Интернет-журнал дачника. Сад и огород своими руками

Бражка для огурцов. Можно ли поливать огурцы дрожжами

Огурцы, как и любое другое растение, требуют регулярных подкормок. Традиционно в качестве удобрений вносят минеральные или органические. Причем одни предпочитают приобретать их в магазинах, другие - готовить своими руками. В последнем случае есть возможность подобрать именно те компоненты, которых не хватает вашему растению на этот период развития.

Особо ценятся садоводами средства, приготовленные с участием микроорганизмов - грибов-сахаромицетов, которые помогают органике быстро разложиться. Еще один плюс использования таких удобрений - защита растений от вредителей и болезней, благотворное влияние на микрофлору. Среди прочих используются дрожжи как удобрение для овощей. Далее поговорим о том, как правильно их применять в культивации огурцов.

Польза применения дрожжей в огороде

Дрожжи известны всем больше по продуктам, которые мы сами привыкли употреблять в пищу: квас, выпечка, хлеб и прочие. Но благодаря микроорганизмам, которые входят в их состав, они с успехом применяются и в качестве удобрения. В их состав входят белки, микро- и макроэлементы, аминокислоты, железо и прочие полезные вещества. Благодаря этому они лучше развиваются и растут.

Если говорить конкретно о том, чему способствует подкормка огурцов дрожжами, надо отметить такое положительное влияние:


При приготовлении удобрения из дрожжей следует избегать совместного использования измельченной травы или птичьего помета. Эти органические вещества нейтрализуют действие дрожжей.

Принцип позитивного воздействия дрожжей на почву прост. Они перестраивают ее состав за счет грибка, который в них содержится, создают благоприятную среду для деятельности микроорганизмов. Последние начинают активно перерабатывать органические элементы почвы, выделяя в нее калий и азот.

Дрожжи как удобрение: сроки подкормки

Начинать использовать дрожжи можно уже для рассады огурцов. По срокам, как правило, это начало весны. Делать это можно как во время пикирования, так и в период высадки в открытый грунт.

Знаете ли вы? Чтобы добиться эффекта, который оказывают дрожжи на растения, не обязательно использовать сами дрожжи. Неплохих результатов можно добиться, если просто полить грядки пивом или квасом. Естественно, это должен быть живой напиток, а не пастеризованный.


Дрожжевая подкормка для огурцов используется также в период развития растения в открытом грунте. Удобрения, которое вносилось при посадке рассады, хватает максимум на два месяца. Поэтому наиболее подходящее время в этом случае - время формирования завязи вплоть до завершения плодоношения раз в месяц. Итого получается около трех раз за сезон. Таким образом можно насытить почву азотом, причем результаты этой деятельности можно увидеть уже через три дня.

Важно! Хотя дрожжи насыщают грунт азотом и калием, они снижают в нем количество кальция. Поэтому для поддержания баланса подкормка рассады огурцов дрожжами должна проводиться вместе с толченой яичной скорлупой или золой.

Существует другая схема введения удобрения. Первый раз спустя неделю после высадки рассады в грунт, а второй - после внесения суперфосфата, в том случае, если он не вносился осенью.

Слишком злоупотреблять такой подкормкой не стоит, трех раз за сезон вполне достаточно. Подобное мероприятие скорее стимулирует рост, но не заменяет полноценных удобрений. Следите за тем, чтобы используемые дрожжи имели приемлемый срок годности.

Как правильно приготовить удобрение для огурцов

Подкормка для огурцов из дрожжей готовится в считанные минуты. Для изготовления подойдут дрожжи в любом виде: сухие, сырые, упакованные в брикеты. Мало того, если сами дрожжи найти не удалось, можно использовать любую мучную продукцию, в которой содержатся продукты распада микроорганизмов: хлеб, сухари, булочки. Идеально добавить в смесь немного измельченного хмеля, поскольку само растение активно способствует сбраживанию и выработке азота. Получив такой питательный коктейль, огурцы быстро наращивают зеленую массу, количество плодных завязей, сокращая при этом количество пустоцветов.

Важно! Оставлять приготовленное удобрение на следующий раз не рекомендуется. Каждый раз готовят свежий раствор.

Чтобы приготовить удобрение из дрожжей, используйте такой рецепт. В литре воды надо растворить грамм дрожжей и чайную ложку сахара. Смесь надо оставить на два часа минимум, поле чего она готова к использованию. Правда, перед поливом огурцов удобрение надо развести в пропорции одна часть смеси к пяти частям воды. Существует и другой рецепт приготовления. Сахар в этом случае не понадобится, но доза дрожжей увеличивается в 50 раз. Просто сладкая среда способствует размножению микроорганизмов, а без нее их количество надо увеличивать. В остальном правила приготовления и использования те же.

