3.0

Число тычинок в цветке некоторых разновидностей кактусов может доходить до 2-3 тысяч и более. Единственный крупный пестик состоит из трёх или множества плодолистиков и отличается мясистым лопастным рыльцем. Внутри венчика расположены разные по строению нектарники, выделяющие сладкую жидкость для привлечения опылителей. Опыляют их насекомые, мелкие птицы, чаще колибри , или летучие мыши , есть несколько самоопыляемых видов. Цветы кактуса очень чувствительны к внешнему воздействию и недолговечны. Цветет кактус недолго: есть виды, цветки которых живут всего несколько часов. Самый продолжительный срок цветения достигает 10 дней.

Плоды кактуса многосемянные, реже односемянные. Они могут иметь шарообразную, продолговатую или грушевидную форму. Самые маленькие достигают 1-2 см в длину (у маммиллярии). Кроме того, плоды кактусов могут быть сочными, полусочными (ягодообразными) или сухими.

Сухие плоды снабжены щетинками, колючками и волосками, с помощью которых они прицепляются к шерсти млекопитающих, к перьям птиц и таким способом путешествуют.

Сочные плоды бывают:

нераскрывающимися (у маммиллярии, миртиллокактуса, рипсалиса);
раскрывающимися (у гилоцереуса, эпифиллума, цефалоцереуса);
ослизняющимися (как у гимнокалициума обнажённого (лат. Gymnocalycium denudatum).

Плоды многих кактусов съедобны. Обычно такие экземпляры сочные и крупные, размером с мандарин или апельсин . Животные поедают их и одновременно разносят семена на новые места.

Плод гилоцереуса волнистого называется питахайя (питайя). Автор фото: Webysther Nunes, CC BY-SA 4.0

Чем кактусы отличаются от других суккулентов?

Кактусы относятся к группе ксерофитов, которые произрастают в самых засушливых местах нашей планеты. Растения пустынь, полупустынь и саванн приспосабливаются к среде по-разному – одни экономят воду (склерофиты), другие запасают её в органах своего тела (суккуленты). Кактусы составляют самую богатую видами группу стеблевых суккулентных ксерофитов. Всё их строение приспособлено к переживанию продолжительных периодов засухи.

Если не вдаваться в систематические отличия, то кактусы внешне очень похожи на листовые суккуленты, такие как толстянки, агавы, алоэ. Несведущему наблюдателю также сложно отличить кактусы от стеблевых суккулентных стапелий или молочаев. Однако у всех молочаев и стапелий на изломе выделяется млечный сок, у кактусов такая особенность есть только у немногих шаровидных сосочковых видов.

Отличие кактусов заметно уже на уровне их проростков. У них имеется сочное подсемядольное кольцо (гипокотиль, он же зародышевый стебелек) и сильно редуцированные семядоли. Только у некоторых разновидностей (эпифиллумов, гилоцереусов и переский) семядоли развиты достаточно хорошо.

Кактусы можно безошибочно отличить от других суккулентов по наличию видоизменённых пазушных почек, ареол, напоминающих миниатюрные подушечки. Они служат внешним доказательством того, что основная запасающая влагу часть растения является стеблем, а не листом. Из ареол у кактусов развиваются боковые побеги. Из них же появляются цветки (генеративные побеги), после окончания цветения которых образуются плоды. Почечные чешуйки дают начало иголкам, листьям (у неспециализированных видов – переский и некоторых опунций) и волоскам. Из ареол у разных видов кактусов может расти до сотни колючек. Видоизменённые пазушные почки могут быть опушёнными или голыми, разделёнными на две части или цельными. Из одной части удвоенной ареолы часто вырастает цветок, а из другой появляются колючки. Эти почки также производят и выделяют сладкий сок, который привлекает к цветкам опылителей.

Жизненные формы кактусов

В природе встречаются кактусы в форме деревьев, кустарников, полукустарников и трав. Они могут быть прямостоячими, стелящимися, подушковидными, поселяющимися на других растениях и скалах (эпифиты). Лучше всего описал форму этих растений К. Чапек, чешский писатель-сатирик: «… кактусы имеют форму морского ежа, огурца, тыквы, подсвечника, кувшина, митры священника, змеиного гнезда…».

Большая часть кактусов имеет утолщенные, мясистые стебли шаровидной, столбовидной, камневидной и других форм. Некоторые столбовидные кактусы состоят из отчётливого центрального ствола и отходящих от него «ветвей». Стебли некоторых растений достигают 20 метров в высоту: например, у карнегии (лат. Carnegiea) и других пахицереусовых (лат. Pachycereeae).

Пахицереус Прингла (лат. Pachycereus pringlei). Автор фото: Stephen Marlett, Public Domain

Шарообразная (круглая) форма, присущая многим видам семейства, идеально подходит для сухих мест: она при наибольшей поверхности тела обеспечивает наименьшую испаряемость влаги.

Круглые эхинокактусы Грузони (Грусони) (лат. Echinocactus grusonii). Автор фото: Tangopaso, Public Domain

Наиболее примитивные кактусы, которые растут в саваннах, имеют форму куста с обычными листьями. Это растения подсемейства перескиевых (лат. Pereskioideae) и часть растений подсемейства опунциевых (лат. Opuntioideae).

В экваториальных влажных лесах растут эпифитные виды, использующие для опоры и поселения другие растения.

Опунции состоят из уплощённых, яйцевидных или цилиндрических по форме члеников. От каждого такого звена нарастают новые членики.

Стебли литофитных кактусов опускаются на почву и стелятся по ней. Части активно ветвящихся растений образуют «подушки». Такие колонии разрастаются до гигантских размеров, в несколько метров в диаметре.

Апорокактус плетевидный, дизокактус плетевидный (лат. Aporocactus flagelliformis). Автор фото: Bastique, CC BY-SA 3.0

Где растут кактусы?

Родиной и естественным местом обитания кактусов является Новый Свет, то есть Американский континент, а также острова Вест-Индии (Карибы, Багамы и др.). Здесь кактусы растут от центральной Канады до южной части Южной Америки (Патагонии). Границей их ареала на севере является 56° северной широты, где обычны снежные покровы. Здесь встречаются растения из рода опунция. На юге растения распространились до 54° южной широты, где можно увидеть представителей рода птерокактус. Кактусы растут во всех климатических поясах и областях обоих материков, также заходя высоко в горы. Самое большое количество видов произрастает на юге США, в Мексике, Перу, Бразилии, Колумбии, Боливии, Аргентине, Чили.

В Африке, на Мадагаскаре, Шри-Ланке и Маскаренских островах растет вид Rhipsalis baccifera, семена которого были занесены сюда птицами. Многие виды кактусов расселил по миру человек, чаще других встречается вид Opuntia humifusa. Этот кактус растет и в России – около Чёрного моря и в Поволжье.

