Календарь виноградаря – расписание ухода за виноградом на участке, даче. Как осуществлять летний уход за виноградом, чтобы получить хороший урожай? Обработка винограда в мае июне

Поскольку виноград является теплолюбивым растением, довольно сложно выращивать его в умеренных широтах. Капризное растение нуждается в уходе круглый год. Имея под рукой календарь виноградаря на каждый день, вы будете знать, как ухаживать за данной культурой на протяжении всего дачного сезона.

Календарь работ на винограднике в таблице, на 2019 год

Календарь виноградаря на весну 2019 года

В начале весны следует проверить неукрывные сорта винограда на наличие порезов, трещин и сломов, в этих местах может выделяться пасока. Важно не дать лозе "заплакать", проведите обрезку в первую неделю месяца.

В марте сокодвижение еще не началось, поэтому активных работ не требуется. Это период подготовки к будущему сезону.

Если вы планируете расширить посадку, то самое время приобрести новые сорта винограда. Начните подготовку места:

• Выберите хорошо освещаемый участок.
• Подготовьте шпалеры.
• Обязательно проверьте старые опоры и заготовьте материалы для ремонта или замены.
• В марте необходимо запастись удобрениями на будущий сезон.

Когда в апреле угроза заморозков минует, можно снять с кустов зимнее укрытие. Если вы обнаружите на лозе следы плесени - не стоит беспокоиться, она исчезнет в течение нескольких дней после открытия.

• В начале месяца рекомендуется провести опрыскивание для профилактики болезней, используйте 0,3 кг Нитрафена на 10 л воды.
• Если в средине месяца держится температура выше ноля, можно приступать к посадке саженцев.
• Пока почки не успели набухнуть, проведите сухую подвязку винограда: рукава закрепляют под наклоном, а стрелки - горизонтально.

В мае необходимо всё время удалять лишние побеги для правильного формирования куста. Необходимо оставлять самые развитые стрелки. Все ненужные боковые побеги регулярно обламывают, удаляют пасынки и верхние соцветия.

• После формирования на рукавах пяти листьев, следует провести обработку фунгицидами (Импакт, Микал, Вектра, Абига-Пик, Строби).
• Обследуйте кусты на наличие клеща, при обнаружении - проведите обработку акарицидами до начала цветения.
• В конце мая завершите полностью посадку саженцев.

Календарь виноградаря от А до Я на лето 2019 года

Первый месяц лета является самым важным. В первой декаде июня проведите прищипывание побегов, данная процедура улучшит опыление растений.

• Регулярно проводите подвязку по мере роста кустов.
• После цветения необходимо сделать внекорневую подкормку препаратом Плантафолом.
• Не перегружайте куст, удаляйте ненужные грозди (верхние мелкие, или более пострадавшие).
• Когда ягоды начнут активно наливаться, обработайте грозди фунгицидами Голд или Топаз.
• Регулярно увлажняйте почву.

В июле виноградная лоза становится уязвимой для грибковых заболеваний. Опрыскивание необходимо проводить каждые 3 недели.

• В период наливания ягод кусты подкармливают азотными, фосфорными и калийными добавками, а молодые саженцы - любыми минеральными удобрениями.
• Продолжайте регулярное пасынкование и подвязывание.
• Уже к концу июля можно получить первый урожай ранних сортов.

В августе из удобрений необходимо убрать азотные. Молодые кусты подкормите фосфором и калием.

• В данный период важен щедрый полив. Если листья в течение жаркого дня увядают - необходимо усилить полив.
• В конце августа проводят чеканку лозы (удаляют верхушки побегов на уровне 6-7 листьев от верха).
• Обнаружив на листьях бурые пятна или налет, проведите опрыскивание от серой гнили марганцовкой (5 г на 10-литровое ведро воды).

Календарь виноградаря на осень

В первый месяц осени необходимо продолжать работы августа. Проследите за нагрузкой кустов: при необходимости удалите некоторые грозди.

• При подозрении на мучнистую росу следует провести обработку кустов с помощью коллоидной серы.
• Продолжайте проводить внекорневую подкормку фосфором и калием.
• К концу сентября наступает период активного сбора урожая.

В октябре необходимо успеть завершить сбор урожая до наступления заморозков.

• Саженцы выкапывают, замачивают в воде на 6-8 часов и укладывают на хранение.
• Спустя 2 недели после того, как опадет вся листва, проведите обрезку лозы.
• Все остатки растений сжигают, а почву между рядами перекапывают.