Знаете ли вы? Приняв для себя решение, удобряем дрожжами огурцы, вы можете решить еще одну проблему - избавиться от серой гнили на участке. Для борьбы с ней в ведре воды растворяют 100 г дрожжей и полученным раствором поливают кусты под корень растений.

Для стимуляции роста огурцов можно изготовить так называемую «брагу». Для этого в трех литрах воды растворяют 100 г дрожжей и полстакана сахара. Смесь накрывают марлей и оставляют в теплом месте на неделю. Затем субстанцию можно использовать для приготовления раствора. Как подкормить огурцы дрожжами в этом случае? Берут стакан смеси и разводят ее в ведре воды. Затем поливают огурцы из расчета литр подкормки на один куст.

Некоторые особо хозяйственные огородники готовят закваску на основе хлебных корок и дрожжей. Для этого в емкость на 10 л ссыпают остатки хлеба и корки, прокисшее молоко, остатки любого варенья и пачку сухих дрожжей. Хорошо перемешивают, прижимают, доливают теплой водой, укутывают и прячут в теплое место примерно на неделю. В течение этого времени смесь надо перемешивать с частотой два раза в день. Способ, как подкормить огурцы дрожжами, приготовленными таким образом, будет аналогичен предыдущему примеру: разбавлять стакан закваски в ведре теплой воды и выливать по литру под куст.

Особенности применения дрожжей в огороде: как поливать огурцы

Существует несколько непреложных правил, которым надо следовать, используя в подкормке огурцов дрожжи. О некоторых из них уже говорилось выше, но еще раз напомним.

Эффективность применения дрожжей на огурцах уже доказана практикой овощеводов. Мы предлагаем ознакомиться с лучшими рецептами подкормок для огурцов, которые легко готовятся и не потребуют ни денежных затрат, ни физических усилий. Особенно оценят этот способ любители натурального земледелия, для которых качество плодов и их польза являются приоритетными.

Дрожжи – пищевой продукт, богатый протеином, жирами и углеводами. В состав этого продукта также входят редкие аминокислоты, органическое железо и другие необходимые растительным организмам микроэлементы. Казалось бы, благотворное влияние дрожжей на растения объясняется именно ценным составом, однако это не совсем так.

Эффективность подкормки обусловлена действием дрожжевых грибков – простейших микроорганизмов, которые после внесения в почву начинают интенсивно размножаться, вытеснять патогенную флору и создавать благоприятные условия другим полезным почвенным бактериям. Благодаря этому огурцы меньше болеют, у них повышается устойчивость к неблагоприятному климату и вредителям.

Дрожжевые грибки ускоряют переработку внесенных ранее органических удобрений и агрохимикатов, насыщают почву доступным растениям азотом и фосфором. Но, несмотря на перечисленные полезные качества, использовать дрожжевую подкормку на огороде нужно осторожно.

Дрожжи в процессе брожения поглощают большое количество кальция и калия. Нередко в подкормку добавляют перемолотую скорлупу яиц и древесную золу, чтобы компенсировать нехватку питательных элементов.

Если внести дрожжевое удобрение в грунты, не содержащие достаточного количества гумуса, это приведет к истощению почвы, хотя кратковременный положительный эффект от подкормки и будет наблюдаться.

Как правильно подкормить растения дрожжами, чтобы не навредить почве:

  • проводят дрожжевую подкормку только после внесения органики и минеральных удобрений с интервалом в 7 – 14 дней;
  • вместе с подкормкой или за несколько дней до нее вносят древесную золу и яичную скорлупу по влажной почве с рыхлением или растворами с поливом;
  • строго придерживаются схемы подкормок и дозировок, указанных в рецептуре.

Если подкормка внесена правильно, положительный эффект станет заметен уже в течение 2 – 3 дней у взрослых растений и в первые сутки на рассаде.

Лучшие результаты от подкормки дрожжами наблюдаются у огурцов и помидоров. Под эти культуры заделывают большое количество органики и минеральных удобрений, создается благоприятная среда для жизнедеятельности дрожжевых грибков.

Применение дрожжевой подкормки на огурцах помогает увеличить урожай за счет следующих факторов:

  1. Ускоряется начало плодоношения огурцов в среднем на 10 – 14 дней.
  2. Огуречная рассада лучше укореняется и не болеет.
  3. На огуречных плетях формируется большое количество соцветий и завязей, снижается количество пустоцветов.
  4. Отмечаются более продолжительные сроки плодоношения.
  5. Улучшается вкус плодов, огурчики становятся более сочными и сладкими.

Предпосадочная обработка семян в дрожжевом растворе позволяет сократить сроки прорастания и получить дружные всходы.