Плоды растения Rhipsalis baccifera похожи на крыжовник. Автор фото: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0

Кактусы встречаются в следующих климатических зонах:

Пустыни

Пустыни могут располагаться на разной высоте над уровнем моря: на побережье океана, в предгорьях, высоко в горах. Их местоположение влияет на климатические условия и видовой состав флоры. В прибрежных пустынях встречаются мелокактусы, гилоцереусы и другие растения. В скалистых, высокогорных и предгорных пустынях видовой состав ещё богаче: тут растут такие великаны, как карнегия гигантская, представители родов ариокарпус, маммиллярия, лофофора, эспостоа (эспостоя), опунция и так далее.

Саванны

Саванновые растения удобно содержать как комнатные. Они переносят холодное сухое содержание и обильный полив в период роста. Ряд тефрокактусов и опунциевых растут именно в этой климатической зоне.

Влажные экваториальные леса

Влажные тропические леса богаты эпифитными растениями, которые растут в полутени деревьев. У них голые, лишённые колючек стебли округлой или уплощённой (плоской) формы. Здесь встречаются шлюмбергеры, зигокактусы, эпифиллумы, рипсалисы (прутовики), хатиоры, селеницереусы, леписмиумы (лепизмиумы), вебероцереусы, эпифиллопсисы и ползучие лесные кактусы гилоцереусы. При содержании таких кактусов в домашних условиях им требуется отсутствие прямых солнечных лучей и достаточный полив круглый год.

Гилоцереус волнистый (извилистый) (лат. Hylocereus undatus). Автор фото: Tominiko974, CC BY-SA 3.0

Классификация кактусовых

Семейство кактусовых разделено на 4 подсемейства:

Подсемейство Перескиевые (лат. Pereskioideae)

Включает один род кактусов с неявно выраженными свойствами суккулентности. Это кустарниковые, древовидные или лиановидные растения с ветвями и нормально развитыми, очерёдно-расположенными листьями. Из их опушённых ареол появляется несколько жёстких колючек, а цветки перескиевых не содержат трубки. Ягодовидный плод некоторых видов перескиевых кактусов съедобен. В составе подсемейства находится 20 видов растений, растущих на опушках тропических лесов, в саваннах и каатингах Южной и Центральной Америки.

Подсемейство Опунциевые (лат. Opuntioideae)

Это широко распространённые по миру стелющиеся или прямо растущие кустарники и кустарнички. У них цельные цилиндрические или членистые, состоящие из шаровидных, дисковидных или овальных звеньев стебли. Сочные, плоские, шиловидные листья кактусов опунций быстро опадают. Отличительной особенностью подсемейства являются глохидии – это расположенные в ареолах зазубренные легко отделяющиеся шипы, которые трудно извлечь из эпителия ткани и слизистых оболочек. Похожие у всех опунций цветки образуются как на верхней, так и на боковых ареолах. Они крупные, широко открытые, колесовидные, с чувствительными тычинками. Их венчики окрашены в белый, оранжевый или жёлтый цвета. Семена отличаются от всех других кактусов: они плоские и покрыты прочной оболочкой. Проростки имеют явно выраженные семядоли.

Подсемейство Маухиенивые (лат. Maihuenioideae)

В подсемейство входит только 2 рода оригинальных кактусов, растущих, в основном, в Патагонии. Внешне они напоминают опунции без глохидий и раньше относились к одному с ними подсемейству. Растения состоят из побегов цилиндрической формы с долгоживущими листьями длиной до 1 см. Часто они образуют плотные скопления.

Подсемейство Кактусовые (лат. Cactoideae)

Это самое большое подсемейство, содержащее все оставшиеся роды кактусов. В него входят высоко суккулентные растения без глохидий и листьев, со стеблями разнообразной формы – шаровидной, свечевидной, колонновидной. Это деревья, кустарники, кустарнички, травы, эпифиты и полуэпифиты. Их проростки не имеют явно выраженных семядолей, они цилиндрические или шарообразные.

Мауения (Майхуэния, Майэния, Опунция Пёппеги), вид — Maihuenia poeppigii. Автор фото: Michael Wolf, CC BY-SA 3.0

Виды кактусов, фото и названия

Апорокактус плетевидный (дизокактус плетевидный) (лат. Disocactus flagelliformis , син. Aporocactus flagelliformis ) – один из самых простых в культуре эпифитных кактусов. Его разветвляющиеся от основания побеги в виде свисающих плетей хорошо смотрятся в подвесных кашпо. Плети имеют диаметр 1 см и длину до 60 см. Ярко-розовые или малиновые цветки длиной в 6 см беспорядочно образуются вдоль всех побегов.

Данная разновидность кактусов не переносит заморозков, размножается семенами и черенками. В природе он в большом количестве встречается в Мексике, а также в других тропических областях Южной и Центральной Америки. Растёт, цепляясь за выступы скал, камни, ветки и стволы деревьев. В природе образует заросли из свисающих стеблей длиной до 5 метров. Корни растения тоже свисают с опоры и получают воду и питательные вещества из воздуха. Побеги со слабо выраженными рёбрами, количество которых может быть от 8 до 13. Мягкие тонкие колючки расположены радиально, их количество варьируется от 8 до 12. В центре расположены 3-4 колючки, похожие на все остальные.

Плоды апорокактуса плетевидного шаровидные, покрытые иглами с бело-жёлтой мякотью.

также имеет название «кроличьи уши». Это кустовидный кактус без колючек, с сильно разветвлённым стеблем высотой в 40-60 см. Его зелёные сегменты яйцевидной уплощённой формы достигают длины в 10-15 см. Этот кактус не имеет колючек, но усеян тысячами мелких ареол с пучками глохидий. Оранжево-жёлтые цветки опунции распускаются в начале лета.

Существует также другой подвид этого растения с желтовато-зелёной окраской цветков, жёлтыми ареолами и глохидиями.

Растёт опунция мелковолосистая на плоскогорьях Центральной Мексики, в штате Идальго, на высоте в 1000 метров над уровнем моря.

растет в речных долинах Аргентины и Парагвая.

Стебель растения плоско-шаровидный (5 см высотой, 6 см в диаметре), со слегка волнистыми выпуклыми рёбрами, разделёнными тёмными поперечными полосами. В ареолах появляются по 5 искривлённых в направлении стебля колючек длиной до 1 см. Крупные оливково-зелёные цветки вырастают в центре кактуса.

Кактус гимнокалициум Михановича имеет ряд разновидностей с цветками розовой, белой, зелёной и жёлтой окраски, самым красивым из которых является искусственный сорт Gymnocalycium mihanovichii var. rubrum (var. friedrichii f. Rubra). Он не содержит хлорофилла, окрашен в красно-бордовый цвет, имеет цветки красного, оранжевого, темно-пурпурного, желтого или белого оттенка, может расти только в привитом состоянии, но не самостоятельно. За последние годы также были выведены другие сорта кактуса, лишенные хлорофилла и имеющие цветы оранжевого, бордового, розового и даже черного окраса.