К началу ноября необходимо завершить обрезку лозы укрывных сортов и провести последний полив. Пока почва не успела замерзнуть, проведите укрытие кустов на зиму.

• Если в качестве шубы используется торф или опилки, процедуру можно отложить до небольших заморозков (до -10 градусов Цельсия).
• Можно снимать подвязки со шпалер и удалять оставшуюся лозу.
• Обязательно проведите дезинфекцию всех инструментов после обрезки.

Уход за виноградом зимой

В декабре и январе необходимо следить за укрытием кустов. При значительных осадках насыпайте снег на виноградник - это улучшит защиту растений.

Регулярно проверяйте состояние саженцев: при избытке влаги - проветривайте корни, при недостатке - увлажняйте. В зимнее время рекомендуется проверить состояние шпалер и садового инструмента. Купите всё необходимое заранее.

В феврале пора запасаться удобрениями к весенней посадке. В условиях квартиры можно начать проращивать черенки для получения саженцев. По возможности наведайтесь на дачный участок в феврале для проведения обрезки неукрывных сортов винограда.

Продолжайте следить за саженцами. В этот период стоит запастись необходимыми препаратами на весь сезон:

• Строби и Флинт (от мучнистой росы, антракноза);
• Неорон и Тиовит (против клеща);
• Фастак (от трипсов);
• Нитрафен и Днок (универсальные).

Ежегодный летний уход за виноградом имеет неоценимое значение: оставленный «на произвол судьбы» виноградник довольно быстро превращается в дикие заросли, а количество и качество плодов резко ухудшается. Какие процедуры необходимо осуществлять в винограднике в течение сезона?

С появлением листочков на молодых побегах сформируйте вокруг каждого растения лунку, чтобы ствол начал закаляться

Чтобы виноград быстрее вступил в плодоношение и в будущем радовал вас хорошими урожаями, нужно с первого же года выращивания обеспечить побегам бережный уход. Стандартных «зеленых операций» проводить не придется, но вот рыхлению, прополке и поливу следует уделить особое внимание.

Прежде всего, вам предстоит разрыхлить уплотненную во время посадки почву вокруг высаженных виноградных побегов и в междурядьях. С появлением листочков на молодых побегах сформируйте вокруг каждого растения лунку, чтобы ствол начал закаляться. Из выросших трех-четырех веточек в июне оставляют одну, наиболее мощную, чтобы растение все силы направляло на ее рост, тогда к осени вы получите хорошо развитую длинную лозу.

Видео про уход за виноградом летом

В винограднике ничего лишнего выращивать не рекомендуется: томаты, фасоль, лук и прочие огородные растения будут препятствовать росту винограда.

Для развития корневой системы в глубоких слоях почвы нужно удалять поверхностные корни на подземной части ствола. Если в первые годы не уделить внимания этой процедуре, верхние корни при промерзании грунта будут погибать, а летом растения станут страдать от недостатка влаги. Удаляют корни в конце июня и в августе, в утреннее время: вокруг виноградного побега делают ямку глубиной 20 см и срезают секатором или острым ножом верхние корни близко к стволу. После первой обрезки ямку закапывают до зеленого прироста побега, а после второй обрезки оставляют лунку глубиной около 10 см.

Поливают молодой виноград раз в неделю из расчета 10 литров на один кустик. Заодно можно добавлять в воду удобрения (суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый аммоний). Не забывайте регулярно уничтожать сорняки вокруг молодых насаждений и рыхлить землю, разрушая плотный верхний слой, образующийся после дождей и поливов.

Поливают молодой виноград раз в неделю из расчета 10 литров на один кустик

Как справедливо отмечают опытные виноградари, если виноград не обрезать, хороших гроздей можно не дождаться. Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов, обеспечивая побеги солнечным светом и свежим воздухом.

Обрезку и обломку виноградных побегов, прореживание листвы, пасынкование и прочие процедуры, необходимые для правильного формирования и повышения урожайности винограда, виноградари называют «зелеными операциями». Рассмотрим подробнее основные «зеленые операции», которые следует проводить в течение сезона.

«Сухая подвязка» - первая процедура, с которой начинаются летние заботы о винограднике. Прошлогодние лозы , задавая им направление для роста. В южных районах подвязку можно осуществлять в конце апреля, пока не выросли свежие побеги, в большинстве же российских регионов это следует делать в первой декаде июня, когда сойдет на нет вероятность заморозков.

Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов

Обломка побегов - в период распускания почек удаляют бесплодные ветви у основания кустов, а также лишние побеги, растущие из одного глазка. После подвязывания виноградных лоз обламывают все слабые и отстающие в росте ветви. Затем идет «зеленая подвязка» - она проводится несколько раз в течение сезона, когда побеги перерастают сантиметров на 20 очередную проволоку на шпалере.

Прищипка - в конце июня на плодоносящих лозах укорачивают плодовые ростки, чтобы к гроздьям поступало больше питательных веществ. Для этого макушки ростков обрезают после усиков, оставляя пять листьев после второй грозди. Также прищипывают верхушку лозы, когда она достигает длины 2,5 м, иначе лоза способна вытянуться и до 6 м, в результате чего гроздья будут медленнее созревать, а в ягодах будет накапливаться меньше сахара. Молодые побеги, вырастающие из сучка замещения, прищипывать не нужно.

Нормировка соцветий - у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка. Ягоды от этого вырастают более крупными и сладкими, реже трескаются и меньше гниют.

Нормировка соцветий - у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка

Пасынкование - зелень, в которой нет необходимости при созревании винограда, следует уменьшить. Поэтому с июня по август все зарождающиеся в пазухах листьев пасынки выщипывают и заодно вырезают все усы, чтобы растение направляло свои силы на будущий урожай.

Чеканка побегов - в первой половине августа верхушки побегов срезают до первого нормального листика (примерно после 15-го листа). Благодаря чеканке рост ветвей замедлится, и грозди будут лучше вызревать.

Прореживание листьев - недели за три до сбора урожая рекомендуется отломить старые листья, которые растут в нижней части куста, а также те, которые затеняют грозди с ягодами. Такая процедура обеспечит лучшее проветривание виноградных кустов, грозди же получат больше солнечного света.

После чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки

Нормирование урожая - поскольку климат в большей части российских регионов не позволяет винограду полноценно вызревать, отечественные виноградари намеренно жертвуют частью урожая. На каждом побеге оставляют одну-две грозди (желательно нижние, самые мощные) и вырезают в них мелкие недоразвитые виноградины. Проводится эта процедура в августе, пока ягоды еще совсем маленькие.

Имейте в виду, что после чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки. Успевайте их вовремя выщипывать. Все перечисленные «зеленые операции» необходимы только взрослым виноградным кустам. До трех лет виноград может расти свободно, летний уход за ним заключается в регулярных поливах с подкормками и в рыхлении земли с уничтожением сорняков.

Особенности ухода за виноградом летом

Виноград нужно подкармливать удобрениями - это ясно и начинающим садоводам. Но при покупке комплексных минеральных удобрений следует обращать внимание на то, чтобы все компоненты в них были водорастворимыми, иначе виноградные корни не смогут впитать подкормку. Особенно важно внесение удобрений в период бутонизации и при созревании гроздей. Так, опрыскивание винограда в августе раствором монофосфата калия или настоем древесной золы обеспечит лучшее вызревание лозы и накопление сахаров в ягодах.

Видео про летний уход за виноградом

В течение лета ежедневно уделяйте время осмотру виноградных кустов на предмет вредителей и опасных . У здоровых виноградных листьев нижняя сторона ровная, зеленоватого цвета, без налета. Если заметите желтые пятна, характерные для милдью, или пепельный налет (признак оидиума), сразу обрабатывайте специальными препаратами весь виноградник. Перед цветением можно опрыскать виноград различными средствами:

• Топазом против оидиума;
• Ридомил Голдом от милдью;
• дя плодоносящих кустов лучше использовать раствор марганцовки либо пищевой соды;
• против паутинного клеща хорошо помогает Фуфанон.

Не удаляйте все бесплодные побеги: в них формируется необходимый запас питательных веществ, которые понадобятся для развития куста. В среднем достаточно на 2-3 плодоносящих ветви оставлять одну бесплодную.

Успешное виноградарство связано в первую очередь с созданием условий, в которых лоза получает достаточно питания, света и полива. Если какой-то из факторов нарушается, приходят болезни и вредители. Важно предусмотреть возникновение поражающих факторов, ориентируясь на погодные условия. Предупредить заболевание проще, чем искоренять. Поэтому существует система защиты виноградника и профилактическая обработка его. Она устанавливает, чем опрыскать виноград от болезней, и в какие сроки.

