Выращивать зелень в домашних условиях. Выращиваем зелень дома

). Особенно такой витаминный урожай будет актуален зимой, когда каждому из нас 100% захочется иметь на своем столе побольше полезных витаминов, макро- и микроэлементов, а также аминокислот, белков, углеводов. Чтобы круглый год болезней не было и в помине, посадите в квартире, на окне множество культурных зеленых растений! Они не только вознаградят вас за уход богатырским здоровьем, но и помогут в домашних условиях встать на ноги после недуга.

Какую зелень можно выращивать дома на подоконнике: подходящие сорта сочной зелени и пряных трав для выращивания в домашних условиях

В условиях квартиры, а именно на окне, вы можете выращивать следующие виды зелени и пряных трав (в скобках указаны подходящие сорта):

базилик (Гвоздичный, Ереванский, Карлик, Лимонный, Маркиз, Фиолетовый);

Обратите внимание! Вы можете подробно прочитать о том, как вырастить базилик в домашних условиях,

витлуф или салатный цикорий (Датский, Конус, Ракета, Экстрелла, Экспресс);
горчица листовая или сарептская (Веснушка, Волнушка, Мустанг, Прима);
зеленый лук или, как еще говорят, лук на перо (Бессоновский, Черниговский, Ростовский, Союз, Спасский, Тимирязевский);

кинза;
кориандр;
кресс-салат (Весенний, Весть, Витаминный, Данский, Дукат, Престиж);
мангольд или листовая свекла (Алый, Вайт Салвер, Изумруд, Красавица);
мята;

петрушка (Астра, Бисер, Бриз, Бутербродная, Волшебница, Глория, Изумрудные кружева, Кудрявая, Обыкновенная листовая, Прима, Русское застолье, Утренняя свежеть);

портулак овощной (Золотой, Кузьминский Семко, Парадокс);
салат листовой или салат латук (Гранд рэпидс, Дуболистный, Лолло росса, Лолла бионда, Одесский кучерявец);
сельдерей (Бодрость, Захар, Картули, Нежный, Самурай);
руккола (Изумрудная, Корсика, Колтивата, Пасьянс, Покер, Рококо, Рокет, Сицилия, Эйфория);
розмарин;

Конкретные советы по выращиванию розмарина в домашних условиях даны

укроп (Гренадер, Грибовский, Кибрай, Ришелье);

Подробная информация о выращивании укропа на подоконнике доступна

шнитт-лук (Богемия, Велта, Медонос, Московский скороспелый, Хибинский, Чемал).
шпинат (Бордо, Виктория, Вирофле, Жирнолистный, Крепыш, Стоик);

Детальную информацию о выращивании шпината на окне вы можете получить, прочитав

щавель.

Обратите внимание! При выборе посадочного материала стоит учитывать, что сорта зелени для выращивания в домашних условиях должны быть:

раннеспелыми (с коротким сроком созревания);

устойчивыми к недостаточной освещенности;

низкорослыми.

Особенности выращивания некоторых видов зелени на подоконнике

Важно! Если вы хотите потренироваться, то для начала следует попробовать вырастить наиболее неприхотливые в уходе (при необходимых условиях) быстрорастущие культуры, а значит, вам лучше всего остановиться на следующих: зеленый лук (на перо), кресс-салат, салат листовой, петрушка, шнитт-лук, руккола и базилик.

А вот вырастить укроп (нужна низкая температура — 16-17 градусов и 14-часовой световой день) и кинзу чуть посложнее и похлопотнее , тем более витлуф.

Как посеять или посадить зелень на подоконнике: общие правила создания грядки (огорода) в квартире

При посеве зелени в домашних условиях, как впрочем и при посадке комнатных растений, следует со всей серьёзностью отнестись к предпосадочным мероприятиям, таким как выбор посадочных емкостей (горшков) и грунта, а также созданию дренажного слоя и подготовке семян к посеву.

Посадочные емкости

В принципе высеивать семена зелени можно в любую тару, всё зависит от того, какое количество урожая вы планируете вырастить. Если хотите только попробовать, то логично будет взят небольшие горшочки (особенно красиво зелень будет смотреться в цветочных горшках). Если собираетесь посеять много семян, то емкости нужны пошире и попросторнее (например, можно взять контейнеры).

Важно! Почти любая зелень имеет свойство быстро разрастаться, поэтому слишком маленькие горшки брать не следует. Минимальная высота контейнера — 10-15 сантиметров. Кроме того, и диаметр должен быть достаточным. Например, чтобы вырастить мангольд, вам потребуется горшок диаметром 30 см. Для другой, более простой зелени типа укропа, петрушки, шпината — намного меньше (хватит и 10-20 см).

Особенно привлекательно домашняя зелень будет смотреться в подвесных кашпо.

Почвогрунт

Как всегда, у вас 2 выбора: накопать огородной земли либо купить готовый грунт в магазине. При этом не стоит думать, что первый вариант — более бюджетный и выигрышный, ведь такую землю будет необходимо в обязательном порядке обеззаразить (например, прогрев/пропарив в духовке или микроволновке , либо пролив розовым раствором марганцовки или ), а также внести удобрения для улучшения её плодородности. Скажем, можно добавить золы. Кроме всего прочего, зола — это хороший раскислитель, ведь почва для зелени не должна быть кислой.

Для выращивания зеленых культур вам потребуется воздухо- и влагоемкий грунт (легкий и рыхлый), снабженный всеми необходимыми микро- и макроэлементами. Поэтому, если вы купите обычный универсальный субстрат, то желательно в него добавить немного речного песка и перлита (вермикулита). В огородную землю также следует обязательно подсыпать перегной.

Дренаж

В первую очередь на дно посадочной ямы следует выложить слой дренажа (это могут черепки от керамических изделий, керамзит, галька, гравий, щебень, кирпичная крошка или битый кирпич, крупный речной песок), толщиной не менее 2-3 сантиметров.

Повторение! Дренаж нужен для того, чтобы вода не застаивалась в грунте. Благодаря дренажному слою заметно улучшается воздухообмен, предотвращаются корневые гнили, закисание почвы, а также образование плесени.

Подготовка семян

Например, чтобы ускорить прорастание семян укропа в земле, их следует предварительно выдержать в теплой воде в течение 1-2 суток (на мокрой салфетке). Семена петрушки и вовсе лучше прорастить (на этой уйдет порядка 2-3 суток).

Кстати! Для лучшей всхожести и укоренения в воду вы можете добавить мед (1 ч. ложка на 1 литр воды).

А вот особой надобности готовить к посеву семена салата, базилика, кинзы и шпината, шнитт-лука, руколлы, как правило, нет. Однако по желанию провести их подготовку можно, и даже нужно.

Важно! Подготовка семян для посадки — это рекомендуемое мероприятие, но если вы привыкли сеять без замачивания (в воде или специальных препаратах) или проращивания, то можно этого и не делать. Однако проведение данных процедур заметно повышает вероятность успешного исхода, а именно быстроту всходов (очевидно, что сухие семена всходят дольше) и дальнейшее активное развитие растений.

Видео: как вырастить зелень на окне — предпосевная подготовка и посев семян

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева зелени для выращивания на подоконнике в домашних условиях:

Выбрать подходящую тару.
Выложить дренажный слой (минимум 2-3 см).
Наполнить посадочную емкость подготовленным почвогрунтом.

Важно! Нельзя заполнять землей горшок полностью (т.е. до самых краев), следует обязательно оставлять 2-4 см, чтобы при поливе вода не выливалась.

Увлажнить землю, слегка пролив её теплой (комнатной температуры) водой.
Высеять семена (поверхностно, в лунки или в бороздки).

Обратите внимание на особенности для различной зелени! Семена петрушки, укропа, салата, базилика, рукколы, шнитт-лука можно просто высеивать равномерно по поверхности грунта, беспорядочно раскидывая на близком расстоянии (лучше гуще, поскольку всхожесть отнюдь не 100%). Либо можно сеять в очень неглубокие (до 1 см) бороздки (строчки) . А вот семена шпината и кинзы лучше высеивать в отдельные луночки (глубиной 1-1,5 см), на некотором расстоянии друг от друга (хотя бы 5 см). Семена мангольда — на глубину 3-4 см .

Слегка присыпать землей (т.е. засыпать буквально на пару миллиметров).
Снова пролить водой.

Совет! Чтобы не вымыть или чрезмерно не заглубить семена, лучше смачивать поверхность грунта из пульверизатора. При этом желательно использовать теплую воду.

Закрыть посевы полиэтиленовой пленкой или пакетом (можно и бахилой), чтобы добиться парникового эффекта.
Поставить в теплое (чем теплее, тем быстрее появятся всходы) и необязательно светлое место.

Видео: как посеять зелень и вырастить в домашних условиях

Уход за зеленью на подоконнике: основные секреты получения хорошего урожая на домашнем огороде

Чтобы вырастить богатый урожай зелени на окне, следует создать все необходимые условия для комфортного роста и развития в домашних условиях.

Важно! Ваш маленький парничок требуется почти каждый день открывать на проветривание , чтобы внутри не собиралось слишком много конденсата (из-за чего может образоваться плесень). А вот полностью снимать можно только после того, как появятся всходы , причем лучше это делать постепенно, давая привыкнуть (адаптироваться) зелени к и изменившимся условиях (света, влаги).

Пленку пора снимать!

Место в квартире: освещение, температура и не только

Достаточный световой день — одно из основных, если не главных условий успешного выращивания любой зелени в домашних условиях. Так, если вы посеяли зелень зимой, то без дополнительного досвечивания не обойтись .

Важно! Для нормального роста и развития зелени в домашних условиях требуется 12-14 часовой световой день (самый минимум — 10 часов).

Выращивать зелень в домашних условиях круглый год вам позволят специальные лампы (фитолампы) либо самые обычные светодиодные или люминесцентные (лампы накаливания не подходят , т.к. выделяют слишком много тепла). Включать их необходимо каждое утро и вечер, а также в очень пасмурные осенне-зимне-весенние дни.