Бесхлорофилльные формы гимнокалициума Михановича. Автор фото: Vimukthi, CC BY-SA 3.0

Пародия мелкосемянная (лат. Parodia microsperma ) – часто встречающаяся разновидность кактусов из Боливии и Аргентины.

Стебель в начале роста имеет шаровидную форму, позже изменяется и становится коротко-цилиндрическим. Достигает высоты в 20 см, диаметра в 10 см. Стебель растения состоит из 15-20 спирально закрученных рёбер, разделённых на бугорки (сосочки). В ареолах располагаются 20 периферических игл (мягких, стекловидных, длиной 0,6 см) и 3-4 центральных шипа красного или коричневого цвета и длиной до 1 см. Один из шипов в центре загнут крючком. Крупные центральные цветки достигают 4 см в диаметре. Снаружи они имеют красную окраску, внутри они оранжевые или золотисто-жёлтые. Кактус цветёт в июне сразу несколькими бутонами, цветы живут около 3 дней.

Эспостоа ланата (эспостоя шерстистая) (лат. Espostoa lanata) также имеет народные названия: перуанский кактус-старик, старый перуанец, снежный кактус, хлопковый кактус. Эти клички он получил за густое покрытие из длинных белых волосков, напоминающих пух. Белоснежное опушение помогает растению переживать суровый климат высокогорий. Первоначально пушистый кактус эспостоа шерстистую можно было встретить на западных склонах Альп южного Эквадора и северного Перу. Жители Перу даже наполняли пухом растения свои подушки.

Стебель эспостоа ланата имеет столбчатую форму и достигает 7 метров в естественных условиях и 3 метров в культуре. Помимо мягких волосков кактус покрыт острыми шипами. В своей среде обитания это довольно распространённый вид, у которого есть несколько разновидностей, различающихся длиной колючек. Под пухом волосков можно заметить, что тело растения имеет 18-25 рёбер. Цветок кактуса появляется 1 раз в несколько лет из бокового цефалия, распускаясь ночью.

Маммиллярия Цейльмана (лат. Mammillaria zeilmanniana) – эндемик Мексики, известный только в штате Гуанахуато, редкий в природе и охраняемый вид. Растёт в каньонах около воды, любит высокую влажность.

Это шаровидный в начале и цилиндрический по мере роста кактус, вырастающий в длину до 10 см. Он сопровождается многочисленными побегами-детками, постоянно нарастающими от основания. У молодых растений ареолы покрыты мягкими волосками, у взрослых колючки жесткие, а один из центральных шипов загнут крючком. Глянцевый зелёный стебель разделён на 13-15 рёбер, состоящих в свою очередь из мягких бугорков (сосочков). Кактус маммиллярия Цейльмана выглядит очень красиво во время цветения. Ярко-фиолетовые цветы появляются веером, окольцовывая верхушку.

– это необычный кактус родом из высокогорий Северо-Восточной и Центральной Мексики. Растёт на песчаных или каменистых известняковых почвах.

Некоторые его представители не имеют колючек, но светлые ареолы большей части этих растений похожи на опушённые крапинки. Семена кактуса имеют чашеобразную форму или похожи на морские раковины. Плоды растения густо покрыты ворсинками и открываются либо звездоподобно, либо у основания. Цветки астрофитума жёлтые с красным центром, опушены чешуйками и длинными волосками. Разные популяции этого кактуса значительно отличаются друг от друга, а в их названия добавляют прилагательные, описывающие их индивидуальные черты или место обитания: голый, тусклый, потосский, оголённый, колончатый и другие.

Астрофитум многорыльцевый без колючек Astrophytum myriostigma var. nudum. Автор фото: Petar43, CC BY-SA 3.0

– эндемик пустыни Чихуахуан, расположенной на северо-востоке Мексики и юго-западе США.

Это крупное до 3 метров высотой растение с многочисленными острыми красными колючками. Его столбовидные стебли часто образуют значительные скопления с многочисленными дочерними стволами, растущими из основного. Красные шипы создают декоративный контраст с радиальными щетинковидными волосками.

Данный вид кактусов образует разные вариации в зависимости от места произрастания, есть и искусственно созданные сорта. Они могут иметь жёлтые шипы или смесь красных и жёлтых игл. Белые щетинки также растут не у всех разновидностей. Рёбра ферокактуса прямые, их может быть от 13 до 20. Цветки растения красно-жёлтые.

Ребуция карликовая (лат. Rebutia pygmaea, син. Rebutia colorea) – кактус родом из Боливии с мощным корнем, превышающим надземную часть растения. Его коротко-цилиндрический или округлый стебель окрашен в оливково-зелёный или коричнево-фиолетовый цвет и имеет от 9 до 11 рёбер. В ареолах находятся от 6 до 8 радиально расположенных острых шипов. Цветки образуются на нижней половине стебля, они яркие, карминно-красного или фиолетового цвета.

– аргентинский вид кактусов с коричневыми, изогнутыми центральными колючками до 6 см длиной. Родовое название растения в переводе означает «похожий на ежа ». Круглый или цилиндрический стебель в комнатных условиях достигает высоты в 35 см, в естественных местах обитания он может быть двухметровой высоты. Стебель разделён на 12-14 рёбер, которые образуют плавные волнистые гребни. Из центра продолговатых белых ареол выходит длинная коричневая загнутая вверх колючка. Радиальных периферических шипов может быть от 8 до 10 штук.

Белые глянцевые цветки на длинных трубках вырастают сбоку, ближе к верхушке стебля. Кактус эхинопсис белоцветковый цветет от 2 до 3 дней.

Цереус перуанский (скалистый) (лат. Cereus repandus, син. Cereus peruvianus) . Слово «цереус» в переводе означает «восковая свеча», и, действительно, растения из этого рода отличаются гигантскими размерами, достигая 20 метровой высоты. Представители вида селятся на скалах и сами несколько напоминают громадные камни.

Их длинный ребристый цилиндрический стебель окрашен в серо-зелёные или серо-голубые оттенки. Верхушку стебля украшает коричневое опушение. Сам стебель имеет 6 рёбер, вдоль которых протянулись ареолы, вооружённые острыми шипами. От главного стебля отрастают многочисленные побеги, образующие интересные композиции.

В домашних условиях перуанский цереус может вырастать от 50 до 100 см в высоту. Его крупные белые цветы распускаются ночью, а утром уже вянут. В природе их опыляют длинноносые летучие мыши-вегетарианцы. В комнатных условиях кактус цереус цветёт редко. Красные или оранжевые ягодовидные плоды растения съедобны: местные жители собирают их и едят, как мы — клубнику .