Агротехника винограда

Древняя культура винограда накопила много болезней. Все их можно разделить на инфекционные и зависящие от условий содержания, природных факторов. Инфекционные болезни представляют собой ту часть живого мира, которые развиваются на виноградном кусте – грибы, вирусы, бактерии. Профилактика направлена на борьбу с этими факторами. Наука предлагает, чем и как избежать поражений.

В первую очередь большое значение имеет место посадки куста. Подготовка посадочной ямы с заправкой необходимыми питательными веществами — залог правильного развития растения в первые годы. При посадке черенков на постоянное место их вымачивают с добавлением марганцовки от заражения одиумом. Куст нуждается в защите в течение всего летнего периода, пока не уйдёт на зимовку.

Для того чтобы болезни не адаптировались к применяемым фунгицидам, их используют поочерёдно. Есть фунгициды системного действия и препараты, направленные на конкретные болезни.

Фунгицидные обработки проводятся и по опавшему листу, почве при закладке лозы на зимнее хранение. Профилактические опрыскивания проводятся в определённые периоды развития растений.

1. В стадии набухания почек против одиума и красного виноградного клеща.
2. По пятому листу против милдью и серой гнили, если она была в прошлые годы.
3. В стадии развития соцветий против клещей и одиума.
4. Перед цветением против клещей, основных болезней, внекорневая подкормка по листу, совместно.
5. После цветения применяется системная обработка инсектицидами, фунгицидами с добавлением микроэлементов.
6. В стадии начала налива применяется системный фунгицид, стимулирующая подкормка. При ненастной погоде еженедельно.
7. При смыкании гроздей системными фунгицидами и против серой гнили.

В дальнейшем обработки проводятся по необходимости щадящими средствами до сбора урожая. Однако позже при подготовке к зимовке снова применяются препараты системного действия.

Препараты для обработки винограда

Все препараты для подавления заболеваний называются фунгицидами. Среди них различают:

• системные фунгициды;
• контактные фунгициды.

Разница в применяемом активном веществе позволяет действовать на патогены снаружи, и разрушать грибницы изнутри.

Содовый раствор

Как профилактическую обработку на всех стадиях развития можно делать обработку винограда содой. В результате создаётся плёнка со щелочной реакцией на которой не могут прорасти споры гриба. Опрыскивать куст раствором 50 г хозяйственного мыла и 50 г соды на 10 литров воды можно до и после цветения каждую неделю. Такая обработка уместна и во время августовского появления признаков одиума. Также действует на одиум и раствор перманганата калия.

Другим препаратом, который должен быть в наборе химикатов железный купорос. Для винограда препарат является незаменимым. Необходимость купороса железа в агротехнике культуры обусловлена:

• микроэлемент в растворимом виде, хорошо усваиваемый;
• образует плёнку на предмете после высыхания;
• задерживает весеннее распускание почек;
• борется с мхами и лишайниками, фунгицид.

Это единственный состав железной соли, который усваивается без перехода в другую форму. Как внекорневая подкормка он быстрее попадает в систему растения. Однако применяется железный купорос для винограда весной в низкой концентрации. Ещё до распускания листвы по коре он используется в концентрации 0,5-1%. Осенью для обработки можно использовать в побелке до 3%, а для уничтожения лишайников в 5% концентрации. Но применяют концентрированный раствор только глубокой осенью, когда прекратится сокодвижение.

Весеннее применение сернокислого железа задерживает раскрытие почек, и растение уходит от весенних заморозков. Также действует и в высокой концентрации, если опрыскивание происходит сразу после схода снега.

Коллоидная сера для винограда – препарат контактного действия

Она служит для уничтожения спор одиума и применяется при первых появлениях признаков заболевания. Она же используется при первых признаках антракоза, губительно действует на клещей. Коллоидную серу можно применять одновременно с медными фунгицидами. Раствор готовится на тёплой воде с постепенным растворением препарата. Используется рабочий раствор в свежем виде. Кроме того, в целях профилактики можно использовать серу, нанося её на поверхность листовой пластинки методом тонкого распыла. Коллоидная сера для винограда создаёт защитный барьер на 10-14 дней.

Обрабатывая виноградник химикатами нельзя забывать об индивидуальных мерах защиты. Вдыхание паров, попадание их на открытые участки тела могут вызвать аллергические реакции и отравление. Если это произошло, нужно хорошо промыть тело или глаза. При попадании внутрь выпить большое количество воды с активированным углём. После обязательно обратиться к врачу.