Обратите внимание! Искусственный свет на растения должен падать именно сверху, а не сбоку.

Другое дело, если вы решили выращивать зелень на подоконнике поздней весной, летом или ранней осенью, когда длина светового дня вполне достаточная. В таком случае оптимальным местом будет южный (или юго-западный, западный) подоконник или балкон (лоджия).

Важно! Прямые солнечные лучи очень нежелательны, иначе зелень у вас попросту погорит. Поэтому посадки (особенно летом) рекомендуется притенять (шторками) или отставлять/переставлять.

Чтобы растение развивалось гармонично (со всех сторон), не забывайте периодически крутить емкости, поворачивая разными сторонами к свету (если у вас длинный горшок, то хотя бы 2 сторонами).

Кстати! Зеленый лук — единственное из растений, которому практически не нужно досвечивание.

Также очень важно, чтобы зелень не страдала от сквозняков (окна должна быть герметичными), а также излишне сухого воздуха (не надо ставить горшки близко к отопительным приборам, а лучше их и вовсе чем-то накрыть).

Стоит знать! Не очень подходящие условия для выращивания зелени складываются на подоконнике: от окна так и тянет холодом (сквозняки), а снизу вовсю «жарят» батареи.

Оптимально домашний огород разместить на специально отведенном для этих целей столе , конечно же, под лампами. В принципе, очень удобно отвести под домашний огород место на балконе или лоджии (там точно не будет проблем с сухостью воздуха из-за батарей). Однако, к сожалению, там может быть слишком холодно.

Что касается оптимальной температуры, то вспомните, при каких условиях зелень произрастает в открытом грунте или теплице. К тому же не нужно забывать, что растениям нужен свежий воздух. А вот периодические перепады температур (переохлаждения или слишком высокие температуры) на пользу им точно не пойдут.

Вообще, идеальные условия для зелени — это температура в районе 15-20 градусов и хорошее 12-14 часовое освещение, а также умеренная влажность почвы (о чем далее).

Полив

Правила для полива зелени, выращиваемой на окне, практически не отличаются от растущей на огороде. Полив нужно проводить регулярно, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения грунта (нужна именно умеренная влажность). Сама частота поливов, естественно, будет зависеть также и от структуры почвы, и от самого вида зелени.

Совет! Для полива следует использовать только отстоянную воду комнатной температуре. Холодной водой поливать категорически нельзя.

Так, например, очень любит влагу, и его стоит поливать каждый день (причем желательно именно утром).

Когда после появления первых всходов вы снимете укрытие, то в течение первых 2 недель всходы следует опрыскивать из пульверизатора , а не поливать из лейки, даже из самой маленькой. В дальнейшем для полива лучше использовать именно распылитель , потому что таким образом вы сможете насытить влагой также и зеленые листья.

Важно! Если у вас очень сухой воздух (из-за центрального отопления), то регулярные опрыскивания нужны обязательно.

Оптимальным считается уровень влажности воздуха 60-75%.

Рыхление

Для улучшения доступа кислорода и влаги в корневую систему растения, почву в горшках следует хоть иногда рыхлить. Это также позволит предохранить корни от загнивания.

Пикировка или прореживание

Очевидно, что сажая с запасом, иначе говоря, загущенно, вы и получаете загущенные всходы, которые не смогут в дальнейшем нормально развиваться, т.к. им будет не только не хватать место, но и света. Дело в том, что они будут попросту затенять друг друга, а значит, их следует впоследствии обязательно проредить, оставив самые сильные.

Обратите внимание! Очень рекомендуется прореживать следующие зеленые культуры: салат листовой, мангольд, руккола . Так, мангольд первый раз прореживают сразу после всходов, а второй — после появления 3-4 листочков, оставляя между всходами 15-20 см. Рукколу следует прореживать примерно через 8-10 дней после появления всходов. А вот укроп и петрушку прореживать не нужно , они могут расти достаточно плотно, тем более кресс-салат (он должен расти максимально густо).

Подкормка

Подкармливать домашнюю зелень можно любыми комплексными минеральными удобрениями с повышенным (преобладающим) содержанием азота, ведь именно он отвечает за набор растением зеленой массы. Например, подойдут такие популярные удобрения, как «Кемира Универсальное» или «Гуми».

Подкормка должна проводиться обязательно только в жидком виде.

Видео: выращивание зелени зимой в квартире

Когда и как собирать урожай зелени в домашних условиях

Понять, что зелень готова к срезке, вы сможете по её внешнему виду либо попросту отщипнув листочек на пробу.

Основные ориентиры готовности зелени для сбора урожая (дни после всходов и/или достижение определенных размеров):

Важно! Листья шпината можно срезать вплоть до появления цветоносов (после они становятся горькими и менее полезными).

руккола — через 21-28 дней;
портулак овощной — через 3-4 недели (21-28 дней);
мангольд — через 45-60 дней;

Несколько советов по сбору урожая домашней зелени:

Не следует срезать (а лучше именно аккуратно отрывать) больше 1/2 зеленой массы растения за 1 раз.
Каждый раз, когда вы срезаете (отрываете) зелень, обязательно выполните небольшую подкормку, чтобы растение было в силах наращивать новую зеленую массу.

Как вы поняли, иметь свой мини-огород на подоконнике (в том числе зимой), состоящей из ароматной и сочной зелени, не так уж и сложно. Другое дело, что вам нужно найти подходящее место, а также соблюсти основные правила выращивания и поддержания необходимых условий для успешного произрастания зеленых культур.

Видео: выращивание зелени на подоконнике — советы по посеву и уходу за домашним огородом

Вконтакте

Зеленый лук – распространенная и полезная зелень на столе. Особенно она полезна при гриппе и простуде. Вырастить зеленый лук можно в домашних условиях, даже вне сезона. Особых навыков не требуется, главное обеспечить необходимые условия для лука.

Подготовка к посадке

Необходимо правильно подготовить посадочный материал. Для посадки можно использовать репчатый лук, выращенный на грядках или приобрести в магазине. Из сортов рекомендуется использовать многозачатковые: Стригуновский, Тимирязевский, Арзамасский, Союз и др. Размер луковицы должен составлять 2-3 см.

Она должна быть здоровой без признаков гнили и повреждения. При покупке рекомендуется выбирать некрупные, начинающие прорастать. Отобранные луковицы положить в горячую воду и поставить на батарею на сутки. После этого можно удалить верхний коричневый слой и поврежденные участки.

Непосредственно перед посадкой срезать верхушку. Емкости для посадки можно выбирать любые: деревянные ящики, цветочные горшки, картонные коробки, стеклянные банки. Глубина емкости должна быть около 10 см. В емкости обязательно нужно проделать отверстия для слива лишней воды.

Выращивать можно несколькими способами: в емкости с землей или в банках с водой. Грунт для посадки можно приобрести в цветочном магазине или приготовить самостоятельно. В магазине рекомендуется отдать предпочтение смеси, предназначенной для кактусов.

Чтобы приготовить почвенную смесь, необходимо взять землю с огорода, перегной и песок в равном количестве и смешать. Субстрат следует обработать раствором марганцовки, а затем промыть чистой водой.

Грунт должен быть рыхлый с кислотностью 6-7. Предварительно в емкость укладывается дренажный слой, а потом почвосмесь. Высаживать следует на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Посадку необходимо выполнять так, чтобы половина луковицы располагалась над поверхностью почвы.

Выращивать зеленый лук можно на воде. Луковицы обрезать наполовину и опустить на полчаса в слабый раствор марганцовки. Затем на некоторое время положить в холодильник. Далее снимают шелуху и высаживают в любую емкость с водой.

Как посадить «луковое дерево»

Для экономии места на подоконнике огородники делают «луковое дерево». Чтобы его сделать, понадобится бутылка, поддон, почва и лук. Для начала нужно срезать горлышко и дно бутылки. Далее по всему периметру вырезать круглые отверстия, размер которых будет соответствовать луковицам. Дно бутылки можно не обрезать, тогда понадобится сделать дренажные отверстия.

После этого поддон засыпать землей, а сверху поставить емкость и также засыпать землей до первого круга отверстий. Затем в них вставить луковицы так, чтобы корни находились в земле. Посадочный материал присыпать землей. По аналогии повторяется посадка до верха бутылки.

Луковицы следует вставлять под углом 45 градусов. В самом верху после посадки всех луковиц нужно сделать углубление в виде воронки для полива зеленого лука. Поливать «луковое дерево» следует до тех пор, пока на поддоне не будет скапливаться вода. Обычно процедуру выполняют по мере впитывания влаги раз в 1-2 дня.

Условия для выращивания

При нормальных условиях выращивания перья созревают за 2-3 недели. Температура в помещении должна находиться в пределах 18-22 градусов. Если температура будет слишком высокой, то перья станут вялыми. При температуре свыше 23 градусов перья нарастают быстрее.

Видео о том, как выращивать зеленый лук в домашних условиях:

Важно следить, чтобы емкости с зеленым луком не перегревались на солнце. Хоть зеленый лук и светолюбивое растение, но не любит жару. Емкость с зеленым луком следует располагать в хорошо освещенном помещении. При необходимости можно воспользоваться дополнительными источниками. Зеленый лук требует достаточного освещения.

Только в этом случае в нем накопятся полезные вещества, и зелень приобретет насыщенный вкус. После посадки некоторое время необходимо держать лук в прохладном месте, а потом с появлением перьев разместить в светлом месте. Оптимальное место для размещения на южной, юго-западной или юго-восточной стороне окна. Для регулярного сбора урожая посадку следует выполнять каждые 10 дней.

Уход за зеленым луком

При выращивании в почве особого ухода не требуется. Для полива используют только теплую воду. Поливать следует через день. Вода должна быть чуть ниже поверхности субстрата. При этом почва не должна пересыхать. Избыток влаги может привести к гниению корней растения.