Лофофора Уильямса (лат. Lophophora williamsii) – цветущий кактус без колючек, с шаровидным приплюснутым голубовато-сизым стеблем, с отростками или без них. Подходит для выращивания в домашних условиях. Растение неотчётливо разделено на 8-10 рёбер, которые больше напоминают бугорки, украшенные сборками. Колючки у этого вида отсутствуют. Редкие ареолы образуют пучки белых волосков по бокам стебля, а расположенные на вершине видоизменённые почки образуют густое опушение. Не случайно название этого рода в переводе означает «носить гребень». Цветки лофофоры Уильямса тоже растут рядом с верхушкой побега: они мелкие, розовые, на коротких трубках.

Индейцы называют этот вид кактуса и напиток из него словом «пейот», или «пейотль».

Цефалоцереус Старческий, или Сенилис (лат. Cephalocereus senilis) – эндемик Мексики (штаты Идальго и Гуанахуато).

У него обильно ветвящиеся в основании столбовидные стебли, достигающие высоты 15 м. Побеги имеют 20-30 рёбер, в начале роста светло-зелёного, позже серо-зелёного цвета. В близко посаженных многочисленных ареолах растут по 3-5 серых или желтоватых четырёхсантиметровых острых колючек. Весь стебель мексиканского кактуса покрыт длинными, свисающими вниз белыми волосками, достигающими у взрослых растений 30 см в длину. Воронковидные цветки до 9,5 см длиной распускаются в летний период по ночам. Они образуются на ворсинистом утолщении стебля, называемом псевдоцефалием. Зев цветка окрашен в жёлто-розовый цвет, а его наружные лепестки красно-оранжевые. У цефалоцереуса шаровидные красные сочные плоды с множеством коричневых семян внутри. В комнатных условиях этот пушистый кактус не цветёт.

– прямостоячий кактус со столбовидным стеблем, который иногда ветвится у основания и вырастает в высоту до 1 метра. Светло-зелёный стебель разделён бороздками на 25 низких рёбер, на которых близко друг к другу лежат ареолы с 30 тонкими, мягкими, бело-серебристыми колючками. Из-за обилия колючек создаётся впечатление, что кактус одет в шубу. Радиальные колючки достигают 1-1,7 см в длину. В центре ареолы расположены 4 более плотные желто-коричневые колючки длиной в 2-4 см.

В верхней части стебля, обильно покрытой шипами, распускаются красно-фиолетовые цветки. Они трубчатые, 8-9 см длиной, днем их лепестки лишь немного расходятся в стороны. Бутоны кактуса покрыты чешуйками с щетинками и волосками. Плоды клейстокактуса Штрауса шаровидные, многосемянные, похожие на ягоды.

Растение родом из северных областей Боливии, встречается на скалистых склонах на высоте до 2000 метров над уровнем моря.

– эпифитное кустовидное растение, высотой в 15-20 см, повисающее или ползучее, с глянцевыми ветвящимися тёмно-зелёными стеблями. Исконным ареалом распространения кактуса является север Бразилии. Стебли хатиоры многочисленны, они состоят из плоских эллиптических члеников с фестончатыми краями. По краям каждого звена есть по 3-5 округлых выступа с ореолами, содержащими мягкие пушистые волоски и 1-2 жёлто-коричневые щетинки.

В начале лета на концевых члениках распускаются многочисленные цветки. У них короткие трубки и яркие красные лепестки. Цветут кактусы днём.

– вьющийся кустарник длиной от 3 сантиметров до 9-10 метров. Это наиболее примитивный кактус с ветвящимися мясистыми стеблями и овальными или ланцетными листьями. В нижней части растения листья со временем опадают, а на их месте остаются коричневые ареолы с 1-3 прочными центральными шипами и 2 более мягкими периферическими колючками. В природе колючки помогают перескии цепляться за стволы деревьев.

Растет кактус переския шиповатая в Центральной и Южной Америке. В конце лета или осенью на ней появляются молодые побеги с жёлто-розово-белыми цветами, собранными в соцветие кисть. Оранжевые овальные плоды кактуса съедобны, их длина равна 2 см.

– это самый большой кактус в мире, который растет в Мексике и двух штатах США: Аризоне и Калифорнии.

По форме растение похоже на высокий канделябр или разветвленную колонну высотой до 18-20 метров и толщиной 65 см. На ребристом стволе гиганта находятся длинные колючки размером в 7 см. Во время цветения на кактусе распускаются большие цветки, окрашенные в разные оттенки: белые, красные, реже зеленые, оранжевые или желтоватые.

Блоссфельдия крошечная (лат. Blossfeldia liliputana) – самый маленький кактус в мире. Диаметр его стебля достигает 1-1,2 см (по некоторым данным до 3 см), а белые и изредка розовые цветы имеют длину 0,6-1,5 см и диаметр 0,5-0,7 см.

Растет этот кактус на северо-западе Аргентины и юге Боливии в Южной Америке. Встречается в горах, зачастую рядом с водопадами.

трипсы

Трипсы – вначале желтовато-зелёные, позже чёрно-коричневые насекомые длиной до 1 мм. Они чаще всего атакуют верхушку кактуса, загрязняя её своими экскрементами. Повреждения похожи на пятнышки серебристого или бронзового цвета. Для борьбы с трипсами нужно опрыскивать растение пестицидами, причем обработку следует периодически повторять во избежание повторного заражения.

сциариды (листовые комарики, грибные комарики, детритницы)

Сциариды – маленькие чёрные двукрылые насекомые величиной в 2 мм, похожие на мошек . Из их яиц вылупляются прозрачные личинки длиной в 4 мм с чёрными головками, которые повреждают корни растений. Для борьбы с личинками нужно использовать почвенные инсектициды, самих же мошек можно убить механическим путем. Кроме того, проверьте стоящие рядом растения: они также могут быть повреждены вредителем, который особенно любит влажную почву.

корневые нематоды

Кактусы поражают два вида корневых нематод: галловые корневые нематоды, вызывающие утолщения на корнях (галлы), и нематоды, образующие цисты. Вторые после прикрепления к корням сильно раздуваются и превращаются в похожую на лимон цисту размером в 0,5 мм. Заражение происходит с комочками земли, через инструменты и горшки, а размножению вредителя способствует сырость. Поражение кактусов корневыми нематодами вначале приводит к остановке их роста, позже происходит разрушение корня и гибель всего растения. Этот процесс трудно заметить, и часто бывает уже слишком поздно оказывать помощь растению. В качестве профилактики нужно дезинфицировать горшки и инструменты кипятком, а также использовать качественный грунт, в котором не будет яиц нематод. Для борьбы с вредителем можно использовать специальные химические средства. Также нужно обязательно пересадить кактус, предварительно удалив все утолщения на корнях. При пересадке корни желательно обработать горячей водой температурой 45 градусов по Цельсию: такой способ, кстати, применяется в борьбе с червецами.