Танос фунгицид для винограда системного действия

Это препарат, устойчивый к смыванию и может применяться в сырую погоду. Действующее вещество фамоксадон образует несмываемую плёнку и распределяется равномерно по поверхности, защищая ей от прорастания спор.

Цимоксанил проникает внутрь листовой пластины и производит своё лечебное действие, перемещаясь внутри. Он передвигается от листа к стеблю и через день достигает равномерной концентрации. При этом он связывает патогены внутри растения. Достигается это за счёт создания капсулы вокруг поражённых клеток.

Фунгицид для виноградника танос является препаратом от комплекса болезней. Наносить его на виноградный лист следует не меньше чем за три часа до дождя. Применяется при совместных обработках с другими препаратами, имеющими кислую реакцию.

Фунгицид Квадрис

Защитное действие препарата квадрис в применении для винограда состоит в его системном действии против большинства спор и бактерий. Класс нового ядохимиката – стробилурины. Действие у активной части системное. Он может применяться в профилактических целях и в разгар болезни. За сутки Квадрис 250 SC подавляет болезнь. В то же время — это малотоксичный препарат, не оказывает влияния на пчёл. Для того чтобы не было привыкания, применение Квадриса для винограда чередуют с Топазом или Родомилом Голд.

Препарат Фалькон

Известная своими новинками фирма Bayer выпустила новый препарат системного действия Фалькон для винограда. Действующие вещества комплексно уничтожают все грибные заболевания. При этом спироксамин воздействует на ложную и американскую росу, тебуконазол и триадименол подавляют разрастание грибницы.

Препарат образует плёнку, не смывается и применяется на любой стадии развития болезни. Очень эффективное средство Фалькон для винограда продаётся в упаковке 5 литров. Так как фунгицид стоит недёшево, то приобретать его в такой таре могут позволить только большие хозяйства.

Ещё один препарат системного действия, направленный в основном для борьбы с паршой на фруктовых косточковых деревьях выпустила фирма Syngenta. Фунгицид Хорус для винограда применяется для предотвращения гнилей. Действующее вещество ципродинил обеспечивает создание плёнки на ягоде. Он может быть использован в профилактике и для лечения лозы. Препарат не смывается водой через два часа после обработки. Применяется в начале развития кисти и в конце, с целью предотвращения заражения белой гнилью. Период защитного действия 7-10 дней. Действие препарата начинается в течение первых 36 часов.

Из серии «Спасатель» в агротехнике используют Спасатель винограда. Препарат системного действия от насекомых и грибковых заболеваний. Упаковка содержит три ампулы:

• уничтожает насекомых вредителей;
• защищает от грибковых заболеваний;
• регулятор и стимулятор роста.

Спасатель винограда легко уничтожает тлю фрилоксеру, паутинного клеща и других системных вредителей сада. Норма расхода составляет три ампулы на 10 литров воды. Применять препарат следует используя средства индивидуальной защиты.

После обработки действие препарата продолжается в течение 3-4 недель в зависимости от погодных условий.

Используя препараты системного действия в соответствие рекомендованным дозам и в нужный период, можно получить здоровый виноградник.

Защита винограда от болезней и вредителей — видео

Уход за виноградом- процесс постоянный, он осуществляется три сезона, основной уклон на культивирование винограда делается весной и летом, накануне урожая.

Уход в июне включает зеленые операции, подкормки и защиту от болезней

Правила летнего ухода

Июнь — период. когда можно заниматься уходом за виноградом. вплоть до посадки молодых саженцев. Для посаженных растений, уход заключается в первую очередь в прищипывании, которое улучшает процесс опыления.

До начала цветения нужно обрабатывать посадочный материал средствами, чтобы улучшить формирование соцветий и бутонов. Подкормку винограда выполняют с минеральными удобрениями. Наземную часть обрабатывают противовирусными и противогрибковыми препаратами. Уход за виноградом летом содержит множество рекомендаций, чтобы дать растению силы для правильного роста, уход совершают поэтапно.

Мульчирование посадок сбережет влагу в почве

Летний уход за виноградом заключается в подвязывании и удалении лишних пасынков.

После завершения процесса цветения можно приступать к подкормке почвы вокруг кустов виноградной лозы. К завершению июня нормируют урожай, удаляя лишние грозди. Контроль числа гроздей помогает созреть всему урожаю полноценно и качественно. Когда виноградины вырастут, проводят обработку фунгицидами.