Лучшие рецепты дрожжевой подкормки для огурцов

В приготовлении подкормки можно использовать пищевые, кормовые или пивные дрожжи. Самым доступным и недорогим вариантом станут пищевые, применяемые для выпечки. Использовать можно как сухие, так и прессованные дрожжи, реализуемые в брикетах.

Чтобы процесс брожения начался быстрее, в подкормку добавляют сахар, а раствор настаивают в теплом месте при температуре +30 – +40°C. Дрожжевые грибки активнее размножаются в кислой среде, которую создает сахар.

Базовые рецепты из сухих и прессованных дрожжей можно дополнить молочными продуктами, которые предотвращают возникновение грибковых инфекций на огурцах и дают необходимый для брожения кальций. Функцию природного фунгицида выполнит и зола, которая восполнит дефицит калия, а яичная скорлупа также даст необходимый кальций.

Настой из древесной золы готовят отдельно и добавляют к дрожжевому раствору непосредственно перед поливом.

Настой из золы готовится в течение 12 часов, дрожжевой раствор без добавления сахара настаивается 6 часов, с сахаром – 2 – 4 часа . Учтите эти нюансы при приготовлении сложных составов из дрожжей. Для приготовления раствора сахар часто заменяют вареньем, медом или сиропом.

Базовый рецепт из прессованных дрожжей

Для приготовления 100 г живых дрожжей заливают литром теплой воды и для ускорения начала брожения добавляют 50 г сахара. Когда поверх разведенных дрожжей появится пенистая шапка, раствор медленно доводят водой до объема 10 литров и применяют сразу после разведения.

Базовый рецепт из сухих дрожжей

Приготовление раствора с сухими дрожжами выполняется аналогичным способом, на литр теплой воды понадобится 10 г продукта.

Подкормки, приготовленные по базовым рецептам, уже готовы к применению, но можно их усложнить и сделать дрожжевое удобрение для огурцов максимально полезным.

Молочная подкормка из дрожжей

Существует два способа приготовления подкормки с молоком. Для первого способа берется базовый рецепт, но вместо воды дрожжи разводят литром подогретого молока. Раствор по готовности не разбавляют и используют для опрыскивания огуречных плетей против мучнистой росы и других грибковых инфекций.

Во втором варианте необходимо приготовить базовую подкормку, в которую непосредственно перед применением добавляют 1 л молока и стакан порошка яичной скорлупы. Молоко можно заменить кефиром или сывороткой. Приготовленным раствором рекомендуется удобрять почву вокруг взрослых огуречных плетей.

Дрожжевое удобрение с древесной золой

Сначала заранее готовят зольный настой. Стакан золы заливают 3 л кипятка и настаивают не менее 12 часов, после приготовленный концентрат фильтруют и доводят до 10 литров.

100 г прессованных дрожжей (или 10 г сухих) настаивают в литре теплой воды. При образовании пышной пены дрожжевой концентрат аккуратно вводят в зольный настой, добавляют половину стакана порошка яичной скорлупы или 15 г любого калийного удобрения (кроме хлористого калия).

Используют подкормку с золой для полива почвы вокруг огуречных кустов в открытом грунте, для удобрения рассады в домашних условиях, в теплицах из поликарбоната и парниках.

Зеленое удобрение для огурцов с дрожжами

Этот рецепт пригодится владельцам участков, почва которых не отличается богатым содержанием гумуса. Для подкормки отдельно готовят концентрат из золы, как и в предыдущем рецепте, и отдельно разводят 100 г свежих дрожжей в литре воды.

Настой из трав нужно приготовить заранее. Для чего десятилитровое ведро на четверть заполняется любой травой: крапивой, календулой, свежескошенной газонной, сидератами и даже сорняками, если они еще не образовали семенных коробочек.

Травы предварительно измельчают, доводят водой до объема полного ведра и настаивают сутки. Затем травяной настой отцеживают и добавляют к нему 3 л концентрата золы и разведенные дрожжи. Подкормку используют для огурцов на открытой грядке, в парниках и теплицах.

Схема подкормок из дрожжей и дозировки

Подкормку огурцов дрожжами проводят строго по схеме и в дозировках, указанных в рецептах.

Расход подкормки:

  • для взрослых огурцов: 1 литр/1 куст;
  • для только что пересаженной на постоянное место рассады – 300 – 500 мл/1 саженец;
  • для рассады на подоконнике: 15 – 30 мл/1 растение.

Дрожжевое удобрение вносится под огурцы не более трех раз за сезон корневым способом и не более двух раз методом опрыскивания. Опрыскивания проводятся в теплую, но пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов огуречных плетей. Если после обработки листьев прошел дождь, опрыскивание повторяют, так как дрожжевой состав легко смывается водой.