С появлением первых зеленых перьев срезать их нежелательно, так как это может приостановить дальнейший рост следующих перьев. Срезать необходимо сначала крайние перья, так как их рост начинается от середины.

Можно срезать луковые перья любого размера, но желательно проводить обрезку средних по размеру. Центральные перья следует оставить нетронутыми.

Для равномерного роста зелени емкость следует периодически поворачивать разной стороной. При водном способе проращивания емкость желательно поставить в прохладное место. Воду нужно менять утром и вечером. Это делается до тех пор, пока не вырастут корешки.

После этого меняется раз в день. Если этого не делать, то вода застаивается и неприятно пахнет. При таком способе проращивания при неправильном уходе возможно загнивание корней. Чтобы это предотвратить, следует поместить луковицу в чистый тканевый мешочек.

Во время полива вода будет пропитывать ткань и по мере необходимости подниматься к корням. Кроме этого, полезно оставлять луковицы на несколько часов без воды или периодически просушивать полотенцем. В удобрении зеленый лук не нуждается. Для получения хорошего урожая перьев поливают луковицы раствором древесной золы – на литр воды 5 г золы.

Улучшить товарный вид зелени можно путем опрыскивания теплой водой. Зеленый лук, выращенный на воде, водянистый и количество полезных веществ в нем минимальный. Для компенсации недостатка витаминов в воду вносят универсальное удобрение.

Покупать следует жидкие удобрения, предназначенные для растений в водной среде. К выращиванию зеленого лука можно приобщить детей. Этот увлекательный процесс доставит массу положительных эмоций как взрослым, так и детям.

Вырастить зелень на подоконнике зимой для начинающих — вполне реальная задача. Нужно только создать для нее подходящие условия и выбрать те ее виды, которые будут хорошо себя чувствовать и в закрытом грунте. Мини-огород на подоконнике сегодня является не только практичным, но и модным решением в рамках актуального эко-тренда и пропаганды здорового образа жизни. Конечно, очень удобно всегда иметь под рукой свежую петрушку, но при этом такой огород не просто обеспечивает семью свежей зеленью и витаминами, но и становится украшением кухни.

Какую зелень можно вырастить в домашних условиях?

Зелень на подоконнике круглый год — не самая сложная задача. Конечно, каждый садовод сам решает, какие культуры составят этот огород на окне. Но нужно учитывать особенности выращивания той или иной зелени в домашних условиях. Целью их разведения является получение высокого урожая, и выбирать нужно те сорта, которые быстро созревают.

В большинстве случаев зелень в домашних условиях выращивают из семян. Но, конечно, все зависит от самой культуры. Так, зеленый лук выращивают из луковицы. Это вообще одна из самых распространенных огородных культур из тех, что растут на подоконниках. С одной стороны, его очень просто выращивать, с другой — это целый кладезь витаминов. Многие хозяйки опасаются его выращивать из-за неприятного запаха, но он возникает только в тех случаях, когда луковицы слишком долго держат в воде. А если ее выращивать в земле, то никакого запаха не будет.

Домашний огород на окне часто предполагает шпинат. Это один из самых распространенных видов зелени, поскольку он быстро прорастает и красиво смотрится в горшке или аккуратном ящике.

На подоконнике можно выращивать и укроп, но только некоторые его сорта, поскольку созревает он все-таки довольно поздно, даже в самом лучшем случае первые его ростки покажутся только через месяц после посева.

И, конечно, огород на окне включает в себя петрушку. В отличие от других видов зелени, ее выращивают из корнеплодов, в которых должна сохраниться целая верхняя почка. Укроп выращивают в достаточно высоким горшках или ящичках. А вот большинство видов салата этого не требует. Кроме того, для них рекомендуется использовать торфяные таблетки или кассеты. Специалисты советуют купить несколько видов салата, причем с листьями разных форм и расцветки. Во-первых, растения будут выглядеть более декоративно, во-вторых, зелень на подоконнике будет круглый год, поскольку разные виды отличаются и сроками созревания. Самым неприхотливым видом считается кресс-салат. Он не так пышно разрастается, зато из-за характерной формы его мелких листиков горшок с зеленью кажется кудрявым.

Теоретически, огород на окне может включать в себя и больше культур. Но не все они будут расти в условиях зимнего освещения. А некоторым для нормального развития нужно, чтобы за окном была стабильная плюсовая температура. Это касается таких культур, как руккола. базилик, кресс-салат, майоран и тимьян. Чтобы семена этих культур всходили быстрее, для них устраивают что-то вроде мини-теплицы, накрывая горшки пленкой, под которой будет комфортная для этих видов температура и влажность.

Общие правила выращивания зелени

Огород на окне — это совсем несложно, главное — выполнять общие рекомендации. Выращивать зелень можно и в обычных горшках для цветов, и в деревянных ящичках, которые должны быть не просто удобными, но и красивыми. Кроме того, ящички должны быть сделаны таким образом, чтобы не пропускать воду. Очень важно правильно подобрать параметры горшков. Оптимальная длина емкости для большинства видов зелени — 40-50 см. Ширина должна составлять 20-25 см, а высота — 12-15 см. На дня обязательно должно быть сделано дренажное отверстие. В таком горшке или контейнере обязательно устраивают дренажный слой. Для этого используют керамзит, битый кирпич или даже просто крупный чистый песок.

Мало знать, как вырастить зелень дома, нужно еще суметь подобрать для нее оптимальное место. Как правило, зелень предпочитает тепло и солнечный свет, поэтому выращивать ее лучше на южном или юго-западном окне.

Перед посадкой обязательно нужно полить подготовленную для выгонки почву горячей водой, потом примять ее и сделать в ней бороздки: в них потом и засыпают семена, а сверху добавляют слой земли толщиной примерно в сантиметр.

Зелень поливают обычно через день, обычно в два приема и небольшими порциями. Некоторые семена перед посадкой рекомендуется прогреть и сначала прорастить во влажной марле. Но этом в основном касается культур типа спаржи.

Выращивание зелени в домашних условиях означает создание для нее максимально комфортных условий. Так, большинству этих культур вредит сухой жар от радиаторов. Чтобы не навредить растениям, батарею можно накрыть специальным щитком и использовать при этом увлажнитель воздуха. Это и для создания комфортного микроклимата в ломе полезно. Если нет возможности купить отдельно такой прибор, можно сделать импровизированный увлажнитель, просто положив на батарею кусок мокрой ткани.

Зимой зелени не хватает света. Поэтому многие растения вырастают бледными, да и витаминов в них может быть меньше. В таких случаях используют дополнительную подсветку с помощью ультрафиолетовых ламп. Для большинства культур оптимальная продолжительность светового дня составляет 12-16 часов.

Впрочем, бледные листочки могут означать хлороз, который часто возникает из-за проблем в кислотности воды. Дело в том, что вода из-под крана часто является более щелочной средой, и поэтому целый ряд питательных веществ (фосфор, марганец, железо, бор) перестают растворяться в почве, растения их не получают, и это сказывается на их состоянии. В таком случае нужно позаботиться о воде для полива, в крайнем случае в нее нужно будет добавлять особые фитосмеси.

Выращенными в домашних условиях культурами можно смело пополнять свой рацион. Во-первых, в этом случае точно известно, что все это было выращено без химии. Во-вторых, в зелени, которую сорвали и использовали практически сразу же, сохраняется больше витаминов, чем в той, которая в течение длительного времени пролежала в магазине.

Как вырастить петрушку?

Как известно, петрушка — это настоящий кладезь витаминов. В состав этого растения входят и аскорбиновая кислота и витамины А и Е, которые являются антиоксидантами, и витамины группы В, и фосфор, и калий. Конечно, каждая хозяйка хочет, чтобы такая зелень была всегда под руками. Выращивать петрушку несложно, но нужно помнить, что ее семена прорастают гораздо дольше, чем у других зеленых культур, что связано с высоким содержанием эфирных масел. Есть два варианта ее выращивания: из корнеплода и путем ускорения прорастания семян. При выборе второго варианта семена нужно тщательно промыть водой и завернуть во влажную ткань.

Почву для выращивания петрушки готовят заранее. Можно взять обычную садовую землю, но ее нужно будет дополнительно обработать слабым раствором марганцовки для дезинфекции. Можно приобрести готовый грунт для таких культур, который продается в садовых центрах.

Никаких сложностей с выращивание петрушки возникнуть не должно. Нужно только взять контейнер чуть повыше, чем обычно берут для зелени — 20 см высотой. На дно емкости помещают дренажный слой, потом засыпают землей. После того, как почва будет готова, можно высаживать семена. Для этого делают грядки с расстоянием в 10 см друг от друга. Высаживают семена на глубину не более 1 см. Почву поливают перед посадкой, как это было описано выше. В дальнейшем до тех пор, пока не появятся всходы, землю поливают через день из распылителя. После появления всходов уже можно поливать из лейки раз в два дня.

При температуре в 20 °С и нормальной освещенности всходы петрушки появятся уже через 3 недели.

Выращивание шпината и лука

Шпинат можно выращивать на подоконнике круглый год. У этой культуры стержневой корень, что требует соблюдения определенных правил в отношении подбора горшков для нее. При уходе за растениями важно не заливать почву и избегать контакта нежных листьев с водой при поливе.

Шпинат проращивают в ящиках или контейнерах высотой не менее 10 см. Ему очень важен хороший дренаж. Для этого используют обычно керамзит. Высаживают семена шпината не плотно, а на расстоянии в 5-10 см между рядами. Глубина посадки — 1-2 см. При благоприятных условиях уже через 1-1,5 месяца появится зелень, пригодная для употребления. Самой вкусной считается зелень, полученная от растений с 6-10 настоящими листьями.