Болезни кактусов, фото и лечение

Ниже приведены распространенные болезни кактусов и способы их лечения.

Мокрая гниль кактуса (фитофтороз)

Сухая гниль кактуса

Болезнь вызывается плесневыми грибами. Окраска стебля становится менее интенсивной, кактус начинает усыхать. Бороться с этой болезнью очень сложно, так как когда болезнь становится заметной, растение уже не спасти. Его необходимо удалить из коллекции, чтобы не заразить другие цветы. Для профилактики сухой гнили рекомендуется производить обработку кактусов фунгицидами не реже, чем раз в полгода.

Стеблевая гниль

Поражает молодые растения, приводя к их искривлению. На стеблях кактусов появляется бархатистый налет зеленого цвета – это споры грибка. Низкая температура и высокая влажность увеличивают вероятность заболевания. Поврежденные растения нужно удалить.

Мозаика эпифиллумов

Возбудителем этого вирусного заболевания является Epiphyllum mosaic virus. Растение покрывается ярко-желтыми или светло-зелеными пятнышками и точками. Некоторые пятна как будто вдавлены. Кончики стеблей у больных кактусов засыхают, а бутоны опадают. Болезнь является неизлечимой, растение необходимо уничтожить.

Пятнистая ржавчина

Если на стебле кактуса появились ржавые пятна и корочки, растение нужно обработать фунгицидом.

Антракноз

При этом заболевании на кактусе появляются округлые светлые или бурые (коричневатые) пятнышки. Для борьбы с недугом можно использовать бордоскую жидкость, раствор медного купороса, коллоидную серу.

Пожелтение кактуса

Если стебель кактуса пожелтел, это может быть вызвано недостатком питательных веществ, вирусами или бактериями. При недостатке питания нужно лишь подкормить растение. Если же заболевание имеет вирусную природу, оно неизлечимо, и зараженное растение нужно уничтожить.

Загнивание корней

Красные или желтые пятна на кактусе

Если на верхушке или освещённой стороне растения появились жёлтые пятна, вероятно, вы забыли убрать его с яркого солнечного света. Образованию пятен также способствует недостаточный доступ воздуха в помещение, где живут кактусы. Спасти их можно при помощи затенения, опрыскивания и обеспечения доступа свежего воздуха. От избытка или недостатка света части кактусов могут приобретать красный цвет. Накапливая пигмент антоциан в клетках, они таким образом защищают свои ткани.

Фузариоз

Признаком данного грибкового заболевания является красно-коричневая окраска на срезе проводящих сосудов кактуса, а также возможный розовый или фиолетовый налет на стеблях. Поражение начинается с корней. Растение нужно уничтожить.

Рак стеблей и корней

Результатом заболевания является ненормальное разрастание тканей стебля или корней. Процесс может носить локальный или генерализованный характер. В последнем случае растение может погибнуть. Причиной рака могут быть вирусы или грибки. Зачастую растение спасти невозможно, поэтому лучше уничтожить кактус.

Обморожение

При резком понижении температуры и обморожении растения вначале не выглядят пострадавшими, но через несколько дней пораженные участки стеблей меняют цвет, чернеют и усыхают. Ткани нежных растений, претерпевших сильные заморозки, становятся стекловидными и прозрачными и по мере оттаивания разжижаются. В качестве профилактики нежелательно ставить кактусы рядом с окном или на сквозняке. Приобретая кактус, узнайте, какой температурный режим для них предпочтителен.

Кактус не цветет

Отсутствие цветков на растении может быть вызвано избытком азота или дефицитом фосфора, а также плохим зимним периодом покоя из-за слишком тёплого содержания.

У ацтеков преступлением считались не только воровство и убийство, но также сквернословие и ложь. Если первые два нарушения карались лишением жизни, то сквернословие наказывали прокалыванием языка колючками кактусов. За другие проступки кололи колючками губы или руки, а того, кто совершил более серьёзное преступление, раздевали догола и прогоняли сквозь заросли колючих кактусов.
В голубовато-сером шарообразном кактусе лофофоре Уильямса содержатся алколоиды – мескалин, лофофорин и другие. Подобно наркотикам, они вызывают галлюцинации и состояние эйфории. Ацтеки называли этот кактус словом «пейот» (пейотль) и считали его богом Юкили, перевоплотившимся в растение.
В Европу первые кактусы привезли на корабле Колумба. Под названием «дынный чертополох» (колючая дыня) их доставили в Старый Свет в окружении других диковинок.

Флорариум из кактусов и суккулентов. Взято с сайта: lmbd.ru

В составе многих видов эхинокактусов, опунций, ариокарпусов, цереусов содержатся вещества, способные подавлять развитие болезнетворных микроорганизмов. Майя и ацтеки использовали их для лечения различных болезней, предотвращения инфекций при ранении и т.п.
Алкогольный напиток текила – это вовсе не кактусовая водка, как думают многие. На самом деле, текилу готовят из сока агавы, которая относится к семейству спаржевые, подсемейству агавовые.
Самый большой цветок семейства кактусовых до 40 см длиной вырастает у вида Hylocereus monacanthus. Самые маленькие цветы диаметром в 7–9 мм вырастают у таких кактусов, как эпителанты (лат. Epithelantha) и блоссфельдии (лат. Blossfeldia).

Видео о кактусах.

На видео ниже вы увидите потрясающе красивые цветущие кактусы. Еще много других фото и видео автора вы сможете найти в его канале в инстаграмм @echinopsisfreak

Нередко можно услышать фразу: кактусы и суккуленты. Это неверно. Надо говорить: кактусы и другие суккуленты, потому что кактусы - это такие же суккуленты, как молочай, толстянковые или алоэ.

Кактусы являются многолетними суккулентами (от латинского слова sucus - сок, влага), светолюбивы и представляют особый тип жизненных форм, который сложился в процессе своего исторического развития. Произрастая в условиях сильного нагрева, они выработали повышенную устойчивость к высоким температурам, что связано с большой вязкостью плазмы и высоким содержанием связанной воды. Вода накапливается в стеблях благодаря сильно развитой паренхиматической водоносной и слабо развитым механическим тканям и проводящим пучкам. Накопление в клетках большого количества воды считается результатом содержания в них пентоз, усиливающих водоудерживающие свойства сока. Кроме того, стебли кактусов покрыты эпидермисом, который обладает мощной кутикулой и немногочисленными устьицами. Важной особенностью является строение последних: они образуют воронку, обращенную узким концом вверх (у лиственных растений наоборот), отчего и происходит слабое дыхание и водонепроницаемость их кожицы. Поэтому кактусы испаряют мало воды. Одновременно и углекислота в клетки поступает довольно медленно. Благодаря таким особенностям растут они очень медленно. Многие кактусы покрыты налетом голубого или серого цвета. Это выделяется растительный воск, что еще больше увеличивает непроницаемость кожицы. Зеленые стебли их выполняют функции листьев (фотосинтез и транспирация), так как последние редуцированы в очень мелкие, быстро опадающие чешуйки или превращены в колючки. В пределах отдельных групп кактусы имеют свои биологические особенности: требуют им присущей смеси земли, определенного ухода и содержания зимой, нужной степени влажности, температуры и света. Чем лучше известны эти отличительные требования, тем уход становится легче.