Первая подкормка дрожжами

Проводится на стадии выращивания рассады после появления 2 – 4 настоящего листа у всходов. Обратите внимание, что на огуречной рассаде дрожжевые подкормки применяются только при наличии качественной почвенной смеси с большим содержанием гумуса и питательных веществ. В противном случае первое удобрение огурцов дрожжами лучше отложить, пока саженцы не будут пересажены на постоянное место.

Вторая подкормка дрожжами

Выполняется после укоренения огуречной рассады на основном месте и через неделю после внесения органики: настоя из куриного помета или коровяка. Если проводилась предпосадочная заделка органики на огуречные грядки, то дрожжевой раствор можно вносить раньше: через 10 дней после пересадки рассады.

Третья подкормка дрожжами

Проводится в период цветения и формирования завязей. Позже дрожжевые растворы в почву вносить не рекомендуется, так как в период плодоношения растениям необходим калий в больших количествах, а дрожжи выносят его из почвы. После цветения дрожжи применяются для опрыскивания огуречных плетей.

Правила использования дрожжевой подкормки

Дрожжи активно развиваются в теплую, но не засушливую погоду. Активное размножение грибков наблюдается при температуре +30 – +35°C, после +40°C начинается массовая гибель микроорганизмов.

Учитывайте этот факт при использовании дрожжей в теплицах, где температура воздуха в дневное время достигает иногда +45 – +50°C. Перед внесением раствора под тепличные огурцы проведите вначале проветривание или выбирайте для процедуры утренние часы.

Ранние подкормки в открытом грунте не приносят пользы, при температуре ниже +4 – +8°C грибки полностью затормаживают свое развитие. Используйте дрожжи на огурцах с установлением стабильно теплой погоды.

Обратите внимание, что влажная среда активизирует деятельность микроорганизмов, поэтому почву перед подкормкой хорошо увлажняют.

В некоторых источниках говорится, что дрожжевые растворы можно хранить неделями, но это только в том случае, если у грибков достаточное количество питательной среды, состоящей из сахаров. Если подкормка готовится стандартным способом, использовать ее нужно сразу, иначе она «перебродит» и живых микроорганизмов в ней уже не будет.

Положительные отзывы фермеров доказывают благотворное влияние дрожжевой подкормки на огурцы: слабая рассада после пересадки становится крепкой, увеличивается число завязей, огурчики становятся плотными, без внутренних пустот.

Мы рассказали, как правильно применять дрожжи для огурцов, и предложили лучшие рецепты подкормок. Воспользуйтесь ими, чтобы получить богатый урожай в наступившем сезоне.

Огородникам всё тяжелее получить на своих участках хороший урожай. Различные заболевания, неблагоприятные погодные условия, обеднённая почва, отсутствие севооборота приводит к тому, что дачникам приходится прибегать к использованию большого количества агрохимических препаратов. Некоторые любители – овощеводы даже не догадываются, что многие удобрения можно заменить природными веществами. Один из таких природных стимуляторов – дрожжи. Они не менее эффективны, чем химические препараты. Наиболее известна дрожжевая подкормка для огурцов.

Польза дрожжевой подкормки

Большое преимущество дрожжевой подкормки – её экологичность. Выращенные с использованием этих грибов растения не накапливают в себе вредные вещества. Можно применять в любое время – как в период рассады, так и во время плодоношения. Они содержат большое количество микроэлементов, необходимых для растений. Обогащают почву необходимыми веществами, улучшают микрофлору грунта.

Минусы – способны закислять почву, вымывая из неё кальций, калий. Без этих элементов невозможно добиться хорошего плодоношения. Решение проблемы – необходимо перед использованием удобрения посыпать поверхность почвы древесной золой.

Видео: Как сделать подкормку для овощей на дрожжевой основе

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров имеет следующее действие:

  • стимулирует рост вегетативной части овощей – листьев, стебля, корней;
  • повышает защитные силы;
  • увеличивает урожайность.

По действию её можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями. В ней содержатся:

  • калий;
  • фосфор;
  • цинк;
  • железо;
  • азот;
  • магний.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Подкормку огурцов производят не чаще, чем 1 раз в 1,5 недели, для помидоров – 1 раз в 2 недели. Если есть необходимость в таком частом использовании дрожжей процесс должен сопровождаться параллельным внесением в почву древесной золы или яичной скорлупы.

В качестве удобрения используют сухие или свежие хлебопекарские дрожжи . Свежие — считаются более эффективными. Разводить их следует только в тёплой воде. Использование горячей, холодной воды не допустимо. Во время использования сухих дрожжей добавляют сахар. Это необходимо для брожения.