Выращивание лука

Лук для посадки можно выбирать любой. Чем крупнее луковицы, тем больше в них будет питательных веществ и тем больше будет выращено зелени. Но можно высаживать и мелкий лук-шалот. Идеальный вариант — это выбрать сразу несколько сортов с разным периодом покоя, чтобы зелень на столе была круглый год.

Теоретически, лук можно выращивать и из семян. Но в таком случае следует уточнить, можно ли тот или иной сорт выращивать в домашних условиях.

Выращивание салата и укропа

Зелень салата — это вкусно и полезно. И проблем с его выращиванием быть не должно. Однако нужно учесть, что у этой культуры очень мелкий семена, поэтому позже, когда появятся всходы и увеличится площадь питания, нужно будет провести пикировку. Для этих целей используют кассеты, в которые нужно высади всходы — выбирают те, у которых уже есть 1-2 настоящих листочка с комом земли, причем по одному в каждую ячейку. Со временем салат красиво разрастется.

Что касается укропа, то не все сорта подходят для выращивания на подоконнике. Для мини-огородов используются сорт «Гренадер» со светлыми листьями и нежным ароматом и вкусом, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт «Грибовский», очень ароматный сорт «Ришелье» с красивыми сине-зелеными листьями, напоминающими кружево, а также сорт «Кибрай», содержащий огромное количество витаминов.

Как и для любой другой зелени, для выращивания укропа нужно подготовить почву. Садовый грунт дезинфицируют, и это важнейший момент для получения в дальнейшем урожая. Для этого рекомендуется обработать его раствором марганцовки, а если ее нет, то прокалить в духовке или микроволновке. Еще один вариант — обработать горячим паром, что гарантированно устранит вредителей.

На дно контейнера кладут дренажный слой, затем засыпают подготовленную почву. Семена предварительно замачивают в теплой воде и оставляют в таком состоянии на сутки, меняя воду каждые 5-6 часов. Затем их просушивают бумажной салфеткой или тканью и высаживают в горшок.

Укроп сеют грядками, семенами высеивают на небольшую глубину, сверху прикрывают слоем земли толщиной примерно в 2 см. Этой культуре необходимо обильное освещение, поэтому его обычно выращивают под ультрафиолетовыми лампами.

Следует помнить, что у зелени короткий период вегетации. Поэтому она обладает способностью довольно быстро накапливать нитраты в большом количестве. Это делает проблематичными любые подкормки, в том числе и с помощью минеральных удобрений. В грунте, который продается в садовых центрах, содержится достаточно минеральных веществ. Но если есть сомнения, можно подкармливать зелень натуральными удобрениями, в данном случае это яичная скорлупа и чай.

Завести миниатюрный огород на подоконнике и выращивать свежую зелень весь год, вне зависимости от сезонов, под силу любому. Молодые побеги растений, употребляемые в пищу, не требуют сложного ухода, а, значит, их разведение доступно даже в домашних условиях.

В этой статье мы подробно расскажем о том, как выращивать зелень на подоконнике круглый год.

Выращиваем зелень на подоконнике круглый год

Употребление свежей зелени в пищу – это не просто вкусная, но и полезная привычка. Улучшить вкус блюд можно с помощью петрушки, базилика, сельдерея, укропа, кинзы, майорана, любистока и множества других приправ, придающих пикантный аромат мясу, рыбе, картофелю и другим продуктам. Всего несколько секретов технологии выращивания помогут вам разводить настоящие зеленые грядки прямо у себя на подоконнике. Кроме того, такой элемент декора всегда освежает интерьер. Преимущество заключается в том, что растения, выращенные своими силами, точно не содержат нитратов и других вредных химических компонентов, пагубно влияющих на здоровье.

Сегодня продукты, снабженные маркировкой eco, bio или organic, обходятся значительно дороже, так как это гарантия, что их рост, сборка и переработка были проведены в соответствии со стандартами экологической культивации. Купив овощи с данной маркировкой, вы можете быть уверены, что производитель вырастил их, не прибегая к пестицидам, синтетическим удобрениям и стимуляторам роста. Зелень, разведенная на балконе или на подоконнике – это биопродукт, который достанется дешевле в сравнении с магазинными или рыночными ценами.

Для того чтобы вырастить на подоконнике качественный урожай зелени, вам необходимо придерживаться следующих условий:

Зелёные растения требуют освещения на протяжении 13-15 часов в сутки. По этой причине над горшками с зеленью необходимо установить лампы, имитирующие дневное освещение. Эти лампы устанавливаются на расстоянии в 10-50 см от горшков с зеленью. Осенью дополнительное освещение растениям требуется в утренние часы, в то время как зимой досветка нужна вечером;
Уровень влажности должен быть постоянно высоким. Опрыскивать зелень необходимо не менее 2-3 раз в деть;
В качестве удобрений для субстрата подойдёт синтетические и органические вещества.

Непосредственно перед высадкой семян следует определиться с рядом внешних факторов, воздействующий на рост и самочувствие зелени на подоконнике.

Выбор места

С точки зрения эргономики и технологий выращивания зелени в комнатных условий, оптимальным местом для выращивания данных культур является застекленная лоджия либо подоконник. Растения лучше развиваются на солнечной стороне, где у них достаточно ультрафиолета. При невозможности соблюсти это условие приобретите лампу для досвечивания в любом аграрном или флористическом магазине. Если места на подоконнике мало, его стоит расширить при помощи дополнительных досок либо устроить вертикальные полки для грядок и горшков.

Подбираем тару

Для рассады зелени на подоконнику по простой технологии подойдёт практически любая тара:

Пластмассовые или деревянные контейнеры;
Ящики для рассады;
Горшки из пластмассы либо глины.

Более нестандартный вариант – стеклянные сосуды или банки, но в них сложнее устроить дренаж по причине невозможности проделать отверстия в днище. Зато стеклянные емкости смотрятся очень эффектно. При наличии дренажных отверстий контейнеры помещают в поддоны, чтобы подоконник не разбух от влаги и не начал гнить или растрескиваться.

Подходящий состав грунта

Смесями для комнатного огорода можно запастись на цветочном рынке, хотя технология их приготовления чрезвычайно проста — можно заняться этим самостоятельно. Для зелени подойдет почвенная смесь, в которую входят следующие типы грунта:

Садовый чернозем;
Торф;
Речной песок;
Древесные опилки.

Грунт в контейнер укладывают слоями, чередуя землю, торф, компост и дерн. Предварительно на дно емкости кладут дренаж в виде мелких камушков, керамзита или щебня.

Какие выбрать семена?

При выборе семян и технологии рассады зелени в домашних условиях не сложно стать жертвой обмана недобросовестных продавцов. Нередки случаи, когда начинающий садовод, к примеру, покупает семена перечной мяты, а через некоторое время у него дома вырастают целые заросли… крапивы. Семена зелени стоят недорого, но на выращивание растений уходит много времени и труда. Чтобы не потратить время и силы впустую, следуйте перечисленным ниже советам при выборе семян для рассады:

Сверьтесь с данными Государственного реестра. Благодаря этому ресурсу можно не только узнать характеристики семян, но и выяснить, стоит ли выращивать ту или иную культуру в определённом регионе РФ;
Ознакомьтесь с мнениями на тематических форумах. Начинающие садоводы нередко делятся своим мнением о том или ином производителе;
Покупайте только качественные семена отечественного производства. К саженцам экзотической зелени следует относиться с осторожностью, так как в северных регионах они могут не прорости;
Покупайте семена зелени исключительно в сертифицированной упаковке. Внимательно осмотрите её перед покупкой — упаковка с семенами должна быть целой. Также пакетик с посевным материалом должен быть совершенно сухим. Если пакет отсыревший и от него исходит запах сырости — наверняка семена отсырели и посеву не подлежат;
Проверяйте срок годности. Старые семечки не прорастают.

Совет опытных садоводов: покупайте семена зелени исключительно в специализированных магазинах!

Инструменты и материалы для посадки

Дополнительно следует подготовить все необходимые инструменты:

Удобрения для подкормки, органические и минеральные;
Термометр для измерения температуры воды;
Емкость для отстаивания воды для поливания;
Лейка с длинным носиком;
Пульверизатор;
УФ-лампа;
Грабли для разравнивания;
Секатор для подрезки.

При хранении посадок следует учесть, что разные виды зелени могут сочетаться либо быть несовместимыми друг с другом по причине разных режимов увлажнения. В принципе, для рассады можно использовать длинный контейнер. Однако помните, что простые травы вроде петрушки, укропа и сельдерея уживутся в одной емкости. А вот орегано, базилик, майоран и тимьян лучше сажать в отдельный горшок.

Способов и нюансов при посадке зелени в контейнеры в домашних условиях много. Рассмотрим еще один вариант:

Уход и полив

Вырастить зелень в горшке на подоконнике несложно, если соблюдается правильный режим полива и ухода:

Взошедшие сеянцы регулярно прореживаются. Так освобождается место для новых ростков, а окрепшие побеги идут в пищу;
Почвенный слой нуждается в постоянном рыхлении, чтобы корневая система получала воздух. Нельзя рыхлить землю слишком интенсивно, иначе корни можно повредить;
Степень увлажнения почвы зависит от типа зелени, которая была посажена. Петрушка и салат-кресс любят ежедневный полив, а майорану или шалфею достаточно, если увлажнение проводят раз в 2 – 3 дня. Ключевое правило для ирригации – земляной ком не должен пересыхать;
Если под подоконником находится батарея, в отопительный сезон ее накрывают мокрым полотенцем или простыней, чтобы горячий воздух не обжег и не погубил рассаду;
Чем мельче у зелени листья, тем сильнее она любит частые опрыскивания;
Вода для полива отстаивается в течение двух – трех суток и применяется в умеренно теплом состоянии;
Для удержания влаги в почве приобретают специальный гидрогель;
При дефиците естественного освещения над контейнером с ростками подвешивают фитолампу на уровне, близком по расстоянию к листьям.