При культуре кактусов особое внимание обращают на строение корней. Развитие их обусловлено составом почвы, ее влажностью, содержанием минеральных солей, гумуса и т. д. Различают корни стержневые (вертикальные), когда главный корень достигает мощного развития и резко выделяется по толщине и длине. Такие корни имеют, например, долихотеле длиннососочковое, нотокактусы, лофофора Вильямса, фрайлеи, некоторые лобивии и многие другие. Кактусы, имеющие толстые, длинные, маловетвистые корни, хорошо чувствуют себя в глинистой почве. Их жизненная потребность сложилась при наличии определенных условий: в дождливое время почва размягчается, а когда наступает засуха,- образует плотную поверхность. Мощный стержневой корень пробивается глубоко в землю и своими нижними разветвлениями всасывает воду с растворенными в ней питательными веществами. Засуха ему не страшна: он глубоко проникает в сырой грунт. Некоторые кактусы имеют репообразпые корни с тонкими всасывающими корешками на нижнем конце. Представителями репчатого корня являются эхинокактусы, некоторые маммиллярии. Репчатый корень собирает влагу и во время засухи постепенно выделяет ее в верхнюю часть стебля. Чтобы влага удерживалась в таком корне, требуется плотная земля (глина, глинисто-известковая и вообще тяжелая). Полурепчатый корень - у. некоторых маммиллярий, эхинокактусов и др. Этот вид корня в верхней части имеет утолщение, от которого раздельно идут боковые более или менее утолщенные корни, на концах которых расположены всасывающие корешки. На родине кактусов почва глинистая, климат представляет собой смену сухого и дождливого периодов. Мочковатые корни эхинопсисов состоят из множества мелких, тонких корешков, которые не могут проникнуть глубоко в почву и поэтому расположены вблизи поверхности и в период дождей используют влагу верхних слоев. Растения с такими корнями встречаются там, где засуха проявляется не так сурово или смягчается влажностью воздуха, росой, туманом и пр.

В период посадки кактусов следует стремиться к тому, чтобы приготовленная смесь земли имела такую консистенцию, которая приблизительно подходит к особенностям данного растения. Если корень того или иного кактуса вполне удовлетворен в своих требованиях относительно физических свойств почвы, то внутреннее развитие и строение его идет нормально - формируется крепкий, плотный стебель, хорошие колючки, и растение живет долго. Лобивия, посаженная, например, в легкую землю без примеси глинистой или известковой почвы и других нужных компонентов субстрата, через некоторое время заболевает. Верхняя часть ее разбухает, становится вялой, колючки ослабевают, появляется много гнилых корней, и растение погибает. Наоборот, кактусы с мочковатыми корнями (эхинопсисы, эпифиллюм и др.), посаженные в тяжелую глинистую почву, через некоторое время пускают воздушные корни через края горшка, и растение чахнет. Рипсалисы, селе-ницереусы и другие являются эпифитами, т. е. живут на ветвях тропических деревьев и питаются органическими веществами и пылью, накопившимися в трещинах коры. Они обладают крепкими, цепкими, сильно разветвленными корнями. Такие кактусы живут в тропических лесах.

Кактусы имеют несложную анатомическую структуру. На поперечном разрезе их стеблей видно кольцевое расположение сосудистых пучков. От них, ближе к периферии, идут клетки, содержащие хлоропласты, выполняющие функции листьев. Центральная часть стебля образована крупными клетками, которые заполнены водянистым веществом.

Колючки у кактусов отличаются огромным разнообразием: от тончайших шелковистых волос у маммиллярии перистой до грубых роговых колючек у эхинокактуса роговидного. Шелковистыё и щетинистые волоски предохраняют растение от слишком сильного испарения, а поперечные ребристые колючки задерживают росу и мелкие осадки. Вообще колючки имеют большое значение для жизни и нормального существования кактуса. Известно, что чем суше место произрастания того или иного вида, тем больше проявляется поперечная ребристость колючек и чем плодороднее и сырее природная почва, тем крувлее и более тоньше они.

Все виды кактусов с широкими колючками не любят зимой сырой почвы; летом влажность должна быть также умеренной. Кактусы с волосистым покровом требуют зимой очень незначительной поливки, летом не выносят ярких, прямых солнечных лучей. Маммиллярии бокосана, Шидеиа и перистая, а также цефалоцереус старческий окутаны шерстистым покровом, чтобы противостоять испарению, которое проявляется сильно на их родине. Из кактусов только у опунции кроме колючек в верхней части ареолы размещены глохидии - очень тонкие, короткие колючки, собранные плотными пучками. Будьте осторожны: они легко вонзаются в тело и освободиться от них очень трудно.

В период вегетации рост кактусов длится не все лето. Во время цветения и после него он на некоторое время прекращается вследствие истощения растений. И так как в это время они не увеличиваются в объеме, то слишком частая поливка и высокая температура бесполезны и даже вредны. В зимний период кактусам необходимо создать такие условия, чтобы протоплазма только не прекращала свою деятельность и чтобы ей доставлялось самое необходимое. Температура не должна превышать для некоторых видов плюс 8, 10, 12 градусов, землю поливать весьма умеренно.

Как только кончится период покоя, растение надо постепенно приучать к солнечному освещению, немного усилить поливку, своевременно пересадить в свежую землю и т. д. Кактусы у нас не достигают такой крепости, как на своей родине, поэтому слишком быстрый рост их нежелателен.

Разберемся, что означает название и к какому семейству относится это растение. Кактус получил свое название из-за своих характерных колючек : от др. греч. κάκτος означает «колючее растение».

Семейство двудольных растений Кактусовые (лат. Cactaceae) относят к порядку Гвоздичноцветные. В состав семейства входит 150 родов, а число переваливает за 3000. Далее сравнительная характеристика суккулентов и кактусов.

Представители Кактусовых - многолетние суккуленты с толстыми, мясистыми, почти полностью ребристыми стеблями. Суккулентами (что по-латыни значит succulentus - сочный) называют многолетние растения сухих мест, запасы воды которые хранят в листьях или стеблях (кактусы - по-английски Cactus). Однако, следует понимать, что кактусы и суккуленты - это далеко не одно и то же.

