Все популярные сорта кофе Traveler’s Coffee в зернах (или молотый) Вы можете купить в любой из наших кофеен. Можете быть уверены – со времени обжарки прошло не больше 3-5 дней. Заказывайте у официантов или бариста любой сорт из кофейной карты, и Вы получите возможность наслаждаться дома или в офисе самым настоящим кофе класса Specialty.
Используйте
Бонусную Карту Traveler’s Coffee, чтобы покупать кофе в зернах (или молотый) на 20% дешевле!
По Вашему желанию, зерна будут помолоты с учетом особенностей Вашей кофеварки.
Существует четыре основных степени помола, каждый из которых предназначен для определенного способа заваривания:
Грубый помол (частички кофе размером до 0,8 мм) – используется для приготовления кофе в гейзерных (паровых) кофеварках. Время настаивания такого кофе составляет 6-8 минут. Если молоть кофе в самой обычной кофемолке, то получить грубый помол кофе можно примерно за 10 секунд.
Средний помол. Считается универсальный и, в принципе, в большей или меньшей степени подходит для многих способов заваривания. Средний помол кофе оптимален для приготовления кофе во французском прессе. Длительность помола составляет около 13 секунд, время настаивания – 4-6 минут.
Тонкий помол подходит для фильтрационных (капельных) и эспрессо- кофеварок. Длительность помола составляет в среднем 15-20 секунд, время настаивания кофе тонкого помола – от 25-30 секунд (эспрессо) до 1-4 минуты.

/>Сверхтонкий,
порошкообразный помол используется для приготовления кофе по-турецки в турке.