При тщательном уходе и бережном отношении к посадкам вы соберете по несколько урожаев зелени за сезон, а ваш оконный огород будет радовать глаз и поможет сэкономить семейный бюджет.

Какую зелень можно вырастить в домашних условиях?

В домашних условиях при соблюдении технологий выращивания этих культур успешно приживается следующая зелень:

Укроп. Довольно прихотливое растение, однако сорта «Грибовский», «Решилье» И «Гренадер» успешно выращиваются в горшках на подоконнике;
Базилик (однолетние сорта);
Перечная мята;
Петрушка (ранние сорта, например «Сахарная», «Листовая» и «Урожайная»);
Лук (любой сорт).

Поговорим подробнее о технологии выращивания каждого из перечисленных выше растений.

Укроп и петрушка

Технология выращивания укропа и петрушки проста:

Для начала подготавливается грунт. Почва должна быть лёгкой и питательной, идеально подойдёт садовый чернозём с примесью песка и растительного перегноя. не следует выращивать травы на суглинках — укроп и петрушка будут расти хуже;
Петрушка высаживается в конце осени (в ноябре) либо в апреле, укроп же высаживается только по весне. Оптимальная температура для высадки зелени — +15-18 градусов по Цельсию;
Семена засеиваются в 2 продольные бороздки. Расстояние между саженцами — 20 см;
Зелень требует обильного полива. Поэтому раз в 2 дня нужно опрыскивать всходы.

Совет садоводов: по мере роста листья укропа и петрушки не удаляются. Эти растения могут успешно размножаться без дополнительного вмешательства.

Базилик

Технология выращивания базилика является следующей:

Грунт для посадки прогревается в духовке;
Семена базилика вымачиваются в чистой воде в течение 12 часов;
В горшок засыпается дренажная субстанция, затем засыпается грунт. Готовый субстрат увлажняется небольшим количеством воды;
Семена засеиваются, ёмкость с посадкой накрывается пищевой плёнкой;
Горшок с семенами отстаивается в тёплом месте до появления саженцев;
Как только появляются саженцы, плёнка удаляется.

Совет садоводов: не забывайте освещать базилик! Это растение очень нуждается в дополнительном свете на протяжении 15 часов в день.

Лук

Технология выращивания лука многим из наз знакома ещё со школьной скамьи. Для проращивания луковицы нам понадобится стеклянная тара, в которую наливается небольшое количество воды. Луковица опускается в воду, и как только она пустит корни, её можно смело пересаживать в грунт.

Но существует технология быстрого укоренения сразу нескольких луковиц:

Возьмите 10-литровую пластмассовую бутылку из-под питьевой воды;
Отберите качественные луковицы без повреждений и дефектов;
Заполните ёмкость грунтом, уплотните его;
Вырежьте в корпусе бутыли ячейки, по размеру подходящие луковицам;
Воткните в каждую ячейку по луковице так, чтобы перьевая часть растения «выглядывала» наружу;
Поместите тару с зеленью на светлый подоконник и поливайте 1 раз в 3 дня.

Совет садоводов: для скорейшего прорастания можно подрезать верхушку каждой луковицы.

Перечная мята

Перечную мяту в домашних условиях проще всего вырастить из черенков. Технология выращивания зелени представлена ниже:

Черенки заготавливаются из корневища мяты осенью, после окончания периода вегетации растения. Если зелень не сажается сразу, хранить черенок следует в прохладном месте;
Перед посадкой зелени рассмотрите черенки и разделите их так, чтобы на каждом кусочке были отростки с дремлющими почками;
Высадите черенки мяты в заготовленные контейнеры с почвой. Всходы появятся уже через 10-12 дней.

Совет садоводов: для лучшего разрастания зелени на подоконнике, удобряйте мяту карбамидом в пропорциях 1 грамм на 1 литр воды.

Почему стоит выращивать зелень дома?

Зелень стоит выращивать в домашних условиях по следующим причинам:

У вас будет доступ к натуральным витаминам в течение всего года, включая холодный сезон;
Сезонные и внесезонные цены на свежие овощи и зелень порой разнятся в десятки раз. С домашним огородом вы не будете тратить лишние средства на покупку полезных продуктов, наличие которых в рационе обязательно;
Сам процесс культивации растений является созидающей деятельностью, приносящей релаксацию и моральное удовлетворение;
Выращивание зелени на подоконнике – оригинальное и продуктивное хобби, которое обогатит ваши знания о ботанике и агрономике и садоводческих технологиях;

Также если в семье есть дети, данный процесс станет еще одним поводом для совместного времяпрепровождения.

Выращивание зелени в теплице

поливать землю

Петрушка, укроп, сельдерей

– это зелень, которую можно высаживать без земли – на мокрую фланелевую тряпочку или в россыпь керамзитовых шариков.

Салат в теплице

КАК ПОДГОВИТЬ СЕМЕНА ПЕРЕД ВЫСАДКОЙ.

Розмарин

Выращивание листового салата в теплице

Применяя дополнительное освещение, с квадратного метра теплицы можно собрать до 15 кг зелени. Чтобы на вашем столе всю зиму были свежие перья лука, разбейте грядку на несколько частей и проводите посадку на них с разрывом срока в неделю.

Укроп в теплице

Через некоторое время замечаем появление на поверхности почвы небольшого ковра свежей зелени.

Вот Вам и денежки! Рассмотрим основные виды зелени, которые выращивают большинство людей в нашей стране на подоконниках своих квартир.

дополнительное освещение

, чтобы она не пересыхала. Первую срезку лука можно начать

Петрушка в теплице

вполне уживаются рядом в одном горшке.

В первый месяц роста – мы поливаем по-немножку но часто. Земля должна быть постоянно влажноватой (но не мокрой)… В этом нам помогает парник. В течении дня приоткрыли пакет… брызнули из пшикалки воды и снова прикрыли пленку.

Многие любят проверять семена на всхожесть – опуская из в воду. И выбрасывая всплывшие семена (как пустышки). Но на самом деле этот принцип уже не работате. В настоящее время есть сорта и гибриды у которые плавучие семена точно также прорастают как и осевшие на дне. Поэтому можно это правило опустить.

широко используется в итальянской и французской кухне. Им приправляют баранину, птицу, картофельную запеканку, овощные рагу. На веточки розмарино даже нанизывают мясо для гриля – и стебельки этой травы передают свой аромат шашлычку.

Выращивание лука

В промышленных теплицах выращивание его происходит по особым технологиям, которые вряд ли удастся обеспечить растению в домашней теплице. Однако и в обычных зимних теплицах тоже можно выращивать салат.

Лук под парник

О том, как сделать стеллажи для высадки лука, вы можете узнать из следующего видео:

Посев семян происходит по схеме 5х10 см, норма - 2 г/м². Перед посевом рекомендуется выдержать семена петрушки в марле, не более 5-6 дней при комнатной температуре и потом, после прорастания семян, еще 10 дней при температуре не более +2 градуса Цельсия. Данная обработка позволит получить всходы в течении недели, а далее петрушку можно выращивать без применения особых условий. Урожай может достигать 1,2-1,5 кг/м².

Молодые листья петрушки нуждаются в хорошем освещении, но прямые солнечные лучи могут быть для них губительными.

Выращивание лука в теплице

Незаменимым продуктом в течение весны, лета и осени является по праву зеленый лук. Его великолепный вкус и свежий аромат привлекают не только в составе многих блюд, но и к свежем виде. Обычно. Еще с зимы многие сажают его в своих квартирах для получения урожаю уже в зимние месяцы. Особенностью выращивания зеленого лука является неприхотливость в уходе, быстрый рост и большое количество пользу для организма.

. Эта трава также очень любит влагу, поэтому поливать ее нужно каждый день и только утром.

через 3 недели

Грунт для трав должен состоять из

В следующие месяцы – полив осуществляем по мере надобности. В летний сезон чаще… в зимний реже.

Теплицы с зеленым луком - видео

DachaDecor.ru

Выращивание зелени в теплице: видео технологий

Как вырастить зелень в теплице

И просто замочить семечки в теплой воде – для собственного удовольствия.

Орегано –

Температура, необходимая для обеспечения всходов – 15-20 градусов. Старшие растения могут выдерживать понижение температуры до +5.

Ароматную и полезную петрушку вырастить в теплице можно двумя способами:

Выращиваем зеленый лук

Выгонка петрушки из корнеплодов происходит более сложным способом, вернее, более трудозатратным. Корнеплоды выдерживают в песке, при температуре +2+3 градуса Цельсия, далее высаживают их в борозды, подготовленные и пролитые водой. Корнеплоды следует выбирать весом в 60-70 г и высаживать их в грунт под углом в 45 градусов, на глубину не более 15 см. Также выдерживайте расстояние между корнеплодами в 4-6 см, и между рядами, в 10 см. Материал для посадки должен быть полностью здоров и иметь верхушечную почку. При посадке шейка и головка почвой не присыпается. Урожай будет готов к уборке через 30-45 дней после высадки корнеплодов, высота листьев на данный момент достигнет размера в 20-25 см. Возможный урожай, при правильной посадке и уходе, может составить до 6-8 кг/м².

При достижении листьями определенного размера, можно производить их обрезку для продажи.

Обычно в качестве посадочного материала берут приобретенный или выращенный самими лук-севок.
Сеять семена можно в горшки для обычных цветов. После всхода семян лучше подкормить растение

после посадки.

земли, торфа, речного песка и опилок
Можно устроить для зелени систему самополива… Чтобы земля сама впитывала влагу по мере необходимости

ДЛЯ ПЕТРУШКИ

добавляют в маринады, в сметанные или майонезные соусы. Растирают вместе с тимяном, базиликом и оливковым маслом – и такой заправкой сдабривают любые летние салаты или спагетти. Также его кладут в пиццу.

Следует помнить, что при избытке влаги растения очень быстро зацветают и не дают ожидаемого урожая.