Уход за виноградом летом в первую очередь содержит рекомендации по пасынкованию посадочного материала. Пасынками являются слабые побеги винограда, которые растут около листьев. Если рост куста протекает нормально, количество пасынков не будет большим.

Они повышают количество зеленого участка растения и поднимают урожайность на будущий год. Полностью удалять отростки нельзя, ведь от них зависит урожайность растения.

Зеленые побеги, подлежащие укорочению

Их принято прищипывать над четвертым листом. Для виноградной лозы пасынки — резервный пункт, помогающий растению восстанавливаться после отдачи урожая. В начале лета на молодых побегах отростки появляются в районе восьмого глазка. Выламывают их до четвертого глазка, следующие прищипывают. На местах прищипывания вырастают новые отростки, которые следует выламывать.

Отсутствие ухода за отростками и бесконтрольный рост куста провоцирует излишнюю густоту, которая сокращает урожайность и вкусовые качества винограда.

Также, загущение является причиной различных заболеваний посадочного материала, которые способны привести к гибели растения.

Для начинающих уход за виноградом может показаться непосильным трудом, но методичность позволит неуверенному садоводу добиться высокой урожайности и здоровья от посадочного материала. Некоторые садоводы прореживают не только отростки, но и ягоды в гроздях. Для дождливого первого месяца лета характерно запоздалое созревание урожая и торможение начала фазы цветения. Чтобы избежать сбоя в сроках созревания урожая, для начинающих лучше сделать на виноградом прозрачный козырек, защищающий от обильных осадков.

Чеканка побегов замещения

Чтобы ускорить процесс выдачи урожая под нижним уровнем кисти вегетативного побега убирают кольцо коры на ширину до пяти миллиметров.

Такое действие увеличивает скорость созревания урожая на десять суток.

Уход в начале лета

Июнь сопровождается:

• наблюдением и контролем роста листвы и куста;
• защитой от вредителей;
• ростом куста;
• удалением сорняков и прищипыванием пасынков.

Удаление лишних пасынков делает куст сильнее

Для июня, особенно в северных регионах, характерны резкие перепады температур, поэтому будет не лишним укрывать виноград на ночь, чтобы не потерять растение или не утратить какое-то количество урожая.

Особенности ухода летом

Для молодого винограда к середине первого месяца лета свойственно заниматься направлением роста куста. Нужно удалять новые побеги, те, что не понадобятся для роста лозы. Важно заниматься удалением двойных и тройных побегов. Для направления роста оставляют сильный побег, остальные ненужные удаляют. Время от времени молодой виноград нужно поливать и удобрять, наземную часть нужно обрабатывать специальными средствами.

Следует постоянно удалять с участка сорняки и не хранить растительные остатки, которые становятся причиной развития грибковых болезней.

Подвязка побегов в натяжку исключает их травмирование

Новые побеги подвязывают, отростки прищипывают. Грозди удаляют, когда появляются первые две, а потом оставляют до десяти, а на будущий год — до двадцати, чтобы не перегружать молодой куст.

Когда виноград вступает в стадию плодоношения. ухаживать за растением нужно, направляя все силы на работу с почвой и наземной частью растения.

К началу июня лозу не подвязывают. Процесс ухода осуществляют аккуратно, не травмируя новые отростки.

Удаление лишних завязей позволяет оставшимся вырасти крупными и полноценными

Для первого месяца лета характерно проведение окончательной чистки винограда от остатков прошлогоднего урожая: слабых, больных и высохших участков. Затем следует начать ухаживать за соцветиями, поэтапно их удаляя: начинают с тех, что растут четвертыми и отличаются слабостью. Удалению подлежат также слабые побеги и отростки и те, что находятся близко у основания. До начала цветения побеги прищипывают на три сантиметра.

Перед цветением приступайте к профилактической обработке фунгицидами или подручными средствами. защищающими от воздействия заболеваний. В это же время осуществляют подкормку недостающими элементами.

В июне появляются первые признаки болезней. На фото — милдью

К середине июня начинается цветение, которое осуществляется самостоятельно. Количество и качество урожая зависит от оказываемого ухода, но и климатические условия играют свою решающую роль.

Ухаживать за виноградом не сложно и высокий урожай будет стабильным, если оказывать растению правильный уход в течение всего сезона. Правильное выращивание позволит винограду осуществлять плодоношение много лет подряд.