Суккуленты запасают воду в мясистых листьях, которых у кактуса нет, стебле и корнях. Суккуленты - это не семейство и не группа, а, скорее, растения, объединенные общим свойством - умением сохранять влагу внутри. Проще говоря, суккуленты - понятие более широкое.

Кактусы - цветковые растения. Назвать его цветком было бы ошибочно, ведь цветок - это орган растения. Тем не менее, многие виды кактусов цветут. Необычных свойств и признаков у растения великое множество. Например, неповторимый пигмент цветка, большое разнообразие формы и размера стеблей - от крохотных двухсантиметровых шариков до высочайших растений в несколько метров.

Отличительная особенность кактусов - специальный орган ареола, который представляет собой видоизмененную пазушную почку с почечными чешуйками в виде волосков или колючек.

У кактусов оригинальное строение цветка и плода: они являются тканью стебля. На цветках и плодах растения почти всегда есть почки, а они, в свою очередь, принадлежат стеблю, который отвечает за фотосинтез. Сами цветки чаще одиночные, иногда собраны в кистевидное соцветие, расположенное на цефалии - особом выступе.

Кактусы не просто зеленые стебли, усыпанные . У них довольно интересное цветение. Чашелистики плавно переходят в лепестки, которые бывают белыми, желтыми, розовыми, фиолетовыми, красными и разноцветными. Цветки бывают совсем маленькими, а иногда их диаметр достигает 20 см.

Плоды ягодообразные, яркие, с множеством мелких семян. У многих кактусов они съедобные.

Фото цветка

Здесь можно посмотреть все фото самых красивых кактусов (cactus), в горшке и уличных:

Закон роста

Кактусы и впрямь очень неприхотливые и красивые растения , но их существенный недостаток - медленный рост. Хотя считается, что кактусы любят сухую почву и не нуждаются в частом поливе, растут они лучше всего во время дождя, если говорить о дикорастущих растениях. Кроме уровня влажности, для них важен и солнечный свет. Поэтому активно расти кактусы начинают весной.

Определить начало этой фазы просто, потому что у многих видов растения она проявляется внешне. Например, у одних - верхушки колючек становятся ярче, колючек становится больше, кожица верхней части стебля приобретает другой, более насыщенный оттенок.

Вегетативный период характеризуется временным замедлением или прекращением роста. Дело в том, что цветение отнимает много энергии, поэтому на рост у растения просто не остается «сил».

Зимой у кактуса протекает цикл покоя , и они больше всего нуждаются в полезных веществах. Весной растение начинает цвести, ему нужно больше влажности, удобрения, много света и тепла. Цветение продолжается и летом.

Более детально о том, как растут кактусы, рассказано .

Как определить возраст?

Визуально возраст кактуса определить невозможно. Существует лишь два варианта его узнать: отслеживать с момента посева или спросить у того, кто его выращивал. Возраст кактуса исчисляется по периодам покоя. Если, например, три года кактус растёт в одних и тех же условиях – от влажности до освещения, то все три года - это один год жизни кактуса. Если за 5 лет у кактуса был один период покоя, то значит ему не 5 лет, а всего лишь второй год (а о том, сколько живут кактусы в домашних условиях и в природе, читайте ).

Сколько растет кактус, зависит, в первую очередь, от вида. Некоторые виды могут при правильно подобранном горшке достичь нескольких метров в высоту. Но в любом случае, диким кактусам достичь максимальной высоты легче, чем домашним. Известная «Царица ночи» может достигать 20 м в высоту.

История происхождения: где его родина и как растет в природе?

Теперь о том, где находится родина кактусов. Первые упоминания о кактусах встречаются в испанских газетах 1535 года. Тогда же их начали выращивать. В Европу кактусы впервые попали после экспедиции Колумба в Америку. В 30-х годах XVIII в своих работах Карл Линней описал 22 вида растений, которых назвал Cactus. В этом веке было много описаний и сведений о кактусах, возникла мода на разведение этих растений. Страной их происхождения считается Южная и Северная Америка. Где еще обитают кактусы, расскажем далее.

Кактусы распространены в основном на этом континенте, в том числе и в пустынях. Кроме того, представители некоторых видов растут в Африке, Маврикии и на Мадагаскаре, встречаются в Австралии, Индии, в странах Средиземноморья. В общем же, кактусы обитают на всех континентах, кроме Антарктиды.

Как приспосабливается к среде обитания?

Сейчас о том, почему у кактуса растут колючки вместо листьев. Для природа наградила кактусы специальными желобками, по которым вода скапливается к корням и скапливается в них. Шаровидная форма способствует малому испарению влаги. Образованию трещин препятствуют ребра на стебле.

Толстая кожица защищает растение от жары , а колючки и ворсинки создают защитную тень. Кроме того, колючки обладают уникальной способностью притягивать капли воды электростатически, а также защищают растение от голодных животных и способствуют опылению. Листьев у кактуса нет, чтобы не расходовать драгоценную влагу.

Можно ли держать дома?

Кактусы давно научились выращивать и содержать в домашних условиях в комнате. Домашние растения совершенно не ядовитые. Максимум, чем они могут вам насолить, - уколоть своими колючками (как не уколоться кактусом и что делать, если это произошло, узнайте ).

Польза и информация о калорийности

Плоды кактуса широко используют в кулинарии, потому что они отличаются полезными свойствами (более детально о плодах и их использовании узнайте ). Они имеют низкую калорийность - всего 41 ккал на 100 граммов. Съедобные плоды содержат большое количество углеводов (5,97 г), жиры (0,51 г) и белки (0,73 г). Кактусы помогают бороться с гипертонией, сахарным диабетом, снижают уровень холестерина.

Подробнее о пользе и вреде кактуса для человека узнайте в .

Что можно приготовить?

В пищу употребляются все части растения, кроме, естественно, колючек . Из кактусов делают соки, которые хорошо утоляют жажду, сиропы-сахарозаменители, которые можно употреблять диабетикам.

Блюда из кактусовых плодов

Плоды употребляют не только в сыром виде, но и готовят из них джемы, варенья, мармелад и даже приправы. Плоды некоторых видов обладают не только приятным вкусом, но и целебными свойствами. Употребляют в пищу и стебли кактуса: их можно мариновать, жарить, варить, печь, тушить, делать из них салат.

Напитки

Из кактусов делают не только полезный освежающий сок, но и алкоголь. «Королем» этого направления является опунция, широко распространенная в Мексике. Самый известный напиток из кактуса - ликер «Байтра», который производят на Мальте.

Не так давно чехи научились делать из кактуса диетическое пиво , которое пока не добилось признания во всем мире, но в Европе пользуется популярностью. Из кактусов мексиканцы делают крепкий алкогольный напиток «Sahuaro», который употребляется не только в чистом виде, но и в составе коктейлей, а так же хорошо сочетается с мартини.