посадкой семян;
Порезанные листья укладывают в небольшие пучки и повязывают. В таком воде петрушку удобно продавать и покупать.

За неимением его можно использовать относительно не крупные луковицы лука-репки. Урожай будет и в первом и во втором случае. От лука-севка получается довольно нежное луковое перо, а от лука-репки можно вырастить довольно обильный урожай! В обоих случаях остается продукция и для продажи.

комплексными удобрениями

Укроп

в равных пропорциях. На дно посуды следует поместить керамзит или камни в качестве дренажа.

Два способа вырастить петрушку

ЧТОБЫ ЗЕЛЕНЬ выросла ПЫШНОЙ

– такое пребывание семян в теплой воде даже полезно. В ее семечках много эфирного масла – оно мешает семенам напитывать влагу и всходить. Поэтому их нужно подержать в водичке – чтобы эфирные масла вымылись из семян и увеличили их всхожесть.

Тимьян (чабрец)

Перед посадкой семян подготавливают грядки и вносят азотные или органические удобрения.

Выращивание из семян

Петрушка замечательно подходит для зимнего выращивания в теплице.

Для обеспечения свежего и здорового вида, пучки периодически сбрызгивают небольшим количеством воды.
Секреты выращивания зеленого лука:
. Чтобы ростки не мешали друг другу, их лучше отсаживать. Если базилик начнет цвести,
очень неприхотлив и легко растет, однако чтобы трава была готова к употреблению, понадобится около
Легче всего выращивать на подоконнике

Каждый день – нужно поворачивать горшочки с ростками – на 180 градусов – чтобы растение не гнулось в одну сторону (к солнцу).

Проращивание корнеплодов

СЕМЕНА выкладывают на подготовленную заправленную биогумусом, и

– свежие листочки добавляют в салаты, вместе с тимьяном тушат мясо и овощи. Тимьян добавляют в омлеты, к сырным заправкам для запеканом.
Далее на глубину 1 см сеют семена.
Ей достаточно температуры +12 для нормального роста. Растение хорошо переносит кратковременные заморозки.
Изначально, необходимо подготовить почву, хорошо ее взрыхлить, внести в почву компост и навоз, по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр. Затем, тщательно выровнять участок под посадку.
Петрушку в домашних условиях можно выращивать и из семян. При этом стоит учитывать длительный период времени, необходимый для прорастания семян петрушки. Перед посадкой также следует подготовить почву, увлажнить ее и высевать туда приготовленный семенной материал.
Перед посадкой необходимо определиться с посадочным материалом. Для выращивания лука на перо вполне подойдет материал лука от выборков. По осени его продается очень много, поэтому приобретение такого семенного материала обойдется совсем не дорого. Главное сохранить такой посевной материал до сроков посадки!

удалите цветонос

Технология выращивания укропа

1,5 месяцев

зеленый лук

Лук, укроп и петрушка – не требуют много света. Поэтому горшочки с этими зелеными кустиками можно поставить на край подоконника –а ближе к окну выставить другие солнцелюбивые растения.

слегка примятую пальцми почву.
Чай с тимьяном (т.е с чабрецом) помогает остановить кашель, снимает похмельный синдром, устраняет проблемы с пищеварением.
Расстояние между рядами должно быть 10 см.

Чтобы вырастить петрушку из семян (см. видео в конце статьи), необходимо придерживаться следующей технологии:

Луковицы, лучше всего, высаживать до середины октября, чтобы до холодов растения успели хорошо укорениться. Посадка происходит рядами, отступая по 2-2,5 см между луковицами. После лук присыпается почвой или землей, слой не более 3-4 см. В то время, когда наступают морозы, укройте лук навозом с соломой.

Семена петрушки, для ускорения прорастания можно заранее замочить в небольшом количестве раствора Гуми. Почву с высеянными семенами следует по мере необходимости увлажнять.

Как вырастить салат

Для посадки лука на перо в условиях квартиры подойдут небольшие емкости, куда предварительно помещается необходимый слой почвы. Почву желательно выбирать крупноструктурную, так как именно она хорошо пропускает воду и воздух, необходимые для нормального роста растения. Предварительно в почву вносят небольшое количество гидрогеля, заранее вымоченного в небольшом количестве биопрепарата под названием Гуми. Данный биопрепарат используется в целях укрепления и питания растительного организма. Выращивание лука на перо в условиях квартиры довольно суховато, а с помощью гидрогеля легко решается проблема с дефицитом влаги.

, чтобы продлить жизнь растению.

. Чтобы урожай был хорошим, необходимо много поливать траву и обеспечить ее хорошим освещением. В зимнее время вам может понадобиться

: для него можно использовать

РОЗМАРИН

Выложенные семена присыпают землей – слоем
Майоран обожали древние греки – считали его магической травой, устилали ей жертвенные алтари. Майоран усиливает ПОЛОВОЕ ВЛЕЧЕНИЕ – в древние времена его активно употребляли мужчины – добавляя в вино, в горячие алкогольные напитки (типа современного пунша и глинтвейна).
За период выращивания проводят две подкормки растворами минеральных удобрений.
Перед посадкой семена проращивают, выдерживая до 5 суток во влажном тканевом мешочке.

Примерно в конце марта, можно убрать верхний слой с грядки и натянуть над нею парник из полиэтилена. Следующей задачей будет уход за луком, полив растений и своевременная подкормка удобрениями. Зелень лука вы увидите уже к середине мая.

Емкости с проросшими семенами петрушки можно держать на подоконнике квартиры.
Для получения свежего луковичного пера в течение всего года, производить посадку лука через каждые десять дней. Таким образом, Вы в течение всего года, будете получать урожай свежей зелени, которую можно с выгодой продать.

Советы Луны:

RozaRii.ru

ЗЕЛЕНЬ на подоконнике - как вырастить съедобные травы дома.

дополнительная лампа дневного света

воду, а не грунтрастущие кустиками в горшках – имеет склонность разрастаться корневищами (корни залазят в дренажный слой). Поэтому 2 раза в год рекомендуют – вынимат растение из горшка – отрезать ножом часть корней вместе с землей. Снова положить слой дренажа – подсыпать чуток почвы – и вернуть розмариновый куст в горшок. Такая пересадка стимулирует появление новых зеленых побегов. ТАКЖЕ розмарин требует подкормки (слабым раствором) раз в 2 недели. не больше чем 1 см.В наше время - вся колбасная промышленность Германии – молится на эту травку – ее щедро добавляют во все немецкие колбаски. Может именно поэтому немцы и считаются повернытыми на сексе… просто майоран в колбасках на них так действует. Кустики вырастут пышными и сочными при условии наличия достаточного свободного пространства, поэтому через некоторое время после появления всходов посевы необходимо проредить.Глубина заделки семян – 2 см. Лук на зелень в теплице можно выращивать в тот момент, когда для этого готова сама теплица, то есть, в ней размещены необходимые световые и отопительные приборы. Использовать лучше многозачатковые сорта, так вы сможете сэкономить на посадочном материале и получить хороший урожай.

КАКУЮ СЪЕДОБНУЮ ЗЕЛЕНЬ

МОЖНО ВЫРАСТИТЬ НА ПОДОКОННИКЕ.

Растение совсем не боится холодов, но нуждается с постоянном свете и хорошем увлажнении. На подоконнике идеальные световые условия для интенсивного протекания фотосинтеза. А для обеспечения дополнительного увлажнения почвы можно перед посадкой в емкости поместить немного гидрогеля. Данное вещество и будет обеспечивать дополнительное увлажнение молодым побегам петрушки. Достигнув растениями определенной высоту производят врезание и формирование пучков. Теперь можно использовать данную продукцию для продажи.

Сажать лук на перо в квартире лучше всего в небольшие емкости, которые можно приобрести в специализированных магазинах садовой утвари. Дно таких емкостей желательно предварительно посыпать керамзитом, обеспечивающим образование небольших отверстий для стока излишек воды. Затем помещают почву с вымоченным гидрогелем и производят посадку приготовленного посадочного материала.При выращивании трав дома, не забывайте следовать лунным ритмам. Так как мы употребляем в пищу листья, нам следует сеять травы обязательно на растущей Луне, чтобы они набирались силы, а энергия уходила в рост побегов. Чтобы травы быстро взошли, лучше сеять их в . Также неплохо подкармливать растения минеральными удобрениями для комнатных растений.. В банку налить отстоянную воду, поместить сверху предварительно ошпаренную кипятком луковицу. Проследите, чтобы только корни касались воды.

БАЗИЛИК

Светочувствительные семена (мелкие-мелкие)

Добавляют в фарш – в начинки для мясных рулетов – в супы – в рыбные салаты. Когда диета ограничевает потребление соли – эта трава прекрасно ее заменяет

БОРАГО – огуречная трава с сочными стеблями.

Чтобы листья салата были чистыми, полив проводят аккуратно, выливая воду между рядами. Расстояние между рядами – 10 см.

Посадка лука происходит в ящики или специально подготовленные грядки, наполненные торфом или плодородной почвой. Уход за луком стандартный - подкормка удобрениями и полив. Температура - днем около +18+20 градусов Цельсия, ночью около +12+15 градусов. С выполнением данный условий зеленый лук в теплице будет готов к сбору через 25-30 дней.

Выращивание шнитт-лука по сравнению с другими описанными видами зелени несколько сложнее и требует предварительной подготовки. Посадочный материал для шнитт-лука желательно заготавливать в осенние месяцы. С этой целью производят выкапывание не крупных куртинок шнитт-лука и обрезают на них перо. Приготовленные куртинки помещают в небольшие емкости на хранение.

РОЗМАРИН – душа европейской кухни на вашем подоконнике.

Высадив луковицы слегка уплотняют почву и обильно поливают. дни Огня (Овен, Лев, Стрелец)

ОРЕГАНО – трава для соусов.

Петрушка Через короткое время луковица будет

ТИМЬЯН – лечебная травка на вашем подоконнике.