Многие пытаются выращивать виноград, но не у всех это получается. За культурой необходимо тщательно ухаживать - причем в любое время года. Поскольку у меня опыта в виноградном деле достаточно, в статье поделюсь особенностями весеннего и летнего ухода за лозой. Основное - весенний уход, летом работы гораздо меньше. Но обо всем по порядку.

За период зимы кусты слабеют, снижается их иммунитет. В результате подобных изменений лоза становится уязвима к болезням, инфекциям, грибку, вредителям. Поэтому работы по предотвращению негативных факторов начинаются, едва только растает снег. После окончания зимы необходимо провести следующие мероприятия:

• снять укрытие;
• провести тщательный осмотр лозы;
• осуществить обрезку;
• провести обработку от вредителей и болезней;
• подкормить.

Снятие укрытия

Это первый этап весенних работ. В разных климатических зонах снимают укрытие в разное время, на юге некоторые сорта и вовсе не укрывают. В целом же снимать укрытие с лозы необходимо только после того, как на улице установится стабильно теплая температура.

Понятно, что чем севернее расположен виноградник, тем время снятия позднее:

• в южных областях можно уже в апреле;
• в средней полосе - в начале мая;
• на севере, в Сибири и на Урале - в конце мая-начале июня.

Раскрывают лозу не резко, а постепенно. Это дает возможность растению плавно адаптироваться к температуре и условиям внешней среды. В любом случае лоза получит стресс, но при плавном раскрытии стресс этот минимизируется.

После окончательного снятия укрытия и просыхании лозы ее подвязывают к опоре, шпалере.

Осмотр

Внимательно осмотрите виноград. Необходимо выявить все пострадавшие за зиму участки лозы: перемороженные, сгнившие, заплесневелые, сломанные и т.д. Если лоза сгнила, высохла или повредилась другим образом, ее обрезают до здоровых тканей. Все срезы необходимо обрабатывать садовым варом или другим веществом.

Убедитесь, что отсутствуют подозрительные наросты, которые могут свидетельствовать о развивающемся бактериальном раке. Устраните все повреждения и подозрительные участки. После обрезки сожгите биоматериал, чтобы не распространять инфекцию.

Поврежденные кусты поливают и удобряют в сокращенном режиме - до тех пор, пока они не восстановятся. Когда осмотр будет завершен, рекомендуется провести профилактическое опрыскивание винограда медным купоросом. Эта мера защитит лозу от возвратных заморозков, а также от грибковых болезней.

Весенняя обрезка

Поскольку культура плодоносит только на молодых побегов, от старых веток необходимо избавляться регулярно. Обычно весенняя обрезка проводится довольно радикально - иногда побеги подстригают на 90% их длины. Такая обрезка омолаживает куст, позволяет активизировать быстрый рост молодых веток.

Побеги-однолетники подстригают до основания, исключены даже небольшие пеньки. Если ветки небольшой толщины, можно срезать их секатором, для толстых же необходимо взять пилу. Срезаются побеги строго перпендикулярно основному стволу, чтобы место среза было как можно меньшей площади. Посмотрите видео на тему весенней обрезки винограда.

Важно: если виноград относится к неукрывному сорту, обрезку проводите до начала сокодвижения. Если промедлить, урон урожаю может быть нанесен существенный. Когда обрезается уже проснувшаяся лоза, сок в месте среза течет столь активно, что остановить его порой бывает невозможно.

Защита от вредителей и болезней

Это тоже необходимая весенняя мера, которая должна осуществляться каждый год после снятия укрытия с винограда. Профилактическая обработка проводится весной и летом в несколько этапов:

• опрыскивание железным купоросом сразу после снятия укрытий (300-500 гр на ведро воды);
• препаратами «Актеллик», «Полирам» или «Би58 новый» в момент набухания и раскрывания цветочных почек - но только если куст болел в прошлом сезоне;
• препаратами «Хорус», «Топаз», «Би58 новый» — при появлении на ветках 3-5 листочков.

Отлично подходит для весенней обработки винограда универсальный препарат Нитрофен. Он очень эффективен, однако, применять его нужно только до распускания почек. Применение в последующие периоды может негативно отразиться на вкусе и качестве плодов, повысит содержание в них пестицидов.

С хлорозом листьев поможет справиться железный купорос, разведенный по инструкции. Проводят обработку данным препаратом до распускания почек. Кстати, от возвратных заморозков железный купорос почки тоже сможет защитить.