Полезно вносить такую подкормку 4 раза:

  • в период рассады:
  • после пересадки на постоянное место;
  • во время цветения;
  • в период плодоношения.

Её можно использовать в любое время. Излишне частое применение может привести к бурному росту вегетативной части, что приведёт к скудному урожаю. В отдельных случаях растения могут даже погибнуть. Оптимальное число подкормок – 3 раза за весь сезон.

Они стимулируют рост, плодоношение многих культур. Но лучше всего влияют на помидоры, огурцы, перцы. Нельзя вносить питательную смесь в холодный грунт. Для активации брожения земля должна прогреться. Дрожжи должны быть с большим сроком годности. Перед внесением удобрения землю требуется увлажнить. Следует применять их отдельно от органических удобрений.

В рецептах с добавлением молока требуется использовать только свежее, не кипячёное молоко. Пастеризованное пакетированное молоко не подходит. Если в рецепте предусмотрено брожение раствора, то такую подкормку лучше применять для взрослых кустов. Для рассады необходим свежеприготовленный раствор.

Подкормка огурцов дрожжами

Можно ли подкормить овощи: томаты, огурцы, перцы, — дрожжами во время плодоношения? Да, можно. Они совершенно безопасны.

Такой питательной смесью огурцы удобряют до 3-х раз:

  • после появления 2-х настоящих листов;
  • во время цветения;
  • после волны активного плодоношения.

Рассаду огурцов следует подкормить дрожжами сразу после пересадки в открытый грунт.

Нужно помнить, что нельзя вносить слишком большое количество этих одноклеточных грибов. Это пагубно влияет не только на количество урожая, но и на состояние самого растения

Дрожжевая подкормка для огурцов в теплице лучше всего действует после посадки на постоянное место роста. В закрытом грунте её применяют только через несколько недель после посадки.

Как поливать огурцы дрожжами

Такое удобрение применяют как под корень, так и для опрыскивания листьев – внекорневая подкормка.

Рецепты:

  1. 200 г свежих дрожжей помещают в десятилитровый сосуд. Заливают 1 литром тёплой отстоявшейся воды. Ёмкость закрывают. Оставляют на 3 часа для брожения. Доливают сосуд жидкостью до краев. Этого объёма раствора хватит для 10 растений.
  2. 100 г дрожжей разводят в небольшом количестве воды. Добавляют половину стакана сахара, 2,5 литра жидкости. Ставят в тёплое помещение. Для удобрения 200 мл полученной опары разбавляют в ведре воды. Одному кустику необходимо 1 литр удобрения. Для рассады следует применять ¼ — 250 мл.
  3. 10 г дрожжей разводят в трёхлитровом сосуде. Засыпают сахар. Держат 1 неделю. Для полива под корень стакан опары разводят в 10 литрах жидкости. Можно использовать для опрыскивания листьев.
  4. В ведре воды разводят 1 пачку сухих дрожжей. Добавляют ¼ стакана сахара. Ставят в тёплое место на несколько часов. Для полива овощей получившееся удобрение заливают 5 вёдрами жидкости.

Такие полезные смеси помогают избежать большого числа пустых цветов, влияют на качество огурцов. Сокращается число пустотелых плодов.

Удобрение томатов дрожжами

Подкормку из дрожжей можно сделать как для огурцов, так и для томатов, перцев. Эти грибы влияют не только на рост и количество урожая помидоров, но и на их вкус. Такое удобрение даёт возможность получить более сладкие плоды. Можно воспользоваться следующим рецептом. Берут десятилитровое ведро с водой. Добавляют 1 пачку сухих дрожжей, 500 мл древесной золы, чуть меньше ½ стакана сахара. Поливать под кусты следует через 15 минут, разбавляя её в 10 литрах жидкости.

Видео: Как готовить дрожжевую подкормку для помидор

Ещё один, более известный рецепт. В пятилитровом сосуде разводят 1 кг спиртовых дрожжей. Для полива в раствор следует добавить ещё 5 вёдер жидкости. Для одного зрелого куста требуется 2 литра удобрения. Для рассады – 500 мл.

Существуют рецепты, где для брожения применяют не одноклеточные грибы, а хмель. В поллитра кипятка помещают 200 г шишек хмеля. Ставят на плиту томиться около часа. После остывания добавляют 40 г сахара, 80 г муки. Смесь должна забродить. Выдерживают не менее 24 часов. Затем кладут 2 измельчённые картошки. Поливают овощи, разбавляя в пропорции 1:10.