– после появления 6 листочков – отщипывают. Чтобы он кустился в стороны. Потом ушедщие в стороны веточки – точно так же прищипываем после 5 листиков – чтобы они тоже пустили свои боковые побеги. И так до создания нужной нам пышной кроны куста базилика. и вовсе не нужно засыпать, а слегка примять пальцем (прилипить к почве) и оставить так лежать.

Очень быстро майоран лечит НАСМОРК - листик растереть пальцами поднести к носу – начинаешь чихать и прочищаются сразу носовые пазухи – снимается отек слизистой. Применяют при болезнях дыхательных путей. Снижает ХОЛЕСТЕРИН.

Через 3-4 недели можно приступать к сбору урожая.

Непосредственно после посадки грядку поливают.

В осенне-зимний период лук в теплице может давать до 15 кг урожая с квадратного метра, в весенний период урожай увеличивается на 20-30%.

С наступление зимы, куртинки вносят в теплое помещение и размещают как можно ближе к свету. Шнитт-лук характеризуется быстрым ростом пера, которое либо выщипывают с кустика, либо срезают.

БАЗИЛИК НА ПОДОКОННИКЕ.

Через некоторое время появляются первые зеленые перышки, при хорошим поливе и обильном свете, становящиеся все больше и больше. Достигнув определенной высоты, зеленые перья лука можно срезать и использовать на продажу. , а также втакже неплохо растет на подоконнике, но перед посевом семена следует пускать зеленые стрелки

КРЕСС-САЛАТ выращенный в домашних условиях.

И отдельно расскажем как получить свежие перья лука на подоконнике – через проращивание луковиц в воде. После высадки – надо сбрызнуть нашу «грядку» водой и

Базилик –

Некоторые секреты выращивания зелени вы можете узнать также из следующего видео:

КОГДА САЖАТЬ ЗЕЛЕНЬ на подоконниках.

После появления всходов может возникнуть необходимость проредить растения.Выращивание шнитт-лука дома можно производить с получением двух урожаев.

Укроп ничем не уступает зеленому перу лука по популярности в использовании. На кухни без укропа и блюда не те! Данное растение также незаменимо в виде источника свежей зелени на Вашем столе.дни Воды (Рак, Скорпион, Рыбы)

на сутки оставить в воде

, которые следует подрезать по мере необходимости. Стрелки будут продолжать расти до тех пор, пока луковица не сморщиться. Не забывайте регулярно менять воду.

В стаканчики (рюмочки, баночки) наливаем воду так чтобы опущенная в емкость луковица погрузилась в нее не больше чем наполовину. И оставить так ее в воде. Уже через два дня луковица начнет давать перо. Чтобы вся композиция смотрелась красиво можно оформить такие посадки луковой зелени - декоративными материалами.

накрыть полиэтиленовым прозрачным пакетом

КУДА САЖАТЬ ЗЕЛЕНЬ – для выращивания на подоконнике

известная пряность очень широкого применения –

Май 17th, 2014 admin

Периодически петрушку поливают, удаляют сорняки и рыхлят грядку.

Лук на перо в теплице, как и другие виды ароматной зелени, вырастить несложно, главное, изначально соблюдать все необходимые рекомендации и условия. Через некоторое время схема выращивания будет отработана, и вы начнете стабильно получать хороший урожай.

Это очень прибыльно, но растение после второго урожая сильно слабеет и уже не способно для получения пера. Выбирать посадочный материал для выгонки лучше из предварительно прореженных посадок.

Хитрости в выращивании укропа:

. Это нужно для того, чтобы все эфирные масла, мешающие быстрому всходу, улетучились. После этого нужно посеять семена на глубину примерно

Совсем необязательно использовать обычные стеклянные банки. Некоторые хозяйки приспособили в качестве контейнеров А вот вам идея использования яичной скорлупы для проращивания луковиц. В скорлупки наливаем воду. Опускаем внее маленькие луковицы и ждем зеленого урожая.

КАК САЖАТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ.

для создания парничка– чтобы влага не испарялась быстро. В пакетике проделать несколько дырок для воздуха или просто оставить пакет приоткрытым – чтобы не было излишнего прения в пакете.ее кладут везде Добрый день – сегодня мы поговорим о том,Первый урожай зелени можно убирать через 20-25 дней после посадки. Высота кустиков должна к этому времени достигать 20 см (как на фото). После первого среза растения можно удобрить азотными или калийными удобрениями. За зимний период уборку урожая можно проводить 6-7 раз.

Свежая зелень – это не только красивое и ароматное дополнение практически любого блюда. В листиках петрушки, укропа, лука, салата и базилика содержится столько полезных микроэлементов, сколько не содержится их ни в одном другом продукте. Советы по выращиванию:

Сажать укроп следует предварительно замоченными семенами. Семена укропа хорошо прорастают, даже в условиях, когда почва прогрелась только на два градуса.Избегайте полива растений в 0,5 сантиметра

упаковку от сокаВот такие нехитрые правила выращивания зелени у вас дома на подоконнике или балконе. Такой рукотворный парничок – создаст

. В свежем виде в салаты. В овощное рагу и мясное жаркое – за 3 минуты до готовности. Она идеальная приправа для рыбы – для печенки – для солений. Ее добавляют в фарш для колбас –в мясные начинки для пирогов и запеканок, а также в омлеты.как вырастить зелень дома Существует и второй способ выращивания петрушки в теплице.

Особенно полезна зелень в зимний период, когда недостаток витаминов ощущается более остро. Если на вашем участке есть отапливаемая теплица, обязательно отведите место для выращивания зелени. Некоторые огородники предпочитают на холодный период полностью засаживать парник укропом, петрушкой и луком, ведь эти растения довольно неприхотливы и не требуют поддержания высокой температуры. Выращивание зелени в теплице (на фото) несколько отличается от выращивания овощей и имеет свои особенности. О них мы и поговорим в этой статье.Для данного растения важен уровень увлажненности почвы. Если в влаги в почве мало, то растение начинает увядать его перо становится грубым и даже немного горчит. Чтобы этого не произошло следует следить за уровнем увлажненности почвы и по мере необходимости производить полив растений. Для полива лучше использовать воду комнатной температуры. Проращивать семена в воде не желательно, так как могут страдать при посадке зеленые побеги укропа. Замачивание семян укропа необходимо для растворения, имеющихся в них эфирных масел.дни Воздуха (Близнецы, Весы, Водолей)

некоторую зелень можно размножать НЕ ТОЛЬКО СЕМЕНАМИ…

. Пока первые ростки не показались из земли, оставьте посуду с семенами в темном месте. :

Удачного вам посева и вкусного урожая. равномерно влажный климат

Кресс-салат – , на подоконнике или на балконе. Я расскажу, как сеять и как ухаживать за съедобными травами, выращенными в ящиках и горшках на вашем окне. Я также познакомлю вас с пряными

Для него понадобятся корнеплоды весом до 70 г, имеющие верхнюю почку. Выращивание зелени в теплице

Для растений важен свет, который должен поступать в достаточном количестве. Шнитт-лук лучше содержать на подоконнике или вблизи источника света. Достигнув перьями желаемого размера, их срезают и формируют небольшого размера пучки. В таком виде зелень и поставляют на продажу. Зеленые перья желательно время от времени смачивать водой. Таким образом, оно будет долгое время выглядеть свежим и сочным. Сажать укроп следует рядками. При таком способе посева молодые побеги укропа получат максимальное количество световых лучей, тепла и необходимой для роста влаги. Располагать рядки относительно друг друга следует на расстоянии десяти сантиметров.

КАК ЧАСТО ПОЛИВАТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ

. Если трава не требует ежедневного полива, выбирайте

Поливать растения нужно каждый день. Чтобы побеги не мешали росту друг друга,

Либо пластиковую

Ольга Клишевская, специально для сайта «Семейная Кучка»

и ускорит прорастание семян.

трава, содержащая просто кладезь витаминов – прямо весь алфавитно-витаминный ряд. Кресс-салат применяют при лечения многих кожных воспалений (в т.ч. и гнойных) – его листья заживляют раны. Помогает он и при лечении катаракты и других глазных болезней. Применяют при лечении простатита. Рекомендуют употреблять в пищу листья кресс-салата при депрессиях и нервных расстройствах.

травами, которые наиболее часто употребляются в кулинарии Европы и Азии Корневища предварительно выдерживают в песке при практически нулевой температуре (0-+2).

4 Как вырастить салат Занимаясь выращиванием зелени на продажу в домашних условиях, следует выбирать те растение, которые совсем неприхотливы в уходе. Так можно быстро получить желаемый урожай при минимальных затратах. На подоконниках можно выращивать редис, салаты и многое другое.

ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ – КАК ВЫРАСТИТЬ.

Поместив семена в небольшие емкости с предварительно намеченными рядками, засыпают их землей и поливают.

дни Воды

их нужно проредить

упаковку из-под яиц

Съедобная зелень

После прорастания семян (через 1,5-2 недели после посева) – можно

semeynaya-kuchka.ru

Из измельченных в блендере листьев кресс-салата готовят крем-супы, соусы, подливки. Хороша эта травка в омлетах и запеканках. Идеальна для свежих салатов. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам. . Мы узнаем какие сочные листочки и стебельки можно добавлять в нашиВ грядке на расстоянии 15 см делают достаточно глубокие канавки и заливают их водой. Наиболее популярной культурой для выращивания в теплицах являются различные сорта лука. Придерживаясь несложных правил посадки и ухода, можно довольно легко получить хороший урожай зелени.Стоит только учитывать спрос потребителя на данные культуры и степень ухода за ними. После образования на поверхности почвы всходов, по необходимости производят прополку рядков с укропом.