Полив и подкормка

Когда весной снег растает, первое время лозу можно не поливать: от растаявших осадков земля долгое время остается влажной. Первый полив производят, только когда есть полная уверенность, что период возвратных заморозков миновал окончательно. Примерно за неделю до цветения производят второй полив.

Подкормка

Чтобы виноград хорошо развивался и обильно плодоносил, ему необходимо много питательных веществ. В состав подкормок должны обязательно входить:

• азот, калий и фосфор - основные микроэлементы;
• медь для повышения устойчивости к сырой прохладной погоде;
• бор для сахаристости плодов, быстрого созревания;
• цинк для высоких урожаев.

Вообще, ценность минералов кратко можно выразить в следующем списке:

• азот необходим винограду для быстрого и активного набора зеленой массы, разрастания листвы, побегов;
• фосфор - незаменимый минерал для обильного плодоношения, быстрого и равномерного созревания ягод;
• калий нужен тоже для плодоношения;
• медь применяется как обеззараживающее средство, защита от вредителей и грибковых заболеваний, минерал повышает иммунитет винограда, уровень его выносливости, устойчивости к болезням, морозам;
• цинк - проверенное средство для высоких урожаев;
• бор делает ягоды привлекательнее на вид, повышает их транспортабельность и товарные характеристики.

Обязательно совмещайте химические удобрения и минеральные: «голой химией» подкармливать лозу не станет ни один ответственный виноградарь. В качестве проверенного органического удобрения рекомендуется использовать навоз. Это вещество имеет сбалансированный естественный состав, содержит целый комплекс минералов, легко и полностью усваивается лозой. Кроме того, в навозе имеются полезные бактерии, помогающие рыхлить почву, увлажнять ее и питать.

Из органики также добавьте перегной: это вещество отлично улучшает почвенную структуру, повышает проницаемость ее, обогащает.

Летний уход

Летом работы с виноградной лозой гораздо меньше - все самые сложные и основные этапы полагается выполнять весной. Однако, и летом нельзя сидеть сложа руки - если, конечно, хотите хороших урожаев.

Важными этапами летнего ухода за виноградом является полив лозы и рыхление грунта на грядке. Кроме того, важно также позаботиться о новых плодоносящих побегах, правильно подкармливать растение и защищать его от болезней, вредителей. Также летом проводится обрезка, прищипывание верхушек молодых побегов.

Обрезка

Основная летняя работа направлена на обеспечение хорошего урожая в текущем сезоне:

• обрываются точки роста на молодых побегах для того, чтобы питание уходило в завязи, а не на рост молодой зелени;
• применяется прищипывание и с целью формирования кустов;
• прореживание и обрезка листьев за 2-3 недели до сбора плодов.

Последняя мера применяется к тем листьям, которые затеняют гроздья.

Подкормка

Азотистые удобрения летом не применяются, основной упор делается на калий и фосфор. Дело в том, что азот приводит к бурному формированию зелени в ущерб количеству и качеству плодовых завязей.

В конце июня вносится минеральный комплекс: азофоска или нитроаммофоска. Но используйте только водорастворимые удобрения, так как сухие гранулы виноград в полной мере усвоить не сможет.

С конца июля начинают применять внекорневые подкормки. В ведре воды растворяют:

• литр древесной золы;
• 20 гр сахара;
• 1,5 гр меди;
• 1 гр бора.

Внекорневая подкормка осуществляется способом опрыскивания: распыление должно производиться на нижнюю часть листьев. Лучше проводить процедуру с утра или вечером, когда солнце не особенно активно.

Важно: если весенний осмотр выявил заболевшие и слабые растения, старайтесь летом их подкармливать реже и менее обильно. Многолетняя практика профессионалов-виноградарей подтверждает, что «голодная» лоза быстрее восстанавливается и справляется с болезнями.

Защита от болезней

Конечно, основная работа по профилактике заболеваний проводится весной. Но и летом не стоит расслабляться: при признаках поражения листвы вредителями или грибком сразу же опрыскивайте растение раствором бордосской жидкости или подходящими препаратами;

• Строби;
• Квадрисом;
• Топазом и др.

Теперь вы знаете, как правильно ухаживать за виноградником весной и летом. Основная работа приходится на весенний период, летом же хлопот меньше, но внимание кустарнику, тем не менее, требуется. Освоив основные требования к уходу, вы сможете без труда вырастить здоровую лозу и насладиться прекрасным вкусом сочных, крупных ягод.