Когда нужно использовать удобрение из дрожжей для томатов

Перед тем, как кусты начнут цвести, плодоносить, можно произвести опрыскивание. Это поможет защитить их от различных заболеваний. Для этого 100 г дрожжей растворяют в одном литре сыворотки, молока. Дают время для брожения. После этого добавляют 9 литров воды, 30 капель йода.

Подкормка перцев дрожжами

Для перца её используют во время пересадки рассады (через 2 – 3 дня) в незащищённый грунт, перед цветением. Оптимальное число поливов – 2 раза.

Можно использовать для замачивания семян. Готовят 10%-й раствор. Добавляют чайную ложку золы. Замачивают семена на несколько часов. Споласкивают чистой водой. В составе некоторых рецептов кроме грибов присутствуют и другие ингредиенты, такие как хлеб, трава, аскорбиновая кислота и т.д.

По отзывам огородников, дрожжи как удобрение для огурцов, помидоров, перцев дают хорошие результаты. Улучшение состояния растений замечают уже через несколько дней после внесения грибов

Рецепты:

  1. Нужно взять половину ведра воды. Добавить 10 -12 г сухих дрожжей, немного земли, 40 г сахара, 2 г аскорбининовой кислоты. Выдерживают 24 часа. Пропорции для полива — 1:10.
  2. Берут пятидесятилитровый бачок. Помещают в него 1 ведро срезанной травы, 450 г хлеба, 0,5 кг дрожжей, половину ведра жидкости. Оставляют бродить на несколько дней.
  3. В ёмкости смешивают 1/3 стакана сахара, по 2 стакана птичьего помёта, золы, 100 г дрожжей. Время брожения – 2 дня.

Дрожжевая подкормка для огурцов, томатов, перцев стимулирует их рост. Даёт возможность получить красивые, вкусные, полезные овощи. Одноклеточные грибы насыщают почву фосфором, азотом. Но большое количество внесённых в почву грибов вымывают кальций, калий. Что приводит к росту зелени, торможению образования плодов. Помните об этом.

При выращивании огурцов в теплице, среди огородников особой популярностью в последнее время пользуются питательные подкормки, приготовленные на дрожжах. В чем секрет эффективности дрожжевого рецепта удобрений, какие у него плюсы и минусы, как применять его в теплице, узнайте из данной статьи и видео.

Что особенного в подкормках на дрожжах

Из-за особенностей условий закрытого грунта: спертого воздуха, высокой влажности и температуры, ограниченности пространства, в некоторых случаях даже недостатка солнечного света, кусты огурцов быстро истощают питательный запас грунта, из-за чего начинают притормаживать в своем развитии. На выручку в данной ситуации придут обычные дрожжи.

Удобрения, приготовленные на дрожжах, проявляют себя как биоактивный стимулятор роста овощных растений — своеобразный органический БАД, результат их применения особенно заметен при выращивании огурцов в теплице. И это не удивительно, так, как питательные растворы, на основе обычных дрожжей, представляют собой мощный белково-витаминный коктейль.

Дрожжи – эти грибки, являющиеся источником:

  • аминокислот и белка;
  • микро и макронутриентов: органическоего железа, ауксина, цитакинина и других;
  • витаминов группы B.

Попадая в грунт, они значительно улучшают его химический состав, активизируя деятельность почвенных микроорганизмов. Поскольку тепло является обязательным условием для эффективной работы дрожжей, использование стимулирующих растворов на их основе, в теплице будет особенно эффективным.

Применение дрожжевых подкормок увеличивают выносливость огуречных кустов, даже в условиях недостаточного освещения, усиливают образование корневой системы.

Правильное использование дрожжевого стимулятора позволяет увеличить вегетативную массу и количество плодоносящих завязей на огурцах.

Внимание! Применение дрожжевых растворов не заменит комплексных удобрений, а лишь выступит катализатором роста огурцов.

Подкормка дрожжами не заменяет комплексных удобрений

В качестве стимулирующих удобрений могут выступать:

  • прессованные дрожжи;
  • сухие дрожжи;
  • остатки хлеба и сухари;
  • любая дрожжевая выпечка;
  • остатки и сливы от хлебного кваса.

Дополнить и усилить действие дрожжей помогут растительные добавки и травяные настои, приготовленные на основе древесной листвы, овощной ботвы, сорняков, крапивы и лиан хмеля. Использование старых и просроченных дрожжей, для приготовления питательных растворов, является малоэффективным.

Внимание! Введение хмеля в состав дрожжевой подкормки, усиливает сбраживание настоя, тем самым увеличивая содержание азотистых веществ, так необходимых для полноценного развития огурцов и получения от них хороших урожаев.