Особенности ухода

Кактус в домашних условиях нуждается в достаточном количестве света, поэтому лучше размещать горшки на южном или восточном окне. Но только в том случае, если речь идет о пустынных видах! Лесные кактусы, напротив, предпочитают западные и северные окна.

Летом кактус лучше поместить на балкон, чтобы обеспечить большее количество свежего воздуха. Зимой же им нужно прохладное место (15-17 градусов) и тень. Вопреки всеобщему мнению, кактус нуждается в обильном поливе. Для этого лучше использовать воду комнатной температуры, а в идеале - дождевую или талую воду.

Размножение

В домашних условиях кактус следующими способами:

Детками (отростками).
Черенками.
Семенами.
Прививкой.

Самыми простыми являются первые два способа.

Детками

От материнского растения открепляются детки (1,5-2 см).
Детки закрепляются на стакане с водой на расстоянии 5-7 мм от воды до кактуса.
По мере испарения воды она добавляется. Лучше поддерживать температуру 25-30 градусов.
После образования корней детки садятся. Вокруг кактуса можно посыпать вирмикулит, цеолит, крупный песок или мелкие камни.

Черенками

Выбираются здоровые и крепкие части кактуса.
Срезается верхняя часть кактуса, затачивается, подсушивается около 7 дней и укореняется в грунте.
Для лучшего укоренения нижняя часть срезанного кактуса помещается в тёплый раствор Корневина (1 ч.л. на 0,5 л воды) на несколько часов. Затем подсушивается 2–3 дня и сажается в грунт.

Семенами

Редко увенчивается успехом. На некоторых проявившихся ростках появляется грибок, другие теряют корни, сохнут или гниют.

Цвети, моя звезда!

Кактусы могут вообще не цвести, если нет подходящих для этого условий. Некоторые виды начинают цвести уже с трехлетнего возраста, некоторым для этого понадобится целых 10 лет. обычно начинается весной, после периода покоя . Цветения растения добиться достаточно сложно, и подходящих условий для них не всегда достаточно.

Необходимо чередование жизненных стадий, которые наблюдаются в естественных условиях роста кактуса. Поэтому, если вы хотите, чтобы кактус зацвел, нужно выбрать один из двух путей: либо приложить максимум усилий для желаемого результата, либо выбрать неприхотливые виды.

Болезни

Болезни кактусов чаще всего вызваны бактериями, низшими грибами, микоплазмами, вирусами. Их воздействие может привести к гибели растения, и мишенью врагов чаще всего становятся редкие и ценные виды. Чтобы избежать заражения кактусов, помогут опять же благоприятные условия существования.

Среди заболеваний кактуса самыми распространенными являются :

пятнистости;
вирусная мозаика эпифиллумов;
вирус мозаики эуфорбий;
желтуха;
ведьмины метлы опунций;
сухая и мокрая гнили;
разрастания грибов и другие.

О болезнях и вредителях кактусов можно узнать .

Кактусы, как и любые растения, требуют тщательного , заботы и особых условий. О домашних цветах порой нужно заботиться, как о собственных детях, ведь именно отношение хозяина к растениям определяет здоровье, красоту и нормальное их развитие.

Кактусы, как домашние растения, стали распространяться в связи с появлением домашних компьютеров. Поскольку многие считают, что эти растения способны снизить уровень излучения. Кактусы в целом являются неприхотливыми суккулентами, но даже такие, привыкшие к сюрпризам погоды и засухе, могут заболеть и погибнуть, если нарушены правила их содержания. Это растение необычное, поэтому уход за ним должен отличаться от ухода за другими растениями цветника.

Естественные места обитания

Родиной кактуса является Америка. Но растут они и в знойных частях Африки, Азии, можно даже увидеть в Европе. В природе они бывают огромными . Предпочитают селиться в засушливых областях земного шара и хорошо себя чувствуют в Аргентине, Чили, Мексике. Растение имеет множество видов, некоторые из них растут в тропических лесах. Их можно увидеть и на берегу Средиземного и Черного морей.

Природные условия , в которых кактусы чувствуют себя неплохо:

Низкая влажность. Большинство видов выбирают регионы с низкой влажностью. Однако некоторые предпочитают высокий уровень влаги, поэтому обитают только в тропических лесах.
Перепады температуры. Привыкли ощущать на себе перепады температур, которые случаются в пустынях. Там разница между дневной и ночной температурой составляет до 50 градусов.
Рыхлый субстрат. Обычно кактусы растут в минеральных почвах, например, подходят гравий или песок, главное, чтобы состав был рыхлый. Однако некоторые виды предпочитают жирную землю тропических лесов.

Эти растения имеют мясистый стебель и толстую кожицу. Эта особенность сформировалась в процессе эволюции, она позволяет растению приспосабливаться к нехватке воды.

Для предотвращения потерь влаги у кактусов существуют защитные механизмы:

Вместо листьев колючки.
Волоски на эпидермисе.
Налет из воска.
Стебель, состоящий из ребер.
Глубокая корневая система.

Уход за кактусами

За кактусами ухаживать несложно, но все же надо знать некоторые важные моменты:

Чтобы кактус цвел

Некоторые кактусы уже в молодом возрасте цветут. Но есть и такие, к примеру, опунция или , которые довольно трудно зацветают. Чтобы кактусы показали свои декоративные цветы, им нужно создать условия, напоминающие естественные. Как же заставить кактус цвести в домашних условиях?

Как правило, в комнате кактус начинает цвести, когда достигает трех или четырех лет. С этого возраста каждый год весной они будут вас радовать своими красивыми цветами. Можно узнать, какие кактусы цветут в разное время в течение года и собрать коллекцию. Тогда в цветении кактусов не будет перерыва.

Секрет цветения кактуса заключается в том, что большинство видов растения могут цвести только на новом приросте . Чтобы он появлялся необходимо обеспечить качественный уход в течение всего лета, а в зимний период устроить растению относительный покой. Также следует учесть, что закладка цветов возникает в немного стесненных условиях горшка.

Виды кактусов и их названия

Ниже представлены виды кактусов, которые выращивают в домашних условиях , даются названия и краткие характеристики сортов.

Кактусы давно живут с нами в квартирах, но их редко применяют в качестве важного элемента декора. Однако некоторые любители этих растений все же рассматривают их в этой роли. Декораторам следует обезопасить себя от колючек , которые для человека представляют угрозу. Во время общения с этими жителями пустыни надевайте плотные перчатки.

Для тех, кто желает коллекционировать домашние растения, кактусы представляют собой долговечную и разнообразную группу, которую можно легко собрать и выращивать. Поскольку растения просты в уходе и не нуждаются в регулярном поливе , обрезке, пересадке, опрыскивании и так далее, они подойдут как тем, кто не мыслит свой дом без них, так и начинающему садоводу-любителю или тому, кто не очень ими увлечен, а живой уголок иметь желает.

Кактусы: колючее чудо