, когда Луна находится в. После первого урожая следует подкармливать петрушку минеральными удобрениями. :

– прекрасная и очень полезная добавка к пище, к которой все мы привыкли:снять парничок Чуть ниже я расскажу о том, как вырастить кресс-салат в домашних условиях - у него оригинальный способ высадки.витаминные салаты Корни высаживают под углом 45 градусов.Перед высадкой необходимо подготовить почву. Продажа зелени – это хороший заработок для многих категорий граждан, осуществляемый при небольших затратах и силах. К тому же у самого хозяина на столе всегда будет полезная зеленая петрушка, ароматный укроп и многое другое.Молодые побеги укропа нуждаются в поливе, что должен обеспечивать садовод, желающий получить хороший урожай. знаках Рака, Скорпиона или Рыб

Кресс-салатЛибо петрушка, укроп, базилик, кинза, сельдерей

Как вырастить лук на зелень?

. Но делать это лучше не вечером, а с утра… Чтобы растения привыкли к температуре с постепенным охлаждением дня к вечеру.Посевную компанию можно начиналь и другие блюда.После засыпки землей почка растения должна находиться над поверхностью грунта. Для этого смешивают грунт с торфом в пропорции 2:1.

Больше информации можно узнать из видео. Молодые зеленые побеги укропа перед срезанием для продажи хорошо поливают. Затем выбранный участок с укропом немного подкапывают и производят очистку корней от почвы. Далее делают промывку корней и побегов водой и устанавливают вертикально в пространство водонепроницаемого контейнера. Молодые побеги укропа в контейнере ставят вверх листьями. .

вырастает очень быстро –пластиковую бутылку и другие травы дают неповторимый аромат и вкус нашим привычным ежедневным блюдам. Оказывается, их можно выращивать на подоконнике круглый год,

После прорастания семян –в любой сезон года. Прежде чем начать разговор о правилах посева выращивания зелени на подоконниках… Давайте сначала я расскажу КАКУЮ ИМЕННО замечательную зелень можно выращивать круглый год на вашем подоконнике. Чем полезна каждая трава и как ее применять в кулинарии.

Посаженые корневища поливают.Выращивать зелень лука можно как на грядках, так и на специальных стеллажах. Петрушка, укроп, зеленый лук - все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и ароматной пищиЛюбой огородник и дачник неоднократно задумывался о постройке теплицы и подбирал культуры, которые в ней можно выращивать. Их действительно много, но сегодня мы хотели бы поговорить именно о зелени. Петрушка, укроп, зеленый лук - все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и ароматной пищи. Так как же вырастить подобную зелень в теплице?

Хранить зелень укропа в таком контейнере можно довольно продолжительное время.Удачные дни для посадки трав в домашних условиях этим летом: уже на 5-й день после посевас прорезанными отверстиями: если знать некоторые секреты

через месяцНо конечно что в летний период (с длинными солнечными днями, прогретыми подоконниками – посев быстро даст всходы и обильную зелень. Тогда как зимой – все эти процессы будут происходить гораздо медленнее. СделаемЭтот способ считается более урожайным и позволяет проводить срезки зелени большее количество раз. После того как грядки или стеллажи (показанные на видео ниже) подготовлены, можно переходить к высадке лука.

Не хочется глубоко лезть в бизнес-идеи и кардинально просчитывать ликвидность теплицы, затраты, возможную прибыль и так далее. Рассмотрим стандартную теплицу, в которой зелень выращивается для собственного потребления, а не для коммерческой деятельности.Благодаря контейнеру срезанный укроп в свежем виде может оставаться до пяти дней, совсем не проявляя признаков увядания. Это очень удобно для продажи или транспортировки товара на длительные расстояния. В период зимних холодов объемы продаж такой свежей зелени существенно возрастают. 10-14 июня, 19-22 июня, 9-11 июля, 17-20 июля, 3-5 августа, 13-16 августа 2013можно заметить всходы. Это растение очень неприхотливо и может расти даже без земли: на влажных опилках, салфетках или ткани. Урожай можно собирать уже Зеленый лук хорошо растет в контейнерах с землей глубиной

Зелень в домашних условиях: как вырастить укроп и петрушку дома?

, о которых хотелось бы сегодня рассказать. (когда они уже стоят вытянувшись на своих тонких стебельках) – нужноЕсли вы сеете зелень весной и летом – то все что для нее требуется это краткий обзор зелени с фото.Замечательно подходит для выращивания в теплице и укроп. Для посадки используют небольшие луковицы диаметром до 5 см, которые предварительно перебирают и отбраковывают подгнившие и с видимыми дефектами.

Выращивание зелени в теплице возможно на протяжении всего года, но изначально вы должны определить, насколько это для вас выгодно. Ведь зимой, выращивая культуры в небольших объемах, вы будете затрачивать немалое количество сил и финансов, а это может привести к значительному удорожанию продукта, который сразу казался дешевым. Быть может, выращивание зелени в теплице зимой и вовсе невыгодно, и стоит отказаться от подобного способа... но нет, подобный ответ не для нас, и мы обязательно испытаем все на себе, а для этого начнем с тех видов зелени, которые вырастить в теплице не так уж и сложно. Идеальным и полезным видом зелени в любое время года является петрушка. Она полезна и вкусна, а также очень ароматна. Занимаясь выращиванием петрушки для продажи точно нельзя прогадать, так как она проста в уходе и незаменима в рационе человека.Удачные дни для сбора урожая трав с подоконника этим летом: через 2-3 недели после посеваот 7 сантиметров При выборе посуды лучше обратить внимание на

сделать подсыпку земли – еще на 2 см.системный полив и немножечко биогумуса (для питания). А чтобы вам сильнее захотелось вырастить зелень в домашних условиях - я дам не только фото трав на подоконнике – но и

Домашняя зелень: как вырастить салат на подоконнике?

Он довольно неприхотлив, устойчив к низким температурам и недостатку освещения. Наиболее подходящими для выращивания зелени будут те сорта лука, которые имеют несколько зачатков.Для выращивания в теплице, наилучшим образом подойдут парниковые сорта салата, которые быстро поспевают. Абсолютным плюсом данного вида зелени является возможность высадки на постоянное место, безрассадным способом. Если вы планируете постоянный урожай салата, то потребуется проводить и постоянный засев, примерно каждые две недели. Существует два основных способа получения свежей зелени петрушки в домашних условиях: посев семенным материалом непосредственно в грунт либо выгонка молодых побегов из приготовленных корешков.9-11 июня, 19-21 июня, 16-18 июля, 13-14 августа 2013 .

и больше. Лук любит свет, поэтому лучше поставить контейнеры на светлое южное окно. Если у вас темная квартира, придется установить дополнительное освещение. При плохом освещении готовый лукпластмассовые контейнеры РОЗМАРИНЧТО ТАКОЕ БИОГУМУС – и зачем его добавлять в почву для высадки зелени. фотографии блюд, сделанных с этими травами.Выращивание укропа в теплице состоит из следующих этапов: На срезе луковицы таких сортов выглядят следующим образом:

Как вырастить зелень на подоконнике: базилик

Салат неприхотлив, и создавать особые условия ему не особо нужно, достаточно температуры в теплице около +18+20 градусов Цельсия, рыхления почвы, удаления сорняков, и аккуратного полива, чтобы влага не попала на листья. Первый способ более прост в эксплуатации, а для второго требуется небольшая подготовка. Готовить семенной материал для посадки желательно с конца лета. Если Вам не удалось вовремя запастись посадочным материалом, его можно приобрести в специализированных магазинах.Более подробно о Семена высаживаются на глубину около

не будет иметь насыщенный вкус, деревянные ящички часто текут. Можно использовать один длинный контейнер для разного вида трав, однако следует помнить, что некоторые травы не особенно сочетаются друг с другом, так как требуют большего или меньшего полива. еще размножают – делением куста, черенками, отводками.Биогумус это натуральное биологическое удобрение. Которое дает крепкий иммунитет высадкам. Убыстряет проростание семят. Ускоряет рост и созревание ростений. Препятствует накоплению нитратов через корни растений. Защищает от бактериальных и гнилостных болезней. Про петрушку, салат, и укроп –я говорить не буду. С этой зеленью все уже знакомы с детства.

Проращивание семян. Его проводят на протяжении трех дней, поместив семена в теплую воду. Три-четыре раза в сутки воду необходимо менять, а семена промывать. Многоростковый лук для выгонки в теплицеВ теплице можно выращивать и кочанный салат, но здесь немного изменится техника. Несмотря на морозостойкость, данному виду придется создать некоторые условия. Примером может стать хорошее, постоянное освещение растений и их посев на определенном расстоянии друг от друга. Только в этом случае кочанный салат в теплице будет расти хорошо. Рассмотрим получение свежей зелени петрушки выгонкой из корешков:Лунном календаре огородника на июнь 2013 0,5 сантиметра

и не будет содержать те полезные вещества, которые должен иметь.В широкой посуде с грунтом можно посадить сразу ПЕТРУШКУ И СЕЛДЕРЕЙДобавленный в почву, биогумус постепенно отдает питательные вещества растению… в течение всех его этапов роста. Я хочу влюбить вас в другие новые съедобные травы… как знать, возможно, вы откроете для себя изумительно новый вкус для вашей семейной кулинарии.Предварительная подготовка грунта. Почва рыхлится, вносятся калийные удобрения. Чтобы повысить и ускорить всхожесть, за сутки перед посадкой луковицы помещают в теплое помещение (до +40), а перед самой высадкой обрезают шейки. Посадку лука на грядки проводят следующим образом:

Удобно выращивать в теплице и кресс-салат, который является компонентом множества блюд. Выращивание можно вести круглогодично, так как растение неприхотливо относится к плодородности почвы и температурным условиям, и при этом быстро дает урожай. Обычно, уже через 2-3 недели после всходов, кресс-салат можно использовать для приготовления блюд. Для этих целей берем здоровые корнеплоды. Не проявляющие признаков увядания.

Мелкие репчатые луковицынесколько видов зелени – сажают также корешками. Если высаживать петрушку не семенями – а корнями – то она очень быстро даст свою зелень.