Огурцы необходимо подкармливать два раза — после посадки и до цветения

Секреты применения

Опытные овощеводы, выращивающие огурцы с использованием дрожжевых подкормок, рекомендуют в течение всего вегетационного периода применять их дважды:

  1. Спустя неделю после высадки рассады огурцов на постоянные грядки, проведя перед этим, подкормку азотосодержащими удобрениями.
  2. Перед началом цветения, но после внесения фосфоросодержащих подкормок.

Разница между двумя внесениями состоит в количестве используемого дрожжевого биостимулятора – по 0, 5 л под молодые растения и по 2 л – под взрослые кусты.

Отлично зарекомендовал себя дрожжевой раствор, как стимулятор укоренения, увеличивая объем корневой массы и сокращая период ее приживаемости на новом месте. Для этого рассаду огурцов выдерживают в течение суток в теплом растворе дрожжей. Достоинством дрожжевого раствора является органическое происхождение, поэтому его применение абсолютно безопасно.

Как показывают отзывы, применение дрожжевой подкормки стимулирует устойчивость огурцов к периодам засухи и продолжительных дождей, грибковым заболеваниям, увеличивает рост плодов, улучшают их сочность, предотвращая образование в них пустот, сокращая количество пустоцветов.

Внимание! Внесение дрожжевых подкормок насыщает почвенный состав азотом, но при этом сокращает содержание в нем калия и кальция. Чтобы огурцы хорошо развивались, не страдая от их недостатка, рекомендуется совмещать обработку дрожжевым раствором с внесением золы или измельченной яичной скорлупы.

Как приготовить эффективную подкормку

Питательные подкормки на основе дрожжей готовятся быстро и просто. Выбрав один из понравившихся рецептов, обработайте ним огуречные посадки в теплице, и они ответят вам щедрым урожаем.

Внимание! К недостаткам дрожжевых подкормок относится непродолжительный срок пригодности стимулирующего раствора — его необходимо использовать в течение 12 часов с момента приготовления.

  1. Приготовьте питательный раствор из стограммовой пачки дрожжей и 5 л теплой, но не горячей воды, настаивайте его 2-3 часа. Для проведения полива, приготовленный раствор необходимо дополнительно разбавить, добавив на каждые ½ л дрожжевого раствора по 1- л воды. Из указанного в рецепте объема получается 10 ведер пригодного для полива огурцов биостимулятора.
  2. Из сухих дрожжей стимулирующий раствор готовиться так: настоять около двух часов 100 г сухих дрожжей в 10 л теплой воды, добавив 2 ст. л. сахара и ½ кг золы. Перед использованием дрожжевая заготовка дополнительно разбавляется ведром воды.
  3. ½ кг хлеба, сухарей или другой дрожжевой выпечки замочить в 10-ти литровом ведре теплой воды. Как только хлебные остатки хорошо размякнут, размешать их и добавить по ½ кг измельченной зеленой травы и прессованных дрожжей. Выдержав раствор в течение 2 суток, использовать во время полива огурцов.
  4. Для тех, кто не имеет времени готовить дрожжевые растворы, можно порекомендовать разложить под кустами огурцов хлебные сухари, которые будут размокать во время полива и таким образом воздействовать на химический состав грунта, улучшая его.

Некоторые овощеводы считают, что хлебная подкормка действует на огурцы еще лучше, чем просто дрожжевая, и советуют готовить жидкий биостимулятор, исключительно с использованием хлеба.

Кира Столетова

Дрожжи – это организм грибкового типа, у которого только одна клетка. Ее человек смог развить и приучить для себя и своих целей. Такой продукт используют в самых различных типах производства. Это может быть, как и хлебопечение, различная кулинария, так и для создания спирта, вина, также пива и кваса. Кроме этого, их часто используют в сельской промышленности, как особая подкормка для животных и для хорошего роста культурных растений. Дрожжевая подкормка для огурцов – отличный способ, как получить отменные огурцы и главное, здоровые.

Схема удобрения дрожжами

Какой рецепт подкомки необходимо взять на заметку садоводу? Есть схема удобрения плодов, которую можно использовать всегда.

  • Первый раз удобрять посадку дрожжами нужно, когда пройдет 8 дней после высадки рассады. Слишком много использовать такого удобрения нельзя.
  • После того, когда пройдет 2 недели с момента первой подкормки, такое удобрение добавьте прямо под куст в небольшом количестве. Кроме того, можно добавить немного воды, чтобы удобрение прошло, как можно глубже в почву.
  • Потом необходимо провести третий процесс. Его нужно осуществлять уже на вторую неделю после того, как взойдут первые листья. Только добавить необходимо несколько литров удобрения.

Можно использовать полив огурцов дрожжами, как один из методов. Но вот необходимо очень аккуратно поливать кусты, чтобы больше всего воды с дрожжами попало на землю, а не на сами растения.

Подкормка огурцов в открытом грунте

В среднем, огурцы подкармливают всего 2 или 3 раза за весь сезон прорастания. Первая подкормка происходит, когда они только всходят (когда у растения появится 1-2 листочка), и второй раз – в самом начале цветения, тогда такие продукты будут стимулировать появление новых завязок. Подкормка огурцов дрожжами должна происходить только в определенный период.

Специалисты рекомендуют проводить третий раз удобрение для того, чтобы укрепить корневую систему саженцев, чтобы дать возможность развиваться плодам. Подкорму 3-й раз необходимо производить после того, как пройдет первый процесс цветения.

Вы должны быть внимательны, но не перебарщивать с подкормкой, иначе это негативно отразится на росте. Проблема состоит в том, что слишком большое количество удобрений спровоцирует активное взращивание зелени, но при этом сами плоды будут страдать от такого процесса.

Именно поэтому многие специалисты говорят, что лучше дать растению меньше удобрений, чем больше. Чтобы растение в полной мере получало все необходимые вещества, важно чередовать минеральные удобрения и вашу самодельную.

Подкормка огурцов в теплице

Если ваши огурцы произрастают в закрытом грунте, то логично, что им нужна подкормка, ведь сами они не могут ее получить из застоявшейся земли. Проводите эту процедуру каждую неделю. Внекорневая подкормка огурцов (также, помидоров) может содержать следующее:

  • хлеб;
  • дрожжи – 1 пачка;
  • закваска из ячменя.

При выращивании рассады лучше не использовать народные методы. После того, как пройдет 2 недели от высадки на постоянное место, можно добавлять минералы. В этот период они будут наиболее эффективны. Второй раз удобрять землю можно уже, когда будет происходить завязывание плодов, а третьею – сразу после появления урожая.

Польза дрожжей

На самом деле, многим людям такой продукт известен тем, что его добавляют в пищу для получения более мягкого и качественного продукта. Но вот благодаря тем микроэлементам, которые входят в их состав, они становятся отличным удобрением для почвы и особенно для огурцов. В дрожжах есть такие полезные минералы, которые влияют на рост огурцов (также на развитие томатов):

  • белки;
  • различные микро – и макроэлементы;
  • аминокислоты;
  • железы.

Если удобрять огурцы дрожжами, то это значительно повлияет на рост рассады, даст растению большой процент природных бактерий, которые помогут укрепить иммунитет куста. Кроме этого, это влияет на улучшение темпов роста плодов, образования новых плодов и побегов. Даже, если во время выращивания огурцов света было мало, такие добавки смогут компенсировать эту недостачу своими витаминами.

Когда будете создавать удобрение, то вы должны знать, что ни в коем случае нельзя добавлять в раствор траву в любом виде или же птичий помет. Все из-за того, что такие органические добавки полностью убирают все полезные действия.

Действие дрожжей на огурцы

Принцип работы дрожжей на почву довольно простой. Благодаря своим свойствам могут переделывать состав грунта с помощью грибка, так, чтобы почва становилась плодородной и тем самым влияла на развитие.

Грибки начинают довольно быстро обрабатывать все органические элементы грунта и таким образом в почве начинается выделяться калий и азот. Впервые, как подкорму, раствор можно использовать уже на начальном этапе рассады. Обычно это припадает на начало весны.

Производить удобрение можно как в период пикирования, точно так же и во время высадки в открытом грунте. Некоторые садоводы утверждают, что можно даже не использовать чистый продукт, чтобы добиться желаемого эффекта.

Комбинированные подкормки

Как уже говорилось раньше, такой продукт содержится во многих продуктах питания. Например, пиво или квас. Именно этим вы можете удобрять свои грядки. Достаточно всего лишь поливать ими кусты, но вы должны понимать, что необходимо использовать натуральный продукт, а не пастеризованный.

Таких подкормок хватает на несколько месяцев, иногда, если идут сильные дожди, то таких добавок хватает на один месяц, а, если дожди идут целые недели без остановок, тогда необходимо каждую неделю проводить такое удобрение. Если вы думаете, как подкормить огурцы дрожжами, то должны знать самое главное правильно, что чаще трех раз за сезон не рекомендуют удобрять землю.

Важный факт: растворы хоть и полезны для грунта, но необходимо понимать, что они дают почве азот и калий, но при этом они полностью снижают и забирают из земли кальций. Чтобы уравновесить витамины в почве, добавляйте как удобрение яичную скорлупу или же золу. Кроме того, вы можете использовать еще комплексную добавку. Такой вид добавки можно использовать, как подкормку помидор и огурцов дрожжами.

Похожие публикации